Chef Wang unboxes: commercial refrigerator vs home refrigerator. Do you want one too?

Hello everyone, to complement this powerful burner stove, I plan to gradually renovate my country side kitchen.
This time I bought a big refrigerator, let me show you how it's different from a regular home refrigerator.
One advantage is its cost-quality ratio. You can get a large storage space with a low price which is suitable for those with storage needs
But it has obvious cons as well. Its insulation and temperature control are weaker than home refrigerators.
It consumes more electricity and the compressor can be very loud.
Ultimately its all up to each and every one's need, if you have a large family and have many ingredients to store, this type of refrigerator is a good choice.
朋友们好，为了配合猛火灶，打算逐步完善我的乡下厨房，这次购入了后厨的另一个大件“大冰箱”，让我带你们看看和家用的有什么区别。好处很明显，那就是性价比，价格很低的同时可以得到非常大的储存空间，非常适合需要大量储存空间的朋友。但缺点也很明显，因为保温性能和温控性能不如家用冰箱，所以更加耗电，并且压缩机的噪音也相对较大。最后就是要看大家的需求了，如果家人很多，想经常储存大量的食材，并且空间够用的话，这种款式的冰箱还是值得推荐的！
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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
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我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的KZbin官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！