Рет қаралды 92,747
🟧ครีมชีสมูสนุ่มฟูเบา 12 หน้า!!!
เมนูสำหรับคนที่ไม่มีเตาอบ และอยากได้ขนมอร่อย ขั้นตอนน้อย ทำเสร็จทานได้ทันที!! ครีมชีสมูสใช้เวลาทำเพียง 5 นาที สามารถตกแต่งรสชาติได้หลากหลาย เนื้อสัมผัสผัสนุ่มเบา ไม่แน่นเหมือนชีสพายแน่นอน ที่สำคัญไม่ต้องแช่เย็นให้เซตตัวก่อนเสิร์ฟ ทำเสร็จก็กินได้เลยยยย
🟩Cream Cheese Mousse Cup
ครีมชีส 250 g
น้ำตาลไอซิ่ง 100 g
เดบิควิปิ้งครีม 350 g
น้ำมะนาว 1-2 ช้อนชา
แครกเกอร์ ตามชอบ
ผลไม้ตกแต่ง ตามชอบ
🔺วิธีทำ
1.พักครีมชีสให้หายเย็นที่อุณหภูมิห้อง
2.ตีผสมครีมชีส กับน้ำตาลไอซิ่งให้เข้ากัน
3.ค่อยๆใส่วิปครีม ตีให้ขึ้นฟูยอดอ่อน
4.บดแครกเกอร์หยาบๆใส่ถ้วยไว้
5.บีบชีสมูสแล้วตกแต่งตามชอบ
🤤ถ้าชอบเมนูนี้ 📌 พิมพ์ "อยากกิน" ครับ
🟫สูตรครีมคาราเมล
น้ำตาล 60 g
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
เนยสด 25 g
เดบิควิปปิ้งครีม 150 g
🔺วิธีทำ
1.ต้มน้ำตาล เกลือ กับน้ำเปล่าให้เป็นคาราเมล
2.ใส่เนยผัดให้หอม
3.ใส่วิปครีมเดบิคอุ่นๆ คนให้เข้ากัน
4.พักให้หายร้อน นำไปแต่งหน้าขนมได้
🔴พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้
mycollection.s...
เชฟโจ😋
Chef Joe's Bakeshop
ใครทำแล้วส่งการบ้านให้ชมบ้างนะ
------------------------------
🟩กลุ่มส่งการบ้าน : bit.ly/3pTxKPU
------------------------------
⬛️เชฟมีช่อง Tiktok ละนะ เข้าไปฟลอเลย
www.tiktok.com/@chefjoesbakeshop
🟦FB กดติดตามเพจอัพเดทสูตรขนม
/ chefjoebakeshop
🟪IG กดติดตามดูรูปขนมเป็นไอเดีย
bit.ly/3cZOD7Q
------------------------------
#สูตรเชฟโจ
#ทำขนมกับเชฟโจ