Eating where the locals eat their kaldereta in Baguio.
Пікірлер: 240
@michaelcanasa82712 жыл бұрын
Pinapaitang kambing poh ung order Hindi baka...jejeje dbale good food ... champion yan fresh na fresh ...enjoy chef
@kitchg55263 жыл бұрын
More videos like this chef. Para nman makilala ang mga hidden treasures ng Baguio. Nagsasawa na kz ako sa mga same resto.
@ofwadventuresph73133 жыл бұрын
thanks chef for promoting this place in baguio, msrp tlga food jan, simple lng pero satisfied kang lalabas. s mga nagvovlog ng food, u really need to ask for recomendation from the right people and legit locals
@carinaeloisavigilia738 Жыл бұрын
Love humble places like this. Lots of memories and low-key, quiet people. They respect your silence and let you enjoy the food. ❤ You can come anytime you want and you will still feel at home.
@marleodg2 жыл бұрын
Hi JP! From Baguio here, in Slaughter Eatery or Carinderia a lot to mention particularly, we call it half-half. Half order of each tinuno with blood sauce and skin of cow with papait (gal bladder). With rice and bulalo soup. Nako po champion talaga!
@ejot62942 жыл бұрын
Searched again for this vlog to find our way here. Ang dami palang kainan sa may Slaughter, hindi man lang nag-recommend yung college friends ko dati. 😅 Sobrang sarap po. Will definitely come back and recommend this to my friends. Thank you, chef.
@chefjpanglo2 жыл бұрын
🙌🏽
@jondavidbryannavarro57433 жыл бұрын
Ang sarap pulutanin nyang bakareta at papaitang kambing nila jan
@khillattkrungkrung79923 жыл бұрын
Ah.....one of the best kainan po talaga dito sa Baguio e sa Slaughter house area....Halos lahat po ng kainan diyan double thumbs up sa sarap....Nag improve din yung place....
@romwelnana6943 жыл бұрын
salamat sa pagpunta sa Baguio City idol chef jp, enjoy your stay kahit umuulan.
@leween3 жыл бұрын
Hello idol chef nice seeing you vlogging i always watch your IG now seing you in KZbin ayos to more to come chef idol
@robertrebucan38763 жыл бұрын
a simple journey about food that different cultures and dishes.. it's exciting to share the food you've eaten.. have a safe trip chef JP🙏🙏❤️❤️😊😊.. God blessed.
@reymundretania24783 жыл бұрын
chef gusto ko namen yang ala sugod Karinderia videos nyo...naipapakita nyo kase ung restaurant ng ordinaryong pilipino...at ung masasarap at simpleng putahe ng bawat lugar na pinupuntahan nyo
@sniper25rider492 жыл бұрын
Nkkgutom nman po. 😀😊
@oliviaonystok18162 жыл бұрын
naimas ading proud Ilocana ingat lagi and God bless
@Shaymangoh863 жыл бұрын
Horaah, the best dita, original. Slaughter Santo Nino bulalo yeha...
@budgettech55262 жыл бұрын
Sarap talaga dyan sa slaughter, me masasarap din na carinderia doon sa looban.
@olenstewart2783 жыл бұрын
Watching from London. Thanks for featuring this, be there soon.
@elvievillaflor1833 жыл бұрын
Simple yet delicious.. Your line I heard in Erwan's vlog FIESTA IN A BOX when you tasted Ninong Ry's grilled fish. Its good that you visited carinderias that sell delicious food. Its proof that good food need not be in fancy restaurants. It can also be found in simple eateries.
@marlonyu68733 жыл бұрын
Tinuno with sawsawang dugo for the win! ang kainan sa baguio na babalikan balikan mo..🔥🔥🔥
@luoanzy36423 жыл бұрын
Nakakamiss kumain diyan, Slaughter.. D best fodie diyan
@edwinmariano51312 жыл бұрын
Nakakain na ako dyan sa bakareta. Naghanap ako ng makakainan sa Baguio city, dyan ako napunta. About 4 times na. Bakareta papaitan kambing bolalo 3 RH 500
@downpourmaker80583 жыл бұрын
kagutom lalo langya...
@joethesimple6853 жыл бұрын
Enjoy your meal, chef JP.
@GoodAndThankful3 жыл бұрын
Wow,ang sarap naman po nyan 😀 new subscriber here po.
@theflipside_633 жыл бұрын
Missing Baguio 🌲 2014 pa huling punta at mukhang masarap ung dinardaraan at dinakdakan 🤤
@AmoreVlogs2 жыл бұрын
Soon I will visit that place sobra nakakatakam naman mga foods grabe
@bikepamoreikit52963 жыл бұрын
makapailiw bossing!dita kami met dati mangmangan...uray dta damo nga panganan ..
@kojiroplays48963 жыл бұрын
You know it's good food when the eating can't stop nodding his/her head :D
@leo_southpaw21792 жыл бұрын
Masarap tlga mga pagkain dyn,naalala ko nun college days ko inaya ako ng classmate ko dyn kumain…..
@Name_Here-013 жыл бұрын
When it comes to bakareta, bulalo and pinapaitan.. the best for me is Minda's Eatery yung unang stall na pinakita. Sa mga pupunta ng Baguio try nyo din po. Sulit.
@edgarallandecastro55833 жыл бұрын
Sir where in Baguio sila?
@shylaferrer32193 жыл бұрын
jp wow ayos nice vlogs, gawa ka intramuros naman, mga canteen me masarap din dun na mutututunan mo, try NUTRITION HOUSE, d ka magsisisi
@supremaaruray16553 жыл бұрын
Hellobsir jp .. try nyu po maranaonfood naman beef randang.. traditional ingredient kamibgumawa noon....
@shawnpinkman59813 жыл бұрын
Been there and dyan kami nag stay sa taas ng bakareta. sobrnag sarap nyan chef sana maidala sa manila.
@budgettech55262 жыл бұрын
Tuwing kakain kmi dyan eh walang maparadahan sa dami ng tao.
@jayanmadalang32943 жыл бұрын
Pati si pacman nakain djan.. tsarap tsaraaap🤤
@remosdeguzman4333 жыл бұрын
Thanks for featuring Baguio Eateries, chef Jp
@chuchunichichi2 жыл бұрын
Ganda ng tinidor ni Chef. Maserati.
@jhunkalagui84343 жыл бұрын
If im not mistaken the place is known to be slaughter house along magsaysay, madami kainan jan, masarap din soup no 5,,miss ko n Baguio.
@isaychekilita40093 жыл бұрын
Thank u Po sa pagpunta ng slaughter carenderia actually Jan din ako kumakain pag nagbabakasyon sa iBang stall nga lang pero masarap talaga Ang mga pagkain dyan besides mga bagong katay na baboy Ang niluluto nila dhil dyan na Lugar din Ang katayan ng baboy bago mapunta sa public market...
@michaelcruz7794 Жыл бұрын
Best and favorite place to bring my family to find and eat home cook meals (Slaughter house) Just sad missing a chance to visit while being there last year.
@maclionbarcelo2773 жыл бұрын
Tamsak na bro godbless
@x1193623 жыл бұрын
Baguio’s best kept secret! Food stalls in Slaughter compound. 🔥
@alexanderreyes10813 жыл бұрын
Would that be near the Balajadias resto? Thanks.
@allanandrewalmoro21922 жыл бұрын
@@alexanderreyes1081 its across the covered parking lot (where Balajadia is) inside/beside the covered basketball court
@yumike192 жыл бұрын
@@alexanderreyes1081 Yes, it's just on the other side. just cross the road and you're there
@alexanderreyes10812 жыл бұрын
@@allanandrewalmoro2192 Thanks much for the info Allan.
@alexanderreyes10812 жыл бұрын
@@yumike19 Thanks Michael, planning to go to Baguio this month, will definitely eat there. 👍
@papajupri10703 жыл бұрын
Ahhh Slaughterhouse, how I miss thee. Used to be my go-to hangover stop. You even went to the kept secret stalls of Baguio locals and not the roadside ones. *slow clap*
Grabe. Na miss ko yan! Sobrang tagal na since nakapunta ako diyan.
@audiepineda28783 жыл бұрын
High school pa lang ako eh diarayo na namin ang slaughter compound for the tinuno with blood sauce. SLU Boys’ High ‘75 graduate here.
@williamjosefgutierrez17593 жыл бұрын
Matutulog na dapat ako chef kaso nagutom na lang ako.
@aniini3 жыл бұрын
Wow Maserati, sana all :)
@alistinarce35992 жыл бұрын
Best bakareta indeed! Yung bakareta din una kong napansin noon diyan. Miss you baguio
@sherwinesquivel38042 жыл бұрын
Saan gawi sa bagyo yan
@kikiam78503 жыл бұрын
I remember eating there often as a kid. Ang problem lang kasi walang parking space jan. Kaya di na kami pumupunta. Mejo hassle kasing magcommute ang buong pamilya jan.
@thestevecbr3 жыл бұрын
diyan sa “slaughter house” area din ang sakayan ng bus papuntang bontoc, mountain province. maganda ang daan papuntang bontoc via halsema highway. madadaanan doon ang “highest elevated highway of the philippines” at magaganda ang view dahil madadaanan mo ang cordillera mountain range…
@sylvesteravinante073 жыл бұрын
Nice chef jp.
@bertoman19903 жыл бұрын
best bulalo sa Slaughter house din! best to eat while piping hot
@shuams38283 жыл бұрын
chef i studied in University of Baguio. this is the exact court where in we train and eat at the stalls after the training
@christianlord27672 жыл бұрын
Exact location po mam going to baguio next week po☺️
@shuams38282 жыл бұрын
@@christianlord2767 kung magtaxi kayo sabi niyo lang slaughter sto ninoen first court sa left pagpababa na kauo
@mccoy20823 жыл бұрын
DA BEST IN THE WEST!!!!!!! LOL....... TSAMPION TI LUTO DA DITA!!!!!!!
@omarordonio6853 жыл бұрын
Half half is also good 😍
@draco42923 жыл бұрын
Tulo laway kami.ha ha ha
@RCAeconomist3 жыл бұрын
Tinuno. Half-half. Ken dara…. 😁👍🏼
@golfgunsandcocktailschannel2 жыл бұрын
I would love to taste that dinakdakan! Sarap n'yan bro, I'm drooling here watching this video. 😊👍
@jbouija91803 жыл бұрын
lagi ako kumakain jan dati sa balajadia
@bluemarshall61803 жыл бұрын
I miss this place. I miss home. 😊
@702flyguy3 жыл бұрын
Chef cook some recipes on your channel so more people will know you. Sayang, I like your content very much my vibe. I hope more people will follow your vlogs
@MisterandMissisK2 жыл бұрын
Malupet ka Chef! 🤩 watched from IRELAND 🇮🇪
@MisterandMissisK2 жыл бұрын
Parang bahay to ah Chef! :)
@Tootsie1433 жыл бұрын
That’s where I eat when I was studying at Baguio Colleges Foundation in the 70’s
@ebersingsonstrokesurvivors75103 жыл бұрын
Location pls.. retired Chef galing ng Cruise ship & Ist class Hotel's..is watching from Baguio🌲🍓🌻
@monpatrickasuncion99953 жыл бұрын
we've tried the bulalo here, one of the best!
@dinahviajera3 жыл бұрын
Baw ka mga namit chef! 😋
@_mindonna3 жыл бұрын
SLAUGHTER COMPOUND!!!! 💗💗💗💗
@carlollave1692 жыл бұрын
Great finds but I notice you do not share exact locations of where you are. Would be nice if you included location. Thanks.
@i.hate.shaving71043 жыл бұрын
i taste bakareta in my hometown antique province .. its so addictive
@followfoodph3 жыл бұрын
Wow thanks for this new find in Baguio Chef! Food looks really delicious. We have friends in Baguio and they have never recommended this place. Thanks!
@stimsonnadsulab46993 жыл бұрын
slaughter house.. d kc pinupuntahan ng karamihan...kc pang dabarkads..hehe
@reginaldmarcial60713 жыл бұрын
Chef JP a day naman sa SARSA Kitchen.
@rogerpatting54633 жыл бұрын
Mang eds bakareta haus...alryt!!!!
@sophiacadiz80163 жыл бұрын
I miss baguio and mga puntahan namin pag madaling araw, pagkatapos mag 🍻... eto ang recovery food ng mga college students 🤙 i miss dinakdakan and pinapaitan
@emmanrufin10612 жыл бұрын
namit gid bakareta! maka hilidlaw
@jhordansac4253 жыл бұрын
Haf haf dyan super miss kona😋😋😋😋
@khelpascual25752 жыл бұрын
More vlogs lalo sa mga carinderia Ang Cool Chef JP hehe
@mrdjhayvlogs2 жыл бұрын
Sir saang banda sa Baguio yang kinainan nyo, salamat..
@aumarigan3 жыл бұрын
Wow.... ok lang siguro na nagtatanggal ng mask ang diners habang kumakain. Pero servers and counter persons should always wear masks.
@en-enthegreat4842 Жыл бұрын
Quality bakareta ni Mang Ed 👌
@deeptracy233 жыл бұрын
Grabe naman maka jacket yung mga kasama nyo, 18 degrees lang kala mo may snow.
@killswitch81867 күн бұрын
Pinuneg sarap
@madamkitong12303 жыл бұрын
Helo new friend here from Baguio City,😍😍😍😍😍
@dispersemedia3 жыл бұрын
Mang Ed! Madalas kami jan pre-pandemic. Open 24 hours. May unli rice din sila. Masarap pag galing sa inuman haha.
@sonnymalicdem14682 жыл бұрын
Saang banda yan sa Baguio? Pls.advise..
@shielabelarmino21063 жыл бұрын
Slaughter miss the food there... Near my pad before.
@craftyconfections10053 жыл бұрын
We miss Baguio sooo much...
@hilanderRenz2 жыл бұрын
Saan po location nyan sir particularly?
@michaeljralfers73533 жыл бұрын
Try the fried chicken sa Military Cut-Off and the lechon Mami (special noodles) sa Inatep.
@jellalfernandes310710 ай бұрын
We also had a cuisine in the visayas called dinuguan it's pork blood and has a different kinds of pork organs
@yzalansang1483 жыл бұрын
Huy! Slaughter house! Labit!
@witchHunterRN3 жыл бұрын
Every college student of Baguio knows or have heard of 'idjay slaughter' ^_^ Specially after a long night out. Probably, after duty/shift (from any job or studies) or after the pub or house crawls....
@vanillasundaexlcc97983 жыл бұрын
drop ball ti mas sikat ditoy ayan mi yah HAHAHAHA (slaughter)
@xpaul98753 жыл бұрын
Miss ko na baguio 😒
@ojhieetool8423 жыл бұрын
Imas!!!! Baguio Best! You should also try sinanglaw sa engineers hill 😆😅
@marlonyu68733 жыл бұрын
San po sa Engineers Hill ito? Name po nung kainan?
@ojhieetool8423 жыл бұрын
@@marlonyu6873 sa DJG po :)...try niyo sinanglaw at bulalo nila :)
@polpalag7973 жыл бұрын
jan kami nalalasing after shift solo yung itaas kwarto pa ng mga balasang ung nasa taas.