CHICHA DE MAÍZ / BEBIDA COLOMBIANA

[@heriberto5187]

Buen trabajo amigo y excelente explicación. Monte uno de la chicha de arroz. Gracias. Desde buenaventura, Colombia.

[@dlucypasteleria8924]

que bien una alternativa diferente saludos desde quito ecuador viva la chicha

[@yomiraestelaalarcon1861]

Espectacular....haré chicha colombiana caritera acá en Argentina 😊

[@ChefJuanRodriguez]

🥰🥰🥰 es una cosa bella, saludos.

[@luisfernandoleonloaiza3612]

Q elegancia de recuerdo cuando la hacia con mi cucha ak medellin

[@ChefJuanRodriguez]

💪💪💪 así es mi hermano. Saludos

[@saboresysaberes375]

Sí, así es, yo me acordé de la chicha que hacía mi vieja y me antojé, por eso vine a KZbin a ver si encontraba una receta como ella lo hacía

[@jhonjairoganantorres851]

Es una buena variación de chicha, en caldas la hacemos parecida con panela, sin batata.

[@luisadolfodelacruzniebles3190]

Eso es lo que deben tomar los pelaos de ahora nada de bebidas gaseosas no hay como und chicha de esas tambien de millo bien juan rescatando lo tradicional

[@ChefJuanRodriguez]

Obviooo bobis jajajaj, bebidas de campeones no ese poco e agua de azucar que tienen es a los pelaos tripuos jajaja

[@goyismunoz4014]

Mi abuelita preparaba chicha ❤y literal la fermentaba en un barril de madera🤗

[@ChefJuanRodriguez]

Ufff que hermoso 😍😍, seguramente tu abuelita era la mejor. Un abrazo.

[@KAROJENGIBRE]

Pregunta del inicio inicio....La mazorca se desgrana la noche anterior? O empezaron con el maiz desgranado y seco para remojarlo?

[@gruposuenolatino4235]

Saludo desde Ecuador amigo

[@GINA210809]

💖 años sin ver un molino 👏🏼👏🏼👏🏼

[@ChefJuanRodriguez]

¡Nojoda rosaaa! Jajaja

[@mayragonzalezverdezoto2886]

En mi Ecuador en la costa preparan tanbien la chicha de maiZ

[@anasandovak9918]

Muchas bendiciones chef

[@ChefJuanRodriguez]

Amén, un 🤗

[@jorgedaza1371]

Bendiciones mi hermano excelente video estamos en deuda con el mondongo abrazos jajajaja

[@ChefJuanRodriguez]

Esoooo, claro que si mi hermanito, mondongo pa todo el mundo.

[@ramonaflorian3360]

En el departamento del Cesar se hace sin pimienta y sin canela.

[@LedysrocioCuestaromaña]

Deli😊

[@claudiaquintanatabares]

Y el q no tenga batata con q se puede cortar

[@rodrigovesga8659]

Cada uno tiene un modo d hacer chicha la chicha d santander se hce d otra forma tiene mucho mas trabajo y x eso es la mejor chicha para tomar

[@ChefJuanRodriguez]

Saludos Rodrigo, muchas gracias por tu aporte.

[@lauramilenaduarte5386]

Cómo se hace la de Santander??

[@ladysteel6019]

Chicha Colombiana, la Costeña, la mejor de TODA LATINOAMERICA!!! (También se fermentan en tinajas de barro rojo)-

[@elisaacostamercado321]

Muy rica, pero lástima que se desperdicie el grano incluído en la chicha sería mejor.

[@felipecrakcq]

Pero la cual es la receta tipica???? Con maiz o con arroz??? Alguien que me ayude porfa

[@luissalazar6960]

.... de donde es el arroz?.... de Asia. de donde es el maiz? de America.... cual es la receta tipica? de maiz.

[@KAROJENGIBRE]

El fermento de arroz es masato y la chicha es de maiz

[@rosariogiraldo2767]

Hola chef, y si no se consigue el camote con q otro producto se corta la chicha? Gracias

[@lauramilenaduarte5386]

Que es el camote o con que se puede reemplazar?

[@danielfajardo4073]

Si chef que otro ingrediente se puede usar ? Gracias

[@ZeroTwo-ex2hw]

Cáscara de piña y lulo se hierve y se le hecha

[@jorgerincon6459]

Chicha

[@snaderluna9185]

Hehehe hice chicha por accidente. Con panela sola.. y entre a ver videos para saber que no me iba a intoxicar....😂

[@ChefJuanRodriguez]

Jaajajaj disfrútala. Saludos

[@danistrada5589]

Pero si la dejan 4 días, se fermenta y se hace alcohólica

[@j5545]

Esto es alcohol?

[@antoniarivera6268]

No...es una bebida Refrescante y muy Nutritiva👍😋🤗

[@elianaanzolaperez1795]

Yo he visto es una juagadura de manos tres personas metiéndole las manos.