نان لواش ارمنی با شف میدانچی - Nan Lawash - Chef Meidanchi

نان لواش #ارمنی با شف میدانچی - Nan Lawash - Chef Meidanchi
نان لواش #نان_خانگی ، نان ترد و نازکی است که به آن نان تنوری هم می گویند
این نان را در ایران لواش و در ارمنستان لاواش و در گرجستان «سومخوری لواشی» یعنی لواش ارمنی می‌خوانند
لواش یک واژه ارمنی است و این کشور نیز نان لواش را به‌عنوان میراث فرهنگی و معنوی کشورش در یونسکو ثبت کرده است و ایران درخواست میراث مشترک داد
نان لواش - نان تابه‌ای - نان خانگی - Nan Lawash - Naan Lavash
#mypersianfamily
#Chef_Meidanchi
#شف_میدانچی
________________________________________________
⚜️مواد لازم ⚜️
• آرد نانوایی ۳ پیمانه (۳۸۰ گرم)
• آب ولرم ۱ پیمانه (۲۳۷ میلی لیتر)
• پودر خمیر مایع ۱ قاشق چایخوری (۳ گرم)
• نمک ۱ قاشق چایخوری(۶ گرم)
• شکر ۱ قاشق چایخوری (۴ گرم)
• درجه حرارت فر، حداکثر حرارت، که نان به سرعت بپزد و خشک نشود
• مدت زمان پخت ۲ تا ۳ دقیقه
________________________________________________
🔆کانال یوتیوب 🔆
www.youtube.co... b_confirmation=1
🔅کانال اینستاگرام 🔅
/ my.persian.family
________________________________________________
🎼🔱 Music by Epidemic Sound🔱 🎼
www.epidemicso...
________________________________________________
♡ به خانواده ایرانی من خوش آمدید و ممنون که به کانال ما سر میزنید