مجبوس دجاج (دياي)كويتي ألذ مجبوس تقليدي وتحية تقدير لإخواننا الكويتيين على هالطبخة الرائعة

مجبوس دجاج
الطريقة والمقادير: 👇
فيس بوك👇
/ chefnabil75
انستغرام👇
/ nabel75
سناب شات👇
/ nabel75
تيك توك 👇
vt.tiktok.com/...
يوتيوب 👇
/ @chefnabil75
اولا : نغلي الدجاج حتى نرفع الزفر ثم نصفيه ونضعه جانبا
ثانيا : نضع في طنجرة فارغة 1 حبة بصل مفروم ، 2 فص ثوم ،نصف ملعقه صغيرة هيل حب ، نصف ملعقة صغيرة قرنفل، نصف ملعقة صغيرة هيل ناعم ، 1 عود قرفه ، 6 حبات لومي اسود ،6 حبات ورق غار ،1ملعقم صغيرة بهار مشكل
ونقلبهم مع قليل من الزيت النباتي ثم نضع الدجاج عليهم حتى ياخد من ريحة البهارات ثم نغمره بالماء ويتم سلقه الى ان ينضج
ثالثا : الحشو
نضع 3حبات بصل
، مع 5 فصل ثوم
، 1 حبة فلفل حار مقطع شرائح صغيرة
مع قليل من زيت نباتي حتى يتكرمل ثم نضيف نصف كوب زبيب ،
ثم نضيف نصف كوب عدس ابيض مقشور ومغلي بالماء قليلاً ونصفيه ونضعه فوق البصل والزبيب
ثم نضع البهارات
ثم. نطبخ الرز بماء الدجاج لكل كوب رز نضع عليه كوب وربع بعدوان ينشف الرز نضع نصف كوب ماء حار منقوع فيه ربع ملعقه زعفران مع 5 نقاط ماء ورد ثم. نضع الحشو فوقه ويطبخ لمده نصف ساعة بدون تحريك على نار هادئة
English👇
Chicken Majboos
Method and Ingredients:
First: Boil the chicken until we lift the exhale, then drain it and set it aside
Second: Put in an empty pot 1 chopped onion, 2 garlic cloves, half a teaspoon of cardamom, half a teaspoon of cloves, half a teaspoon of fine cardamom, 1 cinnamon stick, 6 black beans, 6 bay leaves, 1 small sterilizer, mixed spice.
Stir them with a little vegetable oil, then put the chicken on them until they take off the aroma of spices, then cover them with water and boil them until they are cooked
Third: the filling
Put 3 onions
, with 5 garlic cloves
1 hot pepper, sliced ​​small
With a little vegetable oil until caramelized, then add half a cup of raisins,
Then we add half a cup of peeled white lentils, boiled a little with water, and drain it and put it on top of the onions and raisins
Then put the spices
then. We cook rice with chicken water for each cup of rice, we put a cup and a quarter on it, and after the rice dries, we put half a cup of hot water soaked in it a quarter of a tablespoon of saffron with 5 drops of rose water, then. Put the filling on top and cook for half an hour without moving over a low heat
Türkçe👇
tavuk böreği
Yöntem ve Malzemeler:
İlk: Tavuğu nefesimizi kaldırana kadar kaynatın, sonra süzün ve bir kenara koyun.
İkincisi: Boş bir tencereye 1 adet doğranmış soğan, 2 diş sarımsak, yarım çay kaşığı kakule, yarım çay kaşığı karanfil, yarım çay kaşığı ince kakule, 1 çubuk tarçın, 6 siyah fasulye, 6 defne yaprağı, 1 küçük sterilizatör, karışık baharat.
Biraz sıvı yağ ile karıştırdıktan sonra tavukları baharatların kokusu çıkana kadar üzerlerine koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyip pişene kadar pişirin.
Üçüncüsü: doldurma
3 soğan koyun
, 5 diş sarımsak ile
1 acı biber, küçük doğranmış
Biraz sıvı yağ ile karamelize olana kadar, ardından yarım su bardağı kuru üzümü ekleyin,
Daha sonra yarım su bardağı kadar su ile haşladığımız soyulmuş beyaz mercimeği ilave edip suyunu süzüp soğan ve kuru üzümlerin üzerine koyuyoruz.
Sonra baharatları koyun
sonra. Her bir su bardağı pirinç için tavuk suyu ile pilav pişiriyoruz üzerine bir su bardağı ve bir çeyrek koyuyoruz ve pirinçler kuruduktan sonra içine ıslatılmış yarım su bardağı sıcak su ile ıslatılmış çeyrek yemek kaşığı safran ile 5 damla pirinç koyuyoruz. gül suyu o zaman Üzerine iç harcı koyun ve kısık ateşte hareket ettirmeden yarım saat pişirin.

[@AilAil-mk6zd]

ماشاءالله تبارك الرحمن الطبخ الكويتي روعه

[@chefnabil75]

صدقت اطيب اكل والله

[@MmQ8]

يا زين اللهجه الكويتيه بلسانك يابومحمد وتسلم الايادي وشهيتنا على المجبوس 😋😋 والاحلى والاقوى تسويه مجبوس لحم دمار شامل😍😍 اي صح ناقص المعبوج والاجار 👌😍اخوك من الكويت🇰🇼❤️🇸🇾

[@chefnabil75]

على راسي وعيني ،شرفتوني ونورتوني يا100 اهلا وسهلا

[@غادهفيصل-ق2ذ]

❤❤

[@taroobmejren4670]

تسلم الأيادي لهجه كويتيه ونت ولدنا وحنا امه محمد

[@nadiahamwihamwi4013]

وصفاتك كلها ظريفة

[@وسامابمدين]

اليوم جربت طبخت المكبوس تسلم ايدك طلعت كثير طيبة الله يوفقك ويرزقك ويخليلك صحتك في ميزان حسناتك إن شاء الله وياريت تعمللنا كم اكلة خليجية تكون على زوقك

[@chefnabil75]

ماشاء الله عليكم بالعافيه

[@alialhussainy807]

عاشت الايادي اكلة راقية وتبيض الوجه

[@baitalhail2657]

شغلك عدل مدل وصل لنا الطعم و الريحة.. تسلم الأيادي شيف نبيل. برافو عليك و الله طلعت مو هين بالمجبوس. تحية من الكويت

[@Mesnaouifadwa]

ماشاءالله عليك وحواليك الله على نكهة واحلى مجبووووووس🎉

[@chefnabil75]

الله يحفظك

[@wafaaalayoubi7862]

ماشاءالله عليك شيفنا الرائع والمبدع نبيل الله يسلم ايديك والله كبسة رائعة وخاصة الزعفران مع الماء الورد على الدجاج روعه ان شاءالله رح جربها والف صحة وهنا يارب

[@chefnabil75]

الله يهني عمرك شكرا الك يامذوقه 💐

[@Am-lu9xc]

الله يعطيك العافيه أخوي تسلم ايديك فَصج سويت المجوس بالضبط 👌🏻 مثل مااحنا نسويه والنخيل أو الحمص إذا موجود نحط عدس صح يصلح عادي

[@jasimalmansoori7580]

ماااشااء الله لا قوة إلا بالله تسلم الأيادي شيف على هالطبخة اللذيييييذة😋 شغل عدل مدل 👌 عاد آنا غرامي المطبق والمجبوس 🤩😍 الله يعطيك الصحو والعافية يارب

[@اللهكريم-خ2ذ]

تسلم إيدك ربي سعدك ويرزقك ويحميكم وبارك بيك يااحسن شيف

[@anoodumsager961]

شكرا الطبخه روعة

[@fathishakra6720]

الف هنا وعافية

[@chefnabil75]

يعافي قلبكم

[@احلامالحموي-ف3ق]

هي الأكلة يلي عم فتش عليها من زمان

[@chefnabil75]

عليكم بالعافيه مسبقاً

[@umtarek3112]

والله اشتقنا لوصفاتك الراقية والشهية والفاخرة سلمت يداك شيف نبيل

[@chefnabil75]

ابله يسلمك ويحفظك يارب

[@aminafatah2001]

الله يعطيك العافيه، إذا بدل نستبدل الدجاج باللحم بتكون نفس الطريقه؟

[@chefnabil75]

نفس الطريقه ، الله يعافيكم

[@aminafatah2001]

@@chefnabil75 شكراً جزيلاً

[@fydgfgcf1748]

ماشاء الله شي بيشهي يسلمو

[@alaadinmasri1233]

يسلموا ايديك شيف . شغلك بشهي وبخلي الواحد يجوع حتى لو ماصرله شي مخلص عن الأكل

[@mohammedhamidan8466]

الله يسعدك ويعطيك الصحة والعافية بس جوعتنا يا اخي احلى معلم ابو محمد

[@chefnabil75]

الله يسلمك ويكرمك 🙆‍♂️

[@mahasammur3203]

الله عليك ياشيف شي ناهي وشغل معلمية روووح الله يباركلك فعلا الزعفران بجيب اللون الحلو للرز والماورد بيعطي طعمة غيررر شكل ابداع وفن متل ماعودتنا👌🔥💞👍

[@chefnabil75]

الله يسلمك شكرا الك

[@Ayseh_alhair]

دخيل ربك ماشاء الله عليك ان شاء بتوصل للعالمية

[@chefnabil75]

الله يكرمكم

[@OMARDERREX]

فنان اللع يعطيك العافيه

[@chefnabil75]

الله يعافيكم

[@alwes304]

الله يعطيك العافي

[@chefnabil75]

الله يعافي قليك

[@emadhussain3841]

الله يعطيك العافية

[@chefnabil75]

الله يعافيك

[@randkila35]

السلام عليكم امبارح شفت قناتك ومن فيديو عملت اشتراك رائع وبتعطي كل التفاصيل اليوم حضرت ٦ فيديوهات الله يعطيك العافيه

[@chefnabil75]

الله يكرمك من ذوقك وشرفتوني ونورتوني

[@emanhjale3104]

الله يبارك فيك على هيك اكل بشهي👍🏻

[@chefnabil75]

الله يحفظك ويبارك بعمرك يارب💐

[@julietteyanni8633]

الف شكر للوصفه وتسلم الايادي

[@chefnabil75]

الله يسلمك

[@elashi2153]

يسلم اديك احلا شيف

[@chefnabil75]

الله يسلمك يارب

[@cornerrestaurant9496]

شيف الله يعطيك العافية الله يسلم ايديك

[@chefnabil75]

الله يسلمك و يحفظك

[@cornerrestaurant9496]

@@chefnabil75 والله يا شيف اني بحبك بالله و بحترم تفانيك و حبك لعملك و تفصيلك بالشرح.....اسئل الله يعطيكم الصحه والعافية و هداة البال

[@us.8]

تسلم ايدك رووووعة اسمة حمص مجروش هنا تسكن العبرات سويلنة اكل عراقي احنة هاذة انسمي مطبگ ونفس الطريقة بس بالحشو منخلي حمص انخلي بتيتة وبزاليا وجزر

[@chefnabil75]

ياسلام سلم اطيب طبخة

[@sysyr9467]

احلى شيف نبيلووووو تسلم ايديك

[@chefnabil75]

الله يحلي ايامك يارب

[@alihamad8483]

ياسلام بومحمد سكرت علينا فعلا مجبوس اصلي وفيه كويتين ما يعرفون يسون جذي فعلا عجيب اما بالنسبه الدقوس مع البطاط اضافه جديده بس مو غلط شي جميل وصحه وعافيه متى جاي الكويت وبعزمك على مجبوس كويتي وحلي صينيه كنافه من ايدي

[@chefnabil75]

الله يعزك ويرفع قدرك ،انتم الاصل مانقدر نتكلم ،اتشرف والله ان شاءالله على شهر 10 اذا الله يسر او اخر 9

[@alihamad8483]

@@chefnabil75 اوكي بذن الله عاد حتمال اروح تركيا بشهر 9 بذن الله نتواصل مع بعض

[@baselhanood5974]

ابو محمد احلى شيف بالعالم دخيل ربك بعتلك سؤال على النابلسية على الماسنجر مارديت قلت بجوز عم تشتغل الله يعطيك العافية ويقويك يارب

[@chefnabil75]

حبيبي يطولي عمرك والله ماكتير بفتح رسائل الماسنجر صدفه لافتحها هلا بشوفها

[@khetammusleh8689]

يسلمو أحلا ليك لعيونك من الأردن

[@شمعةأمل-ق9ض]

يسلم ايدك ❤

[@chefnabil75]

الله يسلمك

[@redvelvet1043]

الله يعطيك العافية ماعندنا ملاحظات وكل الاضافات والتغييرات كانت حلوة😅

[@آمنةأبوصالح]

يسلم ايدك شيف ما شالله تبارك الله كل وصفاتك مشتهيه ومرتبه

[@chefnabil75]

من ذوقك والله🌹💐

[@عبيرعبدالكريم-ذ3ف]

الله اكبر

[@alwes304]

شي بشهي

[@chefnabil75]

من ذوقك

[@untexxx1260]

تسلم ايدك يا رب

[@chefnabil75]

الله يسلمك ويحفظك

[@jenanjassem9106]

عوافي ،،،،يبيلها معبوج ،،،

[@chefnabil75]

من خلف الكواليس😂😂

[@mohammadbajbouj3778]

احلى معلم وأحلى شيف 👨‍🍳 الله يعطيك العافية

[@chefnabil75]

الله يعافي قلبك يارب

[@abcda1239]

يعطيك العافيه شيف شي بشهي بس ياريت تحطلنا صوره كيس الرز. منشان يلي عايشين بتركيا و شكرا

[@chefnabil75]

الرز اسمه بنجابي

[@abcda1239]

ازا سمحت شيفنا العظيم تحطلنا صوره الكيس

[@rajaadawood5171]

تبارك الله عليك استاذنا شيف نبيل و الله منجد حضرتك أشطر من عمل أحلى مجبوس بالطريقة التقليدية 👌💐👏👏👏👏💕 الله يحييك يا ولد الديرة عاشت ايدك ما قصرت يالطيب الله يباركلك 🤲🤲🤲💚🌷 ان شاء الله بسويها غدانا الجمعة مع النخي و ان ما حصلناه نجيب العدس الهندي نفس البديل اللي استخدمته شيف 👍👍👍🌹 شيف الرز كم دقيقة تنصحني انقعه حتى يصير نثري نفس شغلك الله يسعدك ؟ و ين المعبوج يبا 😂 نبي الطريقة و اللي يسلمك شيفنا الغالي زوجي و عيالي انهبلوا على المجبوس و يبلغونك أجمل التحية 🙏💞🤗💐

[@chefnabil75]

سلامي لزوجك والاولاد جميعاً الرز خليته منقوع ساعة بماء دافئ المعبوج ماسويته حار حيل 😂 النخي اكيد موجود عندكم مابينقطع الله لايغير عليكم

[@rajaadawood5171]

@@chefnabil75 شكرا بارك الله فيكم استاذنا الله يسلمك شيف نبيل و العائلة الكريمة تحياتنا 🙏💐🌷💕

[@omahmad9554]

خوش طبخه

[@chefnabil75]

من ذوقك

[@omahmad9554]

شيف نبيل ياريت تسوّي طبخات كيتو

[@mohammsdalghamdi7763]

اموت في رز مجنون ليلي

[@chefnabil75]

سلامتك

[@emypollock5936]

ما شا الله شيف نبيل يسلمو ايديك مبدع ❤

[@chefnabil75]

الله يسلمك يارب

[@abdalazez2466]

ماشاء الله تنكتب

[@نورسعينهكحيله]

شيف للمعلومة الحشو الكويتي لا يتم قليه بالزيت فقط تضعه في المقلاة ينحمس بدون اي زيت واذا رأيت أن المقلاة اصبح لونها بني فاتح يعني ان البصل تكرمل ( بخ القليل من الماء او رش القليل من الماء واكمل الحمس مع رش الماء كلما تكرمل … ثم ضع الزيت والبهارات بهارات الحشو هيل مطحون ليمون اسود مطحون وشوية كاري و سن ثوم مدقوق ودارسين قرفه مطحونه كل بهار بمقدار ملعقة صغير من ملعقة الشاي اصغر ملعقة

[@chefnabil75]

مشكووووووور طال عمرك ماقصرت ، بالنسبه لهي الجزئيه انا لي راي ثاني مع احترامي للطريقه يلي تفضلت فيها بالاخير صدقني رح تطلع مثل بعض النكهه ،الفرق فقط انك حرقت المقلايه ، اما البهارات ف انا حطيتهم نفسهم

[@نورسعينهكحيله]

@@chefnabil75 صح البهارات نفسها اللي قلت لك عنها و لكن ان تحترق المقلاية لأنك ما راح تتركها الى ان تصل للإحتراق جرب انت شيف شاطر ونحن نثق بقدراتك الاحترافية بالطبخ …

[@chefnabil75]

بارك الله فيك ومشكور مجددا ان شاءالله بجربها

[@امالصابر-و4ر]

ممكن طريقه مكبوس الدجاج الكويت الله يسعدك ابي الطريقه كامل

[@mukramabualragheb6524]

وربي انت فنان

[@skraaabable]

كلشي ١٠٠%١٠٠ بس الزعفران على جنب 😊😊😊😊😊😊😊😊

[@chefnabil75]

يشرفني تعليقك 💐

[@mohammadbajbouj3778]

تسلم الايادي يا غالي

[@chefnabil75]

الله يسلمك ويحفظك

[@fatemahalser8772]

مداخيل العافية

[@chefnabil75]

على قلبكم جزاكم الله خير

[@Ladg_Zainab]

شو جريش😂🥹

[@maisaajaafar4798]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

[@chefnabil75]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ومغفرته

[@rawadsh1307]

حياك الله أبو محمد روعة يسلم دياتك

[@chefnabil75]

الله يسلمك ويحفظك

[@nooraalani4268]

عاشت ايدك 👌

[@lanalove4074]

تسلم ايدك ممكن المقادير مكتوبة وطريقة الزربيان بعد اذنك 🙈

[@chefnabil75]

موجودة المقادير بصندوق الوصف بالعربي والانجليزي والتركي تحت روابط حساباتي بمواقع التواصل

[@اموليد-ق8ر]

@@chefnabil75 ما في مقادير ولا حسابات يا شيف

[@عبداللهالظفيةةةة]

مبدع شيف نبيل 😋😋

[@محمدمحمد-ث9ش9ك]

استااااااااذ والله. بس بليز عايزه المقادير مهياش ف صندوق الوصف وعايز اعمل الوصفه ضروو وووري تسلم ايدك وعنيك ورجليك وكل مافيك

[@chefnabil75]

موجودة بصندوق الوصف تحت روابط التواصل الاجتماعي في بالعربي والانجليزي والتركيز

[@محمدمحمد-ث9ش9ك]

@@chefnabil75 والله ماهو ظاهر ي شاف

[@امعبدالله-و5ت3ص]

شيفما تستخدم الماء الي سلق فيه الدجاج

[@اموليد-ق8ر]

يسلمووو ايديك شيف كنا بانتظار هالطبخة منك او من شام الاصيل وانت سبقته... من بعد اذنك المقادير غير ظاهرة

[@chefnabil75]

موجودة انا شيكت عليها الظاهر في مشكله بالنت موجودين بثلاث لغات تحت روابط التواصل الاجتماعي

[@اموليد-ق8ر]

@@chefnabil75 هسة ظهرت يسلموووو عالوصفة ويسلمووو عالنَّفَس الطيب ويسلموو عالرد

[@نورسعينهكحيله]

حط مع الزعفران ثلج مثل الاخوة بإيران يضعون ثلج بدلاً من الماء الحار فالزعفران يفرز لونه اكثر و رايحة اكثر

[@chefnabil75]

هي معلومه جديدة علي شكرا كتير رح جربها ان شاءالله

[@ferris240]

Excellent Thank you

[@chefnabil75]

Thax

[@ghadaism6545]

اسمة حمص مجروش تسلم ايدك شيف.

[@أميرةأميرةسلطاني]

وشنو هذي الأكلة نظل نهار كامل وانا نخلط طيب منا نحي منا بناقص منها

[@نورسعينهكحيله]

شيف اذا ماعندك حمص تستطيع ان تكتفي فقط بالبصل المحموس على النار بدون زيت و تقلي بطاطا مكعبات مع شوية كشمش زبيب العنب

[@chefnabil75]

ولله بالعدس كتير حبيتها مافرقت ابدا عن الحمص ،يعني انا حاضر ومعزرم كتير اعراس بالكويت وطبخ بيت وبعرف طعم الحشو كيف لازم يكون وسبحان الله ماحسيتها فرقت ابدا عن طعم الحمص

[@نورسعينهكحيله]

@@chefnabil75 فكرة طيبة وحلوة و راح نجرب طريقتك … شكل الأكل يشهي كافي انه طبخ بيت ونظيف و لذيذ الله يرفع شأنك ويخليك لعائلتك الكريمة ويخلي عائلتك لك امين

[@chefnabil75]

الله يعزك ويرفع قدرك

[@حلوياتبلال-ز4ش]

تسلم ايدك عمبتطول علينا شيف منفقدلك

[@chefnabil75]

اي والله عم ارجع من الشغل تعبان كتير والله ،ان شاءالله،،، بركي هلا بنظم اموري

[@بيسان123-ص7ض]

عند الاكل انزع الكفوف سم الله قل دعاء الطعام اللهم بارك لنا فيما رزقتنا وقنا عذاب النار سنه نبينا محمد احيوا سنه نبينا محمد يا اتباع نبينا محمد

[@fofa89you12]

عاشت الايادي بس قول سويت مرق البطاطا لان الدقوس ما يخلون عليه البطاطا

[@chefnabil75]

طيب سويت مرق البطاطا هيك بتكوني مبسوطة يعني ،

[@fofa89you12]

@@chefnabil75 هي مو قصة مبسوطه او لا بس تعرف لما تقول الدقوس الكويتي معروف شنو مكوناته بس مرق البطاطا ما بيها شي هم عادي ما ادري ليش زعلت من تعليقي رغم اني متابعتك وطبخك ممتاز جدا تحياتي لك

[@محمدسائدشريقي]

صحه وهنا

[@chefnabil75]

على قلبك حبيب

[@chazakachko5395]

تسلم ايديك يا رب ولله شي بيشهي 💐💐

[@chefnabil75]

من ذوقك والله

[@humodm223]

شيف شغلك ممتاز بس الدقوس ما ينحط معاه لا بصل ولا بطاط هوا زيت وثوم زياده وشوية معجون طماط و جم طماطه با الخلاط وملح وفلفل اسود وزيده شوي ماي وخله يطبخ لين يصير ثقيل وعليك بالف عافيه

[@chefnabil75]

كلامك صحيح المهم المجبوس خيو ، مارح نختلف على الدقوس اعتبره مرق بس 😂😂

[@abdalrahmanalsbeh1438]

صحة وهنا أبو محمد

[@chefnabil75]

على قلبك يارب

[@jhrawi6672]

يا شيف نبيل . أنا رجل أتمني أتعلم منك . لأني في مزرعة بعيدة عن منزلي . لكن أحس أن الطبخ صعب جداً وخايف أفشل .. مع إني أموت وأعرف أطبخ وأعشق بس فكرة إني طباخ تمر علي بالي .. 🥲🥲.. علي العموم أنا أشتركت في القناة والله يستر من الفشل . فلا تبخل علي بتوجيهاتك ونصايحك .. من الكويت . الجهراء .. المعذب في عشق الطبخ . ( أبو عبدالله )

[@chefnabil75]

الله يرزقك. ويحسن. مابين يديك ، بتشرفني والله شوبتحتاج حاضر

[@areejfaris6125]

صحتين وعافيه ولو انك كثرت اللومي الاسود ممكن سؤال ياشيف؟ ليش من اطبخ الدجاح يطلع ناشف وخشن ومش طري ولين؟ كم مره تخرب الطبخه للكبسه وغيرها بسبب ان الدجاج يطلع ناشف

[@زينبالموسوي-ط9ض]

وايد حلو شيف كل شي سويته بس مرق بطاط مو دقوس... الدقوس قبل لاتضيف البطاط لمن ضفت البطاط صار مرق بطاط... أحيانا نضيف للدقوس بيذيان... بس تسلم ايدك ولاغلطة👌👌من الكويت

[@chefnabil75]

الله يسعدك شكرا للملاحظة 💐

[@Maria1995.]

يسلم إيدك شيف ❤❤ شيء بيشهي

[@chefnabil75]

من ذوقك

[@Maria1995.]

@@chefnabil75 ❤❤

[@Alaneeed8882]

ممتاز بس خلطة الزعفران كانت زايده على العيش . حلات العيش ابيض

[@chefnabil75]

اذولق بالاخير

[@wassimalmoufti948]

راح أبهر فيها ضيوفي إن شاء الله …. ممكن تعطينا من شو متكون البهار المشكل … لأنه أنا مقيمة في بلد أروبي

[@chefnabil75]

انا ذمرت بالفيديو لي بهار مشكل بيمشي

[@shaikhaha]

البهار المشكل عباره عن مجموعه من البهارات الحب مطحونين مع بعض مثل هيل قرفه زنجبيل كركم يانسون العادي والنجمي كزبره حب فلفل اسود كمون حبه حلوه جوزة الطيب حلبه

[@يومياتامايهفيالامارات]

مممممممم

[@chefnabil75]

💐

[@emandakak263]

وين مقاديرك شيفنا الغالي والاظاهر اي رابط بصندوق الوصف وتسلم ايدك

[@chefnabil75]

موجودين بصندوق الوصف تحت روابط التواصل الاجتماعي

[@emandakak263]

​@@chefnabil75 هلئ حتى ظهرت تسلم ايدك كللك ذووووق

[@احلامالحموي-ف3ق]

شو نوع الرز يلي بدنا نطبخو

[@chefnabil75]

نوع الرز هو ( بنجابي )

[@احلامالحموي-ف3ق]

@@chefnabil75 في منو بسوريا ياترى

[@chefnabil75]

والله مابعرف حالياً شوفي انوع رز بسوريا للاسف بس هذا حبة طويله ورزة حقيقيه مو مسلوقه او مبخر

[@احلامالحموي-ف3ق]

@@chefnabil75 رز كبسة مابعرف كل انواعو عنا بسوريا للاسفغالي مو ظريف

[@سزنجين]

تم

[@امعبدالله-و5ت3ص]

شيف ماتستخم الماء الي سلقتفيه الدجاج اول مره

[@chefnabil75]

لا ماء اول مرة ما استخدمه

[@maisaajaafar4798]

اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم. عدد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون

[@محمد-ذ8ش6ز]

اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين عدد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون 👍❤️😘

[@chefnabil75]

صلى الله عليه وسلم

[@esraabdull2325]

خوش مجبوس بس احنا مانحط لومى مع ماى فوح الدياى بس برافوا

[@zeezeezeezee3327]

ممتاز المجبوس بس الدقوس الكويتي مال المجبوس بدون بطاط

[@وردةالحب-ف2ظ]

❤❤❤❤❤❤❤

[@محمدالدوسري-ظ6ظ8ظ]

الليمون كثير الكبسة حامضة اتوقع

[@Ladg_Zainab]

حمص مطرور اسمو

[@جابرزينب]

دي طريقة الكبسة المحبوس الكويتي يسلق الحاج مش يتحمر مع التوابل

[@chefnabil75]

طيب ساوي اللي انت بتشوفه صح

[@KanoonKanoon-w1h]

هاي صارت قضية مو مجبوس

[@gulfocean1121]

أبو محمد وفقك الله ألفاظ شرعية مثل ( البركة ) لا تستخدمها في موضع المزح لما تقول على سنين الثوم ( حبة البركة ) كما أن الثوم ليس من الأكل الممدوح شرعا ( ليس حرام )

[@chefnabil75]

هلا مع احترامي الك انت مقتنع بتعليقك ؟ مع انه قصدي واضح ،ومتعب نفسك وكاتب تعليق على هيك شي ؟ بالله عليك مقتنع ؟ شوف لقلك شغله اذا كان عندي خطأ عقائدي وان شاء الله مارح يكون ف علق وانصحني جزاك الله خير اما اذا مسأله تراها انت حسب دراستك او فقهك او علمك ف لاتعلق جزاك الله خير احتراماً لك ، انا قصدي بالفيديو كان واضح ولايحتاج اثنان ليفهموا قصدي لاهو استهزاء ولا شي اذا كان الانسان يحلف بلغو الكلام مجاز فمن باب اولا الكلام الطبيعي ، كن ميسر يااخي ولا تكن منفر ، يقول النبي عليه الصلاة والسلام هلك المتنطعون اليك كلام الامام البخاري رضي الله عنه الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد: فقد روى البخاري وغيره أن رسول الله صلى الله عليه وسلم، قال: إن الدين يسر، ولن يشاد الدين أحد إلا غلبه، فسددوا، وقاربوا، وأبشروا، واستعينوا بالغدوة والروحة وشيء من الدلجة. وفي رواية: القصد القصد تبلغوا. وروى مسلم وغيره أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: هلك المتنطعون.. قالها ثلاثا. والتشدد هو التعمق والمبالغة في الأعمال الدينية وترك الرفق.. ولا يفعل ذلك أحد إلا عجز وانقطع فيغلب. ونقل الحافظ في الفتح عن ابن المنير عند شرحه لحديث البخاري: في هذا الحديث علم من أعلام النبوة، فقد رأينا ورأى الناس قبلنا أن كل متنطع في الدين ينقطع. وصدق ابن المنير رحمه الله، فقد شاهدنا في هذا العصر بعض الشباب المتحمسين الذين كان لهم غلو وتشدد انتكسوا وانقطعوا .. وانحرف بعضهم إلى الإفراط أو التفريط. قال الحافظ : وليس المراد منع طلب الأكمل في العبادة، فإنه من الأمور المحمودة، بل المقصود منع الإفراط المؤدي إلى الملال. وأما التنطع فقال النووي: المتنطعون المتعمقون الغالون المجاوزون الحدود في أقوالهم وأفعالهم، وقال الخطابي: المتنطع المتعمق في الشيء المتكلف للبحث عنه على مذاهب أهل الكلام الداخلي فيما لا يعنيهم، الخائضين فيما لا تبلغه عقولهم..

[@fydgfgcf1748]

انا بدي رز كبسه حدا يبعتلي ولبس كلابيت

[@kuwait6013]

الدقوس ما ينحط معاه بطاطه فقط تحمس الثوم والفلفل المدقوقين وتضيف معجون الطماطم وتحمسه ثم تضيف الطماطم المضروبه بالخلاط وتضيف عليها ملح ونصف ملعقه كبيره سكر راح تلاحظ الفرق بالسكر يطلع شي خيالي اما الحشو لا تضيف زيت لانه يمنع تكرمل البصل والحشو يعتمد على البصل المكرمل تحمس البصل من غير زيت ولا ماء الى ان يبدا يلزق من تحت على طول تضيف رشة ماء بسيطه تعادل ملعقه وتحرك الى ان ينشف الماء تماماً وترجع تضيف ملعقة ماء الى ان يصبح البصل مكرمل ثم تضيف عليه شوي زيت وليمون اسود مطحون وهيل وملح ونصف ملعقة كبيرة سكر وحمص الجيندال والزبيب تحركم شوي وخلاص صار جاهز وبالعافيه عليك ❤️

[@chefnabil75]

شكرا كتير الك على المشاركة نورتوني واثريتوا الفيديو بالملاحظات المفيدة شكرا من القلب

[@kuwait6013]

@@chefnabil75 والله احنا اللي نتشكرك على هذا الفيديو الجميل وانت طبقت الاكله على اصولها بس مع شوي اختلافات شيف اكثر من رائع ومتعدد المطابخ من دول عديده كل الحب والاحترام لك ❤️

[@gulfocean1121]

17:29 الفصحى لغة القرآن الكريم و لا يجوز الضحك بها هكذا و قد انتشر موضوع السخرية بها و بمن يتحدث بها بسبب تأثير المسلسلات و التمثيليات الله المستعان

[@OmanOman-qe9qy]

😂😂😂😂 ( دياي ) . ( دياية ) . 😂😂😂😂

[@احلامالحموي-ف3ق]

شو هاد جريش

[@suadahmed3973]

كثبييييير الزيت بكل قليه زيت غير صحي

[@chefnabil75]

اي مافي مشكله خففي انتي اذا بتحبي