كعك بالحليب / الوصفة الناجحة السهلة اللي رح تعملوها اكثر من مرة

Рет қаралды 21,611

Күн бұрын

كعك بالحليب /كعك حلو/ بسكوت الحليب
500 غ طحين ابيض
75 غ زبدة
50 غ سمنة بقري
30 غرام زيت
140 غ سكر بودرة
35 غ حليب بودرة
50 غ قطر وسط
125 غ حليب سائل
20 غرام نشادر ( امونياك)
5 غرام بكنغ باودر
5 غرام ڤنيليا
سمسم محمص بسكوته حسب الحاجة

Пікірлер: 177

@SarahKuwait-os8zu 4 ай бұрын

فعلا المكونات محسوبه بالملي ولا زدت شي تبارك الله.. كنت متمنيه العيال يحبونها وفعلا كل عيالي الحمدلله عجبتهم بالعاده مو الكل يثني لكن هالمره فعلا بطله الطريقه وعجبت الكل.. الله يزيدك ولا ينقصك ويبارك بعمرك وولدك.. ارسلت لك تطبيقي ع الاستغرام وهنا كمان اشكرك.. وربي يعظم لك الاجر

@chefnabil75 4 ай бұрын

عليكم بالعافيه والله بيسعدني هالكلام هنا عوافيه

@maisaajaafar4798 5 ай бұрын

اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم. عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون.

@chefnabil75 5 ай бұрын

صلى الله عليه وسلم

@SarahKuwait-os8zu 4 ай бұрын

وجبنا الميزان وقريب بإذن الله اسويها وارجع اعلمك بالنتايج.. اعشق نفس كذا كعك وبساكيت.. كثر لنا من هالانوع بارك الله بك وربي يغنيك ويريح بالك

@SarahKuwait-os8zu 4 ай бұрын

وحصلت النشادر ومحسن الخبز

@Яменгазал 5 ай бұрын

جزاك الله خير شيف نبيل ❤

@Ombashir-970. 5 ай бұрын

ماشاءالله بيشهي رح جربو باذن الله تسلم الايادي

@chefnabil75 5 ай бұрын

صحتين وهنا

@salam8714 Ай бұрын

تسلم ايديك شي بشهي ووصف واضح الف شكر شيف نبيل

@UmMotlak 5 ай бұрын

تسلم دياتك شيف لوسمحت المحسن هوه النشادر

@آلاءوبركةمنالله 4 ай бұрын

ما شاء الله جميلة الطريقة و سهلة و لذيذة من احلى شيف و اظرف طباخ

@chefnabil75 4 ай бұрын

جزاكم الله خير

@xfsj-sr4oe 5 ай бұрын

شكلها لذيذة مرررة بجربها ان شاءالله شكرااا لك

@chefnabil75 5 ай бұрын

سويها كتير طييه

@aminamoosa5014 5 ай бұрын

بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم إيدك على هل كعكات

@HjkHjj-d7c 5 ай бұрын

اشتركت وعطيتك لايك تستاهل احب النفس السوري متابعتك من بلد العراق مع كوب حليب ساخن واو ولا اروع السمسم المحمص ينطي لذاذة وريحة الفانيلا ونحط بالعراق هيل قليل مطحون بالطحين يعطي نكهة واو مع الفانيلا شيف تفح ريحتو اثناء الشوي

@aminamoosa5014 5 ай бұрын

ماشاءالله بل هناء وعافية على قلبك

@salwayousif5382 5 ай бұрын

تسلم يا شيف وروحك الحلوه وشرحك الوافي ❤

@rajaadawood5171 5 ай бұрын

♥️🌸♥️ يا حيا الله استاذنا المبدع الشيف نبيل الغالي ماشاءالله تجنن وصفتك للكعك بحليب و اول مرة اسمع اسم سمسم محمص بسكوتة و بالفعل نفس لون البسكويت 👌💯💯 رهيبة رنة الجرس قبل التذوق 😂😂😂عاشت ايدك الله يوفقك و يسعدك آمين 🙏♥️🌸🌹💖💐💕

@chefnabil75 5 ай бұрын

الله ييارك فيكم جميعاً ربي يحفظكم هي كلمة بسكوته متقصد قولها لان كنت عن بياع السمسم واتفقت انا واياه على درجة تحميص معينه وسميتها بسكوته بتفاجأ انه في شيفات عم يعملوا وصفات مثل البرازق وبيذكروا كلمة بسكوته هذا يدل على انهم ياخذون الوصفات من عندي وينسبوها لهم

@rajaadawood5171 5 ай бұрын

@@chefnabil75 و الله هذه سرقة و المفروض يكون عندهم ذمة و ضمير و يذكروا للمتابعين انهم تعلموها من حضرتك ☝️

@shireenmohaish2047 5 ай бұрын

يالله يا شيف رجعتني لأيام الطفولة كان في فرن بالقصور بيعمل كعك بحليب بعمري ما رح أنسا طعمته .. ربي ينولك مرادك على هالوصفة بس زكاتك وين خرج لاقي النشادر باستنبول حابة اعملها على أصولها 💐

@chefnabil75 5 ай бұрын

في نشادر عند ماركت الاحدب عند موقف ترامواي حسكة بالفاتح

@maherkal8226 5 ай бұрын

تسلم إيديك.. بدنا طريقة الكعك العادي.

@chefnabil75 5 ай бұрын

ان شاءالله حاضر

@شيفمحمدعالمحلويات 5 ай бұрын

❤❤ بسكوته 😅 أحلى أبو محمد الله يوفقك ويرزقك رزق الحلال الطيب شي بشهي

@chefnabil75 5 ай бұрын

حبيب القلب ابو صطيف الغالي امين ولكم بالمثل يارب💐

@زهرةالنرجس-ر2ف4ق 4 ай бұрын

لطحين انخله ولا لأ

@chefnabil75 4 ай бұрын

مافي داعي

@Ayseh_alhair 5 ай бұрын

تبارك الرحمن عليك شيف مخضرم لك مني كل الاحترام ❤❤❤❤❤❤❤❤

@chefnabil75 5 ай бұрын

جزاكم الله خيراً بارك الله فيكم

@rashataha4869 Ай бұрын

مبروك عليكم النصر اهلنا ف سوريا

@chefnabil75 Ай бұрын

الله يبارك فيكم الحمد لله رب العالمين ربي خلصنا من هالعصاية القذرة

@NaNa-dm7oy 5 ай бұрын

لو تسمح شيف نبيل ممكن مقدار القطر الوسط من الماء والسكر والليمون دوزي

@abbsawi9648 2 ай бұрын

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، اخي في كعك بحليب غير هاد كنت اشتريه بسوريا ايام زمان كان الكيلو ٢٥ ليره ههه ايام ،كان الكعك بحليب يلي بعرفو غير هاد كان يفتفت الو طعمه غير عندي صوره لألو ،يازلمه من كتر مو مشتهي الكعك بحليب حلمت فيه 😅 دورت على الوصفه وين ما كان ما كنت لاقيه ،احلا شيف نبيل

@شيفعبدالحميد 2 ай бұрын

بارك الله فيك وعمرك ممكن ينحط يانسون وشمرا

@chefnabil75 2 ай бұрын

الله يحفظك اي طبعا اي نوه مطيبات ينفع

@ربيعخضري-ظ1ب 2 ай бұрын

ماشاءالله تسلم ايدك

@chefnabil75 2 ай бұрын

الله يسلمك

@شيفعبدالحميد 2 ай бұрын

عاشت الايادي معلم المعلمين

@chefnabil75 2 ай бұрын

يعيشوا محبينك

@suhairbilto1809 2 күн бұрын

زبدة مع زيت ثم سكر مطحون ثم شوية حليب بودرة ثم القليل من الطحين و البيكنج وبودر و الفانيليا ثم النشادر أو البيكنج بودر مع بيكربونات الصوديوم و نخلطهم و القليل من القطر و الحليب السائل و نعجن و نريحهم بالبراد لمدة نصف ساعة ثم نقطعهم و نعمل منهم قطع اسطوانية و نغمسهم بالسمسم و نضعهم بالفرن و صحتين

@chefnabil75 2 күн бұрын

نعم 👍

@SarahKuwait-os8zu 4 ай бұрын

استاذي اذا ممكن تعمل لنا الساور دو اللي تتخمر ٢٤ ساعه وبعدها تخبز فيه طرق كثيره بس للامانه مااثق الا فيك وبشغلك.. الله يجزاك الخير

@HjkHjj-d7c 5 ай бұрын

عاشت ايدك حلو عجبني بس انا ماحب النشادر احط صودا كاربون وبكنك باودر

@nahalash4240 5 ай бұрын

ماعندي ميزان خلي المقادير بكوب او ملعقة والسمنة اذا زبدة وسمن عادي بيمشي الحال كل واحد والموجود عندو صح ومشكور يسلمن سلفا🎉❤

@chefnabil75 5 ай бұрын

الله يسلمك والله ماحسبتهم بالكوب الافضل ميزان صار رخيص جدا بيلزمكم دائما ميزان بالبيت لهيك وصفات لان الدقه فيها لازمه

@anaganagana9190 5 ай бұрын

تسلم ايدك ربنا يبارك فيك ويحسن ما بين ايديك

@chefnabil75 5 ай бұрын

الله يسلمكم ويحفظكم شكرا لكم💐💐

@user_52413 5 ай бұрын

سلمت يداك ياشيف نبيل هذا الكعك يلزمه الشاي😅

@chefnabil75 5 ай бұрын

اي والله صحيح ✔

@زكرياأبوشام-و2ف 5 ай бұрын

ماشاء الله عليك شيخ المعلمين

@chefnabil75 5 ай бұрын

حبيبي تسلم

@imadalchaieb1260 5 ай бұрын

ما شاءالله ، الله يعطيك العافية

@chefnabil75 5 ай бұрын

الله يعافي قلبك

@tuffugirl7332 5 ай бұрын

يسلمو ايديك شبف ينفع أحط مطيبات للوصفة

@chefnabil75 5 ай бұрын

مادرجت العاده لهي الوصفه اضافه اي مطيبات هي طيبه بطعم الحليب تبعها

@fadisarraf4089 5 ай бұрын

يا سلام شي روعة، عاشت الايادي

@chefnabil75 5 ай бұрын

انتم الروعة جزاكم الله خير

@أبوعمر-ص9ي3ذ 5 ай бұрын

تسلم ايدك شيفنا الغالي

@chefnabil75 5 ай бұрын

الله يسلمك ابو عمر المحترم

@natallehk5173 5 ай бұрын

يسلمن احلا شيف❤

@chefnabil75 5 ай бұрын

الله يسلمك ويحفظك

@نورنجار-ب1س 5 ай бұрын

ملك والله طيب شو بديل النشادر ٠٠٠

@aya-dv5jn Ай бұрын

10غرامات كنبودر و10غرامات كربونات الصوديوم

@ابوقاسمالرفاعي 5 ай бұрын

مبدع بتستاهل مليون مشترررررك

@Norsin888 5 ай бұрын

يعطيك العافية شف ☕

@chefnabil75 5 ай бұрын

الله يعافي قلبك شكرا

@Sham.alhoa1997 5 ай бұрын

تسلم.اديك ياشيف.ماهو بديل نشادر صعب حصول عليه شي ناهي❤

@chefnabil75 5 ай бұрын

الله يسلمك حيكت بالفيديو عن البديل

@Sham.alhoa1997 5 ай бұрын

@@chefnabil75 مشكور ياشيف ان شااالله رح جربها وادعيلك

@نعيم66 5 ай бұрын

الله يعطيك العافية بس ما ذكرت كم مدة الخبيز بالفرن

@chefnabil75 5 ай бұрын

لحتى تتحمر بتاخد تقرببا نن 15 لل17 دقيقة

@عطرالشام-ي7ح2ت 5 ай бұрын

تسلم الأيادي دائمآ مبدع❤🌹

@chefnabil75 5 ай бұрын

الله يسلمك

@randaalkaroof1998 4 ай бұрын

شيفنا العزيز ممكن بالأكواب تعملنا وصفاتك الله يسعدك

@chefnabil75 3 ай бұрын

بالتعليقات جاوبت النقادير بالكوب

@saharabdelazem7693 5 ай бұрын

تسلم ايدك يا شيف جزاك الله خيرا .لو سمحت ممكن اعرف لو استخدمت بيكنج بودر وبيكربونات بديل النشادر تستخدم اد ايه

@chefnabil75 5 ай бұрын

الله يسلمك يارب حطي 10 بكنغ باودر و10 بكربونات الصوديوم

@saharabdelazem7693 5 ай бұрын

@@chefnabil75 سلمك الله من كل شر الف شكر لحضرتك

@cookingwithmimmo 5 ай бұрын

‎شكرا على وصفتك😊

@chefnabil75 5 ай бұрын

عفواً

@AbdElhakeem-my4tu 5 ай бұрын

الله ينور عليك ياشيف

@chefnabil75 5 ай бұрын

الله يسلمك يارب

@viviankawaja5336 5 ай бұрын

يا ريت تكون المقادير بكوب المعياري شكرا إللك ويسلمو ايديك

@chefnabil75 5 ай бұрын

جيبوا ميزان مو اريحلكم لان مو دايما الوصفات كل الشيفات بيعملوها بالكوب

@saedalhaffar7303 5 ай бұрын

صحة وهنا شيف نبيل شي أبو راتب

@chefnabil75 5 ай бұрын

الله يسعد فلبك

@mohammadbajbouj3778 5 ай бұрын

تسلم الايادي يا غالي 😊

@chefnabil75 5 ай бұрын

الله يسلمك حبيب القلب

@harounharoun1076 5 ай бұрын

يسلموا ايديك ...معلم👍

@chefnabil75 5 ай бұрын

الله يسلمك تسلم

@NoOne-ye1jn 15 күн бұрын

ياريت المقادير مكتوبه وبالاكواب

@obayda.s 4 ай бұрын

يعطيك العافية شيف أنا عملتهم كتير طيبين بس مافيهم قرشة في شي غلط

@chefnabil75 4 ай бұрын

هلا القرشه بس اول يوم ،بعدين بتروح هذا شي طبيعي بدها شويه نشاف بالفرن يعني تاخذ وقت اطول شوي ،يعني اذا خبزتوها على 170 خليها 160 واذا خبزتوا ع 160 خليها 150 وهكذا

@obayda.s 4 ай бұрын

@@chefnabil75 شكرا كتير الله يعطيك العافية

@SarahKuwait-os8zu 4 ай бұрын

استاذي نبي بالملاعق المكونات مو بالغرامات او الاوزان الله يبارك بك

@chefnabil75 4 ай бұрын

والله ماسجلتهم باملاعق المعذرة هيك وصفات يفضل انه تشتغلوها بالميزان افضل

@CHEF_GAWADO 5 ай бұрын

يقويك ربي يا فنان

@chefnabil75 5 ай бұрын

حبيب القلب ابو خالد الورد

@لولو-ح8ع 4 ай бұрын

ما شاء الله يعطيك العافية

@chefnabil75 3 ай бұрын

الله يعافيكم 🌹 ممكن تشوفو اخر فيديو نزلتو عن المبرومة بالفستق وتعطونا رأيكم بالتعليقات

@عمورهعموره-ب1ب 5 ай бұрын

يعطيك العافية شيف بدنا العيارات بالاكواب و الملاعق بعد اذنك

@chefnabil75 5 ай бұрын

ماعيرتهم والله

@elokalibian21 5 ай бұрын

Mashalla very nice Tslam Edak 🙏🙏🙏❤❤❤

@chefnabil75 5 ай бұрын

الله يسلمك ويحفظك شكرا الك

@Luna-yf9vi 4 ай бұрын

يعطيك العافيه اشتهت ساوي والله بس للاسف مو موجود النشادر عنا في بديل الو ياشيف ?

@chefnabil75 4 ай бұрын

حكيت بالفيديو شكلك ماشفتي الفيديو

@Luna-yf9vi 4 ай бұрын

@@chefnabil75 والله. شفتو كامل. عل الفيس.بس رح ارجع شوفو شكرا

@BabetaBabeta 5 ай бұрын

تسلم عالوصفة روعة ولكن مستحيل استخدم امونيا/نشادر في اي اكل شو البديل عندك شيف؟!

@chefnabil75 5 ай бұрын

حكيت عن البديل بالفيديو

@Zanzona-in3wt 5 ай бұрын

يسلم ايديك يارب

@SarahKuwait-os8zu 4 ай бұрын

استاذي ٥٠٠ غرام طحين كثيره ع كمية السوايل اللي موجوده.. وكمان اقدر استبدل الشيره بالعسل

@chefnabil75 4 ай бұрын

فيكي تزودي 20 غرام حليب سائل بس مو اكثر والعسل بدل ااشيرة اكيد فيكي تستبدليه

@منىابراهيم-م9و 5 ай бұрын

ماشاء الله

@chefnabil75 5 ай бұрын

🙏

@SarahKuwait-os8zu 5 ай бұрын

اهلا اهلا.. لي الشرف اني كنت من الاوائل هناا

@chefnabil75 5 ай бұрын

ياهلا ومرحبا شرفتوني ونورتوني

@عمورهعموره-ب1ب 5 ай бұрын

جربت الوصفة شكرا شيف بس حتاجت حليب زيادة شوي

@chefnabil75 5 ай бұрын

عادي حسب الطحين يلي عندك وقديش بغب سوائل

@walidsaidali3943 5 ай бұрын

تسلم ايديك

@chefnabil75 5 ай бұрын

الله يسلمك يارب

@لولو-ح8ع 3 ай бұрын

يعطيك العافية يارب عملت الكعك بحليب طعمها كتير لذيذ بس ما طلعت معي بتقرش لو تكتبلنا قديش نحط نشادر بالملعقة لو سمحت❤

@chefnabil75 3 ай бұрын

ملعقة طعام هلا القزشه تبعها هي بس اولها بتقرش بعدين بتخف القرشه خلي تاخد وقتها بالفرن مزبوط

@walaanaseer2191 5 ай бұрын

الله يعطيك العافية شيف من زمان مشتهيتا قديش كمية البكمبورد وبكربونات الصوديوم بدال النشادر لان مابعرف وين بدي لاقي

@chefnabil75 5 ай бұрын

الله يسلمك ويحفظك 10 غرام بكنغ باودر و10 غرام بكوبونات الصودويم بس الافضل النشادر هو الاساسي لهي الوصفه

@walaanaseer2191 5 ай бұрын

@@chefnabil75 الله يعطيك العافيه بس مابعرف من وين بدي اشتري انا بسعودية

@تاااااا-و7ش 5 ай бұрын

لو تقول المقادير بالكبايه

@MohMed-zu5rz 5 ай бұрын

تسلم ايدك

@chefnabil75 5 ай бұрын

الله يسلمك يارب

@wafaaqassar363 2 ай бұрын

20 غ نشادر مو كتير؟ وياترى ريحته بتأثر عالطعم

@chefnabil75 2 ай бұрын

النشادر ريحته بس وقت الخبيز بالفرن اما بعد الخبيز بتروح

@samerkazaber9417 5 ай бұрын

يعطيك الف عافية سؤال شو هو نشادر انا بهولندا سألت علي المحلات العربية ما حدا عرفو

@chefnabil75 5 ай бұрын

النشادر هو مادة رافعة اسمها بسوريا اومونياك اسال عنها اصحاب البزوريه السوريين ريحتها نفاثة قويه لاتستطيع شمها ، تشبه بالضبط رائحة صبغة الشعر النسائية

@LOLO.858 5 ай бұрын

شيف نبيل النشادر ضرورية خليها لان ماعم لاقيها

@chefnabil75 5 ай бұрын

اذا مافي مشادر حطي البديل 10 غرام بكنغ باودر و10 غرام كربونات الصوديوم

@SarahKuwait-os8zu 4 ай бұрын

النشادر استاذي وين ممكن القاها عندنا هنا.. وممكن القاها عندك بالمحل

@السيدةباتركاب 4 ай бұрын

شيف تسلم ايدك بس ابغى اسالك لما اسوي بسكوت بالزبده النباتيه كم يوم ويطري البسكوت بس المحلات يعملوا بنفس الزبده بس مايطري هل في شي نظيفه يخلي البسكوت مقرمش لمده

@chefnabil75 4 ай бұрын

بس خليه مغلف بعلبه وكيس نايلون

@عزيزالفتلاوي 2 ай бұрын

النشادر مادة لتنظيم الأواني الكبيرة والدلة العربية من الاوساخ المتراكمة عليها من تأثير لهب النار

@daibmagiadacancao5736 5 ай бұрын

شيف اذا مافي نشادر كم هوة عيار البيكربونات صوديم مع البيكمبودر؟

@chefnabil75 5 ай бұрын

20 غرام مناصفة

@daibmagiadacancao5736 5 ай бұрын

@@chefnabil75 جزاك الله خير شيف

@tarfaesaa4254 3 ай бұрын

عطينا بالكاسة اذا ممكن

@chefnabil75 3 ай бұрын

ان شاءالله منزلكم وصفة على الكاسة

@mdhasansorder-jd1yd 3 ай бұрын

Masa Allah

@chefnabil75 3 ай бұрын

شكراً

@jebrilmatar1788 5 ай бұрын

يمين الله يجعلنا وياك من اهل اليمين

@chefnabil75 5 ай бұрын

انا باكل باليمين مو باليسار

@حامدالجهني-ق3ج 5 ай бұрын

ياشيف منقدر نحط محلب بدل الفانيلا

@chefnabil75 5 ай бұрын

طبعاً ممكن بس ماجرت العاده انه هذا النصف نحطله محلب

@فيالبحر-ذ2س 5 ай бұрын

مساء الخير شيف احنا عايشين بالمانيا مافي لا نشادر ولا امونيا شو نعمل

@chefnabil75 5 ай бұрын

استخدموا البديل يلي حكيت عنه بالفيديو البديل عن النشادر 10 غرام كربونات الصوديوم و10 غرام بكنغ باودر

@فيالبحر-ذ2س 5 ай бұрын

تسلم يا غالي

@abbsawi9648 2 ай бұрын

اخي يوجد في الكاوفلاند كل شهر ١٢ بتلاقيها !

@فيالبحر-ذ2س 2 ай бұрын

@@abbsawi9648 ممكن اعرف شو اسمه

@abbsawi9648 2 ай бұрын

@@فيالبحر-ذ2س ((Hirschhornsalz)) ((Ammoniumhydrogencarbonat)) روح على كاوفلاند عند البهارات بتلاقيه او اسئل الموظفين وارجيهم اسمو متل مو مكتوب .

@ramiqdoumi8391 5 ай бұрын

بدنا كعك القرشلة

@chefnabil75 5 ай бұрын

حاضر ان شاءالله

@malkalkrad2482 5 ай бұрын

انا بسوريا ياشيف ومابعرف النشادر

@chefnabil75 5 ай бұрын

بسوريا اسمه اومونياك

@malkalkrad2482 5 ай бұрын

شكرا كتير ياشيف

@kilanihuda2161 5 ай бұрын

ما في نشادر عنا بشو نستبدله لو سمحت

@chefnabil75 5 ай бұрын

حكيت بالفيديو بنحط كربونات مع بكنغ باودر نص بنص 20 غرام

@om7meda480 4 ай бұрын

👍👍👍👍👌

@chefnabil75 3 ай бұрын

الله يحفظكم 🌹 ممكن تشوفو اخر فيديو نزلتو عن المبرومة بالفستق وتعطونا رأيكم بالتعليقات

@MONAABI-FARAJ-zd1kx 5 ай бұрын

Do you mean tartar ?

@chefnabil75 5 ай бұрын

لا

@MMMMMMMucjx 3 ай бұрын

استادی مافی عندنانشادر شوبدیل نشادر؟؟؟؟

@chefnabil75 3 ай бұрын

ذكرت البديل بالفيديو انا

@roulakhouri5216 5 ай бұрын

👍

@chefnabil75 5 ай бұрын

💐

@NaimaNaima-hn2yd 2 ай бұрын

👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

@maisaajaafar4798 5 ай бұрын

👍🏻 ٧٧

@chefnabil75 5 ай бұрын

👍