Ahh benim canım ustam.. Şuan bu videoyu görünce ortaokul yıllarına gittim. Eve gelir yeşil elmayı açar izlerdik.Geçmişi o kadar özlüyorum ki. Tüm tariflerinizi gözüm kapalı uygularım tam tutar. Kızım diyor ki anne besmeleyle başladığı için mi seviyorsun ustanı. Hem onun için hemde çocukluğum o benim derim 😢
İlk defa tarifinize göre evde ekmek yaptım. Gerçekten çok güzel oldu. Kabuğu çıtır çıtır, içi yumuşacık. Bundan sonra ekmeklerimi hep evde yapacağım inşallah. Emeğinize sağlık. Allah sizden razı olsun Ustam
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
Seval hanım ellerinize sağlık🙏🍀👨🏻🍳❤️
@semrayaman7530 Жыл бұрын
Selamın aleyküm Oktay Usta'm hoş geldiniz Sefa geldiniz evlerimize Elinize emeğinize sağlık çok güzel gözüküyor👏🏻👍🏻🤲🏻🌾🌴🥀👌🧿🥯🧀
@gulcangulcan2075 Жыл бұрын
Tariflerinizin hepsi çok güzel ellerinize sağlık
@gulginwolf2861 Жыл бұрын
Hayırlı akşamlarınız olsun oktayusta, eskiden tarif ölcüler yazıyordu şimdi yok nerde tarif ???
@Serkan-c7d Жыл бұрын
S.A ustam kokusu buraya kadar geldi ellerine emeğine yüreğine sağlık.
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
Aleykümselam teşekkür ederim🍀🌹
@fatmagultekin8216 Жыл бұрын
Nazardey disana afiyetolsun
@MERT12_12_ Жыл бұрын
ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK OKTAY USTAM ❤
@ayselmarangoz2061 Жыл бұрын
Ustam hamura bakışın çok güzel neşeli Istam emeğine sağlık 🤲
@fatimkrimzad6056 Жыл бұрын
AZƏRBAYCANDAN SELAMLAR GƏNCƏ ŞƏHƏRİNDƏN ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLİQ OKTAY USTAM ÇOÇUKLUĞUMDAN BERİ SİZİ İZLİYORUM YEŞİL ELMADAN.👍🤌👌🍞
@serifesolmaz-ro6pi Жыл бұрын
Teşekkür ederiz Oktay Ustacım Allah razı olsun yiyenlere Şifa olsun Konya'dan selamlar👍⭐👌⭐🖐⭐♥️
@aslanyldrm4481 Жыл бұрын
Afiyet bal şeker olsun AMİN
@jalegoren7453 Жыл бұрын
Oktay ustam ıyiki varsın, nede güzel anlatıyorsun, ellerine sağlık ustam,sevgiyle yapılan herşey bereketli oluyor,❤❤😂😂🎉🎉😅😅😅😅
@talhaakaln9487 Жыл бұрын
Canın sağolsun Oktay Ustam harika oldu ufak tefek unutkanlık olabilir insanlık hali harika güzel oldu ekmekler bravo
@eminenurifatihdemir Жыл бұрын
MaaşaAllah berak Allah yiyenlere şifa olsun 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷📿🤲🏿🤲🇹🇷🕋🇹🇷 11:43
@gulu162 Жыл бұрын
Əllərivizə sağlıq usda
@esmayuce7082 Жыл бұрын
Ellerine sağlık Oktay ustam yiyenlere şifa olsun 🌷
@HamiyetTüre Жыл бұрын
Ellerinize sağlık ustam ,isveçe geldim ekmekler damağımıza uymuyor ,hemen açtım çok teşekkür ederim
@nisabaser59 Жыл бұрын
Allâh Râzı Olsun! Bu Güzel Hizmetler Dâim Olsun, Âmîn!!!
@haticehosoglu3744 Жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık ustam. Sayenizde her tarifi bişiriyoruz. Teşekkür ederiz👏👏👏
@aysecam5034 Жыл бұрын
Müthişsin Oktay Ustam
@yaseminnakipoglu989 Жыл бұрын
Eline sağlık şefim elin dert görmesin.
@asiyesancar1608 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık Oktay usta 👍
@mehribangasimova3761 Жыл бұрын
Ellerine sağlık Oktay Usta!
@ulduzkerimova9150 Жыл бұрын
Salam Şef ellerinize saqlik.Ben kaç kere ekmek hamurlarını izledim,2-3 kere hamuru gòzletirler.Siz bir kerede gozletib pişirdiniz.Çok kolay.Hoşuma gitti.
@olcay_aydin Жыл бұрын
Can ustam tuzsuz ekmek yemem gerektiği bildirildiğinden beri çoğunlukla kendi ekmeğimi kendim yapıyorum. Hamur karıştırma aletini kullanıyorum. Çeşit çeşit ekmekler yapabiliyorum, oldukça da güzel oluyor. Yine de ustasından tekrar seyretmek çok zevkli. Hiç atlamadan, büyük bir keyifle izledim. Daha öğreneceğim çok şey var. Can ustam minnettarım. Eline, emeğine sağlık.
@hasibebulan1565 Жыл бұрын
Eline emeğine sağlık afiyet olsun size şefim
@alihsandiro Жыл бұрын
Oktay ustam çocukluğumda yeşil elma izleyerek yemek yapmayı öğrendim bugün gördüm kanalınızı da hala aynı keyfi yemek pişirme şevkini sağlıyorsunuz çok teşekkürler
@-Fatih-Mutlu- Жыл бұрын
Elinize saglik. Video aciklamasina kullanilan malzemelerin miktarlarini yazsaniz super olur. Tesekkurler.
@aysecan8259 Жыл бұрын
miis gibi görünce acıktım valla ellerine saglik
@n.d.3936 Жыл бұрын
🥖🥖🥖🍞🍞🍞 Ellerine saglik oktay usta baget ekmekler I cok guzel gorunuyor sizlere afiyet olsun rabbim bol bereketini versin slm gurbeten ❤️👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️👍
@nisa12367 Жыл бұрын
süper oktay usta❤👏☝
@mariac.7280 Жыл бұрын
Olmazsa olmazımız😂
@zelalyldz309 Жыл бұрын
Tohumlardan mayasiz, glutensiz ekmek de yaparsanız çok sevinirim.emeginize,elinize sağlık.
@sevilabdullayeva9451 Жыл бұрын
Sübhden qalxıb hazırladım təşəkkürler usta , AZƏRBAYCANDAN sayqılarla.
@kardelenzambak6323 Жыл бұрын
Evde ekmek yapan birisi olarak benim için çok hoş bir tevafuk oldu ustam, ellerine sağlık bundan sonra ekmek yapma yöntemim bu şekil olacak inşallah ❤
@necmiyeyildiz6193 Жыл бұрын
Merhba oktay usta seni severek izliyorum ekmen görüntüsü cok lezletli gösüküyor eline emegine saglık afiyet olsun 😋 🌹 sana cok teşekür ederim cok güzel olmuş seni cok seviyorum ❤
Yaşlanınız galiba ustam😂😂çok keyifli oluyor sizin proğramları sevgilerimle.
@sakineanne Жыл бұрын
Bende Yapıyorum yağ kullanmıyorum,deneyeceğim
@naciyealkan5068 Жыл бұрын
Şefim...her un ile aynı ölçümü...ya da karakılçık, tam buğday da ölçü değişir mi...bu arada ekmekler harika oldu...hemen yapasım geldi😊
@nejdetoncu2364 Жыл бұрын
Eline sağlık ustam teşekkürler
@fehimesayilkan Жыл бұрын
Çok güzel ellerinize sağlık.👏
@isinsutalipler7258 Жыл бұрын
Oktay usta, ellerinize sağlık. Nefis görünüyor. Malzeme listesini ayrıca yazılı olarak verirseniz daha iyi olur diye düşünüyorum.
@edasariarslan2035 Жыл бұрын
Oktay usta u hangi un kullandınız esmer olmuş gibi teşekkürler
@elnur_huseynov68 Жыл бұрын
Her zamanki gibi harika,başarili Oktay ustamiz😊👍🇹🇷🇦🇿
@warmseptember7281 Жыл бұрын
Ustam biberli ekmek tarifi de verir misiniz
Жыл бұрын
Çok güzel oldu oktay usta
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
🌺
@duman9 Жыл бұрын
Teşekkürler
@yunusemregeldim7408 Жыл бұрын
Kralsın oktay ustam 🥰🤩🤩🥰🤩
@a.yilmazer8094 Жыл бұрын
Harika olmuş Oktay ustam 🤩🤩😍😋. Lidl mı? Nerenin unu acaba, köy unu gibi esmer rengiyle süper görünüyor 😍❤🎉🎉 Ellerinize sağlık ustam 👍🏼 👏🏼👏🏼👏🏼
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
🍀❤️
@sevimaydiner1170 Жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık Oktay ustam harika görünüyor 🍀☕🌺
@cnarelisievi9127 Жыл бұрын
Eline emeğine sağlık ❤
@serefkvanc3712 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık Oktay Usta'm tarifi yazabilir misiniz
@sibelertas5519 Жыл бұрын
çok güzel görünüyor Ben de artık bu tariften yaparım hep ellerinize sağlık Ayrıca böyle güzel tarifeleri bizimle Paylaştığınız için çok çok teşekkürler Oktay Usta🙏🧿🧡💙😇
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
Sibel hanım teşekkür ederim tüm güzellikler sizler için sofralarınız bereketli olsun🍀❤️
@sibelertas5519 Жыл бұрын
@@CHEFOKTAYUSTAamin çok teşekkür ediyorum 🙏🤗
@rasvag4047 ай бұрын
Hocam bir ara da tam buğday unundan ekmek yapar mısınız??
@beyinhissederkalpdusunur9012 Жыл бұрын
USTAM 🤲
@firuzansalcoglu4872 Жыл бұрын
Ellerinize sağlik
@rugokdemir Жыл бұрын
Allah affetsin, İsviçre'nin ekmekleri çok sert zor yeniyor. Alışılan tattan sonra zor geldi buranın ekmeklerine alışmak. İnşallah en kısa zamanda yapıcam bu ekmeği. Ellerinize sağlık ustam😊👍🏻
@ruhiyeigman6911 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel oldu oktay usta
@nilgunyalcn2275 Жыл бұрын
Tesekkurler
@NurKocak-dz1jg Жыл бұрын
Aşk ile yapılan birşeyin kötü olma şansı yok.
@Zeynep_Erbil Жыл бұрын
Oktay ustam galeta tarifi(kaynana sopasi ) istiyorum .disi susamli citir olur .baska ismi var mi bilmiyorum. Galeta unu degil ama 😊
@Zeynep_Erbil Жыл бұрын
Grissini ,gevrek
@nesaaghazadeh9314 Жыл бұрын
Emeğinize sağlık hocam, ama o müzik olmamış naçizane fikrim beni strese soktu 🙈
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
🍀❤️
@mervenur9958 Жыл бұрын
Sevgili oktay usta, videolarını izlemeyi çok seviyorum, kanalındaki bir çok tarifi de denedim şimdiye kadar. İzlemeyi ne kadar sevsem de ne yazık ki tariflerin ve ölçülerin bende tutmuyor. 😂 Bir iki tarifin dışında çoğunda durum böyle nedendir sence
@goksenozturk3142 Жыл бұрын
Ellerinize sağlik. 180 derece ama firin fanlı fansiz nasil olmali belirtirmisiniz❤❤
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
Torba fan kapalı çok güzel oldu sizde deneyin🍀❤️
@metlebeliyev1222 Жыл бұрын
😮 Ellerinize sağlık 👍 ben yapıyorum, malasef sizin ekmek kimi güzel olmuyor,.
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
Sevgili takipçim aynısını yapın benimle birlikte neticesi güzel olacak
@turkansehic9268 Жыл бұрын
Oktay usta, tam buğday unu ile olur mu. Zor ama deneyeceğim.
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
Türkan hanım yarısı tam buğday unu yarısı normal un olsun olur ellerinize sağlık❤️🍀
@cappy9125 Жыл бұрын
Ustam o sıcak ekmeye bi tere yagı sürüpde yesen 🤌🤌🤌
@gulsentoprak6362 Жыл бұрын
❤❤❤
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
🌷🌷🌷
@haticeaydn1867 Жыл бұрын
👏👏👏
@cemilecelikkol5035 Жыл бұрын
🌹🌹🌹
@aysecan8259 Жыл бұрын
😮 ❤
@havvabal5637 Жыл бұрын
🧿👏👍🏻
@aysecam5034 Жыл бұрын
Un tam buğday unu olursa aynı şekilde mi yapılmalı. Mesela maya miktarı aynı mı
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
Tam buğday unu ile normol yarı yarıya koyabilirsiniz ❤
@zehraciloglu5533 Жыл бұрын
Teşekkürler Oktay ustam
@marguez502 Жыл бұрын
Şefim bir ara içli kofte yapın cogu tariflerde bulgur farkları var kaç defa denedim ama sonuç hüsran dağılıyor yapamazsaniz bile püf noktaları nelerdir çiğ kofte gibi de yoğuruyor um ama sonuç yağda suda dağılıyor videolariniza baktım ama göremedim acaba geçtim mi yinr bakayım
@Koy_bahçemiz2121 Жыл бұрын
İçli köfte yapmak icin sadece köftelik bulgur kullanılmıyor. Herhalde siz sadece köftelik bulgur kullanmışsınız. Köfte hamurunun dağılmaması için içine irmik veya içli koftelik yarma koymalisiniz. Biz Diyarbakırliyiz. Diyarbakır'da çok yapılan ve sevilen bir yemektir. Ayrıca köfte hamurunun içine bir çorba kaşığı un ve bir yumurta da koyayarsaniz daha iyi olur
@marguez502 Жыл бұрын
@@Koy_bahçemiz2121 kahverengi bulgur peki neden koyuyorlar ben zorlanıyorum çok cıvık oluyor yapınca hepsi dağılıyor bende kalın kalın yapıyorum çok kötü oluyor hep yapmak istiyorum ama korkumdan 1 yıldır uzak duruyorum yarma yi yeni duydum onunla da denerim ben köftelik bulgur un irmik yumurta koyuyorum bu kadar buna rağmen dağılıyor kimisi salça koy içine dedi tutar çok tuhaf yapma şekilleri gördüm
@haticeyldz3496 Жыл бұрын
👍🏻
@baysalbuyuk6637 Жыл бұрын
👏👏🤲
@gulayyegenmammedowa5318 Жыл бұрын
😊
@hulyatozman Жыл бұрын
Merhaba Oktay Usta.Fırında 50 derecede mayalanması için kaç dakika tutmalıyız.Teşekkür ederim.Sağlıkla kalın.🙏🙋♀️👏
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
Hülya hanım yarım saat sonra kontrol edin mayalanıp yükselmişse şeklini verebilirsiniz ortalama 1 saat bekletirsek garanti oluyor
@muberradogan4918 Жыл бұрын
❤
@naciyemetin8295 Жыл бұрын
👍...
@selma1639 Жыл бұрын
👍👌👏👏👏👏
@selmakilic8356 Жыл бұрын
❤🌹🥰
@MELISA_7.3 Жыл бұрын
Eldivenle sıcaklık bilinmez
@saimeerkilinc853 Жыл бұрын
👌👍👏🙏💜
@sengulaydemir2741 Жыл бұрын
👍🧿👏
@Abier.m.alogaidi. Жыл бұрын
😍🤩😘🥰
@Baxx653 Жыл бұрын
9 yasindaki oglum istedi. Dünden beri
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
Maşallah oğlunuza tebrik ediyorum. Ustasının Ekmeğinden istemiş sizden afiyet bal şeker olsun🍀❤️
@esradogan2812 Жыл бұрын
👨🏻🍳🤎
@aysecan8259 Жыл бұрын
bu kadar özür dileyip mahcup olmanıza gerek insanlık hali unutabilirsiniz