Canlı ❗️Ramazan Menüsü Kasede Güllaç 🌹| Pratik İskender Tarifi | Ramazan Şerbeti | Chef Oktay Usta

  Рет қаралды 177,153

CHEF OKTAY USTA

CHEF OKTAY USTA

Күн бұрын

Ramazan Ayı geldi Hoşgeldi ❗️ Çok şükür şu mübarek aya ulaştık Allah sofralarımızı şen, bereketli etsin. Ramazan Ayında sofranız için nefis bir Ramazan Menüsü hazırladım. Bayılacaksınız ❗️☺️ Güllaçı hep hazırladığım şekilde değil bu sefer de kasede hazırlıyoruz. Köfteli İskender tek kelime ile mükemmel bir lezzet ! Ramazan Şerbeti şifalı nefis bir şerbet . Afiyetler Olsun. Hayırlı Ramazanlar ☺️
İskender
Malzeme listesi; 🌶
350 gr kıyma
1 tane soğan
Karabiber
Tuz
Sosu için;
1 çorba kaşığı salça
Yoğurt
Tereyağı
Pide
Hazırlanışı; köftenin üzerine tuzu ve biberi ekleyip soğanı rendeliyoruz. Hamuru yoğurduktan sonra yağlı kağıt seriyoruz ve kıymayı koyup bastırıyoruz üzerine tekrar yağlı kağıt koyup kıymayı buzdolabına kaldırıyoruz. Sosu için tavaya sıvıyağ ve salçayı ekliyoruz su ekletip akıcı hale getirip kaynatıyoruz. Tereyağını eritiyoruz. Pideleri küp küp doğrayıp tavada ısıtıyoruz. Döküm tavada köfteleri kızartıyoruz. Pidenin üzerine köfteleri diziyoruz. Sosunu döküyoruz. Tereyağı gezdiriyoruz. Yanına yoğurdunu koyuyoruz. Afiyet olsun.
Ramazan Şerbeti
Malzeme listesi; 🧉
2 litre sıcak su
1 su bardağı toz şeker
1 tane limon
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 tatlı kaşığı kuş üzümü
1 çay kaşığı karanfil
Nar çiçeği
Zencefil
Çubuk tarçın
Hazırlanışı; sıcak su içerisine tüm malzemeleri koyuyoruz güzelce kaynatıyoruz en son limonunu da ekliyoruz ve daha sonra soğumaya bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Güllaç
Malzeme listesi;
1 litre süt
5 yaprak güllaç
1.5 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı file badem
Yarım su bardağı hindistan cevizi
Gülsuyu
Vanilya
Muz
Frambuaz
Hazırlanışı; sütün içerisine şekeri döküyoruz bir paket vanilya ve biraz gülsuyu ekliyoruz. Sütü ısıttıktan sonra borcama güllaç yaprağı koyup sütünü veriyoruz. Tam yarıya geldiğimizde muz ve file badem ekliyoruz. Daha sonra güllaç yapraklarını ekleyip sütünü veriyoruz. Üzerini hindistan cevizi, file badem, muz ve frambuazla süslüyoruz. Afiyet olsun. Hayırlı ramazanlar 🌟
#ramazanmenüsü, #güllaç, #iskender, #şerbet

Пікірлер: 296
@haticenurozer8259
@haticenurozer8259 Жыл бұрын
Ramazan şerbetini 2 kez yaptım mükemmel oluyor. İftarda buz gibi. Defterime kaydettim. Teşekkürler Oktay usta.
@meneksedemircioglu44
@meneksedemircioglu44 Жыл бұрын
Selamün aleyküm ustam İskenderi denedim ve çok beğenildi Elhamdülillah Allah razı olsun Rabb'im ümmeti Muhammed'in evine sofrasına bolluk bereket versin
@filizdemirci4147
@filizdemirci4147 2 жыл бұрын
evde yemek seçen olduğu için benim için ne büyük yardımcı oldunuz bilemezsiniz çok teşekkür ederim ustacığım
@betulmenekse789
@betulmenekse789 2 жыл бұрын
Şerbet harika oldu teşekkürler
@mbd6829
@mbd6829 2 жыл бұрын
Oktay usta sizi tekrar görmek çok güzel
@mehribangasimova3761
@mehribangasimova3761 2 жыл бұрын
Afiyet olsun.
@janine64
@janine64 2 жыл бұрын
Hayirli Ramazanlar
@meneksedemircioglu44
@meneksedemircioglu44 Жыл бұрын
Allah razı olsun ustam ne çok istifade ediyorum
@zeynepaslan1910
@zeynepaslan1910 2 жыл бұрын
Hayırlı Ramazanlar diliyorum Oktay Ustam
@hulyasakizlioglu2829
@hulyasakizlioglu2829 2 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık bereketli olsun inşallah Rabbim bugünleri mizi aratmasın ustam
@serifetaspnar6750
@serifetaspnar6750 2 жыл бұрын
Oktay usta çok güzel olmuş ellerinize sağlık
@tubatuba5141
@tubatuba5141 2 жыл бұрын
Allah razı olsun Ramazanın gülü Oktay Usta
@sevgi5997
@sevgi5997 Жыл бұрын
Oktay ustacım ellerine sağlık teşekkür ederim senden başka yemek videosu izlemiyorum yapmıyorum gerçekten . Tariflerine bakılıyorum . Hoşaf tarifi de yaparsan çok mutlu olurum
@enestas5198
@enestas5198 2 жыл бұрын
Tarifler süper, teşekkürler
@meneksedemircioglu44
@meneksedemircioglu44 Жыл бұрын
Sahur için portakal reçeli tarifinizi yaptım çok güzel oldu.Allah razı olsun ustam
@CHEFOKTAYUSTA
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
🍀❤️🌟
@haticeyldrm4554
@haticeyldrm4554 2 жыл бұрын
Ustam sizden rica etsem ramazan ayı başlamadan önce yaptığınız bireyin tarifini yolar misiniz
@ozgurruh1820
@ozgurruh1820 2 жыл бұрын
Harikasınız CHEF OKTAY USTAM
@reyyanisk9305
@reyyanisk9305 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ustam
@philippedelvault5241
@philippedelvault5241 2 жыл бұрын
Adam Gibi Adam Allah icin Seni Seviyorum Rabbim Sana Basarilar Ihsan Etsin Guzel insan
@aichaistanbul5139
@aichaistanbul5139 2 жыл бұрын
Harika çok güzel olmuş ellerinize sağlık
@sibel9637
@sibel9637 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Hayırlı ramazanlar
@sadiyesenadli3449
@sadiyesenadli3449 2 жыл бұрын
Harkasin elerine sağlık çok güzel olmuşsun 👍👍🌹🤲🤲🌹🌹 🌺🌺🌺🌺
@ozgurruh1820
@ozgurruh1820 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık CHEF OKTAY USTAM
@ZuZuZuuuu
@ZuZuZuuuu 2 жыл бұрын
ELLERINIZE SAGLIK ustam. gullac tarifini eskiden sevmezdim. simdii seviyorummm. arkada sorulara cevap veren bayanlar mikrofonla konusursa daha net ses duyulur.
@nevinsoyler8255
@nevinsoyler8255 2 жыл бұрын
Ramazan/ı şerifimiz mübarek olsun oktay usta
@yaseminozturk5445
@yaseminozturk5445 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık
@ulkutoklu1421
@ulkutoklu1421 2 жыл бұрын
emeğinize sağlık ustam
@kalbehuzur7588
@kalbehuzur7588 2 жыл бұрын
Eline Emeğine sağlık Ustam ALLAH razı olsun Rabbim Ramazan ayını hayırla huzurla geçirmeyi nasıp etsin inşaallah..🤲🏻🤲🏻
@arzusalamova806
@arzusalamova806 2 жыл бұрын
Baküden selamlar.Ustam gûllac cok isterdim yemek bizde o yufkadan satilmaz.
@nuriyekostak5502
@nuriyekostak5502 2 жыл бұрын
Hayirli ramazanlar,bugunku menumuz time sizden tesekkur ederim elleriniz dert gormesin, yureginiz dart gormesin
@goodday5522
@goodday5522 2 жыл бұрын
Selamünaleyküm! Tarifler güzel, ellerinize sağlık. Kazakistan'dan selamlar 🇰🇿. Bir hafta İstanbul'da gezdim, bayıldim çok güzel 🇹🇷
@ozgurruh1820
@ozgurruh1820 2 жыл бұрын
Bereketli Ramazalar dilerim CHEF OKTAY USTAM
@mihribanbaglar8816
@mihribanbaglar8816 Жыл бұрын
Merhaba Oktay ustam 👨‍🍳bu Ramazan da da sizin bu güzel Güllaç tarifenizle akşama hazırlandım hayırlı iftarlar olsun 🥰teşekkürler harikasınız 👌🌺🤍
@NargisAmirova
@NargisAmirova 7 ай бұрын
Rabbim oruçlerinizi kabul aylesin ❤ Dualarimiz sizin la Oktay ustam ❤❤❤ Evladleriniz mutlu olsunlar❤ Allahim siza uzun ümrler versin ❤
@ayseyildiz3488
@ayseyildiz3488 Жыл бұрын
Lutfen çökertme kebabın yaparmisinz
@ersehers2723
@ersehers2723 2 жыл бұрын
Canım ustam 🤍 umarım sizsiz geçirdiğimiz son ramazan olur umarım yeni bir dünya kurmaya bir adım daha Yaklaşırız🤲 hayırlı ramazanlar
@seldakasap87
@seldakasap87 2 жыл бұрын
İskender bu akșam yapıldı șahane oldu ustam emeğinize sağlık🌸
@turgutkacar8714
@turgutkacar8714 2 жыл бұрын
Allah uzun ömürler versin inşallah hep izliyelim sizi
@serapicik5463
@serapicik5463 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık Oktay usta çocukluğumdan tek izlediğim program yeşil elma sizi cok seviyorum Rabbim sağlık versin size ki uzun yıllar görelim :)
@denizocean9432
@denizocean9432 2 жыл бұрын
👍🏻👍🏻ellerinize sağlık
@ozgurruh1820
@ozgurruh1820 2 жыл бұрын
Elleriniz dert görmesin CHEF OKTAY USTAM
@turkansehic9268
@turkansehic9268 2 жыл бұрын
Oktay ustacığım, önce hayırlı ramazanlar dedikten sonra, çok yoruldunuz, Allah razı olsun, elleriniz dert görmesin, çok sağolun. Uzun yıllardır , yemek programlarınızda not almak beni çok yorardı, şimdi , videolarınızı izliyorum. Her tarifiniz güzel, yolunuz açık olsun.
@nurcanaras5951
@nurcanaras5951 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@sennurekiz4077
@sennurekiz4077 2 жыл бұрын
Hayırlı Ramazanlar Oktay ustam mutfağı sizin kadar seven bir usta yok bence tarifleriniz süper sizi yıllardır takip ediyorum gücünüz yettiği sürece devam edin inşallah
@naimeaktas2645
@naimeaktas2645 7 ай бұрын
Emeğine ömrüne sağlık Oktay Ustam çok teşekkür ederiz 👏👏👏🙋🏻‍♀️
@ozgurruh1820
@ozgurruh1820 2 жыл бұрын
ALLAH 'a emanet olun
@habibebozdag2014
@habibebozdag2014 2 жыл бұрын
Eline emeğine sağlık olsun
@yaseminkadioglu1979
@yaseminkadioglu1979 2 жыл бұрын
Hayırlı Ramazanlar güzel kalpli ustamız. Allah sizden razı olsun. Tabiiki siz dualarımızdasınız. Almanya‘dan selamlar 🍀 Bolu‘lu Kadıoğlu ailsi 🌸
@CHEFOKTAYUSTA
@CHEFOKTAYUSTA 2 жыл бұрын
Allah razı olsun teşekkür ederim sağ olun varolun iyi ki varsınız hayırlı ramazanlar diliyorum ailenize selamlar sevgiler
@CHEFOKTAYUSTA
@CHEFOKTAYUSTA 2 жыл бұрын
🌺🌟🍀🙏
@sadiyesenadli3449
@sadiyesenadli3449 2 жыл бұрын
Rabbim ömrünü uzun olsun 🤲🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍
@vildansandikci7856
@vildansandikci7856 2 жыл бұрын
Kızım kızım ne kadar güzel bir ustasın sen sen
@saidemen
@saidemen 2 жыл бұрын
iyi yayınlar emeklerinize yüreklerinize sağlık Oktay usta
@nilufer8699
@nilufer8699 2 жыл бұрын
Arkada konuşanların seslerini duyamıyoruz. Onları da duymak isteriz. Harika bir çekim olmuş. Ne güzel baba kız diyalogları bunlar....
@ermaner3545
@ermaner3545 2 жыл бұрын
eline sağlık ustam. Allah tüm oruç tutanların oruçlarını kabul etsin inşallah.
@gulzarmehdiyeva4383
@gulzarmehdiyeva4383 2 жыл бұрын
Oktay usta Allah sizi var etsin 🙏🇹🇷🇦🇿♥️ XEYİRLİ RAMAZANLAR 🙏
@sebahatduman8289
@sebahatduman8289 2 жыл бұрын
Çok güzel oldu ellerinize sağlık oktay usta rabbim sıkıntılarınızı gidersin inşallah herşey gönlünüzce olsun hayırlı ramazanlar
@dancejaguar1254
@dancejaguar1254 2 жыл бұрын
Ustam hepsi çok güzel olmuş ellerine sağlık doğrusu Allah hepimizin orucunu kabul etsin bize bolca sevap versin hepimizin günahlarını bağışlasın seviliyorsun
@Nagihan490
@Nagihan490 2 жыл бұрын
Oktay ustam dün canlı yayına katılamadım şimdi izliyorum bugün gidip güllaç malzemesi alıp güllaç yapicam insallah ramazanda cok sevdiğim bir lezzet ellerin dert gormesin
@songuldemir9164
@songuldemir9164 2 жыл бұрын
Mübarek Ramazan - ı Şeriflerinizi kutlarım. Alllah size ve sevdiklerinizle birlikte mutlu ve huzurlu bir şekilde yaşamayı nasip etsin.
@melisedayan2696
@melisedayan2696 2 жыл бұрын
Eline sağlık Oktay ustam çok güzel oldu hepsi deneyeceyiz👍👍👏👏🧿
@elvannurushova6287
@elvannurushova6287 2 жыл бұрын
Gunaydln ustam sizi çok seviyoruz .Biz Azeriler quyruk yaql çok seviyoruz bu ete kuyruk katsam olurmu?Tşkler
@donduyildirim4436
@donduyildirim4436 2 жыл бұрын
Allah razi olsun ustam sizden harika bir tarif
@talusun
@talusun 2 жыл бұрын
Tarifleriniz için çok teşekkür ederim Oktay ustam. Boston'an selamlar 👋
@CHEFOKTAYUSTA
@CHEFOKTAYUSTA 2 жыл бұрын
🌺🌟🍀🙏
@selcen6480
@selcen6480 2 жыл бұрын
Ellerinize saglik nese getiriyorsunuz mutfaklarimiza
@omerfevziM
@omerfevziM 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Muhteşem.
@sevimaydiner1170
@sevimaydiner1170 2 жыл бұрын
Allah razı olsun ustam biz de sizin için dua ediyoruz🙏 Hayırlı ramazanlar olsun 🌹🍀💐
@gelincik6708
@gelincik6708 2 жыл бұрын
😋😋😋😋😋 en sevdiklerim 🤩🤩🤩🤩 nasıl güzeller öyle maşaallah maşaallah. Ellerinize sağlık Oktay usta
@1Azraaa
@1Azraaa 2 жыл бұрын
Ramazan boyunca da sizinleyiz ustam güllaç Harika oldu teşekkür ederim 🌹😍👌🏻
@galyaandreeva368
@galyaandreeva368 Жыл бұрын
Ben belcikada yasiorum ben bulgardan yasim 29 okadar cok seviom sizi alah size cok omur boyo versin shefim
@CHEFOKTAYUSTA
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
Sevgili takipçim çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız ailenize selamlar sevgiler❤️
@gizemnuroz4558
@gizemnuroz4558 2 жыл бұрын
Hayırlı ramazanlar 🌼 İskenderi yaptım o kadar güzel oldu ki ellerinize sağlık
@CemreBeren21
@CemreBeren21 2 жыл бұрын
Muhteşem görünüyor ellerinize sağlık ustam.. Allah size hayırlı uzun ömürler versin... Bize hep böyle güzel lezzetli tarifler verin..🤲
@cevdetgultekin6833
@cevdetgultekin6833 2 жыл бұрын
Oktay Ustam Ramazan sizinle bir başka güzel. Allah razı olsun. Hayırlı Ramazanlar. Saygılar
@telefontelefon1935
@telefontelefon1935 2 жыл бұрын
Siz, birdanesiniz. Tatli , duzlu canli.❤🤲
@zinnurecomert2636
@zinnurecomert2636 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık sizi görmek izlemek bir keyif ustam hayırlı Ramazanlar..
@naciyemetin3984
@naciyemetin3984 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam Hayırlı Ramazanlar hayırlı iftarlar
@nezahatevin1042
@nezahatevin1042 2 жыл бұрын
Hayırlı ramazanlar oktay usta emeğine ellerine sağlık afiyet olsun inşallah hepinize ALLAH oruclarinizi kabul etsin inşallah âmin 👍👍👍🤲🤲🤲🤲👌👌👌👌
@delikiznazar5090
@delikiznazar5090 2 жыл бұрын
Elinize daglik ustam öncelikle hayırlı ramazanlar diliyorum tarifler için teşekkürler sefim🌷
@haticekorkmaz5264
@haticekorkmaz5264 2 жыл бұрын
O ustam yine döktürdünüz elinize salık yiyenlere şifa olsun en çok şerbete sevindim hemen deniyicem işeallah hayırlı bereketli ramazanlar diliyorum size vebütün ülkeme🤗💐
@ayseyldz8168
@ayseyldz8168 2 жыл бұрын
Çok şükür elhamdülillah ellerinize sağlık
@safiyekarabulut7708
@safiyekarabulut7708 2 жыл бұрын
Ellerinize, emeğinize sağlık.Hayırlı ramazanlar Oktay usta🤲👏👏👏👏
@nurhanyurdanur4756
@nurhanyurdanur4756 2 жыл бұрын
Vanilyalı güzel olur.
@tonielly5014
@tonielly5014 2 жыл бұрын
Sizi çok seviyoruz. Çok temiz kalpli bir insansınız, maşallah. Hayırlı bereketli Ramazanlar
@niluferozyigit4975
@niluferozyigit4975 2 жыл бұрын
İyiki varsınız Oktay usta Allah uzun ömürler versin inşallah
@zahidesar6830
@zahidesar6830 2 жыл бұрын
Oktay ustam hayırlı Ramazanlar. Sizin tariflerinizi izlemesem olmuyor çok yemek tariflerini izliyorum lakin sizin tarifleriniz sunumlarınız başka Oktay ustam sevgiyle sizi izliyorum hayırlı Ramazanlar. 🖐🏼🍏
@taranagasimova1072
@taranagasimova1072 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Oktay usta.Hayırlı Ramazanlar.
@yaseminy7496
@yaseminy7496 2 жыл бұрын
ELLERINE SAGLIK USTAM SÜTLÜ TATLILARIDA COK SEVERIM
@sareatl2775
@sareatl2775 2 жыл бұрын
Hoşgeldin ya şehri Ramazan evlerimize bolluk bereket bedenimize sağlık afiyet şifa getirsin inşaallah 🤲 oktay usta min ✋ eline emeğine sağlık 🤲🤲😔🤲
@chrisfuchs6563
@chrisfuchs6563 2 жыл бұрын
Eline emeğine sağlık Ustam hepsi harika görünüyor. Hayırlı Ramazanlar
@ayssylyci2286
@ayssylyci2286 2 жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık ustam
@Selenisteewqq
@Selenisteewqq 2 жыл бұрын
Sizi çok özledik küçüklügümün ustası harikasınız kebabınızı çok merak ediyorum
@ZuZuZuuuu
@ZuZuZuuuu 2 жыл бұрын
pideli kofteyii tabii kii isteriz. lutfen :)
@firdevs8567
@firdevs8567 2 жыл бұрын
Amerikadan Sevgiler ,ustam Ellerine saglik Hayirli Ramazanlar..
@guzelciceklerim5185
@guzelciceklerim5185 2 жыл бұрын
Oktay ustam çok beğendim elinize sağlık size afiyet olsun hayırlı günler 👍❤❤🌹
@gulerkosem7269
@gulerkosem7269 2 жыл бұрын
Hayırlı ramazanlar diliyorum ustam
@esrahologlu
@esrahologlu 2 жыл бұрын
Çocukluğum.. Oktay Usta🌸🌸🌸
@melikem6068
@melikem6068 2 жыл бұрын
Hayırlı ramazanlar oktay usta ellerine sağlık
@gelincik6708
@gelincik6708 2 жыл бұрын
Beyti kebap iyi fikir 👍 Alinazik de olabilir... gözümde kebaplar dönüyor😂😂😂
@afeteminbeyli5832
@afeteminbeyli5832 2 жыл бұрын
Harikasiz ustam👍👍👍
@sevgiaker4466
@sevgiaker4466 2 жыл бұрын
⚘Oktay ustam yine mutfakta birbirin,den görsel ve lezzetli nimetler sizin ellerinizden harikaa üstünüze yok guzel oktay ustam 🥰
@semaseran4507
@semaseran4507 2 жыл бұрын
ellerin.ize sağlık hayırlı ramazanlar.👏
@jela01.10
@jela01.10 6 ай бұрын
Vi imate puno video.Puno sam pregledala ali svi su dobri.Svaka vam čast
How to make home-made RAMADAN PITA? | Chef Oktay Usta
21:19
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 685 М.
MİSAFİRLERİM TADINA BAYILDI ❗RAMAZAN SOFRALARIMIZIN VAZGEÇİLMEZ LEZZETİ GÜLLAÇ Tarifi 😋
10:30
规则,在门里生存,出来~死亡
00:33
落魄的王子
Рет қаралды 31 МЛН
How do Cats Eat Watermelon? 🍉
00:21
One More
Рет қаралды 14 МЛН
😜 #aminkavitaminka #aminokka #аминкавитаминка
00:14
Аминка Витаминка
Рет қаралды 608 М.
SAHUR MENÜSÜ ❗️Lezzetli ve Kolay | Oktay Usta
8:15
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 81 М.
How to make Stretchy Homemade Ice Cream? I CHEF OKTAY
16:27
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 335 М.
How to make TAS KEBAB? | Oktay Usta
14:38
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 1,9 МЛН
Evde ÇİĞ KÖFTE nasıl yapılır? | Oktay Usta
19:24
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 2,7 МЛН
Songül ve Uğur ile Sana Değer 42. Bölüm (15 Ekim 2024)
1:59:38
Songül ve Uğur ile Sana Değer
Рет қаралды 30 М.
How to make Rice Wafers Stuffed with Nuts? | Chef Oktay Usta
12:54
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 477 М.
Turkish Specialty Pastry: Water Borek (aka Boiled Borek)❗
21:29
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 284 М.
How to make crispy LOUKOUMADES? | Oktay Usta
17:20
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 2,1 МЛН
规则,在门里生存,出来~死亡
00:33
落魄的王子
Рет қаралды 31 МЛН