Evde ÇİĞ KÖFTE nasıl yapılır? | Oktay Usta

  Рет қаралды 2,611,409

CHEF OKTAY USTA

CHEF OKTAY USTA

3 жыл бұрын

Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...
Çiğköfte
4 su bardağı bulgur 500 gr
1 su bardağı isot
İki çorba kaşığı domates salçası
İki çorba kaşığı biber salçası
Bir çay bardağı nar ekşisi
2 domates ( rendesi )
7 parça buz
1 soğan
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba pul biber
1 çorba kaşığı toz kırmızı biber
1 su bardağı zeytinyağ
Hazırlanışı;
Çiğ köfteye başlarken ilk olarak isotu pul biberi zeytinyağ ile ıslatıyoruz.
Soğanı çok ince doğruyoruz sarımsakla birlikte ya da rendeleyebilirsiniz soğan ve sarımsağı tuz ilave edip elimizle eziyoruz suyunu çıkarıyoruz rendelerseniz bu işlemi yapmanıza gerek yok bulgurla birleştirip robotu ikinci devirde çalıştırıyoruz. 5 dakika yoğuruyoruz bu şekliyle sonrasında salçaları ilave ediyoruz baştan 4./5 tane buz koyuyoruz rendelediğimiz domatesleri üç aşamada koyuyoruz 10 dakika arayla koyabilirsiniz aradan 40 dakika kadar zaman geçtikten sonra isotunu baharatların nar ekşisini koyup makine ile yoğurtmaya devam ediyoruz bulgurun kesinlikle kurumaması lazım aralarda 2 tane buz attım sonra da bir tane daha buz ilave ettim toplamda yedi tane buz koymuş oldum. 55. dk sonunda kıvamını kontrol edelim. Bulgurlar da bir sertlik varsa bir tane daha buz koyup biraz daha yoğuralım son olarak zeytinyağı ilave edip sadece 1 dakika çevirtiyoruz ondan sonra yeşilliklerin üzerine sıkıp servis ediyoruz çok güzel bir çiğköfte oluyor acısını damak zevkinize göre ayarlayın elinize sağlık.
Plastik eldiven ile sıkarsanız çiğ köfteler elinize yapışmaz.
Afiyet olsun😊❤️
Not: Çiğköftenizin lezzetli ve güzel olabilmesi için lütfen videoyu dikkatli izleyelim.
Kanalıma ücretsiz abone olun;
bit.ly/CHEFOKTAYUSTA
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
ınstagram: / chefoktayusta
#çiğköfte, #çiğköftetarifi, #çiğköftedürüm, #oktayusta

Пікірлер: 2 100
@CHEFOKTAYUSTA
@CHEFOKTAYUSTA 3 жыл бұрын
Sevgili Seyircilerim sizler için ÇİĞKÖFTE hazırladım. Videoyu BEĞENMEYİ unutmayın 👌🏻👍🏻
@esraturlak524
@esraturlak524 3 жыл бұрын
Izlemeden beğeniyorum ustam👏👏👏👏👏👏👏
@zeynepzeynep5354
@zeynepzeynep5354 3 жыл бұрын
Bende çünkü güzel olmayan hiç bir tarifi yok ustamızın 🥰🙏
@aslkaradeniz7855
@aslkaradeniz7855 3 жыл бұрын
İlk fırsatta deneyeceğim ustam ellerine sağlık çok güzel görünüyor
@Tahir1905.
@Tahir1905. 3 жыл бұрын
Oktay Usta ile Büyüdük
@mehtaponder1587
@mehtaponder1587 3 жыл бұрын
Eline sağlık oktay usta
@sirulrich894
@sirulrich894 3 жыл бұрын
Bu adama dokunmayın. Çocukluğumun aşçısıdır.
@canugurlu2178
@canugurlu2178 3 жыл бұрын
öyle dediğin gibi çocukluğumuzun aşçısı Oktay Usta
@halilacikgoz7865
@halilacikgoz7865 Жыл бұрын
4 glazen buday (niet esmer moet wel). 1 ui 4 knoflook 4 salca (2 hete 2 normale) te heet 1 glas Olijfolie 1 glas Isot zou 1/4 niet eens doen Teelepel 1 Komijn 2 Chilliflokken (Pull Biber) 1 Zwartepeper 1 Eetlepel rode zoete peper
@sirulrich894
@sirulrich894 Жыл бұрын
@@halilacikgoz7865 sup homie ?
@toysgamesforkids417
@toysgamesforkids417 Жыл бұрын
He valla
@sevgi7687
@sevgi7687 3 жыл бұрын
Eskiden annem Yeşil Elma izler tarifleri not ederdi şimdi ben izliyorum ve youtube listeme kaydediyorum. Nesilden nesile 😀
@mehmetgunduz7241
@mehmetgunduz7241 3 жыл бұрын
Çağlardan çağlara yürü yürü yürü yürü düşmanlar kahrolsun
@ahdjdkd1198
@ahdjdkd1198 3 жыл бұрын
O günler çok güzel di, kek pişer sıcak sıcak yerdik çok lezzetliydi. Keki yapmadan o çiğ hali çok güzel olurdu kabın dibini sıyırırdık çok lezzetli gelir di ne değişti de şimdi her şey keyifsiz oldu anlayamıyorum. Vesselam
@sadeceeren3118
@sadeceeren3118 3 жыл бұрын
@@ahdjdkd1198 keyifsiz olmadı kolay ulaşılabilir olduğu için güzel gelmiyor
@ahdjdkd1198
@ahdjdkd1198 3 жыл бұрын
@@sadeceeren3118 kardeşim çok şükür o zamanda ulaşılabilirdi ama soruno değil bence küçük yaşta insanlar en ufak şeyde keyif alıyordu yetişkin olduktan sonra keyif falan kalmıyor
@hafisbayramli1287
@hafisbayramli1287 3 жыл бұрын
aynen bende
@obitosrin
@obitosrin 3 жыл бұрын
Anaaaaa sesini bile özlemişim yaww kac sene olmuş duymayalı,görmeyeli:"(
@enestarim4495
@enestarim4495 3 жыл бұрын
Oktay usta hiç bişey yapmasın ustamın Bismillahirrahmanirrahim demesi yetiyor bir video içinde özellikle sayabilen varmıdır bayılıyorum işini böyle yapan insanlara :)
@glsm187
@glsm187 3 жыл бұрын
Çocukluğumun aşçısı annemin vazgeçilmezi... çok duygulandım oktay ustayı görünce
@ahmetgrbz9846
@ahmetgrbz9846 3 жыл бұрын
Senin üstüne şef tanımam canım ustam..çocukluğumun huzur dolu sesi..
@busraakat7576
@busraakat7576 3 жыл бұрын
28 yaşındayım. Küçükken hep size izlerdim. Bugün mutfakta ne biliyorsam hep o günlerin eseri. Mutfak konusunda üzerindeki emeğiniz annemden daha fazladır. Allah size uzun ömürler versin, mesleğinizi layığıyla sürdürün inşallah 🙏🏻🙏🏻
@mirac5111
@mirac5111 3 жыл бұрын
Eskiden Ramazan Ayı gelince aklımıza ilk siz gelirdiniz , her günümüzü sizi izleyerek geçirirdik Oktay şefim umarım tekrar o günlere döneriz 🙏
@aysegulbayrkan6828
@aysegulbayrkan6828 3 жыл бұрын
👍👏👏👏
@nilaykaradogdu9157
@nilaykaradogdu9157 2 жыл бұрын
Peki usda elimizde yaptigimizda buz nasil olacak
@ummugulsumkahraman4096
@ummugulsumkahraman4096 Жыл бұрын
Ustam sarı bulgurdan yapıyorsunuz. Esmerden yapılmıyor mu
@aysek75
@aysek75 3 жыл бұрын
Maşallah oktay ustacim ne kadar düşünceli ve incesiniz insanların canı çekmesin diye tadına bile bakmiyorsunuz Allah sizden razı olsun sizi ve sevdiklerinizi iki dünyada da aziz eylesin.
@fatihbaskaya395
@fatihbaskaya395 3 жыл бұрын
Tadı ve görüntüsü harika, şiddetle tavsiye ederim... 45 dk ya yakın elimle yoğurdum, herşeyi ustamın tarif ettiği gibi adım adım yaptım. Herkes çok beğendi..
@cyranodebergerac9554
@cyranodebergerac9554 3 жыл бұрын
Çok mütevazı bir duruşunuz var, sürekli farklı ustaları yüceltiyorsunuz, daha iyi yapanlar olduğunu sürekli vurguluyorsunuz. Çoğu elinize su dökemez belki de ancak önemli olan bu içten ve samimî bir tavrınızın olması. En içten saygılar ve sevgilerimi sunuyorum.
@cikociko3374
@cikociko3374 3 жыл бұрын
ya oktay ustam o eski mutfağınızda tvde bi program yapın nolurrrr yapımcılar duyun sesimiiiii bunu eminim milyonlar istiyor duyurana kdr yazıcam ustam sizin o sıcacık mutfağınızı çok özledikkkkkkk 😭
@cerenozer2577
@cerenozer2577 3 жыл бұрын
Hele o soğuk kış günlerinde oktay ustanın tariflerini izlemeye bayılırdım. Ocakta çaydanlığı olurdu oktay ustamın deymenin izleme keyfimize dışarda kar evde oktay ustanın tarifi 😊
@bibaksana1608
@bibaksana1608 3 жыл бұрын
@@cerenozer2577 aynen
@melikekayn4908
@melikekayn4908 3 жыл бұрын
Ustam altyazı desteği al. İngilizce almanca Fransızca ve İspanyolca. Dünya kadar sağda solda arkadaş var. Her videon milyon izlenir. Türk mutfağı ilgi çeker
@kra..
@kra.. 3 жыл бұрын
🌺
@iobg2976
@iobg2976 3 жыл бұрын
Inan Oktay usta avrupadakiler çok seviyo turk yemeklerinden lahmacu , cig kofte ve baklavayi .. Aaa hep memleketimin yemeklerini seviyorlar :) =D
@kra..
@kra.. 3 жыл бұрын
@@iobg2976 aynenn çok doğru
@sirulrich894
@sirulrich894 3 жыл бұрын
@@iobg2976 bende çiğköfte istiyom 🥺
@alovera1357
@alovera1357 3 жыл бұрын
Çok doğru Oktay Usta. Yabancı lar için İngilizce altyazı.
@cevher406
@cevher406 3 жыл бұрын
Bu adam işini layıkıyla yerine getiriyor yılların ustası 👏🏻👏🏻
@melisylmaz4378
@melisylmaz4378 3 жыл бұрын
Ah oktay ustam ağlattın beni şuanda 27 yasındayım cocuklugumun aşçısı hergun okuldan geldiğimde yeşil elmayı izlerdik annemle🍏🍏🍏🍏😢😢😢😢
@ayyuce1674
@ayyuce1674 3 жыл бұрын
Ustam hayırlı günler :) okuldan geldiğimde annemle oturur sizi izlerdik ah o günlere dönebilsek keşke çok selamlar tarifler için teşekkürler 😊ellerinize sağlık
@melikekayn4908
@melikekayn4908 3 жыл бұрын
Tayyip dönemini geriye alıp 20 yıl tekrar mı yaşayalım. Olmaz
@cikociko3374
@cikociko3374 3 жыл бұрын
@@melikekayn4908 😂
@esincobanoglu7546
@esincobanoglu7546 3 жыл бұрын
@@melikekayn4908 Doğru bir 20 yıl daha çekecek gücümüz kalmadı valla 😃
@zelihasakar9973
@zelihasakar9973 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık Oktay ustam 😍👍Cok harika olmuş. Çocukluğumun ustası sizi çok seviyoruz ....
@cerenozer2577
@cerenozer2577 3 жыл бұрын
Çocuğuyla oktay ustayı izleyen evladını oktay usta izleterek büyüten bir tek ben değilmişim 😊
@laylaningunleri4891
@laylaningunleri4891 3 жыл бұрын
Bende
@lemanyaman2977
@lemanyaman2977 3 жыл бұрын
Bende
@hulyakilinc6946
@hulyakilinc6946 Жыл бұрын
Bende varım,üstelik kızımın Oktay ustadan yaptığı yemeği yemekte nasip oldu.Önce bize şimdi çocuklarımıza öğretiyor 🙂
@ismailyapc5605
@ismailyapc5605 2 жыл бұрын
Sizi izledim yorumları da okudum çok duygulandım. Çiğ köftenin ötesinde birşey gösterdiniz. Allah razı olsun. İki cihanda aziz olun .
@yasemin5143
@yasemin5143 2 жыл бұрын
Tanidigim ve muptelasi oldugum tek ve bir numara ustam. Programini bile hergun seyrederdim, cok ozlemisiz seni Oktay usta. Ellerine saglik, cok lezzetli gozukuyor.
@aysegulkiraz6854
@aysegulkiraz6854 3 жыл бұрын
Oktay usta yı gorunce huzur duydum cocukken yıllarca tv de yayını vardı keske tekrar program yapsa
@meryemcok6490
@meryemcok6490 3 жыл бұрын
Oktay ustam, bu kadarmi bir insan mütevazi olur, iyi niyetiniz yüzünüze yansiyor. Heyecanla bekliyorum videolarinizi her biri birbirinden güzel anlatilmis. Allah razi olsun sizden. Insanlarin gönlünde taht kurmussunuz yillarca iyi ki varsıniz. Ellerinize emeğinize sağlık👌 almanyadan sevgiler selamlar 🙋‍♀️
@ismimyok9714
@ismimyok9714 3 жыл бұрын
Hayatımda gerçekten daha guzel bisey gormedim ölmeden once bi video izleme hakkım olsa bu olurdu cig kofte için bobregimi bile verebilirim gerevkrenren bulunmaz bir güzellik sanki cennetten gelen bir tat
@gunisigi12
@gunisigi12 2 жыл бұрын
Böbreğini vermeye gerek yok bol bol yap ye Allah korusun
@myra3190
@myra3190 3 жыл бұрын
11 yildir yurt disinda yasiyorum. O kadar cok tarif denedim ki ve en sevdigim yiyeceklerden biridir cig kofte. Ellerine saglik ustan heralde 5 kez falan yaptim. Bayildik tadina hem ailem hem arkadaslarim. Coooook tesekkurler
@faridaakbarli
@faridaakbarli 3 ай бұрын
Nar ekşisini nerden buldunuz? Ben ABDde de bulammadım.
@myra3190
@myra3190 3 ай бұрын
@@faridaakbarli Bulunduğum iki eyalette de Türk marketi vardı .Onlardan alıyorum
@defneaykan812
@defneaykan812 3 жыл бұрын
Oktay ustayı çocukken heyecanla bekleyip izlerdim ya mutfağı sevdiren insan
@Noor-wh6ku
@Noor-wh6ku Жыл бұрын
Tekrar tekrar yapıyoruz bu tarifi, ellerinize sağlık çok lezzetli oluyor 🙏🏻🌿
@lrdclody5494
@lrdclody5494 3 жыл бұрын
hey gidi günler yılar önce oktay ustanınyılar önce açması vardı hala yaptığım tek açma odur ve herke çok beğenir ⚘
@cumaliseguteri7396
@cumaliseguteri7396 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık oktay ustam çok iyi bir insansın... ALLAHA emanet olun...sevdiklerinizle beraber mutlu günler...
@zeynepzeynep6332
@zeynepzeynep6332 3 жыл бұрын
Nasılda özlemişiz sizi oktay usta iyiki varsınız rabbim sağlık sıhat versin sevgilerle....😊
@melekkran3541
@melekkran3541 3 жыл бұрын
Tarihleriniz damaktadimıza uyuyor çok yapıyorum aynen oluyor çok teşekkür ediyorum eksik olmayın ustam emeğinize sağlık 😋👍
@miraccetin9442
@miraccetin9442 3 жыл бұрын
Ustam çocukluğumdan beri sizi izlerim Allah razı olsun sofralarımıza bilgilerinizle dokunmanız ne hoş.. eksik olmayın
@cananganiyusufoglu1708
@cananganiyusufoglu1708 2 жыл бұрын
Dört gözle haşlama metodlu içli köfte tarifinizi de bekliyoruz Oktay Usta.🙏🙏🙏
@aysekeskin1472
@aysekeskin1472 3 жыл бұрын
Ben tatli yemek her ne varsa herseyi sizden ogrendim ozaman 19 yasimdaydim suan 34 iyki yeniden bizimlesin oktay ustam seviliyorsunuz
@kalbehuzur7588
@kalbehuzur7588 3 жыл бұрын
ALLAHIN Bereketi Üzerinize ve üzerimize olsun İNŞAALLAH.. Elinize Emeğinize sağlık ustam çok ama çok mükemmel olmuş.. 🍁🍂
@semaseran4507
@semaseran4507 3 жыл бұрын
sevgiyle yapılan herişin sonu mıtluluk veriyor oktay ustanın izleyicilerine.10 yine 10.
@arzukilicdemir9082
@arzukilicdemir9082 3 жыл бұрын
annem izlerdi bana tarifleri yazdirirdi şimdi ben izliyorum eski günlere gittim sizin gibi şef yok oktay ustam
@sedaozgeylmaz1258
@sedaozgeylmaz1258 3 жыл бұрын
Ustam terapi gibi videolarınız var. İzleyince insan huzurlu ve mutlu oluyor. :) Harika oldu çiğköfteler ellerinize sağlık.
@monopolymono6480
@monopolymono6480 3 жыл бұрын
Allah'ım tamda canım çiğköfte istemişken Hızır gibi yetiniz 👏🌹
@elifealas9404
@elifealas9404 3 жыл бұрын
Kelimeler kifayetsiz kalıyor .Diyecek kelime bulamıyorum .Sizin gibi bir Usta Harikasiniz muhteşem tarifleriniz .Allah yolunuzu açık etsin Uzun ömürler versin 👍👏👏👏👏😍😍
@gulaytugrul5610
@gulaytugrul5610 3 жыл бұрын
Sesiyle huzur veren adam 👨🏻‍🍳
@Kokosoro
@Kokosoro 3 жыл бұрын
Sizden cok püf noktası öğrendim hala öğreniyorum seviliyorsunuz yesil elma oktay usta🤗
@fatmakara4675
@fatmakara4675 3 жыл бұрын
Bana mutfağı sevdiren, ve meslek olarak seçmeme sebep olan, hayran olduğum şef ❤️Program saatini dört gözle beklerdim.. Denediğim her tarifi tutardı, ölçüleri tamdı..O zamanlar not tutardık.. Şimdi bile durur o defterim.. Oktay ustadan başlığıyla 😊 Sırf Oktay ustadan sebep, çok üzülmüştüm kanalın kapanmasına 😊 Birara kaybolmuştu, görünce çok sevindim 😍 Üstüne tanımıyorum şefim 👍
@semayazc878
@semayazc878 3 жыл бұрын
Çiğ köfte tarifinizi denedim şahane oldu dışardan almaya hiç gerek yokmuş rahatlıkla yapılacak bir tat teşekkürler Oktay Usta👍👍👍
@rukiyewar6072
@rukiyewar6072 3 жыл бұрын
ahh gidi günler. çocukluğumun aşçısın.. küçükken hep izlerdim seni 💖
@erdaldogan5136
@erdaldogan5136 3 жыл бұрын
Özlemiştim seni ustam görünce mutlu oldum çocukluğumun ustası yerin çok farklı ❤️
@resulseferov7654
@resulseferov7654 3 жыл бұрын
heç unutmuram plov dəmləməyi sizi izləyərək öyrənim anama surpriz etmişdim iftara.yenidən görmək çox xoş oldu.uğurlar ustam
@chaletdelicacies
@chaletdelicacies 2 жыл бұрын
Aşçılığını yorumlayacak birisi değilim ama ne güzel bir insansın. harbiden ailemizin aşçısı . Elinize emeğinize sağlık.
@eminebertan8140
@eminebertan8140 3 жыл бұрын
Cocuklugumun Sesiiii özlemişim ❤ ne guzel rastladim kanaliniza sevgilerimle Saglicakla ..
@kadirkoclardan1068
@kadirkoclardan1068 3 жыл бұрын
Iyiki varsın senin gibi kalbinin güzelliği yüzüne aks etmiş güzel insanlara ne kadar da ihtiyaç var seni tanımayı en azından 1 dk muhabbet edebilmeyi ne kadar da isterdim
@mehmetmanay2475
@mehmetmanay2475 3 жыл бұрын
Vay be çocukluğumda ramazan günleri annemle izlerdik seni oktay ustam sen o gün ne yapdıysan annem iftara onu yapardı anılarım depreşti bir duygulandım
@mehmetmanay2475
@mehmetmanay2475 3 жыл бұрын
Ev senin kitaplarınla dolu
@muratguner5646
@muratguner5646 3 жыл бұрын
Yemin ediyorum gözlerim yaşardı😢Hey gidi oktay ustam çocukluğumun en güzel anılarındansın🙏❤️
@fatmaagdepe6411
@fatmaagdepe6411 3 жыл бұрын
Yıllardır televizyonlarda izledim şimdi çok şükür senibize sevdirene kardeşim tetrar kavuşturana Rabbim yolunu daim eylesin kardeşim
@gulizarkamil2977
@gulizarkamil2977 3 жыл бұрын
Çiğköfte ailemin favori yemeklerindendir Oktay Usta. Ne iyi oldu bu tarif! Ellerin dert görmesin!
@nurgulin416
@nurgulin416 3 жыл бұрын
Ben de çiğ köfte yapıyorum Oktay ustacım. Midyat'ta yaşarken öğrenmiştim. Ve biz oradayken, siz oraya program yapmak için gelmiştiniz. Çok güzel günlerdi
@zuhalkamac2001
@zuhalkamac2001 3 жыл бұрын
Sizi gorunce gozleri dolanlar ❤️ Allah gonlunuze ferahlik versin
@nesibe2797
@nesibe2797 3 жыл бұрын
2 hafta önce gördüm. Ve yaptım sonuç mükemmel oldu👌👌👌💕💖çocuklarım eşim bayıldılar. Bundan sonra çiğköftecimiz sensin dediler.. Şimdi yine malzemeyi hazırlayıp yapıyorum daha doğrusu evdekilere yoğurtacağım😉😉oktay ustama teşekkürler ALLAH razı olsun👏
@rabiaalkan2207
@rabiaalkan2207 3 жыл бұрын
Ustam kışa giriyoruz bize güzel sıcak çorba tarifleri ver ❤❤ Eline emeğine sağlık ❤
@nazyus1
@nazyus1 3 жыл бұрын
iyi demissiniz. gercekten cesitli corba tarifleri olursa harika olur.
@amirovkara1788
@amirovkara1788 3 жыл бұрын
Soğuk çorba tarifi verse olmaz mı
@rabiaalkan2207
@rabiaalkan2207 3 жыл бұрын
@@amirovkara1788 olabilir :)
@gultenonel9363
@gultenonel9363 3 жыл бұрын
Mutfak robotu olmayan ne ile yoğuracak oktay ustam
@fitoterapisifalbitkiler4328
@fitoterapisifalbitkiler4328 3 жыл бұрын
@@gultenonel9363 Kısır gibi az biraz sıcak suyla haşlayıp en son kızgın yağda pişmiş yumurta eklerseniz, hızlıca yapabilirsiniz.
@erhan3970
@erhan3970 3 жыл бұрын
canımız ustam, ellerine sağlık. cevizlisi de şahane oluyor...
@semraisk5910
@semraisk5910 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam😍samimiyetin sorgulanmaz, sana o kadar çok güveniyoruz ki taht kurdun yıllar önce birçok kişinin gönlünde💯
@esraturan6093
@esraturan6093 2 жыл бұрын
Evlerimizin ustası iyi ki varsın,sen cansın canım abim ellerine sağlık👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@furkankarakus4030
@furkankarakus4030 3 жыл бұрын
Türkçede ulamayı senin sayende öğrendim. Ok ta yus ta Seni seviyoruz ustam senile büyüdük.18 yaşındayım şu anda
@aytuahnagis1535
@aytuahnagis1535 3 жыл бұрын
Ustam💙Rebbim daim elesin kanalınızı sevirik sizi🇦🇿
@oznurbenli5829
@oznurbenli5829 3 жыл бұрын
Çocukluğumun güzel anılarındansınız🥰 bikaç gün önce izleyip bi gazla sabah yaptım herşey çok iyi sadece isot fazla kaçmış😂çok teşekkürler
@sercanyldrm5277
@sercanyldrm5277 Жыл бұрын
isotu ne kadar atmamızı tavsiye edersiniz
@hamiyetkaplan7080
@hamiyetkaplan7080 Жыл бұрын
Ellerin dert görmesin Oktay ustam köfteyi karıştıran robotunda bozulmasın 😁👍🤲
@fadimeozdemir3370
@fadimeozdemir3370 3 жыл бұрын
Kaç gündür tarif arıyorduk tevafuk oldu Hay Allah ebediyen razı olsun inşallah 🤲
@CHEFOKTAYUSTA
@CHEFOKTAYUSTA 3 жыл бұрын
Sizlerden de sevgili seyircim afiyet olsun
@fadimeozdemir3370
@fadimeozdemir3370 3 жыл бұрын
@Tnm tnm ecmain olsun inşallah 🤲
@nejlalacin3336
@nejlalacin3336 3 жыл бұрын
Amin amin amin ecmain
@keremcetinkal828
@keremcetinkal828 3 жыл бұрын
Lisede yiyecek icecek bolumunde okuyorum oktay usta iyiki varsin senden cok sey ogrendim allah isini rast getirsin oktay ustam 👋👋
@gulsencakmak236
@gulsencakmak236 Жыл бұрын
Allah razi olsun cok iyi bir ascisiniz Sizi herkesten ayiran yonunuz nimeti veren rabbimize sukru ogretiyorsunuz
@CHEFOKTAYUSTA
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
Gülşen hanım teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler🌺🍀🌟
@bilgebilge6754
@bilgebilge6754 3 жыл бұрын
Oktay ustam sizi görmek ne güzel 🌷annem ben 5-6 yaşlarında açar sizi izlerdi bende sizin yaptıklarınızdan istiyorum diye tuttururdum hep 😅Şimdi 21 yaşına gireceğim büyük bir zevkle ben anneme yapıyorum tariflerinizi. Başarılarınız daim olsun hep🙏
@senacetin494
@senacetin494 3 жыл бұрын
Oktay usta seni tekrardan gördüğüme çok ama çok sevindim ☺️ Rabbim sağlıklı huzurlu uzun ömür versin inşallah. Yemeklere devam Yeşil elma 🍏 Oktay Usta 😊
@Feride_-wi6it
@Feride_-wi6it 3 жыл бұрын
Oktay Ustam, sizi çok seviyorum, Avustralya'dan sevgiler saygılar 👍💖
@helinceliker7176
@helinceliker7176 Жыл бұрын
yesil elmadan beri bir lafiniz var "çareler bitmez" hep aklımda ve işime çok yarıyor🙏🙏
@user-td9gf2jq7u
@user-td9gf2jq7u 8 ай бұрын
Hem güzel yemek yapıyorsunuz hem de güzel enerji veriyorsunuz çok yaşayın.
@9805092429
@9805092429 3 жыл бұрын
Dünya bir yana, çiğ köfte bir yana... Kurban olurum Oktay Usta’ya 👍👏👏😋🧆
@Ruzgarr2023
@Ruzgarr2023 3 жыл бұрын
Masterchefte geçen hafta çiğ köfte yapıyorlardı şimdi de Oktay usta.canlm çekti valla😂
@esryvz1839
@esryvz1839 2 жыл бұрын
Bugun denedim sahane oldu..baharat olculer mukemmeldi..hazirlardan hicbir farki yoktu hatta daha guzel oldu..cocuklardan oturu isot ve biberi yari olcu yaptim sadece..herkese tavsiye ediyorum..tarif icin cok tesekkur ediyoruz Oktay ustam..
@eminepalitelig3834
@eminepalitelig3834 2 жыл бұрын
Yurtdışında çok özlediğimiz lezzete bizi kavuşturduğunuz için çok teşekkürler,yaptık,enfes oldu.
@fatosunyemekkanal1345
@fatosunyemekkanal1345 3 жыл бұрын
Elinize Sağlık Ustam sizi Hep takip ediyorum sizin videolarınızı çok beğeniyorum
@yasemindag5104
@yasemindag5104 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık oktay ustam soğanı robotta çeksen böyle olmazdı maşallah 🙂🧿
@annecanobabacano3792
@annecanobabacano3792 2 жыл бұрын
Oktay Ustam biz bu tarifle yaptık Allah razı olsun çok çok lezzetli ve kıvamı da mükemmel oldu. Ellerinize sağlık 👏👏👏
@meralmuhterem8143
@meralmuhterem8143 Жыл бұрын
Oktay ustammm sen nasıl güzel bir insansın. Seni lise çaglarımdan beri izlerim tariflerini yaparım.şuan yabancı dil öğretmeniyim hala senin tariflerini yapıyorum muhteşemsin ❤️babamın bana ilk çeyiz hediyesi senin yemek kitap serindi hala durur özenle kullanırım ❤️ellerin dert görmesin
@saidguzelciftci4807
@saidguzelciftci4807 3 жыл бұрын
ellerine sağlık oktay ustam tüm pasta tariflerim sizden
@Mehmettaskin41
@Mehmettaskin41 3 жыл бұрын
Eskiden hep yeşil elmayı seyrediyorduk Şimdi de KZbin'dan takip ediyorum ellerine sağlık Ustam Ben sizin tariflerinizi bayılıyorum
@CHEFOKTAYUSTA
@CHEFOKTAYUSTA 3 жыл бұрын
Hoşgeldiniz kanalıma sevgili seyircim selamlar
@nurselertok9784
@nurselertok9784 3 жыл бұрын
İyiki varsın ustam. Senelerdir seni izliyorum. Bana çok şey öğrettin.
@sumeyyekaya9385
@sumeyyekaya9385 3 жыл бұрын
Açıklamanın samimiyeti bile yeter şefim elinize sağlık 👌🏻
@aysecetin4457
@aysecetin4457 3 жыл бұрын
Eline sağlık ustam. Allah razi olsun. En kisa zamanda tavuk çorbası yaparsan çok sevinirim Ustam. Allaha emanet ol.
@hazalnmutfag9261
@hazalnmutfag9261 3 жыл бұрын
Gozum kapali sizin tariflerinizi yapiyorum şefim👍💯Yillardan beridir tarifleniz defterimde.Allah razi olsun.
@CHEFOKTAYUSTA
@CHEFOKTAYUSTA 3 жыл бұрын
Sizlerden de inşallah
@hanmsahin2674
@hanmsahin2674 3 жыл бұрын
Dün videonuzla birlikte ilk çiğ köftemi yaptım. Muhteşem oldu 👍 😋çok beğendik. Teşekkürler .
@atacumhuriyetoglu
@atacumhuriyetoglu 3 жыл бұрын
Ustam mutfağın kralısın. En son yayla çorbası yaptım beklediği halde katılaşmadı. Kimlerin tarifini yapsam sonradan sıcak su koymam gerekirdi ama senin tarifin 10 numara. Var ol. ❤️
@ulkubozkurt1066
@ulkubozkurt1066 3 жыл бұрын
Ustam ellerine sağlık maşallah ustama Allaha emanet ol 🌹
@tugbaa2720
@tugbaa2720 3 жыл бұрын
İyiki varsınız evimizin neşesi canımız ustamız teşekkürler herşey için💐♥️
@ferideferda2785
@ferideferda2785 2 жыл бұрын
Allah razı olsun Oktay Usta gerçekten mükemmel oldu biz de yaptık memnun kaldık.Çok teşekkürler ellerinize emeğinize sağlık👍🏻👌🏻💐🌹
@beyzaates5711
@beyzaates5711 3 жыл бұрын
Yeşil elmadan sonra ilk defa gördüm sizi. Çocukluğum aklıma geldi. O zamanlar ne güzeldi ❤️
@omerezgitar3234
@omerezgitar3234 3 жыл бұрын
Tarifi yaptım çok güzel oldu. Misafirler çok beğendi. Tam gerçek çiğ köfte olmuş. Ustaların yaptığından farkı yok dediler. Oktay Usta farkıyla dedim, tarifini isteyen arkadaşlara linki atıyorum. Çok sağol Oktay Usta 👍😊
@CHEFOKTAYUSTA
@CHEFOKTAYUSTA 3 жыл бұрын
Elinize sağlık 😊
@madonebo9249
@madonebo9249 6 ай бұрын
Dün bu tarifle çiğköfte yaptım. Elinize sağlık, teşekkürler.
@yusupyasuzakow1763
@yusupyasuzakow1763 3 жыл бұрын
Elinizle sağlık çok sağ olun sevdiğim çiğ köfte ♥️♥️♥️🇹🇲🇹🇷
@gultenduymus8001
@gultenduymus8001 3 жыл бұрын
Oktay ustam sizi izlerken hüngür hüngür ağladım meğerse ne guzel gunlermis nede mutluymuşuz
@santiago-vc8bt
@santiago-vc8bt 3 жыл бұрын
Efsane geri döndü👍 tıpkı eski günlerdeki gibi...
@userr.4412
@userr.4412 3 жыл бұрын
Yaa ben sizin programınızı çocukken annemle çok izlerdim ne kadar değişmişsiniz😊
@yaseminkaya278
@yaseminkaya278 2 жыл бұрын
Oktay ustam ikinci kez bu tarifinizi yapıyorum. Gerçekten tadı ve kıvamı harika oluyor. Ellerinize sağlık💐💐
@selmakyc8745
@selmakyc8745 2 ай бұрын
Bütün tarifler bu kadar sevgi dolu, şifa dolu yapılabilir...Emeğinize sağlık Oktay Şefim
TÜM PÜF NOKTALARIYLA ÇİĞ KÖFTE TARİFİ!
22:54
196Sekiz
Рет қаралды 801 М.
Watermelon Cat?! 🙀 #cat #cute #kitten
00:56
Stocat
Рет қаралды 41 МЛН
Turkish cuisine 'ÇİĞ KÖFTE '
8:05
Meleksu Elinden
Рет қаралды 3 МЛН
Onun Gibi Çiğköfte Yapan Görmedim | Çiğköftenin Mucidi
13:58
Ali Miraç Aşık
Рет қаралды 7 МЛН
READY IN 5 MINUTES - Easy Raw Meatballs Recipe
3:48
Mehmet Akif Çınar
Рет қаралды 570 М.
MEAT RAW MEATBALLS RECIPE / Get It from the Master Recipe
9:51
Ustadan Al Tarifi | Chef Bayram Yücekaya
Рет қаралды 63 М.
Watermelon Cat?! 🙀 #cat #cute #kitten
00:56
Stocat
Рет қаралды 41 МЛН