Daging Goreng Kunyit, rahsia daging lembut 15 minit!

[@nsis01]

Pernahbuat pakai tips ni 8 tahun lepas. Daging jadi pahit n tekstur dia bubbly… perap lama sangat kot. Atau basuh baking soda tak cuci

[@CheNom]

Maximum perap 15 minit, berat soda 1% sahaja dari berat daging, basuh bersih sblm masak. Tapi kalau tak suka juga ada rasa pelik, boleh cuba perap dgn limau/lemon. Nenas pon ada orang petua hasil sama

[@liaab212]

​@@CheNomdimna bole beli kuali tu sis,

[@zalehabachek8610]

​@@CheNom8

[@sarahaida4239]

Sy memang tak pandai masak..😅 hari tu teringin sgt buat sotong celup tepung,katanya rendam dgn baking powder biar tak liat, tapi..entahlah rasa jadi hilang manis sotong tu..😬 rupa ada, rasa tiada

[@NoriehanRamlee]

Dh try pakai cara mcm ni.. Mmng bubbly😂 trust the proses je la, goreng daging smpai warna coklet.. Last2 dpt daging yg lembut.. Guna baking soda sikit je.. Lepas peram kejap basuh bersih..jadik lembut wei

[@rosdibinrahman5800]

Asalamualaikum Che Nom.. Bahahahahaaa 😁🤣 dialogue Che Nom buat kita gelakkk "jgn tak basuh karang payauuuuu mkn dikkkk" 😂😊...Saya dh buat exactly follow resepi & tips Che Nom, ank2 ckp "Babahhhh sedapppp gilerrrr" Wife plak siap request lps suboh esok mintak mskkn semangkok kecil nk bwk g office lunch dgn kwn2..Demi Bidadari Syurgaku don't worry darling utk U kompom I msk lps suboh esok,jgnkn semangkok kecil sekor lembu pon Abg mskkn...apalh sgt nk dibandingkn pengorbanan U pd Abg pd ank2..btol kata Arwah Mak "memasak nih slh Satu pengikat ksih syg" ...T.ksih my Sifu 👍😊

[@CheNom]

Waalaikumsalam. Semoga berbahagia selalu di samping keluarga tersayang 😆👍👍

[@rosdibinrahman5800]

@@CheNom Aminnnn🤲... Tq2 my Sifu,berbalik juga doa ini buat Sifu sekeluarga 🤲

[@khatijahjusoh377]

Tk Cik Nom, saya byok belajar dr Cik Nom

[@hj.mohd.zaidituah7525]

Llip❤l8⁹oʻ0i 0:00 ⁹

[@damienpenglin]

the only channel i learn from for malay and thai muslim food. memang best and taste authentic malay style

[@salmighazali917]

Baru je try last week resepi daging kunyit che nom yg di blog.... Perap dgn serbuk ketumbar dan jintan putih... Sedap sgt! Wangi.... Suami bertambah2 mkn... Siap ratah daging lagi Yg tu pun daging dh cukup empuk... Sy perap hampir sejam je

[@norazammohdramly5102]

Saya hanya ikut petua aruah mak saya dgn renehkan daging dlm kuali tanpa masuk air dan minyak.. biar air daging itu keluar.. dan bila air tu kering baru masukkan minyak.. serbuk kunyit dan lain lain bahan.. insya-ALLAH daging akan lembut.

[@CheNom]

Terima kasih untuk petua, nanti Che Nom cuba 🤔👌

[@hussinfanazi723]

Aish..keras macam batu buat camtu..kena letak air sebaldi..dan rebus sampai kering..baru letak minyak dan goreng..

[@rozita-ed4vj]

Samalah cara kita

[@nurulaina499]

betul tu mcm cara mak mertua saya dy org kelantan jugak

[@jirun2218]

Letak segala sudu sudip dan yg seangkatan dgnya 😂

[@rohanaismail125]

Saya ada terbaca jangan letak garam awal2 sbb garam akan buatkan daging tu keras,tapi Che Nom dah perap dgn baking soda jadi tak keras la kan,mcm2 cara petua org dulu2 dan moden ni,ikut masing2 nak ikut yg mana sesuai,apa pun sedap betul ni confirm bertambah mkn👍

[@fazielahismail4312]

Sbnrnya klu beli daging muda memg lembut,xyh perap tu ini utk lembut,rebus dulu smpi air kering semula baru mula memasak. Tu la dr dulu cara kami. Alhamdulillah mkn smpi licin

[@SitiNawalSalwaIbrahim]

samalah

[@asiahghazali5987]

Resepi cik nom sdap, suara sdap, intonasi suara sdap, ayat2nya pn sdap..smua sdap. ❤

[@sitikhairiah948]

Alhamdulillah... memang peminat tegar resepi Che Nom...t.kasih byk Che Nom

[@ameliakohsheewinn8729]

Che Nom Capsicum warna hijau dan kuning menjd pilihan saya. Daging tu kalau Che Nom nak lembut lagi sbb lg lembut lg sedap daging tu seblm msuk dalam kuali gaulkn sedikit tepung jagung.

[@CheNom]

Tq tips. 👍

[@norainiabdjalal8872]

Saya suka cara Che Nom memasak step by step...terima kasih resepi yg diberi.. Semoga sihat2 walafiat

[@aghanij]

Cik nom memasak memang terbaik tiada tandingannya ...🎉🌼👍👍

[@nooraine8307]

Trliur dh ni tgk msakkn Che Nom,boleh cuba cara ni pula simple tp sdp

[@zahrahannani3445]

Suka sgt tgok resepi che nom .Dari mskn Kueh muih & lauk2. Resepi yg simple & sedap

[@arieabdul5899]

Thanks!

[@CheNom]

Thank you so much! 😊

[@hasnahsapawi4580]

Memang mantap cara penyediaan che nom👍👍👍 Moga dmurahkn rezeki yg barokah🤲🤲

[@usniahniah4781]

Allahmdullah terima kaseh perkongsian nya

[@Lea-rb5gc]

Dah cuba resepi che nom guna dging korban ada lg ni...Alhamdulilah sedap sgt²..Klau nk msk kerap cri resepi che nom sbb simple,bhn²yg ada di dpur dan sedap la😋😋

[@CheNom]

Terima kasih banyak ye sudi follow 😄

[@bundafamily]

Sedap sekali daging goreng kunyit nya Bun bikin ngiler

[@noorazizahnasarudin9250]

Waalaikumsalam Che Nom.. Terima kaaih berkongsi resepi ini

[@seisahibrahim5099]

Aslm che Nom, mmg sdp dging msk kunyit apa2 pn masakan che Nom mmg sdp2 belaka, tksih che Nom...semoga sklrg sht wlft Aamiin

[@nurasiah7883]

Bagi saya..tips utk daging lmbut adlh cra potong dgg tu sndri ..ptg lwn alur dgg tu n ketuk dgn blkg pisau...in shaa Allah dgg amt lmbut di mkn...

[@DapurMamaDikaDika]

Olahan daging yg sedap terbaik terimakasih sudah sharing resepnya bunda

[@nurulfarihah2920]

Lauk mcm ni bt bertambah2 nasi ni..ade sambal belacan plk tu, sedap..lapar la plk😅

[@hasahhashim8854]

Sambal belacan tu pembuka selera.. terima kasih Cik Nom 😊

[@hafizidollah6815]

Allah, sedap molek nampak daging goreng kunyit che nom, makan dgn kuah gulai + sambal belacan kompem lgi sedappp, tq che nom atas resepi🤤🤤

[@CheNom]

hehe betul tu

[@whoami9063]

​​@@CheNom lada dgn bwg utk buat sambal belacan kalau di goreng dulu ok tak? Atau rasanya nti lari dr rasa yg asal ..sy hrp che nom dpt balas komen ni ..😢

[@pnlizz9566]

​@@whoami9063maaf sya jwbkn🤭,sambal belacan jarang kite letak bwg,klu cili or bwg digoreng trlbh dahulu itu kami pnggil sambal aym penyek,sbb cili api/besar,bwg digoreng sma mcm proses buat smbal ns aym penyek,tp yelh klu itu selera msing2 xsalah utk mncuba,ade org xbole mkn cili mentah mcm smbal belacan kn,mngkin klu digoreng bagi layu2 je bole xsalah,lps tu msukkn belcan dn air asam limau/asmjawa😊...maaf ye sya jwbkn komen puan🙏

[@hafizwong9187]

Suka cara Che Nom ni. Terimakasih, Che Nom.

[@rislahmuzain]

Suami saya Indonesia, doa share tips ni dekat tok saya. Kami dah buat dua kali memang menjadi..balut daging dengan daun betik 10-15 minit .lepas tu potong, masak sat ja lembut sangat.

[@ZamiahSaid]

Kalau ada pokok Siti Khatijah....ambil daun nya dlm 15 helai dg 1 kilo daging...rebus didih...daging pasti lembut...inshaAllah

[@anishahharon7896]

Perah air asam jawa masak daging potong nipis ..hingga kering air Lepas tu masuk bawang dipotong nipis ..dng serbuk kunyit.. Tambah garam, aji cikit Bila masak angkat.. soap dihidang

[@rahmahhashim5667]

Saya dah cuba buat cara ni memang daging dia lembut betul…

[@LordLandbrox5355]

lepas basuh daging cuci baking soda lepas tu perahkan lemon 🍋🍋 campur limau baru rasa sedap bila masak

[@eryahawang-t2t]

Terima kasih resepi nya sis . ada masa saya na tri masak. Daging masak kunyit.

[@lailaahmad3154]

Danging kunyit kalau makan dgn sambal belacan memang sdp che nom

[@Nurrrkitchen]

Makasih resep nya bunda enak banget

[@RogayahOsman-l7k]

Boleh cuba ni sedap dh terliur tgk video che nom ni😂❤

[@abdullah-user57]

Terbaik Che Nom .

[@jeonsya5211]

Terima kasih che nom, akhirnya tahu macam mana cara nak lembutkan daging..😊😊😊

[@CheNom]

Sama-sama, jangan lupa cuba dan bagi feedback yer ❤️👍

[@andymusa459]

Power sedap xsabar nak cuba thank you che nom

[@zahj5855]

Bertakung air liur saya. Tq Cik Nom 🌹

[@syafiqgazali2008]

Hi Che Nom.. sedap resipi Che Nom semuanya.. suka sangat!! Nak request boleh ke Che Nom share cara memasak makanan Jepun, Mee Ramen (Chicken) Shoyu dan makanaan Chinese Chicken Rice (Roasted Chicken).. 🙂🙂

[@Terataiputih-yd1qv]

Tak berani pakai baking soda takut khasiat daging hilang, apapun menyelerakan resepi che nom ni..🥰

[@CheNom]

Boleh rebus je api perlahan lama2 tanpa soda, mesti lembut 😊👍

[@Terataiputih-yd1qv]

Ye cik Nom sy rebus je Sampai empuk..lambat sikit takpe ..😅 Kalau mak sy Guna pressure cooker je, tapi sy tak berani guna periuk tu.😂😂

[@masriyahmorad7671]

Alhamdulillah trima kasih che nom share resepi ❤

[@CheNom]

Sama-sama 😊

[@ctzaich4914]

fuhhh...sedapnya..layan ngan sambal belacan... terbaik chenom.. terima kasih tipsnya..nanti boleh cuba

[@CheNom]

Memang terangkat makan dengan sambal belacan, sama-sama 👌

[@zainahabdrahman4170]

terima kasih petuanya cik nom

[@mdyusri6055]

Sedapnya 👍

[@MaksuIlahBadrul]

Alhamdulillah terbaik Che nom...idola maksu ❤...

[@rozita-ed4vj]

Dgg korban pun masih ada....... In Syaa Allah,,,, bolehlah buat nnt

[@alikhanmohdyuosop6005]

Terbaik sis teruskan

[@MawikanKenes]

Sambal belacan nya menggoda.. 🤤

[@kakarotjazzs654]

Confirm esok Saya cuba😊

[@justinsabeng9848]

Meliur je tengok ni...hmmmm

[@Eight-pb9qg]

Terima kasih Che Nom❤

[@dapurnekpah7193]

Nampak sedap daging goreng tu

[@nataliafedrizal7743]

Sudah nyobain, enak❤

[@AdikIstimewa]

Terima kasih Rasip nya

[@muhammadizzat7053]

Tengok video jer dh happy 😃

[@CheNom]

terima ksih 😄

[@Pesonazirah3448]

Wlupun simple memang sedap masakan che nom 😁

[@Lea-rb5gc]

Saya pulak ikut cra arwah mak msukkan sebiji bwg besar dlm dging..Biar kan bwg tu hancur sendiri..Slalunya blia bwg tu hncur insyaallah dging tu lembut..Tp jng lupa letak air jgk..Agk² je airnya sbb nanti dging tu pun akn ada airnya..

[@CheNom]

Bagus tips ni, Terima kasih 👍👍

[@Lea-rb5gc]

@@CheNom sama² che nom🤗🤗🤗🤗🤗

[@arieabdul5899]

Che' Nom memang terbaik lah...blom rasa tapi lihat dah sedaap 😊

[@CheNom]

hihi terima kasih

[@arieabdul5899]

@@CheNom dont mentioned

[@MaksuIlahBadrul]

Alhamdulillah terbaik idola maksu ❤

[@afzaazlee8690]

Che nom bt lah resepi pulut ayam thai yg sedap tu.. rindu hatyai 😭 lama dah tak jejak kaki sana 🙏🏻

[@SugengMulyawan]

..sedaap.. Lagi pakai.. " Ketupat.. 🙏🙏

[@PalasinMaralang-ky9xb]

Terbaik

[@iyliazamri672]

Sy suka teknik rebus daging api plg perlahan.. Confirm lembut.. Lbh sedap dr guna pressure cooker.. Klau guna soda kadg2 ada rasa x sedap😅 wlpun da basuh byk kali..

[@CheNom]

Ye, Kalau sis jenis yg sensitif rasa, rebus je daging api slow..lama2 sampai empuk. Confirm lembut & sedap punya. hehe 👍

[@iyliazamri672]

@@CheNom hihihi.. Betul2.. Mcm2 da tips sy pernah cuba tp teknik api slow plg sedap.. Thank u Che nom reply sy😘 thank u again resepi dan tips yg best2 da byk sy masak.. Dan byk sy share dgn mama sy jugak bg dia mudah masak.. Hihi.. ❤️😘

[@Viral-Food-Travel-Channel]

nikmat tenan greetings from Viral Food Travel Channel ;)

[@junaidahtaib3113]

Allhamdulillah sedap ni😋👍

[@mentari358]

Daging goreng tak boleh lama 8 minit je, nanti jadi keras macam getah. Kalau cukup masa tak payah tambah air pun dah lembut sedap.

[@CheNom]

Ikut jenis bahagian potongan juga. Kalau less tender, tak sesuai quick stir fry. Liat.

[@Mbokdemun]

Daging goreng kunyit wenak nih 8:01

[@CaleeTona]

Thank you ❤❤❤

[@sulisslamet5072]

Terima kasih cek nom, nanti nak coba..selalu ikut redipi cik nom❤❤

[@hangeu]

MasyaAllah sedapnya

[@norsilahhashim6841]

Assalamualaikum ck nom

[@bjfeerus]

❤❤❤ Alhamdulillah ❤❤❤ . . .

[@sitihaisah5530]

Tq cik Nom🎉🎉🎉

[@nsdaisy-n5o]

Lauk ni pun dah cukup mkn dgn nasi panas2

[@margrats1]

Love it CheNom... But baking soda soaking changes the meat taste in an unpleasing way .

[@CheNom]

Good to know!

[@emenaimaha1362]

Assalamualaikum che nom boleh tak buat roti boy resipe ❤

[@nurainsyafika5034]

che nomm nak request resepi baksoo!!

[@isabegrace]

terima kasih resepnya

[@ArumugamMARIMUTHU-nx4xx]

Hi TQ for your tips the way tenderize meat 👍👍🇸🇬.

[@CheNom]

Our pleasure!, thanks for watching 👍⭐

[@seekimheng8929]

Wow soooooo yummy 🤤👍👌❤️

[@sitirohani573]

Mantap Che Nom..bleh naik kilo klau mkn mcm ni..😂😂😂😂

[@CheNom]

Itulahai 2 kilo pon bleh naik ni 😭😄😄

[@kunasuntharyparasaraman2653]

Cik blh bt banana coklat chips cake.😊

[@atiqahabdrahman9350]

Saya guna pressure cooker noxxa cpt daging lembut empok😋

[@CheNom]

👏👍

[@hashimibrahim4360]

Perap daging dengan nenas muda tumbok lumat gaul dgn daging perap 1 jam cuci masak dlm kuali tanpa minyak air kering buboh minyak tumis sekali dgn bahan2yg telah tersedia masak goreng kunyit dan lain2 nya daging dan ayam sahaja sila cuba petua ini

[@rohanihussin5858]

Tq vm dik ..❤

[@norsilahhashim6841]

Hidup sehat tnpa aji

[@shamnoor07]

Adessss..... Ni semua buat terliurrr cik nom 😢😢😢😢

[@azanaradzi421]

Betol,daging masak sekejap,memg lembut,tp kalo dh terlebih waktu die tu,jd keras,standby la pula utk rebus lama sikit bg lembut semula

[@CceB-h1i]

Sy guna sudu besi je untuk melembutkn daging

[@maziahabdullah7892]

sebiji mcm mak sy msk❤❤❤

[@memasakbersamaazura5930]

Sedap

[@afifshaz2975]

Tq chenom.. ada 1 lgi cara msa krja partime kedai2 mkn dlu rebus daging seketul2 agak2 la dlm sepenumbuk ke biar je lama2.. air tu jgk la nnti guna utk sup.. dh rasa lmbut angkat je bila nk msak apa2 resepi kunyit ke, msk merah ke potong nipis2.. boleh simpan peti freezer jgk nk than lama bila nk mkn keluarkn.. tpi kena gorg la skjp jgk klu nk msk dging kunyit.. Skrg lgi mudah guna periuk noxxa je

[@CheNom]

Terbaik 👍

[@ashh6161]

Minat pisau dan che nom masak

[@JJ-wm4gt]

👍👍👍👍👍

[@aaronshah3893]

First like first comment

[@faraharisha2074]

che nom, saya peminat che nom. nak tahu periuk che nom guna beli dekat mana? harap che nom balas. saya berkenan sungguh periuk tu

[@sitimaisara3198]

“Setiap rumah wajib ada garfu bakar belacan” betul😂 sy bkr belacan / bwg putih. mesti guna garfu yg sama sbb dah ada kesan hangus nya hahahhaaa

[@CheNom]

😂👍

[@norsilahhashim6841]

Ada yg rebus boh daun ngka bg cpt masak. Mang cpt