Gulai Ikan Tongkol yang pekat & padu untuk Nasi Dagang

[@izzatifauziah6277]

Ikan tongkol sirip panjang sedap isinya kalo nk buat gulai ... Gulai ni kalo nk tahan lg lama lambat basi ,, masak santan tu smpai pecah , x yah buh myk .. sbb dr santan tu sndiri akn jd minyak ... Rempah tu che nom kalo cmpur skt ngn rempah masak cap ros lg terangkat gulai tu ..nisbah rempah tu , rempah gulai 2 sudu , rempah masak 1 sudu ... Dan kalo che nom nk tau , petua org2 lama tganu , buh nissan skt masa rebus ikan tu lg terangkat .....mkn ngn nasi dagang sedap , nasi kuning pn sedap ...

[@sitinoorzaabdullah4555]

Betul, masa rebus buh nise rebuh biar kering air, lagi nyakut

[@rayyansue8290]

Apa beza rempah masak n gulai, kne dua2 cap ros kew ? Harap dapat jawab

[@izzatifauziah6277]

@@rayyansue8290ye btul.. dua2 cap ros ...sbb rempah tu x campur terus mcm sesetengah rempah lain yg ade kt pasaran ...mcm kg kami kt terengganu , kalo yg dh cmpur siap ,kami pnggil rempah org kg buat cntoh mcm rempah gulai kawah ...tapi mcm rempah cap ros ni , Dia buat 2 jenis mcm tu ... 1 rempah masak , 1 rempah gulai ... Kena cmpur dua2 jenis rempah tu kalo nk gulai ayam , dging , ikan ...

[@norsyahzakaria5835]

Klu masa gulai tongkol ni utk nasi dagang, guna rempah gulai darat ok ?ke mesti guna cap Ros tu?

[@izzatifauziah6277]

@@norsyahzakaria5835 rempah kari ke , rempah gulai darat tu ?

[@nufashayda9250]

Lebih sedap kalau ikan direbus sehari sblm nak masak gulai tu jadi segala rasa masam manis masin tu dah terserap dlm isi ikan. Bila masak gulai tu dah tak perlu tambah asam keping banyak2 sbb ikan dan kuah rebusan ikan tu dah cukup masam

[@DewiMaisaroh-i2y]

Harbe itu apa ya kak

[@nufashayda9250]

@ halba atau fenugreek. Sejenis rempah utk masakan. Boleh google nanti ada gambarnya

[@jonsnow1079]

Cantik pekat gulai ikan tongkol che nom, jelire molek orang tganu kate...makan dengan nasi putih pon sdp gulai ikan aye ni...kalo nasi kunyit/pulut kuning n nasi dgg lg mantoppp!!!kalo nk ikt resepi asal org tganu lama2 diorg x tumis...dia masak rempah2 tu dengan santan...minyak terbit daripda santan tu sendiri...tp cara tu makan masa sgt lama

[@CheNom]

Boleh cuba cara tu next time

[@mohdmirzatanzohri5102]

@@CheNom nnt che nom buat cara tu, tgk lama mana nak masak rempah & santan 😅✌🏽

[@sharipahsulha1521]

Cara lama lg sedapp

[@mommy_long8246]

betul.. mak sy pun x tumis... masuk santan dulu.. *lapor pulop tgk video che nom 🤤

[@zagiling9217]

MOHDZAlDlLl

[@pearlmasc]

Terimakasih che nom berkongsi rezeki. Gulai nasi dagang menjadi - feedback darj orang terengganu sendiri. Betul betul ikut cara che nom masak.. makin pekat kuah makin sedap!! Terimakasih che nom ❤❤❤

[@anakcikmail1903]

Klu nak cepat boleh guna cara tumis mcm ni.. Tapi sy biasa buat guna cara orang lama.. Masak santan sehingga pecah minyak..kemudian bru masuk bahan kisar dan rempah gulai..masak sehingga rempah betul2 masak.. Baru masuk air dan bahan2 lain.. Ambil kuali lain dan tumis cili kisar..kemudian masukkan kedalam gulai (tumis darat).. Tunggu Kuah betul2 masak dan masukkan cili.. Klu nak masukkan telur rebus seeloknya lepas masuk air terus masukkan telur..nanti telur akan jd lagi sedap.. Ni cara yg saya buat la..tp ambil masa lebih kurang 3-4jam😅

[@CheNom]

Terima kasih atas info ♥️

[@sitisadiahsulaiman588]

Sy suka rasa gulai yg masak santan dulu tp tu la cuba msk bynk kali dah tp x santan tu x naik minyaknya...ada sekali tu sy msk santan smpi dkt 2jam still x jd gak. Frust betul. Pn boleh bg tips cara msk santan yg betul smpi pecah minyak. Really3 appreciate it

[@anakcikmail1903]

@@sitisadiahsulaiman588 santan kena guna yg fresh..dan pastikan dr kelapa tua..klu guna santan kotak takkan masak..api jgn kuat sgt..in shaa Allah minyak nye timbul..

[@sitisadiahsulaiman588]

@@anakcikmail1903 tkasih atas tips ni 👍😊

[@nurfatmaalzahrashaharuddin9785]

sama saya pun masih menggunakan cara org lama memasak nasi dagang dan gulainya cara lama gulai boleh tahan lama..

[@aqeelamalik2178]

terima kasih chenom penyelamat saya orang ganu tak pernah buat pun nasi dagang. pandai makang je. tibe2 mak mentua mintaaaaaa kaluttt 😂😂 doakan saya masak jadi & sedap ❤ thankyou che nom selamat hari raya. minta halal resepi 😊

[@suzlinachedarawi9971]

kalu nak lagi sedap gulai ...jangan tumis bahan2 tu..biar masak santan keluar minyak baru masukkan rempah yang di kisar...letok rempah gulai ikan cap ros dan rempah masak cap ros..campurkan kedua2 rempah...baru gulai nasi dagang

[@littlejaengjji1886]

Maksudnya langkah pertama letak santan dulu dalam periuk tunggu sampai mendidih keluar minyak baru letak bahan kisar? Macam ni ke?

[@roseazira6177]

​@@littlejaengjji1886ye begitulah cara orinya orang2 Terengganu buat gulai nasi dagang ...x perlu tumis bahan2nya

[@mahanizakaria7008]

Betul mak mertua saya pun masak santan dulu sampai keluar minyak

[@wgt2092]

Akhirnya..ade jugak resepi gulai ikan tongkol utk nasi dagang dr che nom..tq che nom..

[@annisaelyanie8277]

Sedap sangat,,,saya dah cuba,,,dan repeat lagi guna resepi yang sama,,,tapi saya mkn dengan nasi putih ja,,,letak kuah byk memang pergh...,.

[@BUK4NAKTV]

Pngn bngt bljar masak terutama ikan tongkol, bertambahnya usia entah knp semua warung makan sudah tidak sefaham dngn selera semua masakan terasa asin dilidahh entah kenapa indra perasa ini berubah

[@laiwana6039]

sirip lebar hitam bakulan n isi lembut , tongkol ni karas sesuai d bakar..apapun sedap semua

[@fatihahhashim1581]

Ya Allah sy org ganu pun tliur tgok gulai che nom😋😋,che nom boleh Cuba try masak rempah+santan xyah Tumis plak Cara org dlu2 mask nti myk tu Akan terbit dri Santan Tu... tahniah che nom nampak menyelerakan,pekat kuah

[@wanmuhammadsamsukiwanfauzi3292]

Ikan toman gulai kuning sdp ciknom

[@eskimookimoo1317]

Minyak tu saya suggest gantikan dgn minyak kelapa(virgin coconut oil lagi ok).. sbb org dulu2 die akan masak dulu santan pekat smpai jadi minyak selepas tu baru masuk campuran rempah. So minyak kelapa tu kira mcm shortcut.

[@jojokoko1684]

Chenom pakai tu tongkol hitam..kalau tongkol putih yg sirip panjang..tongkol putih lebih sedap sebab isinya lebih lembut dan berlemak😊

[@cabrurychoc7787]

Yg siirp pjg tongkol hitam dik...isinya lembut

[@romeoromeo6584]

⁠@@cabrurychoc7787aha betul tu.Tongkol hitam siripnya panjang yg putih sirip pendek.kdg2 org panggil aya kurik..Tengok website LKIM semua ada jenis2 ikan.kt Bt Pahat pun panggil ikan Tongkol Hitam sampai ke sudah.Mungkin org Johor ni..Kena betulkan balik

[@fromthismoment6657]

Pekat likat gulai ikan tongkol air tangan Che Nom. Memang mantap dan terbaik resepi air tangan Che Nom👍👍👍

[@tokonokenjoy8558]

Tongkol sirip panjang tu isinya lembut halus berbanding dgn sirip pendek yg keras dan berlapis. Tapi dua duanya kami suka...

[@CheNom]

Terima kasih bagi info 👍

[@julieaw8488]

Memang betul Che Nom.. Kuah gulai nasi dagang Terengganu memang berwarna merah daripada versi kuah gulai nasi dagang Kelantan..warna nasi dagang pun berlainan..yg putih dari Terengganu n yg Kelantan punya warna kemerahan..saya orang Terengganu

[@CheNom]

Oh betul la ye 😄👍

[@tommipermana]

Terimakasih resepnya gulai ikan tongkol wah pasti sangat sedap pasti wajib mau membuat cocok banget buat menu makan malam pasti mantap sukses selalu che nom

[@natasha-w7g]

Sedapnya... Telur rebus pon boleh letak dalam gulai tu mkn dgn nasi dagang...

[@umiananda8920]

Sedap nyaa, hujan2 makan dengan nasi panas + sambal matah habis lah nasi sebakul 🥰👍👌

[@fairushisham7376]

Salam...rasa nya kari ikan pon sedap..ikut cita rasa nk mkn...

[@miliajamuanmj7072]

Memang sedap apa jer yg Cik Nom masak 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️

[@pakmin9368]

terima kasih atas resipinya..baru siap masak..letih sikit tp puas..

[@zaradahdollah4466]

Sedap yo C Nom Gulai ikan tongkol C Nom....

[@maryamamatullah2915]

Saya org tranung che nom.. terbaik che nom masak nasi dagang.. kalau nk lebih sedap rempah tu ganti dgn rempah khas utk gulai nasi dagang.. selain online dekat pasar2 di trg biasanya ada dijual rempah ni.. ikan aye hitam isinya lembut dan lebih sedap utk masak nasi dagang dan nak masak singgang pon blh😋

[@CheNom]

Terima kasih Maryam. Nanti Che Nom nak order online 😊👍

[@faidrukmanuddin1923]

Akhirnya ada jugak resepi ni.. Dari hari tu lagi nak buat nasi dagang search resepi nasi dagang Che Nom tapi xjumpa.. Lepas ni bolehlah buat.. Terima kasih Che Nom..

[@fienaash3979]

Terliur tgk gulai che nom😋🤤

[@mohdrahimee2350]

Aduii.. Mlm2 lyn tengok gulai ayer xik nom.. Terus besok pg2 sy nk g cri nsi dagang..

[@haneydee8364]

Resep gulai ikan tongkol 👍 unik bagi kita yg org indonesia. Tapi harus di coba. Krn di indonesia togkol di olah banyak resep kecuali gulai tidak ada.

[@muhammadanas1561]

Assamualaikum che nom Serbuk Kari tu..memg kena guna cap Ros k?

[@cidaacida5290]

Klu x tumis pun sedap ... pakai campak je rempah tu sedap...cicoh dengan lempeng sedap...

[@sazara]

Gulai ikan tongkol pekatnya mengoda selera che nom

[@SitiHanifah89]

🤤 terliurrrr plak che nom 🙄 haishhhh

[@arepjebon1847]

Perhhh.. terbaik nie klu dpt mkn time2 hujan.. tq che nom

[@nurafiqah7298]

Terbaik che nom 👍👍 mkn dgn nasi himpit pun sedap jgk..style org kuala ganu mkn

[@meokpian6910]

Nasi dagang,nasi minyak@nasi hujan panas mmg laku keras di pantai barat.Sya pernah berniaga dua jenis nasi ni..mmg x menang tangan.Dlm tempoh 2 jam dah habis....😊

[@CheNom]

Terbaik 😄👍

[@kirazaydin6727]

Nampak sedap che nom.. masa kecik2 dlu tgk nenek masak gulai ikan aya, dia rebus ikan mlm, esoknya baru masak gulai. Katanya nk kasi ikan btl2 sebati rasa.

[@jalilahalias3457]

Mesti nk cari resepi CikNom. Baru selera mkn 👍🤤🤭

[@nfzhchannel6255]

Makan dgn nasi putih pun sedap

[@engkumuhammadfahmi961]

saya salah sorang yg suka gulai pekat² 🙂 tengok awak masak , rindu masakan pantai timur 🙂

[@rosmizahkeman1031]

Waalaikumussalam wbt kepada semua yang memberi salam... terima kasih dan sayang Che nom atas perkongsian resepi nya... walaupun saya biasanya akan masak kicap untuk ikan tongkol tapi lepas perkongsian Che nom macam boleh cuba tukar aneka resepi untuk ikan tongkol ni.... hehehe Che nom ni kan.... selalu je goda JIWA saya tau ..

[@razifrr744]

Sedapnya...lama x makan kari ikan.selalu goreng je

[@sidana7797]

Sedapnya Che Nom.. kena cuba ni!

[@seisahibrahim5099]

Salam Che Nom, wah masakan Che Nom smua nya sdp²...tksih ya

[@Hmmmm438]

Kalau cara yg traditional tkde tumis mcm tu, terus tunggu minyak santan yang keluar. Tp cara che nom lagi mudah, boleb cuba😍

[@roznazlann6026]

Cara tradisional masak macam org melayu patani buat gulai kari👍👍👍 masak santan sapai naik minyok,kemudian baru repoh2 lain❤❤❤

[@nxmubin]

Recipe gulai udang dan gulai ketam. Favorite tu

[@mohamadkhanan]

Mantap terbaikkk cik nom

[@hamizahhamizah6533]

Makan dgn nasi dagang..pehhh...syokkkkkk

[@asun161]

Ikan rebus guna presure cook.. tulang² kecik bole ngap terus masa mkn nasi dagang mcm mkn ikan sardin tin.. nyum³

[@shahjulai]

Waalaikumussalam wbt. Gulai ikan aye😁😁😁😁. Sedap pulak tgok. Ni mmg kena cari yg dh siap 🤗🤗🤗 sekali dgn nasi dagang

[@cikkaniip.mutira7440]

Yg insang panjang tu sedap che nom isi lembut yg insang pendek ni isi keras tu dipanggil ikan kayu..

[@CheNom]

Oo begitu

[@bangkitpribadi3678]

suara nya merdu dan cantiik. masyaallah

[@sakinahsakinah6739]

T.kasih,lama dah tunggu recipe ni💖💖💖💖💖💖💖👍.Terbaik che nom

[@zaradahdollah4466]

Terima kasih CNom kongsi resepi

[@jintanmanis5000]

AKHIRNYYAAAAAA, RESEPI YG DINANTI2😃

[@CheNom]

😄👍👌

[@Kamariah708]

Masakan cik Nom semua nya sedap sedap belako. Terima kasih kongsi resipi masakan

[@CheNom]

Alhamdulillah. Sama2 ☺️

[@habsahalias1360]

Assalamualaikum che nom Saya dah banyak mencuba resepi yang che nom kongsikan.. Semuanya terbaik 👍👍👍

[@niknoraisyah3748]

Mantap che nom 👍👍👍

[@dygzunaziziawanghasbi7196]

Terbaek che nom👍👍👍

[@halimahcaniago3616]

Salam cik nom trimakasih dh nk berkongsi cra² msak sy sllu ikut cra cik nom msak ni boleh kn sy nk ikut sllu cra msak cik nom hee trimakasih sdp😋😋😋🙏❤🙏

[@norhayatidin1157]

Sedapnya che Nom masak...

[@rozanam.m5318]

Dap sgt nampak ni

[@ItcItc-py7vt]

mintak halal semua resepi2 nye che nom💗

[@durayusoff5328]

sedap che nom terima kasih thanks for sharing the recipe

[@maisaralai4603]

Pernah tinggal malaysia cari makan susah dapat yang sedap.semua serba manis..

[@rbj7986]

Manis tu masakan pantai timur. Terengganu kelantan. Mereka berniaga dimana mana saja di malaysia ni. Mungkin awak makan tu masakan mereka.

[@putraadi214]

suara che nom ne kn tak bolih tdur mlm jdi nya☺️☺️☺️🇧🇳🇧🇳

[@CheNom]

😂

[@putraadi214]

@@CheNom 🥰☺️☺️☺️🇧🇳🇧🇳

[@putraadi214]

@@CheNom che Nom sihat?☺️

[@carakami6640]

Sedap sekali gulai tongkolnya...bumbunya kental..terima kasih resepnya bunda

[@ridzuan83ridzuan74]

Tak sabar ambe nk beraksi spt che nom ni.... Insyallah sekian lama x bt nasi kg ngri ambe ni 😅👍😎

[@normadziahhamzah3456]

W😍W......Padu mantap......Sedapdapnya 👍 Terima kasih diatas perkongsiannya Chef Puan Che Nom 💐

[@ZuanhardieFamily]

YA ALLAH rindu nya nasi dagang kelantan

[@pasarayalyc4644]

kami amat menyukai video2 resepi cik nom dan bolehkah kami berkongsi (share) video2 resepi cik nom di fb kami..terima kasih

[@mohdzolkafli6837]

Sedapnya 😋😋👍 .. lama tak makan gulai ikan tongkol,.,.

[@MrAdeanda]

tongkol putih siripnya panjang dan badan ada bintik2 putih...isinya lebih lembut dan kurang bau...ketimbang tongkol hitam siripnya pendek dan isinya lebih gelap dan agak pejal...

[@syaifkitchen]

Ikan tongkol di goreng saja enak, apalgi dimasak gulai pekat macam kak noem buat🤤👍👍

[@shamusarajmus8004]

Saya buat gulai ikan tongkol tk pernah guna rempah gulai...Guna resepi home made arwah mak..lgi power...

[@Rizasaifullah]

SEMOGA TAMBAH SUKSES

[@rahayuhandan]

Cik Nom, kalau arwah mak sy..utk gulai ikan aya yg lg sedap dia letak air nyior semasa masak. Zaman dulu kan kita akan pecahkan tempurung kelapa & dpt air nyior tu. Kata arwah yg juga org Ganu, gtu lah cara org2 tua masak gulai ikan aya utk nasi dagang.

[@safwannayan8887]

Sama. Saya masak pun guna air kelapa

[@sharifahmaimunah6298]

Terime kasih resepi nye Che nom

[@farrahshilla9961]

tak sabar tunggu resepi nasi dagang che nom. resepi che nom yg saya cuba so far tak penah fail.. tq che nom.. 😘

[@hashimahzainuddin2414]

Bawang besar kecik putihhaliakunyitbelacan cili padi lastciki kisar 3 senduk rempah gulai masak lama 3kali tambah air.nisang asam kepingkeeisikreneh sampai naik minyak baru masuk ikan

[@hanasufiah1633]

Che nom..cuba try share resepi dalca sayur

[@nuzulhaqimi]

Jumpa rempah gulai ikan adabi je kat kedai.

[@ThevdiyaPunda]

Sedapnya sudah try Plz kalau boleh, buatlah recipe keropok lekor. Thank you

[@aini8091]

Sedapnyaaa che nom

[@Tia_Naz]

Liur eh tengok gulai ikang ayer!🤤🤤🤤 Sambung tengok lps Che Nom buat Nc Dagang🥰

[@sulasmiamy5976]

Sedap sangat gulai ikan tongkol boleh di coba,,ni,,,,terima ksih che Nom,,

[@umimaisarah1836]

Che Nom klu masak apa2 masti sedap

[@CheNom]

🥰

[@RBT-NavindranPMogan]

hi kak chenom..sy suka tengok kak che nom punya resepi..next video nak resepi puding custard jagung

[@safiahzimmer46]

Klu x silap kat sabah ikan ni namanya Bakulan

[@janettusing4702]

Fav. Ty Che Nom ❤️😘

[@Norzi65]

Sedap dan cantik kejadian gulai ikan tongkol nasi dagang che nom. InsyaaAllah nanti saya nak cuba sebab suami dan anak2 suka cicah dengan roti boom. Selalu sy beli tapi makin mahal pulak

[@wannyangayrawannyangayra475]

Y)

[@reyrnachai4336]

Memang sedap masakan Che Nom. Boleh tak Che Nom ajar macam mana nak sediakan kerisik dan cara simpan??

[@ojolaliaku]

Mantap 🥰 Rindu nak makan nasi dagang Terengganu

[@jamnahdarus5570]

Sedap nya cik Nom masak!! 👍😘

[@sitinoorzaabdullah4555]

Che nom tak tunjuk bila masa letak halba dlm gulai ikan tu

[@AsyfaMajid-14]

Sedap

[@TheNakabu]

dapnye..

[@Nurrrchannel]

Mantap nyaa 👍🙏

[@hasmizanhashim7008]

t.kasih cik nom..halal kn resepi ye...

[@lathabridalbeauty426]

Sedap tengok yummy 😋

[@sulisslamet5072]

Wajib Coba,tq cik nom

[@HeadHunter9147]

Terbaeekk.. 👍