철 팬 사용 방법 : 시즈닝 하기

[@user-go4wf3zm4n]

이거 사고 싶은데요 시즈닝 다하고 달걀후라이 먹고 키친타올로 닦고 후라이 3-4번 해먹고 부드러운 솔로 세제 묻혀서 닦고 이런식으로 하려고 하는데 세제 사용 안하면 위생상 안좋지 않을까요?

[@800c_official]

계란후라이나 양념이 없는 간단한 구이류는, 장기보관 하시는것이 아니시라면 키친타월로 닦거나 뜨거운물에 세척하여 사용 해 주시는것만으로도 위생상 크게 문제가 되지 않습니다. 물론 찝찝하시거나 오염이 심한경우엔 세제를 사용하셔도 괜찮으시구요 :) 세제 사용이후에 보관시에는, 시즈닝을 해주시면 가장 좋지만 식용유만 발라서 보관해주셔도 쉽게 녹이 발생하진 않으실거에요. 댓글 감사합니다^^

[@fitness6751]

팬을 가열 후 꼭 식힌다음에 기름을 칠해야할까요? 불끄지 않은 상태에서 바로 기름 발라서 시즈닝하면 안되는지요?

[@user-ed6oo5xn1q]

안녕하세요 이번에 800도씨 무쇠팬을 샀습니다.근데 손잡이 부분도 무쇠인데 손잡이도 시즈닝을 해줘야 할까요? 아님 핸들을 끼거나 마근을 감는걸로 대체가능할까요?

[@800c_official]

안녕하세요 😊 손잡이 부분은 시즈닝 해주지 않으셔도 되고, 핸들을 끼거나 마 끈을을 감아 사용하시는 걸 추천해 드려요 👍

[@user-hc9il1iv1h]

800도씨 무쇠팬말고 무쇠냄비도 시즈닝 해야하나요???

[@kim-rs9iy]

고기한번 굽고 시커먼때처람 눌러붙었어요;; 기름때 떡진거처럼 시커멓게요ㅠㅠ 다른팬이긴한데 다시벗기고 시즈닝해야되나요??

[@800c_official]

검은게 묻어나지 않는다면 그대로 사용하셔도 괜찮아요! 검은 부분을 지워내고 싶으시다면 철 수세미나 녹색 수세미로 깨끗하게 닦아주신 후 시즈닝해 주시면 된답니다 😊

[@ColumBass88]

설거지 하고 매번 시즈닝을 다시 해야하나요?

[@peterkim9077]

아뇨. 하지만 하면 더더욱 좋아져요

[@astrobalee1186]

혹시 토치로 해도되나요??

[@800c_official]

토치로 시즈닝하셔도 괜찮습니다! 토치로 식용유를 가열하실 경우, 연기가 많이 발생할 수 있으니 환기에 더 많이 신경을 써주시는것을 권장드립니다^^

[@Pizza-bu9xu]

카본스틸팬인건가요??

[@sak4852]

혹시 베이킹소다를 넣고 끓이면 질화층이 벗겨지나요?

[@800c_official]

베이킹소다는 질화층을 손상시키지 않습니다! 다만 구연산과 같은, 산성이 강한것은 질화층을 손상시킬 수 있습니다.

[@user-tx6ri4xw7z]

철팬구입처알려주세요

[@800c_official]

영상에서 사용한 철팬은 800도씨 우드핸들 철팬입니다^^ brand.naver.com/800c/products/4423519418

[@user-nk6bi8jw3t]

안녕하세요 잘보고갑니다 글씨가 너무너무 작아서보기에 불편했습니다

[@800c_official]

추후 영상 제작시에는, 더 편안하게 시청하실 수 있도록 글씨를 키우겠습니다 :) 감사합니다.