No video

Nama chokorēto recipe

  Рет қаралды 2,352,345

Chez Sucre砂糖の家

Chez Sucre砂糖の家

Күн бұрын

Nama chokorēto recipe
Click on when registering and select "all" as soon as possible
I will tell you new videos
Thank you for watching the video
→goo.gl/gcUk3d
【Instagram】
www.instagram....
【Twitter】
/ chezsucre
■ Raw chocolate
200g…chocolate
100ml…milk
① Melt the chocolate in a microwave or in a water bath.
● How to melt using a microwave oven
When melting in the microwave, do it several times for 20 to 30 seconds in the microwave set to 500w and slowly melt it little by little.
* Please note that if you try to melt it all at once, it may burn from the bottom.
● How to melt in a water bath
When using a water bath, put it in hot water at about 60 ° C and dissolve it slowly so that the steam rising from the bowl does not enter.
* Please note that the chocolate will become rough and the texture will be worse if it is exposed to boiling water.
② Add milk warmed to about 60 ° C to the melted chocolate and mix at once with a whipper from the center of the bowl to emulsify.
③ Pour the emulsified chocolate into a mold and cool it in the refrigerator to harden it.
* I hope you can see the cooling time for about 2 hours. Some bubbles will float on the surface, so if you crush the bubbles with a bamboo skewer, the surface will look beautiful!
④ Take out the chilled chocolate from the mold and cut it with a warm kitchen knife.
When cutting, warm the kitchen knife such as hot water or banner and cut it cleanly. When using hot water, wipe off the water thoroughly before cutting.
~ One point advice ~
When you warm the milk, add honey, starch syrup, and butter and warm it together for a richer taste!
20g…honey
20g…butter
■ Tempering
The chocolate used is Kaka 56% Couverture, but there is no problem with commercially available chocolate.
In addition, please temper with milk chocolate, white chocolate, etc. as you like.
① Prepare 300g of chocolate and do 200g of chocolate several times in a 500w range for 20 to 30 seconds.
Melt slowly and warm to 55 ° C.
* Since the melting point of cacao butter contained in chocolate is 50 ° C, it is necessary to perform tempering up to 55 ° C.
② Finely chop the remaining 100g of chocolate and lower the temperature to 32 to 31 ℃.
It is safe to set the hot water supply temperature to 32 ° C and apply it instead of hot water so that the temperature of the chocolate does not drop during coating.
③ Pass the raw chocolate through the tempered chocolate, drop the excess chocolate and arrange it on the top plate.
If you use a chocolate pen to draw a pattern on the excess chocolate, it will look even better ♪
#chezsucre #asmrcooking #お菓子作り #料理 #バレンタイン
【おススメ音フェチスイーツCooking】

Пікірлер: 1 100
@chezsucre892
@chezsucre892 3 жыл бұрын
クーベルチュールの用意が難しい方は板チョコで作る下記の生チョコレシピをお使いくださいm(__)m kzbin.info/www/bejne/e16WaoaenNJqfdk 追記 今回、チョコが固まらないなど たくさんのご質問いただきましたので回答していきます。 ・生チョコに使用したチョコレートは? ↓ カカオ56%クーベルチュール スイートになります。 市販の板チョコならブラックチョコをお使いください。 ・板チョコ使ったけど生チョコが柔らかすぎる ↓ 配慮が欠けておりすみません。 ◆改善について ①生チョコ切る際に柔らかいと感じた時は切るのを中断し一旦、冷凍庫で2、3時間ほど冷やし固めてから切ってあげてください。 カットした後も1時間ほど冷凍庫入れ硬さを見てコーティングをしましょう! コーティング編 温かい物に冷たい物を入れるので、回数を重ねるとコーティングチョコの温度が下がります。 3、4回コーティングしたら500wのレンジで5秒~10秒くらい温め直してあげるとスムーズにコーティングできます。 ②牛乳の量を減らす! 水分量が若干、多い配合なのでブラックチョコ100gに対し40ml~50mlのホットミルクで作れば、切り分けやコーティングもしやすいです。 ・牛乳ではなく生クリームでも大丈夫ですか? ↓ はい!同じ量で大丈夫です。 ※心配な方はブラックチョコに対し半分の生クリームで作ってください。
@mitoniya_3103
@mitoniya_3103 3 жыл бұрын
抹茶マカロン!!
@user-rh6dp6qv2f
@user-rh6dp6qv2f 3 жыл бұрын
ま っ ち ゃ !?
@jkr8857
@jkr8857 3 жыл бұрын
すみません!!砂糖さん質問なんですけど、冷蔵庫でどのくらいの時間冷やしましたか?とても美味しそうなので作りたいです(≧∇≦)
@A_zenitsu_0903
@A_zenitsu_0903 3 жыл бұрын
絵文字可愛い( ◜ω◝ )
@user-by9db7mq7g
@user-by9db7mq7g 3 жыл бұрын
質問です! 穴を塞いだりコーティングした後の生チョコに線を引く時のチョコはコーティング用のチョコですか?
@m.a.r.i8885
@m.a.r.i8885 3 жыл бұрын
チョコ:牛乳=2:1が固まるので牛乳は150mlがいいと思います🍫🍫🍫🍫 このコメを上にお願いします🥺🥺
@sakuraneusagi
@sakuraneusagi 3 жыл бұрын
やっぱりそうなんですか?? このレシピ通り作ったら固まらなくて今困ってます😵💦💦
@chezsucre892
@chezsucre892 3 жыл бұрын
こんばんは! せっかく作っていただいたのにすみません。 使用するチョコレートと牛乳の種類についてもしっかり記載しておくべきでした。 板チョコでももちろん作るのは可能なのですが、分量の調整や使うチョコレート、作る工程のポイントなど配慮ができておらず申し訳ありません。 今後、動画内や概要欄にもしっかりと記載して参ります。また、これ以上、誤解を招かなぬよう修正致します。 この度はご不快な思いとご迷惑をおかけし申し訳ありませんでした。
@chezsucre892
@chezsucre892 3 жыл бұрын
m.a.r.i さん こんばんは! せっかく作っていただいたのにすみません。 使用するチョコレートと牛乳の種類についてもしっかり記載しておくべきでした。 板チョコでももちろん作るのは可能なのですが、分量の調整や使うチョコレート、作る工程のポイントなど配慮ができておらず申し訳ありません。 今後、動画内や概要欄にもしっかりと記載して参ります。また、これ以上、誤解を招かなぬよう修正致します。 この度はご不快な思いとご迷惑をおかけし申し訳ありませんでした。
@skz._.stay_
@skz._.stay_ 3 жыл бұрын
先のこのコメント見とけばよかった…。 柔らかすぎて作り方下手だったかなって思ってました…。 作り直します✨
@Remi-xw4oy
@Remi-xw4oy 3 жыл бұрын
2回とも作って固まらなくてなんでだろって思ってたので、知れてよかったです!時間があったらリベンジしたいです!(固まらなかったチョコは美味しくいただきました)←ガチで美味しかった
@user-qh1vb4cs7r
@user-qh1vb4cs7r 3 жыл бұрын
簡単そう…つく、 いや、食べたい。
@ss-sd9we
@ss-sd9we 3 жыл бұрын
牛乳パックぴったりのクッキングシートを折るところから難しい
@ysvtm17
@ysvtm17 3 жыл бұрын
確かに、それ思いました笑 どうやってぴったりに作ってるんでしょうね
@user-bj1rn6ql7x
@user-bj1rn6ql7x 2 жыл бұрын
この牛乳を生クリームでする場合の生クリームの量はどのくらいがいいでしょうか💦どなたかご回答お願いします🙇‍♀️
@hihipn
@hihipn 2 жыл бұрын
@@user-bj1rn6ql7x 生クリームですと、、チョコ300gに対して生クリーム150gで作ることができますよ☺️ 3cm×3cmの生チョコが25個ほどできます🤟
@user-su2lu4mn8r
@user-su2lu4mn8r 3 жыл бұрын
生チョコ作るとき型から外すときにいつも形崩れてたから、牛乳パックはまじで賢い🧚🏻‍♀️ありがとうございます!
@user-yg6dj6wq3f
@user-yg6dj6wq3f 3 жыл бұрын
穴あいたところに 少しずつチョコレート詰めてるなんて知らなかったし こういうお菓子づくりの動画みてると 丁寧さが大事なんだなぁと思います
@user-cc3mw6lz8g
@user-cc3mw6lz8g 3 жыл бұрын
こっこれは…耳が気持ち良くなりながらチョコの作り方までわかってしまう動画…!
@user-js2wr7ir5p
@user-js2wr7ir5p 3 жыл бұрын
急いでカカオ摘みに行ってきます🧳
@chezsucre892
@chezsucre892 3 жыл бұрын
www
@Sho_kaz_magnet
@Sho_kaz_magnet 3 жыл бұрын
カカオから作るの大変だよ…
@ysvtm17
@ysvtm17 3 жыл бұрын
コーティングチョコがダイソーで済むのすごくありがたい…!!
@chura4435
@chura4435 3 жыл бұрын
今年好きな人に始めてあげようと思っているのですがこれを頑張って作ります!
@sea7lull
@sea7lull 3 жыл бұрын
頑張ってください!応援してます^ ^ 幸あれ!笑
@user-ik8ek4mi1h
@user-ik8ek4mi1h 3 жыл бұрын
頑張れ!気持ち届くといいですね!
@kota__tu
@kota__tu 3 жыл бұрын
頑張れ!私も頑張る!
@user-zs1cr6ce9s
@user-zs1cr6ce9s 3 жыл бұрын
みんな恋してていいね(∩´∀`∩)💕気持ちが届くといいね(꒪˙꒳˙꒪)
@user-sj1ks5pd8d
@user-sj1ks5pd8d 3 жыл бұрын
ごめん、本当に水差すようで悪いんだけど感染症対策しっかりね
@user-lf8wp9ev7y
@user-lf8wp9ev7y 3 жыл бұрын
相変わらず仕事が丁寧過ぎます、、、。 こんな丁寧なお菓子作りしたことない。 凄い。食べたい。
@user-hh5fp6nh9j
@user-hh5fp6nh9j 3 жыл бұрын
こうゆう丁寧にチョコレートのお菓子を作っているのを見ると失恋ショコラティエを思い出すな〜。
@user-ds7ww3dq4x
@user-ds7ww3dq4x 3 жыл бұрын
嵐ファン……?違う?
@user-ki6kq8iv1b
@user-ki6kq8iv1b 3 жыл бұрын
涙拭けよ‥
@user-fl9fv4vs2r
@user-fl9fv4vs2r 3 жыл бұрын
すごい。全く同じ事考えてたらこのコメント見つけました、!
@user-uc3jf9gz3q
@user-uc3jf9gz3q 3 жыл бұрын
これ上にかけてる線?みたいなやつホワイトチョコにしたらもっと可愛くなりそう!
@user-mj1cq7iu6f
@user-mj1cq7iu6f 3 жыл бұрын
でもあえて同じ色なのもおしゃれ、、 迷う
@user-fd6mr1ko6z
@user-fd6mr1ko6z 3 жыл бұрын
ルビーチョコでも可愛い😍 抹茶でも🥺ピスタチオもいい!☺️
@FM-eo4sq
@FM-eo4sq 3 жыл бұрын
アイデアいいね
@buriburinaketu
@buriburinaketu 3 жыл бұрын
色んな色でアレンジできていいですねぇ〜
@user-er5rx5yq5v
@user-er5rx5yq5v 3 жыл бұрын
1片だけをホワイトチョコに浸して ベリー系を飾るとか 色々なデコレーション 出来そうですね(*^^*)
@user-su7fj6gv9b
@user-su7fj6gv9b 3 жыл бұрын
びっくりした最初から飲むヨーグル溢れ出るかと
@user-yd2lf6yb5h
@user-yd2lf6yb5h 3 жыл бұрын
生チョコって生クリームじゃないといけないと思ってたけど、牛乳でもできるんですね!
@ra9604
@ra9604 3 жыл бұрын
それめっっちゃ思いましたー!!!
@user-sc8pt1ih5z
@user-sc8pt1ih5z 3 жыл бұрын
私も思いました!!!!普段牛乳余る時あるのでやってみようかと^_^
@user-hg8zm8od7o
@user-hg8zm8od7o 3 жыл бұрын
出来ますよ
@user-nagatobimaru
@user-nagatobimaru 3 жыл бұрын
横からですが…ちなみに生クリーム(牛乳)の代わりに絹ごし豆腐でも生チョコとても美味しくできますよ!いつもそれで作ってます(*^^*)
@fm-hk1ir
@fm-hk1ir 3 жыл бұрын
私も思いましたw!!
@Mt_Escargot
@Mt_Escargot 3 жыл бұрын
はいはい、どうせオーブン使うんだろうな…とかやさぐれてたら無かった!優しすぎる!!!!
@aishii8026
@aishii8026 3 жыл бұрын
生チョコってオーブン使ったりするんですか…?
@henohenon
@henohenon 3 жыл бұрын
@@aishii8026 使わないですよ
@withu1194
@withu1194 3 жыл бұрын
でも、オーブン使うのが結構沢山あるのでコメ主の気持ちも分かります😂🥑
@user-js8sh5co2e
@user-js8sh5co2e 3 жыл бұрын
おま…今までどんな生チョコ作り見てきたんだよ…
@user-cl6zi7jr2y
@user-cl6zi7jr2y 3 жыл бұрын
純粋に頭悪くて草
@user-wk5et2go8h
@user-wk5et2go8h 3 жыл бұрын
そんな洒落た飲むヨーグルト初めて見ました
@RICO-ok2xg
@RICO-ok2xg 3 жыл бұрын
もう知ってるかもしれないですけどローソンに売ってますよ!
@aina_flower_329
@aina_flower_329 3 жыл бұрын
@@RICO-ok2xg セブンにもありましたっけ??
@user-ki6kg6ip4b
@user-ki6kg6ip4b 3 жыл бұрын
@@aina_flower_329 ローソンのオリジナルブランドなので同じものはないですよー
@user-jj2od7dd1w
@user-jj2od7dd1w 3 жыл бұрын
@@aina_flower_329 ローソンの独自のパッケージなのでありませんよ!
@user-plainCat
@user-plainCat 3 жыл бұрын
@@aina_flower_329 このパッケージのやつはローソンでしか売ってないと思います!
@sakilala3046
@sakilala3046 3 жыл бұрын
バレンタイン、こんなのも良いですね~🥺なににしようか迷います笑
@chezsucre892
@chezsucre892 3 жыл бұрын
まだまだ作るのでたくさん迷ってください(笑)
@kaorunomiya37
@kaorunomiya37 3 жыл бұрын
嬉しいです、こういう綺麗に出来るためのコツが知りたかったです。穴を埋めたり、丁寧な作業が必要なんですね。
@user-lr4es8yv3q
@user-lr4es8yv3q 3 жыл бұрын
なるほど、私に足りないのは繊細さですね
@ayatapioka
@ayatapioka 3 жыл бұрын
めっちゃ分かります😭3×3に切るところとかでグチャってなる自信ある、、、
@user-fg7xn2yw9g
@user-fg7xn2yw9g 3 жыл бұрын
私はせっかちだし、ズボラだから切り幅なんて揃えないし、包丁だって温めないよ。コーティングチョコ?ココアパウダードバーてかけてよかやろぉ~\(^_^)/ あー美味しい💕💕
@megumi7262
@megumi7262 3 жыл бұрын
簡単って… 神は細部に宿るってこいうことを言うんですね。丁寧すぎて美しい。
@4hima1tm
@4hima1tm 3 жыл бұрын
パックをも切れる包丁の切れ味、これは色々と信頼できる…!
@user-uk6ji4bk5j
@user-uk6ji4bk5j 3 жыл бұрын
5:20 私が昔やってた恋愛ゲームの音で感動した(そこ)
@user-tn2ln8su5j
@user-tn2ln8su5j 3 жыл бұрын
バレンタインあげる人いないから作ってママと二人で食べる☺️☺️☺️☺️☺️☺️
@user-kr5rj7ez4m
@user-kr5rj7ez4m 3 жыл бұрын
それはそれで素敵
@user-uc5he2tm3u
@user-uc5he2tm3u 3 жыл бұрын
かわいい
@user-br6ri6db1h
@user-br6ri6db1h 3 жыл бұрын
僕も返す人いないから一人で食べる!
@user-tn2ln8su5j
@user-tn2ln8su5j 3 жыл бұрын
みんな返信いっぱいありがとう
@na_fuu27
@na_fuu27 3 жыл бұрын
キレイなお菓子って、本当に手間が掛かっているんだなぁ…と、しみじみ感じました 大雑把で面倒くさがり屋で集中力のない自分ですが、これなら材料も少ないし作ってみようかな〜♫)) と、思いました😊 (毎回、切れ端食べたい!となるw)
@user-vp8wn5et6h
@user-vp8wn5et6h 3 жыл бұрын
見た目高そうなお菓子っぽいし、牛乳パック使うの天才
@grandelnakazima
@grandelnakazima 3 жыл бұрын
牛乳パック切る音好きすぎる
@user-vv3dj2rf8c
@user-vv3dj2rf8c 3 жыл бұрын
丁寧だなぁ(尊敬)
@user-wg5nj9iu6h
@user-wg5nj9iu6h 3 жыл бұрын
お手軽なのに高級感出るのってすごい、しかも絶対美味しい
@user-qj2gf8xm6t
@user-qj2gf8xm6t 3 жыл бұрын
牛乳パックを包丁で切ったことにびっくりしたw めっちゃいいね来てる笑 なんか嬉しー´`*
@A_zenitsu_0903
@A_zenitsu_0903 3 жыл бұрын
俺もw
@user-vv3dj2rf8c
@user-vv3dj2rf8c 3 жыл бұрын
おばちゃんも! パックごと肉を切ったのを見た時以来の衝撃でした
@sabakan-umai
@sabakan-umai 3 жыл бұрын
リサイクルする時いつも包丁で切ってます🔪 簡単に切れるよ〜
@user-fx8wm1ht2c
@user-fx8wm1ht2c 3 жыл бұрын
ワイもw
@user-li4up4eb5w
@user-li4up4eb5w 3 жыл бұрын
私もw
@tchococo9820
@tchococo9820 3 жыл бұрын
2:11生理前ならこれ全部飲めると思う。
@user-nl9fw2rl5h
@user-nl9fw2rl5h 3 жыл бұрын
わかるwwwwwwwwww
@user-ez1zj7rg5b
@user-ez1zj7rg5b 3 жыл бұрын
生理前ってただでさえにきび出来るのに、こんなチョコ摂取したら死ぬww
@user-yp5le2nv2z
@user-yp5le2nv2z 3 жыл бұрын
牛乳で作る際は チョコ:牛乳=4:1にすると固まりました。 固まらない場合は一度湯煎して板チョコ足すといいです
@user-dw5zo8dz5f
@user-dw5zo8dz5f 3 жыл бұрын
普通に2:1で固まるで
@myb9466
@myb9466 2 жыл бұрын
参考になりました! ありがとうございます!
@user-eq7hd5bj9i
@user-eq7hd5bj9i 2 жыл бұрын
ミルクチョコレート板チョコの場合でも、2たい1にした方が良いでしょうか??(牛乳を150)
@piyopiyo46
@piyopiyo46 3 жыл бұрын
あーーーもうどうしよう!!!!! どれも最高すぎて彼氏に何をあげればいいのかますます分からなくなってきます😂😂
@momizi6763
@momizi6763 3 жыл бұрын
準備するものもお手軽で、 ちょうど百均のコーティング気になってたんで助かります!
@chezsucre892
@chezsucre892 3 жыл бұрын
結構、使いやすいのでおススメです♪ 楽しんでください( *˙ω˙*)و グッ!
@momizi6763
@momizi6763 3 жыл бұрын
@@chezsucre892 なるほど! ぜひ作らせて頂きます!
@eiffelparis4281
@eiffelparis4281 3 жыл бұрын
6:10 穴は開いたままでいいや とか思ってた自分が恥ずかしい()
@user-cq9qb7cr8m
@user-cq9qb7cr8m 3 жыл бұрын
わたしも全く同じこと思いましたww
@poo184
@poo184 3 жыл бұрын
私も思いました( ̄▽ ̄;)
@user-bf7go9jc1e
@user-bf7go9jc1e 3 жыл бұрын
これなにいれてるの?
@user-yl4cm9of6i
@user-yl4cm9of6i 3 жыл бұрын
@@user-bf7go9jc1e ちょこ
@odaken22
@odaken22 3 жыл бұрын
飲むヨーグルトの空のパックのさくさく切れて気持ちがいい(笑)あと音もいい(笑)うん!!切れ味抜群✨✨✨✨
@maa9112
@maa9112 3 жыл бұрын
0:21 うちの雑魚包丁じゃ切れないおわった。
@user-mi6vn8sr4n
@user-mi6vn8sr4n 3 жыл бұрын
わかるうちの包丁も全然切れん
@user-qh1vb4cs7r
@user-qh1vb4cs7r 3 жыл бұрын
スピードで援護✌️
@potato684
@potato684 3 жыл бұрын
まあちゃん、終わったなんて言うな、、 ハサミで切ってみよう!!--✄--
@user-kt3vh1wi5v
@user-kt3vh1wi5v 3 жыл бұрын
開始20秒www
@user-tl1fm2xs2e
@user-tl1fm2xs2e 3 жыл бұрын
???「この包丁ならギコギコせずに!」 ギコギコギコ
@user-fl2ee9ik3g
@user-fl2ee9ik3g 3 жыл бұрын
いつもお菓子作ると焦って失敗しちゃうので丁寧に作って成功させます! 旦那に作ってみよう😊
@Shiratama-dango
@Shiratama-dango 3 жыл бұрын
優しい奥さんですね😚 お菓子作りは準備が大切ですから、分量など全て測ってからはじめれば焦らず出来ると思います✨ おいもさんなら大丈夫です! これからもお菓子作りを楽しみましょう🥰
@user-fl2ee9ik3g
@user-fl2ee9ik3g 3 жыл бұрын
@@Shiratama-dango ありがとうございます😍 ちゃんと準備して、焦らずに時間をかけて作ろうと思います! バレンタインは結婚記念日でもあるので喜んでくれるといいなぁ❤
@Shiratama-dango
@Shiratama-dango 3 жыл бұрын
@@user-fl2ee9ik3g そうなんですね! 喜んでもらえるよう頑張ってください😋 きっと大丈夫ですよ✨
@user-po1rb9uc6l
@user-po1rb9uc6l 2 жыл бұрын
生チョコを作ろうとしたんですがココアパウダーは飲むココアのやつじゃないことを作る直前に知りどうしようかと悩んでいたところ、この動画を見つけました。 過去に皿を4回割ったことがある私でも上手に出来ました!!友達も「めっっちゃおいしい!」って言ってくれて嬉しかったです😄😄自分チョコ苦手なんですがこれなら何個でも食べれそうです😆
@user-xy1mk9lo5t
@user-xy1mk9lo5t 3 жыл бұрын
今年のバレンタインこれ作らせていただきました!! 綺麗な形にできなくて最初凹んでたけど チョコでコーティングしたらめっちゃ綺麗になってて驚きです笑 動画ありがとうございます😭
@user-rh6dp6qv2f
@user-rh6dp6qv2f 3 жыл бұрын
チョコの種類は、好みにあわせてビターとかミルクとか、変えても良さそう
@user-mn9ie6db2u
@user-mn9ie6db2u 3 жыл бұрын
泡立て器がレインボーで可愛い😍 もうじきバレンタインか〜
@Siroe317
@Siroe317 3 жыл бұрын
彼氏が生チョコ好きで生チョコの何かを作ろうと思ってて、めっちゃいい時にオススメでてきてくれたwww
@pu3798
@pu3798 3 жыл бұрын
バレンタインかぁ…昔ある友人が、「チョコ作ったの!好きな人に渡したくて!」  って言ってきた。 それまでは良かったんだが、その言葉に続き「秘密だけど、唾入れておいたの!」って言われた時の、湧いてくる正義感と芽生えてくる猜疑心と心のざわめき。
@user-sg5he2ze6p
@user-sg5he2ze6p 3 жыл бұрын
け、結局どうなったんか気になる…(;・`д・´)ゴクリ
@yuipi2431
@yuipi2431 3 жыл бұрын
4:22 あまりで拭き取られたチョコでいいから食べたいです、、
@user-ti7yd4do1h
@user-ti7yd4do1h 3 жыл бұрын
作ればいいんですよ!!✨(励まし
@user-jy6yh3un7c
@user-jy6yh3un7c 3 жыл бұрын
めっさ斬れあじいい包丁やんって思ったのは私だけじゃないはずwww
@user-bm4ny7oq4k
@user-bm4ny7oq4k 6 ай бұрын
いつも楽しく拝見させて頂いています☺️ 昨日旦那さんに作ったらとても喜んでくれました☺️♡ 素敵なレシピをご丁寧に教えて下さり本当にありがとうございます! これからも、応援しています♡
@tkdblv80
@tkdblv80 3 жыл бұрын
上手く作れない私でも、材料2つ!!牛乳パックに入れる!!私好み!!しかも洗い物ほとんど無し!!好きっ!!絶対作ります♥ありがとうございます!!
@user-di1uf1it3p
@user-di1uf1it3p 3 жыл бұрын
牛乳パック、大活躍です。今回のチョコもお家で出来るお菓子とは思えない!丁寧な手順を教えてくださってありがとうございます😊こちらで何回も見てトライしてます。家族にも大好評です。また作らせていただきますね。
@yokoshima_m
@yokoshima_m 2 жыл бұрын
ミルクの配合はチョコの種類によります。牛乳は当然無調整乳です。確かに記載してあったらより良かったでしょうが、別に間違いでは無いので動画主さんが謝ることではない。まして「謝罪は分かったから対処法教えろ」なんて言う人がいるとは…😢😢 「失敗してしまいました🥺🥺原因と対策お教え願えませんか??」とかなら分かるけど…😢😢 私は去年作って不器用ながらも素敵な出来だったので、今年も作ろうと思います✨✨
@user-nz2td6mm2v
@user-nz2td6mm2v 3 жыл бұрын
なんて綺麗な工程… わたしがやるとそこら中チョコまみれになるし形もこんなに綺麗にならないし そもそも牛乳パックぴったりにクッキングシート折れない() まるで売り物みたいな美しさ。すごい。 作るより貰いたいたべたい🤤
@user-vi7nk6xn6z
@user-vi7nk6xn6z 3 жыл бұрын
バレンタインでこのチョコ作ろうと思って、はりきって作ったら1日冷蔵庫に入れても冷凍庫に2時間入れても固まんなくて動画のようなチョコを作りたい気持ちが強かった分凄いショックだった…
@user-yl4jn1fl1o
@user-yl4jn1fl1o 3 жыл бұрын
砂糖の家さんのすごいところは、わかりやすくて簡単かつ美しいお菓子のレシピはもちろんなんだけど、字幕が何ヶ国語もあるところだと思う… そして字幕の顔文字が可愛い!
@user-ol1pb1iu8s
@user-ol1pb1iu8s 3 жыл бұрын
すっっっっごく食べたいです(夜中)
@ririkuma3
@ririkuma3 3 жыл бұрын
失敗してしまった方は卵とホットケーキミックスを入れて、オーブンorレンジで温めるとチョコのパウンドケーキにはできますよ!!!
@user-tc3rq9dw4v
@user-tc3rq9dw4v 3 жыл бұрын
オープン❓
@user-vd7uj2we1n
@user-vd7uj2we1n 3 жыл бұрын
ナイスです!!!!
@rosielee5998
@rosielee5998 3 жыл бұрын
優秀!さすがです。
@ririkuma3
@ririkuma3 3 жыл бұрын
@@user-tc3rq9dw4v 誤字ってましたね😂
@ririkuma3
@ririkuma3 3 жыл бұрын
私がチョコケーキにした分量を書いておきます(あまりお菓子作りは詳しくないので参考程度にお願いします) ①固まらなかった生チョコをボウルに戻して、卵2個、ホットケーキミックス300gを数回に分けて入れてかき混ぜる。 ②適当な型にクッキングシートを敷いてそこに生地を流し込み、トントンして空気を抜く。(膨らむので入れすぎ注意) ③600wの電子レンジで2分半様子を見ながら温める。なまっぽい様なら20秒くらいずつ温める。 これでチョコケーキになります!! 味はちょっとビターですが、美味しいです!
@user-bo5kv5xl8w
@user-bo5kv5xl8w 3 жыл бұрын
なんて綺麗な!今年はこれ作ってみようかなぁ……
@hermesnon3650
@hermesnon3650 3 жыл бұрын
今年のバレンタインチョコ、これで決まり❗️ 教えてくださって有り難うございます😆💕✨
@rua184
@rua184 3 жыл бұрын
ヘラ使うときれいに取れて気持ちいい方私以外にもいるかな
@pEACEofmineral
@pEACEofmineral 3 жыл бұрын
飲むヨーグルトのパッケージからセンスの良さが伺える。
@Aanju-vj1zw
@Aanju-vj1zw 3 жыл бұрын
家,四角い容器ないからどうしようかめっちゃ悩んでたんだよね 牛乳パック利用すんのはマジ天才すぎる👏👏👏✨✨✨✨✨✨✨ いいね何回押しても足りん
@user-qz8zi4pv4w
@user-qz8zi4pv4w 3 жыл бұрын
生チョコ作る時に仕上げのココアパウダーをかけすぎて食べる時にむせるからどうしたらいいか悩んでたのでめっちゃ勉強になりました! 今年のバレンタインはチョココーティングしたいと思います!!笑
@user-yo3ho2ud6u
@user-yo3ho2ud6u 3 жыл бұрын
5:10 好きな瞬間‥‥♡
@minato-dt5uz
@minato-dt5uz 3 жыл бұрын
お店に売られている様な生チョコみたいで素敵ですね😋🎆 今年は 手作りしてみようかな😍ありがとうございます😊
@user-iw7oh2kd7d
@user-iw7oh2kd7d 3 жыл бұрын
もはや技術
@user-fm9ey7zu1l
@user-fm9ey7zu1l 3 жыл бұрын
あとバレンタインまで1ヶ月!?!?!?!?!?はっやややや
@user-fy8nb1wx9u
@user-fy8nb1wx9u 3 жыл бұрын
確かに……!
@user-de4tt4il3l
@user-de4tt4il3l 3 жыл бұрын
牛乳もなるべく脂肪分多めの方がいいのかな。 低脂肪でやったら固まっちゃうかな?
@chezsucre892
@chezsucre892 3 жыл бұрын
牛乳は無調整乳をお使いください( ´罒`*)✧”
@user-ol8ue6wf5b
@user-ol8ue6wf5b 3 жыл бұрын
このコメント上にあげた方がいいですね!
@user-ol8ue6wf5b
@user-ol8ue6wf5b 3 жыл бұрын
めちゃくちゃ低脂肪でやったら見事に固まりませんでした!
@muradhossian2678
@muradhossian2678 3 жыл бұрын
tttttttrydfg hgg
@user-py3xe3jq2j
@user-py3xe3jq2j 3 жыл бұрын
なるほど…固まらなかったのはそう言うことか。 美味しそうだから今度再挑戦しよ😌
@user-tu5qz6zl3v
@user-tu5qz6zl3v 3 жыл бұрын
牛乳パックオシャレすぎ初めて見た
@user-oh7iz2uz2o
@user-oh7iz2uz2o 3 жыл бұрын
ふぁああああ!!!!めっちゃ美味しそう本当に幸せたっぷり詰まってそう!!!! 今年は家にいる時間長いし色んな種類のチョコ沢山作りたい!!参考にしますー!
@mk-gf3db
@mk-gf3db 3 жыл бұрын
今年のバレンタインはこれに決まりだ〜!!参考にさせていただきます☺️
@user-hw9ye4lv5j
@user-hw9ye4lv5j 7 ай бұрын
お菓子作りって繊細だよなあ
@user-ul6go5ts3x
@user-ul6go5ts3x 3 жыл бұрын
バレンタイン早めに嬉しい♡ 牛乳パックとか 作りやすいアイデアがとても助かります♡
@gaogaoradiochannel5446
@gaogaoradiochannel5446 3 жыл бұрын
4:24 選ばらぬチョコの悲しい運命
@user-io4hl4oj8u
@user-io4hl4oj8u 3 жыл бұрын
丁度いい時期にありがとうございます💕 娘が今年のバレンタインこれにする~って言ってました😊
@user-qi9dq6hi4d
@user-qi9dq6hi4d 3 жыл бұрын
端っこ切ったやつまた冷やして丸めて生チョコの丸いやつ作ってカラースプレーとかにまぶしたら美味そう
@hanachan_1221
@hanachan_1221 3 жыл бұрын
丁寧で分かりやすいのに簡単なレシピが多く最近登録しました🤭彼へのバレンタイン何にしようかなー悩むなー
@chezsucre892
@chezsucre892 3 жыл бұрын
ご登録ありがとうございます♪ 素敵なバレンタインにしてください( *˙ω˙*)و グッ!
@esmeraldacortes3531
@esmeraldacortes3531 3 жыл бұрын
Que rico 👀👀🥺 Gracias por compartir 얼마나 맛있는 👀👀🥺레시피를 공유해 주셔서 감사합니다 ❤️
@kanamu39
@kanamu39 3 жыл бұрын
今年のバレンタインチョコはこれにします!上に色々とのせたり色つけたらバリエーションききそうで良いです🥰ありがとうございます!!
@nipopan
@nipopan 3 жыл бұрын
チョコも綺麗だけど おてても綺麗
@user-gz6sv7ne7c
@user-gz6sv7ne7c 3 жыл бұрын
コメントを先に読むべきでした😭子供と一緒に作れそうと思った所、冷凍庫に入れて何時間経ってもユルユルでどうすることもできませんでした😕 幸いあげるのは旦那だけなのが助かりました。
@chezsucre892
@chezsucre892 3 жыл бұрын
ななんさん こんばんは! せっかく作っていただいたのにすみません。 使用するチョコレートと牛乳の種類についてもしっかり記載しておくべきでした。 板チョコでももちろん作るのは可能なのですが、分量の調整や使うチョコレート、作る工程のポイントなど配慮ができておらず申し訳ありません。 今後、動画内や概要欄にもしっかりと記載して参ります。また、これ以上、誤解を招かなぬよう修正致します。 この度はご不快な思いとご迷惑をおかけし申し訳ありませんでした。
@user-zh4dh3cu3j
@user-zh4dh3cu3j 3 жыл бұрын
最初にチョコ浸してプルプルしてるやつ震えてるのかと思ったw
@user-xy6gi8bk2t
@user-xy6gi8bk2t 3 жыл бұрын
わろたwwww
@user-ef9xj7mz7z
@user-ef9xj7mz7z 3 жыл бұрын
想像したらかなり草
@younai3442
@younai3442 2 жыл бұрын
え、牛乳パック天才じゃん、、、
@user-uk6fe7dw8v
@user-uk6fe7dw8v 3 жыл бұрын
ホイッパーめっちゃオシャレで可愛いいいいいい!!
@user-ez5uv2hy1g
@user-ez5uv2hy1g 3 жыл бұрын
真似して作りました!! チョコが固まりません!!( ᐛ✋)パァ
@user-oi7rw2di5s
@user-oi7rw2di5s 3 жыл бұрын
同じです!
@user-ob4xl3wt7l
@user-ob4xl3wt7l 3 жыл бұрын
私もです!
@user-iu8nb9vo1i
@user-iu8nb9vo1i 3 жыл бұрын
私も固まりませんwwwwムカついたから冷凍庫に今ぶち込みました笑笑
@nonoka2122
@nonoka2122 3 жыл бұрын
@@user-iu8nb9vo1i 同じことしました‪w‪w‪wでもなかなか固まらないです‪w‪w
@user-ny6vp2pf4w
@user-ny6vp2pf4w 3 жыл бұрын
@@nonoka2122 私もです😭
@user-mg6iz1gr4r
@user-mg6iz1gr4r 3 жыл бұрын
はしっこのあまったのちょーだい笑
@ruru6962
@ruru6962 3 жыл бұрын
先真似して作ってみました!初めて作ったチョコレートです!こんな映えて美味しいものになるのは思いませんでした。めちゃくちゃ感動です!レシピ、動画、ありがとうございます🥺❣️
@user-tc6vu4yn3o
@user-tc6vu4yn3o 3 жыл бұрын
お店開けそうすごすぎる
@dracodemondawn9635
@dracodemondawn9635 3 жыл бұрын
I did them a week ago and those chocolates are good, like really good. I can only recommend to everyone to try this recipe. I mixed some cranberries pieces into the chocolate, before it freezes in the refrigerator. It was ... okay I guess, I didn't feel the taste that much once I bite into, but I may not have add enough pieces. Cleaning the knife is essential, I tried without and let's just say that the cutting was less elegant. Since I didn't have a metal pin like the one in the video, I use a "skewer" (I don't know the word for the wood part of a skewer) and it works great ! Between the coating, I let the chocolates in a freezer, it was more efficient for the coating since the chocolate used for the coating solidify instantly and I had a beautiful coating. I try to use white chocolate for the coating, but it tastes a little weird. Wasn't fond of it.
@omtriambakayanamah
@omtriambakayanamah 3 жыл бұрын
Can we use dark chocolate or milk chocolate?
@theadventuresofmyhamster8465
@theadventuresofmyhamster8465 3 жыл бұрын
Very good !! A blessed week for everyone.
@iPhone-bq4ux
@iPhone-bq4ux 2 жыл бұрын
これならわざわざ型を買わず作れて、 なおかつ素敵に作れますね。 テクがないので練習してみます!
@user-yt9it8wq2o
@user-yt9it8wq2o Жыл бұрын
包丁の切れ味めっちゃ良い...
@diazisbaby1916
@diazisbaby1916 3 жыл бұрын
This makes my mouth water🤤
@user-ex2pf7re8c
@user-ex2pf7re8c 3 жыл бұрын
バレンタインに作りたいけど国試当日、、( ; ; ) 終わったらいっぱい作ろう
@chezsucre892
@chezsucre892 3 жыл бұрын
国試頑張ってください!! 落ち着いたら頑張った分楽しんでください♪
@xxx_x9118
@xxx_x9118 3 жыл бұрын
作ってるところを見るとチョコレートって本当に尊いよね
@akarinrin522
@akarinrin522 3 жыл бұрын
ASMR感があって好き
@ghajacore8621
@ghajacore8621 3 жыл бұрын
It's looks yummy, i love it ❤
@user-tl1ns8wb9y
@user-tl1ns8wb9y 3 жыл бұрын
俺、生チョコ作ろうと思って 鍋であっためながら ヘラで混ぜてたら、うっかり鍋の底に当ててたみたいで ヘラとかしたことあるのを唐突に思い出したわ…。 何やってんだ俺。
@user-jh5ue8ni3v
@user-jh5ue8ni3v 3 жыл бұрын
綺麗すぎる……☺️✨今年のバレンタインはこちらを参考に作らせていただきます!素敵な動画をありがとうございます🙇🏻‍♀️
@user-eq3dn1im4s
@user-eq3dn1im4s 2 жыл бұрын
バレンタインに自分のためだけに作ってみました!!とても美味しかったです。ありがとうございました!
@francisnguyen6349
@francisnguyen6349 3 жыл бұрын
Nice recipes.
Valentine's Day Nama Chocolate With Chocolate  Cookie|HidaMari Cooking
10:54
HidaMari Cooking
Рет қаралды 4,3 МЛН
謎の抹茶氷の作り方🧊(お待たせしました♪) #shorts
0:53
ももかチャンネル/MOMOKA CH
Рет қаралды 9 МЛН
Magic? 😨
00:14
Andrey Grechka
Рет қаралды 18 МЛН
The Joker saves Harley Quinn from drowning!#joker  #shorts
00:34
Untitled Joker
Рет қаралды 72 МЛН
WHO CAN RUN FASTER?
00:23
Zhong
Рет қаралды 45 МЛН
Gli occhiali da sole non mi hanno coperto! 😎
00:13
Senza Limiti
Рет қаралды 19 МЛН
ハート生チョコ作ってもろた #Shorts #レシピ #生チョコ
0:59
えりだん【えりこの旦那】
Рет қаралды 908 М.
How to make raw chocolate with milk (3 Ingredients)|Recipe for easy coating
9:00
Making Twix Bars At Home | But Better
11:08
Joshua Weissman
Рет қаралды 6 МЛН
3 ingredients! How to make melting raw chocolate [Yukari, cooking expert]
16:49
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
Рет қаралды 262 М.
Chocolate Truffles|HidaMari Cooking
13:10
HidaMari Cooking
Рет қаралды 2,2 МЛН
【Sweets】Easy in 10 minutes/Toaster/Fondant chocolat
5:00
おいたのチャンネル
Рет қаралды 1 МЛН
How to make Opera Coffee flavor Chocolate Ganache / Handmade Valentine's Day gift in the Microwave
11:48
Chocolate Cacao チョコレートカカオ
Рет қаралды 1,9 МЛН
Magic? 😨
00:14
Andrey Grechka
Рет қаралды 18 МЛН