Chicken Luncheon - Hambos Ayam Super Enak

Luncheon atau hambos atau daging maling umumnya terbuat dari daging B2. Jika ada yang menjual luncheon daging ayam rasanya kurang enak, terlalu banyak tepung dan tidak ada tekstur daging. Dengan resep ini kita bisa bikin luncheon dengan daging ayam ataupun sapi yang rasanya super enak dan sangat mudah dibuat. Anak-anak pasti suka, bisa jadi lauk yang sangat simple tapi enak untuk bekal sekolah. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
Ayam giling 1kg (dada atau paha)
Kecap ikan 2 sdm
Kecap asin 1 sdm
Garam 5gr
Gula 1 sdm
Merica 2gr
Bawang putih bubuk 1 sdm
Paprika bubuk 5gr (optional)
Tepung maizena atau tapioka 2 sdm
Air dingin 120ml
#Luncheon #Spam #Homemade