kak hakoi nya bisa di ganti sama ikan teri medan kah?
@elkhanzafais9339Күн бұрын
Tepung ketan itu fungsi nya buat apa ya? Sama mau tanya itu ga pake sarung tangan waktu.balurin bumbu ke sawi nya, apa ga kewedangan ya?
@ashatvshow28502 күн бұрын
Haloo...kalo direndam garamnya lebih dr 8 jam boleh?
@sabrinaaudrey85515 күн бұрын
Kaya tekwan kalau di lihat sekilas padahal mah sujebi. Bahan komplit di rumah, pulang eksekusi 😂😂😂 Edit : sudah aku re cook enak bangett apalagi aku tambahin sayur pokcoy mantaapp
@otter_257 күн бұрын
makasih banyak resepnya kak, di dapur udah ada hampir semua bahan, jadi semangat mau bikin😄🙏 udang fermentasinya wajib ga ya, apa bisa diganti bahan lain ya kak?
@TravelFoodCook75828 күн бұрын
Yum yummmmmm lezat say
@user-oj6ir7zv9f9 күн бұрын
고추가루와 양념을 젓갈에 불린 후에 야채와 버무리는 게 맞지 않나요?
@nbmmanroe9 күн бұрын
setelah didiamkan di suhu ruang 24 jam, kan itu dalam keadaan tertutup rapat. pas dimasukin ke kulkas, wadah kimcinya dibuka atau dibiarkan tetap tertutup kak?
@otter_257 күн бұрын
ditutup aja kak
@queencleopatra999413 күн бұрын
Kalo ga pake lobak apa bisa?
@rizakhoiriyah195014 күн бұрын
Cuka diganti cuka apel bisa gk ya ?
@Kalitha-ic1sz6 күн бұрын
Bisa kak
@ikanovita188614 күн бұрын
Ini kecap asin ikan nya bisa diganti ga?
@lusilastari567218 күн бұрын
Kalo gak di masukin ke kulkas tidak apa-apa kah?
@ernawatidiahpuspitasari409920 күн бұрын
Kak...saya mau bikin kimchi ini. Tapi saya ndak suka pedas. Misal bubuk cabai diganti bubuk paprika apakah bisa?
@DapurRumahKorea18 күн бұрын
Bisa coba kimchi yg tdk pedas kak. Ini link videonya CARA MUDAH MEMBUAT KIMCHI PUTIH (KIMCHI TIDAK PEDAS) - 100% BAHAN LOKAL ANTI GAGAL kzbin.info/www/bejne/b5erfGV-pN5nqqc
@guesswho387822 күн бұрын
tahan berapa lama di suhu ruang ka?
@nanifauzi239924 күн бұрын
Makasih resepnya🙏,krn udah liat review orang yg nyoba kimchi pd bilang g enak dan asam akhirnya sy fermentasi 30 jam saja biar nggak terlalu asam buat lidah yg pertama kali coba dan emang enaak,spt sawi asin tp dia ada rasa umami plus aroma bumbu2an dr bawang
@vivisusana847624 күн бұрын
Halo kak di marinasi 2 hari suhu ruang atau di simpan chiller
@cucu_penganut_ilmu_padjajaran.24 күн бұрын
Bumbunya apa ajj bun
@tasyaslsabila25 күн бұрын
lobaknya pakai yang lokal di pasar atau harus lobak korea ya? kok punyaku ada aftertaste pahitnya?
@benedictraga489329 күн бұрын
Mohon ijin bertanya..saya buat kimchi minggu.. Senin petang mau saya masukan ke kulkas, tapi kenapa kimchi saya yg dibagian atas berubah warna menjadi kuning? Sedangkan yg d bawah masi merah spt awal buat.. Mohon pencerahannya.. saya sdh pernah buat 3x yg terakhir ini yg jdnya aneh. Terimakasih 😇
@Devchannel49Ай бұрын
Bisa tahan berapa hari di kulkas kak
@DapurRumahKoreaАй бұрын
2~3 minggu ya
@lalleyzhamanobbyanie3322Ай бұрын
klo ga pake lobak gimana?
@reinaldo1713Ай бұрын
kok mencegah fermentasi?
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Salah ketik ya kak
@atikadianrahmawati182Ай бұрын
Kak, rendamannya bisa dipakai lagi ga kalo masih ada? tahan berapa lama Kak?
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Bisa, rebus sekali lagi sebelum dipakai.
@rinasafia6757Ай бұрын
Kak di deskripsi ditulis, kimchi dibuka setelah 20 hari. Berarti harus didiamkan di kulkas 20 hari? Atau bagaimana?
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Iya betul. Stlh 24 jam di suhu ruangan, lanjut lg 20 hr di kulkas
@rinasafia6757Ай бұрын
@@DapurRumahKorea yahhhh 5 hari lalu. Habis bikin langsung kumasukin kulkas, kak. Apakah pengaruh? Atau malah fermentasinya gak berhasil? Gimana kak? Atau dikeluarkan ke suhu ruang skg aj? Terus lanjut kulkas 20 hari?
@meidinanurlestomo5234Ай бұрын
Kak, request kimchi bawang bombay dong 😉
@Anabule94Ай бұрын
Resep Odeng. Please 😂
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Sdh ada kak Eomuk / Odeng - Korean Fishcake kzbin.info/www/bejne/eqiQZmmkmbd_raM
@Anabule94Ай бұрын
Kenapa tidak pakai tepung beras? Kan namanya kue beras
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Tteok ada yg pakai beras ada jg yg pakai tepung terigu. Hanya terjemahannya saja tetap pakai kue beras krn awalnya memang hanya ada tteok dr beras.
@buatnonton84Ай бұрын
Kak kalo gulanya di ganti madu kira2 takarannya berapa ya?
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Ditambah jd 50-60ml madu kak, krn madu tdk semanis gula.
@buatnonton84Ай бұрын
@@DapurRumahKorea Oke kak terimakasih infonya
@endahjuniarti3319Ай бұрын
Yang di cincang apa yah kak
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Sisa bawang bombay yg diparut kak
@mayangrosa9472Ай бұрын
Kok punya aku gk asam yahh
@Yuki_Arie31Ай бұрын
Kan harus nunggu biar di kulkas lama2.. klau bru di buat gk berapa masam
@yumnapranawan8556Ай бұрын
kak resep tangsuyuk dong
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Sudah ada kak Tangsuyuk - B2 Goreng Asam Manis kzbin.info/www/bejne/mny8iquMbMt7d5o
@dinikusumadewi127Ай бұрын
Tepung ketannya ganti pakai tepung beras bisa tidak ya?
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Ganti pakai tepung terigu kak
@dinikusumadewi127Ай бұрын
Ok thanks infonya
@prakasarevo5435Ай бұрын
Widih baru nongol nichhh gaez
@nicholasmanek6070Ай бұрын
Klu gk di kasih tepung ketan bisa gk kak
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Kalau tdk ada tepung ketan bisa diganti tepung terigu kak.
@Luna-sz6uwАй бұрын
Kak sya bru coba buat kimci hr sabtu kmrin dan baru saya masuk kulkas stlh 24 jam.. dan saya lihat tadi airnya kluar dr toples trus air kimci agak mengental dan bagian bawahnya kaya terpisah ada lapisan air beningnya trua bergelembung.. untuk rasa agak sdkt ada rasa pahit/pekat sdkt.. kira" itu kimci nya gagal ato gmn ya? Trmksh
@marchiioАй бұрын
rasanya jadi kayak odeng ndak ya ini?
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Hmmm agak mirip tp tdk sekenyal odeng😁
@marchiioАй бұрын
kak, kalau bubuk cabai keringnya pakai yang lokal petani indonesia apa nanti rasanya akan beda jauh sama cabai kering korea? atau mirip-mirip aja?
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Kalau pakai bubuk cabe lokal hrs dikurangi takarannya krn cabe bubuk lokal lbh pedas dr yg punya Korea. Lalu dr segi warna jg lbh pucat, untk rasa agak sedikit berbeda kak, krn bubuk cabe korea ada wanginya tersendiri. Tp tdk sampe berbeda jauh koq
@aycko81207Ай бұрын
Kak kecap asinnya lbh enak pake merk apa ya??
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Kalau bisa pakai merk korea kak yg warna biru. Tp kalau agak susah belinya bisa pakai kecap ikan djoe hoa, rasanya mirip
@aycko812073 күн бұрын
Warna biru yg gmn itu kak? 😅 ?
@aycko812073 күн бұрын
Kecap ikan anchovy kah kak mksdnya?
@maxjukrАй бұрын
이런좋은채널이 감사합니다 구독
@ferlinnoviana1655Ай бұрын
Kenapa nyucinya pake tepung??
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Biar kotoran dan lendir2 yg menempel bisa benar2 terbuang kak
@asbk412Ай бұрын
Harus tgu 2 minggu ya kak?
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Iya betul, supaya marinasinya benar2 sempurna dan kimchinya jd asam.
@junghope1455Ай бұрын
ini buat brp porsi bun resepnya?
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Bisa jd 20-25 pcs kak
@devierosana7213Ай бұрын
Behhh ternyata cave isi😂
@AciptaKaryaMuddinАй бұрын
Gak pake gojujang ya
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Iya kak dlm resep ini tdk pakai gochujang
@adhystiranika3647Ай бұрын
Enak resep kimchi nya simpel untuk pemula rasanya enak saya baru praktekin ...bakalan recook terus ini mah...trims ajussi🙏😊
@avivatunekaputri25632 ай бұрын
kak kalau misal bumbu kimchi sawi ini dibuat untuk kimchi daun bawang apakah bisa ? dan prosesnya apa sama seperti kimchi sawi ?
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Untk kimhi daun bawang bisa coba di link ini kak😀 Kimchi Daun Bawang (Pa Kimchi) kzbin.info/www/bejne/bV6Uk5qIn659i68
@Elis_Marlina2 ай бұрын
Pakai cuka apa ya
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Cuka putih biasa saja kak
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Cuka putih biasa bisa kak
@eksanbasuki69082 ай бұрын
Kak.. kemarin saya sudah coba.. hari ini udah saya tunggu 24 jam.. tapi tidak ada gelembungnya.. apakah boleh tetap di makan?
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Dimasukkan dlm kulkas lg kak, ditunggu 2 minggu. Stlh itu kimchi sdh matang dan boleh dikonsumsi. Sebenarnya kimchi yg baru dibuat bisa lsng dimakan hanya saja tdk asam.
@muhamadfikih66252 ай бұрын
Berapa lama kimci awet..
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Bisa sampai 1 bulan. Kalau lbh dr 1 bulan sebaiknya dibikin sup kimchi atau nasi goreng atau bakwan kimchi, krn sdh terlalu asam
@user-ly3xx8ky6l2 ай бұрын
Kira2 danmuji nya tahan berapa lama yah?
@DapurRumahKoreaАй бұрын
Bisa sampai 2-3 bulan kak
@user-ly3xx8ky6lАй бұрын
@@DapurRumahKorea aku abis bikin, terima kasih banyak resepnya