Chile pasado con Carne

[@brendaarenas2939]

Justo lo que voy a preparar hoy solo me falta el queso menonita y si con unas ricas gorditas de harina, entonces tú si conoces mi lindo estado que pro Dios ya que pase esta pandemia iré por cierto me encanta ir a desayunar a parral muy rica comida yo vivía en Valle de Zaragoza Saludos desde California

[@SaraCruz]

Holi brenda!! me alegro mucho lleer tu comentario te mando un saludo y un fuerte abrazo 😊❤

[@linacasasolamendizabal2278]

Gracias por la receta se ve muy rico el guisado

[@ximenabff3801]

Gracias. Bendiciones Te daría miles de links por el solo hecho de haber mencionado mi hermosa ciudad ARRIBA PARRAL, CHIH

[@mariaceleste264]

Hola yo soi d Chihuahua y yo si tosto el chile y después lo pongo a secar está delicioso saludos d Oklahoma

[@piedadramirez1078]

Mi madre también lo hacía con calabazas

[@saorisalinastorres4227]

Saludos desde Chihuahua un platillo muy común aquí y delicioso 😁🤤 también Soy de Parral ❤️

[@SaraCruz]

Siiiii es Delicioso

[@elidavazquez6741]

Yo casi,casi de Parral, soy de Guachochi, pero tengo una hermana viviendo en Parral, otro en Santa y 2 en Chihuahua

[@soyyes63]

Saludos 👋🏻 muy deli receta Yo voy hacer chile pasado con queso 🧀, frijolitos y tortillas de harina 😋

[@claudiabaca5083]

Me quedó delicioso!!! Gracias, lo acompañé con un arroz rojo, muchas gracias, saludos desde Chihuahua capital 💞

[@angelicamunizvela9046]

Muy rico tu guisado, soy de Cd. Juárez Chih. y es uno de mis caldillos preferidos.

[@panfilachonita]

Paisana, soy de chihuahua capital! Es la primer vez que veo uno de tus videos, y claro ya tienes una nueva suscriptora! Hoy lo hare! Saludos!!

[@SaraCruz]

Que linda eres saludos

[@veronicaruiz287]

Gracias x tu ayuda soy de Chihuahua pero nunca lo había preparado me salió exquisito

[@nancyhernandezcontreras9939]

Muy sabroso tu guiso gracias x compartir saludos🥰😘😘

[@maminem5782]

En cuanto mencionó Parral ... me suscribí a tu canal..... saludos desde La capital del mundo.. 🌎

[@rafaelvillafuerteperalta2214]

Una delicia, esta semana tuve el placer de probarlos en creel, Chihuahua 🤤🤤🤤

[@piedadramirez1078]

Muy ricos se hacen en las casas de las personas que son de Chihuahua mi madre siempre tenía en casa gracias por la receta saludos desde nogales Sonora

[@leticialuna6544]

Delicioso gracias Desde acá del Norte. CD.juarez

[@adilenegonzalezhernandez2510]

Delicioso, yo lo comí en Parral Chihuahua, de dónde es mi esposo, lo cocinare este fin de semana

[@SaraCruz]

De verdad?? wow que increible te deseo mucha suerte en esta receta por que estoy segura que te va a salir mejor que bien chulada 😊❤

[@gabrielaescobar1864]

Lo estaba haciendo al mismo tiempo q usted claro me estoy tardando mas gracias

[@yanethuerta3309]

Gracias chica, good job👍

[@MariaGonzalez-mn6mp]

Se ve riquísimo

[@SaraCruz]

y déjame decirte que esta de 10 chulada espero la hagas pronto para que veas que no miento 😇❤

[@blancaramirezxx]

Primera vez en tu canal se ve Deli me suscribire para seguir deleitandome y guisar sus recetas saludos desde tx

[@normabradley9279]

Acá en Durango el chile pasado no es Chilaca, es chile poblano , que se asa en la lumbre, se deja sudar , se pela y luego se deshidrata , acá lo ponen al sol. Un platillo típico es caldillo con carne seca y chile pasado.

[@josefinamerlos5539]

Norma Bradley así es mi comadre es de Durango y si me platicó el proceso. Muy sabrosos por cierto soy de la Ciudad de México nunca los había visto así

[@soniapatriciarochagarcia4082]

Holaa Norma Bradley ese platillo siii es muy deliciosoo soy orgullosamente Durangense un saludito 😊👍

[@NAYEDELI1]

Tapados al sol o como hacerle para que no se le paren las moscas?

[@jcobos]

Soy de Chihuahua y estoy de acuerdo contigo son muy sabrosos, en Casas Grandes, Chih. se acostumbra usar el chile vallero (asi le llaman porque lo cosechan en el Valle de Buenaventura) y es parecido al chilaca pero es un poco picoso y carnoso.

[@doraceliasolisrodriguez9181]

Buenos días, estamos viendo su video desde Parral Chihuahua

[@SaraCruz]

Holi chulada!! te mando un saludo y un fuerte abrazo hasta parral chihuahua y espero las demas recetas del canal les agraden 😊❤

[@mercedesruiz8633]

Me encanto!!

[@SaraCruz]

Muchas gracias chulada!! 😇❤

[@cocoraez655]

Que rico!!!😍🤤😘

[@SaraCruz]

Lo esta!!🤗✨

[@grisceldagarcia6976]

Se mira riquisimo una pregunta tambien se puede aser con carne molida y el chile con cual se puede sustituir si no encuntro ese tipo de chile que le pusiste saludos desde arizona estados unidos felicidades por tu canal

[@adrysilva9739]

K rico se ve..soy nueva en tu canal y todos los video k he visto . Me han gustado..

[@soledadestuvier2595]

Se ve rico gracias por compartir saludos

[@nenagardea4462]

Apenas viendo el video saludos Sarita de parral chih ❤❤❤❤❤

[@mayraduran5455]

Saludos desde Parral Chihuahua

[@SaraCruz]

Holi Mayra te mando un fuerte abrazo y un beso tronado en tus cachetitos chulada ❤🤭

[@aracelyochoa4191]

Hola soy nueva en tu canal y me gusto tu receta y lo voy hacer provecho

[@manuelvega1609]

Acá en Durango al jitomate le decimos tómate

[@litlemule1]

como me acuerdo de mi abuela ella hacia ese guiso bien rico.

[@sandraxdozal]

El chile pasado es rico

[@biancayadiraricoolivares825]

Sarita, DUDA el chile es el poblano seco? Y se ve delicioso me gustó mucho tu tortillería de vaca 👍

[@SaraCruz]

No, es otro tipo de Chile. En la comunidad puse la información completa

[@vasty9665]

Yo siempre he sabido que el chile pasado es en realidad el poblano pasado por un proceso donde lo tateman y secan y queda con ese único sabor como ahumado

[@andrealagunas1256]

Menjurge pa la presión 😂🤣 te amooooooo 😍

[@lupitasuarez6143]

Hola Sarita gracias se ve delicioso... Una duda el chile pasado es el chile Padilla, o es otro ?

[@francisco-vd9yv]

El chile pasado es chile poblano chico que se tuesta en comal, ya tostado se cuelga uno a uno en un tendedero hasta que el sol lo seque completamente (como una semana). Toma un sabor muy especial, unico.

[@elidavazquez6741]

@@francisco-vd9yv mira siempre te van a dar diferente versión, por ejemplo en la zona de Cuauhtémoc ay hectárea sembradas de Chile chilaca q según los sembradores es sembrado única y exclusivamente para pasarlo,y en otros lugares como en Valle de Allende te dicen q es el poblado, y mientras sean peras o sean manzanas aqui lo q importa esq sea chile pasado, yo vivo en California y aquí al poblano no lo venden por chile pasilla en fin te encargo un platillo de machaca con chile pasado, 👍👍

[@francisco-vd9yv]

@@elidavazquez6741 Estimada Elida, es que venden de los dos, el de poblano que es el mas sabroso y mas caro, y el de chilaca que esta bueno tambien, pero el clasico es con un poblano mas chico que el de los chiles rellenos y un poco picosito. En Villa Ahumada lo producen mucho, ahi lo consigo yo.

[@AngelHernandez-jq4pz]

Mmmmmmmmmmm fantasticoooo,gracias x compartir!!!!

[@taniadpalacios9481]

Se ve delicioso😋

[@lic.chavezdelgado8108]

Shulada la comida típica se Parral.

[@yanethuerta3309]

Wow 😋 yummy!!

[@mariamachado9694]

Muy buena receta me encanta el chile pasado pero creo el poner a hidratar el chile asi como usted lo hizo le quita el sabir al chile pasado

[@lupitatorres8521]

Se ve bien Rico 🤑

[@indraaguirre3429]

En Durango no se usa con queso, pero valdría la pena probarlo!!! 😉😉

[@SaraCruz]

Sii por que en mi experiencia y gusto queda bastante bien pero el original es mejor 😊😊

[@mariaavalos8214]

Y como harian burritos con ese caldillo?

[@gloriacisneros416]

Rica receta

[@marthamontes2744]

Gracias ya vi que 200 grs de chile y 600 grs de carne perdon y muchas gracias saludos Dios te bendiga

[@SaraCruz]

Saludos!

[@josefinamerlos5539]

Se ve delicioso. Mi comadre me dio chiles de esos y yo pensé que eran anchos de los secos y los puse a hervir porque los iva a hacer con carne de puerco y cuando se ivan suavizando ivan cambiado de color 😂😂 y dije y estos que les pasó y que le hablo a mi comadre y ya me explico de hecho ella es de Durango y también los hace rellenos igual los molí y mi guisado quedo sabroso. Me salió verde en lugar de rojo como yo lo esperaba. Son muy sabrosos así como los hidratan saludos sarita exelente receta😋😋

[@marthamontes2744]

Que cantidad de chile es?

[@SaraCruz]

200 gramos de chile pasado, un saludo;)

[@yunuen9596]

Hola sárita!!!! Soy nueva en tu canal se ve rico tu guisado lo haré aquí en Chicago si se consigue el chile pasado 🌸🌺🌼🌻gracias x tu receta

[@sarabiguevara5997]

Mmm que delisia gracias sarita

[@malecamacho2247]

Sarita el chile es pasilla????

[@SaraCruz]

No. Se llama Chile pasado .

[@elidavazquez6741]

Asi es ,es chile pasado, lo puedes pasar de chilaca,también conocido como chile California, o chile Anajain ,o puede usar pasilla o poblado, según como sea conocido en el lugar donde resida, el chile pasado es como tantos otros productos en los ranchos q solo se dan por temporadas, ahí se acostumbraba a pasar las verduras para tener en tiempos q no había o q no era su temporada,mi madre q en Gloria este secaba rueditas y la flor de calabaza,ejotes espinacas chile pasado elotes q ya pasado le decimos chacales, hongos y una infinidad de productos q ya pasados agarran un sabor extraordinario

[@eugeniazurita1829]

El chile pasado son chiles poblanos secos, y se puede preparar con cecina y es más delicioso. Se puede adaptar al gusto, con papá y chile pasilla, igualmente delicioso 😊😊😊

[@SS-gz7vg]

El mejor chile pasado es el se Sta María del Oro Dgo ,una delicia

[@SaraCruz]

de verdad ? no dudo ni un poco que quede mejor con ese chile chulada 🤭❤

[@user-bx4ti6ig3i]

Me casé con un chihuahuense y no se la comida típica de Chihuahua, soy Michoacana y tengo que aprender rápido. 😭🥰

[@SaraCruz]

Amigaaaaa. A esos nombres les encantan los burritos fíjate bien heee. Tu prepara guisado de lo que quieras y frijoles refritos y en casa ten siempre tortillas de harina y en la tortilla le pones frijolitos y el guisado y enrollas y listo!!!! El será muy feliz 😄. Ahora que aquí en el canal tengo varios guisados de allá. El Chile colorado las entomatadas aqui están en el canal nombre chulada usted no se preocupe las tortillas de harina frijoles y queso siempre serán tus mejores aliadas . Saludos 🤗

[@rosaiselafavela9898]

ESTE PLATILLO ES TÍPICO DE DURANGO

[@rocioarzate8267]

Sarita,si no encontramos ese chile, cuál podríamos ocupar🤔

[@rocioarzate8267]

@@rosarioarroyo5052 muchas gracias x responder mi duda, bonito día ☺️

[@lupitadiaz5037]

Hola Sarita 😘 Que Delicioses 😋 Preparaste Hoy Sé Mirá Deli 😋 Deli 😋 Gracias Por Compartir Está Delicioses 😋 👍 Saluditos 🤝 A Don Juanito Lucesita Y La Güerita 🤗☺️ Cuídense Mucho Todos 🤗 Benciones 🙏 Para Tí Y Tu Linda Familia 🙏 SARITA 🤗💖🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@soyyes63]

Superlike, 797

[@luisarmendariz4737]

Por que tante tomato?

[@DaredDy-]

muy rico sra., pero le doy mis disculpas pues las tortillas de harina se cocen mas...estilo chih., sorry por el comentario

[@SaraCruz]

Muchas gracias por tu comentario chulada lo voy a tomar en cuenta 😇✌

[@alexandraruiz1988]

Se ve Rico pero cuando aga la la comida porfavor USE una cuchara para cada cosa la carne cruda continent muchas bacterias

[@laurapartida5958]

Jajaja😂😂😂; hagalo usted en lo personal; Sarita se va a comer su propia comida no usted.

[@hectorgabaldon9292]

en chihuahua el chile pasado es de chilaca no poblano y si cambia el sabor del poblano nada que ver

[@leticiamartinezpatino9187]

Es chile Pasilla o ancho?

[@SaraCruz]

Chile pasado así se llama.

[@mayraduran5455]

Póngale un cubito d como consomate y uno de pollo sale más rrico

[@SaraCruz]

Gracias por la recomendación y claro que lo hare!😇🙌

[@juanismcdonald6515]

Nunca vas a tener el mismo sabor al ajo fresco con ajo desidratado

[@SaraCruz]

A mi me funciona si tu quieres ponle ajo fresco y listo

[@rosaiselagarciaantillon2787]

ADEMAS...O LLEVA CARNE...O LLEVA QUESO...NUNCA AMBOS INGREDIENTES

[@patymontero9375]

Hola familia buena tarde, tú si sabes Sarita, todo sabe más rico con coca cola 😊 👍, beso trocado en tus cachetitos,en tres,dos, uno 💋

[@jesuacamarillojeaus6436]

Que rico Sarita semira bien rico

[@rosaiselagarciaantillon2787]

HOLA...SOY NORTEÑA...A ESTE PLATILLO...NO SE LE PONE COMINO...NO SE MACHACA EL TOMATE..Y NO SE PICA TAN FINO PARA QUE NO SE BATA....NO SE LE PONE EL AGUA DE COCIMIENTO...ESTA...SE DESECHA..NO ES COMESTIBLE....LO HACEMOS DE TODA UNA VIDA

[@SaraCruz]

Pues que bueno sigue haciéndolo así en la familia de mi esposo que son de parral asi lo cocinan y sabe delicioso. Y ellos gentilmente me compartieron como hacerlo. Cada quien cocina en su casa como más les gusta