Chiles en Nogada

Chiles en Nogada. Chiles en Nogada de Jauja Cocina Mexicana™. Tradicionales chiles poblanos capeados rellenos de carne con especias, frutas y nueces, y bañados en salsa de Nogada. Ingredientes frescos, técnicas paso-a-paso y secretos de ‪@JaujaCocinaMexicana‬ de cómo hacer Chiles en Nogada. Una especialidad de #JaujaCococinaMexicana con orígenes en Puebla. Irresistibles para disfrutar durante las Fiestas Patrias y festejos familiares. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse / jaujacocinamexicana
#chilesennogada #chilesrellenos #fiestaspatrias
Mil gracias por todos sus lindos comentarios y preguntas acerca del acitrón en los Chiles en Nogada • Chiles en Nogada ‪@JaujaCocinaMexicana‬
El acitrón es dulce de biznaga confitada de color blanco y traslúcido. Su orígen se remonta a épocas prehispánicas y tradicionalmente se usa en el picadillo de los Chiles en Nogada, capirotada, el relleno de Pavo Navideño, en panes y tamales de dulce, en la Rosca de Reyes y en las cemitas de Zacatecas.
Debido a que especies de biznaga están en peligro de extinción, actualmente se debe sustituír con fruta confitada (lo hago frecuentemente con piña) o inclusive con jícama o chayote cristalizados.
#VámonosALaEstufa pero #VamosAConservar #chilesennogada #fiestaspatrias #diadelaindependencia #buenprovecho #lafamilia #vivamexico
FIESTAS PATRIAS ‪@JaujaCocinaMexicana‬
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INGREDIENTES PARA 10 CHILES EN NOGADA
RELLENO: 300 gm carne res + 300 gm carne puerco molidas, 10 chiles poblano, ½ kg jitomate, 4 dientes ajo, 1 cebolla, aceite, ½ raja canela, 5 pimientas negras, 3 clavos olor, ¼ cdta tomillo, 1 cdta sal, 1 cdta azúcar, 1 copita jerez seco, 1 manzana chica, 2 duraznos, 2 peras, ½ plátano macho grande, ¾ tza piñón, ¾ tza almendra, ¾ tza pasitas picadas, ¾ tza acitrón
NOGADA: 1½ tza nuez castilla, ¾ tza almendra, ¾ tza leche, ½ tza crema, 113 gm queso de cabra, 113 gm queso crema, 1 copita jerez, 1 cda copeteada azúcar, ¼ cdta canela molida, sal al gusto
CAPEADO: • El Capeado Perfecto de...
ADORNAR con perejil y granada roja

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias por todos sus lindos comentarios y preguntas acerca del acitrón en los Chiles en Nogada kzbin.info/www/bejne/nWa0lHeCfrSZeLs @JaujaCocinaMexicana El acitrón es dulce de biznaga confitada de color blanco y traslúcido. Su orígen se remonta a épocas prehispánicas y tradicionalmente se usa en el picadillo de los Chiles en Nogada, capirotada, el relleno de Pavo Navideño, en panes y tamales de dulce, en la Rosca de Reyes y en las cemitas de Zacatecas. Debido a que especies de biznaga están en peligro de extinción, actualmente se debe sustituír con fruta confitada (lo hago frecuentemente con piña) o inclusive con jícama o chayote cristalizados. #VámonosALaEstufa pero #VamosAConservar #chilesennogada #fiestaspatrias #diadelaindependencia #buenprovecho #lafamilia #vivamexico

[@margotcastaneyra5216]

Excelente receta, quiero hacerla!! Dónde consigo el acitron señora bonita?

[@luluhernandez9282]

En el supermercado

[@conymaya3310]

Mmmm q Rico muchísima gracias x sus delicias q linda sra. Y muy amable 🙂 le mando un abrazo fuerte y bendiciones 🙏 siempre

[@mireyasantos-alonso5752]

Verdaderamente un arte

[@elizabeth_silva1862]

Tengo una duda, siempre tienen que ir capeados?

[@miriamrubio1252]

Yo no entiendo como hay gente que pone manita abajo....Este canal es un instrumento basico para la gastronomia mexicana autentica .... Arriba cocina Jauja...lo mejor en youtube

[@leslyanavesycarias1139]

Yo los voy Aser por primera vez como queda gracias por compartir

[@martinguzman4335]

Estimada señora Janeth , quiero agradecerle por qué desde hace tres años sigo sus recetas desgraciadamente mi esposo y yo perdimos nuestro empleo debido a la pandemia y un día se me ocurrió hacer sus recetas y empecé a vender comida con mis conocidos y ahora se ha convertido en nuestra fuente de ingreso. Dios la bendiga por qué gracias a usted y a sus recetas hoy puedo sacar adelante a mi familia.

[@denebodalie7853]

Felicidadeeeeessss!!!! ❤🎉

[@MariayJesus2024]

Que bello testimonio

[@elenagarcia1442]

Felicidades Que Dios la bendiga y le siga prosperando su negocio

[@lupitadulce7699]

Qué maravilla!! ❤❤

[@BlancaEstelaVarelaAlvarez]

Wow! Qué maravilla!

[@autoklassmx]

Esta mujer esta dejando un legado de la comida mexicana. Su aportación al mundo no tienen precio... Gracias por compartir ❤

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias y bendiciones 🙏🏻

[@danielavina2016]

Yo soy de colombia, hace 6 años llegue a mexico y me casé con mi esposo, Gracias a la Sra Yaneth hoy cocino comida mexicana riquísima fue mi maestra, Dios bendiga su dedicación y ese don de explicar las recetas, pero sobre todo ese sazón y cada detalle para que la comida quede deliciosa. Ya mi esposo dice que cocino mejor que en los restaurantes, Hoy 1 de septiembre de 2022 por segundo año consecutivo hago esta deliciosa receta de chiles en nogadas, me quedan deliciosos, gracias Sra Yaneth bendiciones..

[@celinamartinez1815]

Tengo un árbol de granada muy grande, da más de 400 granadas, (les regaló a mis vecinos) pero hasta ahora se cómo abrirlas diferente a como lo hago yo.

[@aleeorozcobikerqueen]

X2, soy colombiana y llevo 9 años en México, no sabía hacer ningún guisado ni el arroz rojo y gracias a ella aprendí a cocinar riquísimo 🎉

[@marliz6153]

Yo igual me casè con mi esposo Mexicano. Soy de Nicaragua y vivimos aquí en México. También ando buscando recetas para complacerlo 😂. Saludos

[@claudiapatriciatorresrodri9711]

Gracias 🫂

[@lourdesalanis1832]

Deliciosas recetas las he hecho y a mis hijos les encanta, esta Del chile en nogada la hago cada septiembre uno de mis hijos le encanta mucho! Gracias mi querida Señora Janet!

[@AntonioSc24]

Los chiles en nogada son un arte, un platillo singular. que orgullo ser mexicano 💚🤍❤️

[@rubenpantoja6438]

La gastronomía de México 🇲🇽 es la mejor del mundo !!!!!

[@patriciacorona63]

Está vez seguí todos sus pasos e ingredientes solo intercambié la carne por Quinoa ya que tengo familiares vegetarianos y quedaron deliciosos,!!! Gracias por sus recetas sra.Janeth.

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@ilsesolis9959]

Mi marido estaba aprendiendo a cocinar entonces de repente la comida le empezó a quedar super rica y cuando me di cuenta estaba suscrito a su canal, de aquí sacaba las recetas y nos encantan

[@antoniocarranzatintos7234]

Felicidades amigo yo también cocino mucho!

[@antoniocortes.4199]

@@antoniocarranzatintos7234 Saludos, También yo aprendí a cocinar, Gracias a la sra Janet @JaujaCocinaMexicana

[@yane_be]

me pasó... siempre pensé que cocinar era dificilísimo!! hasta q encontré a jauja Gracias Janet me encanta como nos enseñas a cocinar.

[@xochitlg.c.tareas.8098]

Me agradó mucho el comentario . Es lindo saber el amor expresado en acción.y Su esposito se preparó para deleitar a la familia; por amor 💓

[@shaelivargas1520]

Así mis papás y amigos cuando descubran por qué me queda rica la comida

[@rossgio6622]

La felicito se apega a la receta original eso es lo importante para no perder el real sabor de los chiles. Soy de Puebla viviendo en USA, mis mejores momentos son ayudando a mi mama a prepararlos, hacia 400 chiles para su onomástico 16 de julio Carmelita que en paz descanse. Dios la bendiga y siga usted deleitándonos con su arte culinario.

[@analiviacamacho9326]

Benditas manos por elaborar deliciosos platillos. Y me encanta la explicación q da en cada receta. Dios te bendiga hoy y siempre y a toda tu familia. Saludos

[@acissej.111]

Dios mío wow 😍 es la primera vez que haré chiles en nogada tengo miedo ojalá me salgan

[@liliadenova7020]

Este año haré los chiles 😔 sin mi mamá 😔 a siete meses de su partida . Te amo hasta el cielo mamita . Siguiéndo tu legado 🙏🏽 Gracias señora Janet 🙏🏽

[@machuyrivera2119]

Sra. Janeth Gracias a ud.aprendí a hacer los chiles en nogada

[@maltratar]

Los chiles en nogada, siempre se me ha hecho un platillo elegante.

[@CristinaHernándezTrejo]

Jeanette fue mi compañera en la mesa de operación de una casa de bolsa. Fue una gratísima sorpresa encontrarla hace ya tiempo en su canal de Jauja Cocina Mexicana. La felicito mucho por su canal y por su versatilidad. Un abrazo grande!

[@carlosdelapena9941]

Dios la bendiga doña Janet,y yo mero voy a preparar estos chiles en nogada a ver cómo me quedan saludos cordiales desde Querétaro México

[@LauraGarcia-cr9np]

Yo soy de Puebla, México. El lugar donde nacieron los Chiles en Nogada, y ésta receta es lo más parecido a la tradicional. Felicidades!

[@pam5206]

Que es el acitron? O así entendí,lo q le puso después de las pasas🤔

[@Bettypelorojo]

Tengo una duda, van capeados en la receta original ?

[@fernandagalindo4032]

@@Bettypelorojo en la receta original si. Saludos.

[@lizvazquez676]

Si son capeados los originales ​@@Bettypelorojo

[@recuerdosdeunpoetaysumusa1422]

ESTE ES UN PLATILLO EXQUISITO,UN MANJAR NACIONAL QUE NO SE IGUALA

[@mauraocampo221]

Señora mía, hace de una receta complicada y laboriosa un arte que se disfruta. Que deleite verla prepararla y compartir sin envidia la receta, como Dios manda! 🤗

[@vanesacea4091]

México es el mejor país de latinoamerica saludos de Hidalgo 🇲🇽

[@azulclarito7044]

Saludos paisa de Tulancingo, Hugo. 🇲🇽🇲🇽

[@emmawiges2963]

Todos los países latinos son geniales

[@janettebriones4404]

Por supuesto 👍👍👍👍

[@marycarmencastaneda4673]

Importantes y cada uno tiene su propio encantó.. saludos desde CDMX 🇲🇽

[@deliacardenas7812]

❤

[@mariaespinosa2949]

Gracias por compartir hoy comeré chiles enojada gracias que Dios me la bendiga siempre

[@kfigueroamontesfernando8857]

Sus recetas son maravillosas, a mí me pasaba que yo hacía recetas de otros canales (que prefiero no mencionar)y no me salían, salían muy diferentes al vídeo, parecía que escondían los verdaderos pasos para elaborar la receta, un día decidí hacer recetas de su canal, empecé haciendo la rosca de reyes y me salió tan perfecta y deliciosa, y hoy realize estos chiles en nogada y volvieron a salir deliciosos, definitivamente me quedo con su canal, siga así...😍

[@irasangles9445]

Los chiles en nogada son una delicia mexicana!! No por nada la UNESCO declaró a la comida mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Quien no ha comido un chile en nogada se está perdiendo del paraíso culinario. La felicito señora Janet, esta receta no la hace cualquiera, solo quien tiene unas manos prodigiosas y paciencia Como usted.

[@albertoarredondo2734]

Eso sí muy riquísimos platillos de nuestro México lindo y querido, y también los tacos al pastor lo declararon el platillo más rico del mundo. Saludos desde ciudad Nezahualcóyotl

[@lilysand6082]

Yo nunca los he probado

[@silvanaaguilar6844]

Uno de mis sueños probar sus chiles en nogada y su pozole Soy de Guatemala pero es una de las cosas que espero hacer antes de morir

[@danielaherreracortes1182]

Hola, es picante??

[@MariayJesus2024]

​@@danielaherreracortes1182 este tipo de chile no es picoso o rara vez sale alguno medio picoso

[@liskamoonruiz9743]

¡Gracias sra Janet! Acabo de hacer mis chiles en nogada y para ser mi primera vez me quedaron estupendos. Seguí su receta tal cual y estamos satisfechos con el gran platillo. Saludos cordiales y bendiciones.

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@evaespinosa2063]

Ponen la manita abajo personas infelices y por lo tanto no soportan la luz de otros,esta mujer tiene el don de amar cocinar y además es generosa en compartir su conocimiento

[@JaujaCocinaMexicana]

🙏🏻 Bendiciones

[@adrianaflores1444]

Soy venezolana y vivo en México, prepare su receta de chiles en nogada para celebrar las fechas patrias la semana pasada y fue un éxito... Muchas gracias por compartirla. Me encanta México, su gente y costumbres.

[@alejandramorales6516]

Viendo la receta para hacerla este 15 de septiembre 🥳 ¡VIVA MEXICO!🇲🇽🇲🇽🇲🇽

[@rociovera6377]

Amo este platillo!!!... Amo tu país!... este lunes voy a visitarlos y a pasar fiestas patrias!!!... traeré muchas cosas para cocinar en Perú :)

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias Rocio por su lindo comentario :) Deseo de corazon disfrute su visita a Mexico. Bendiciones, y nos veremos pronto en la proxima :)

[@ositopachoncito914]

Hermoso México y sus tradiciones🇲🇽🇲🇽

[@emmawiges2963]

Hermoso Perú

[@knhynovoa6734]

Bienvenida ojalá no sea la única vez 😊👍🏼

[@hildaroguez6568]

Hola!! para cuantas personas es esta receta? saludos

[@marthajanssen9623]

Me quedaron riquísimos!!

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@mariaeufemiasanchezperez264]

Muy ricos todo lo que prepara a mí me gusta todo lo q haces saludos desde Ciudad del Carmen Campeche

[@albertopalestino8081]

Soy de la Cd de Puebla y que orgullo ver que cocines nuestros chiles en nogada. Saludos!!🙋🏻‍♂️🤗

[@grunnido5920]

Que maravilla de trabajo !!! QUE VIVA MEXICO!!! Cariños de Chile

[@claudiaelisabetpaez3550]

Soy de Argentina y me encanta la gastronomía 😊 ojalá pudiera probar el chile en nogada, se ve rico, lastima que en mi país no se consigue el chile poblano 😢

[@BalsamosMusicales]

Hice esta receta y nunca había preparado chiles en nogada. Les encantó a la visita que tuve. Muchas gracias

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@rosiealarconjurado6485]

Ricura de Chiles Rellenos En nogada Ricura De comida Gracias Sra Janet por su Receta Muy Buenas Noches 😴🌙💤

[@evangelyglez.3577]

Mexico el mejor país en Gastronomía. 🇲🇽 Saludos desde Puebla.

[@maytefca1401]

Haré nuevamente chiles en nogada, hace un año los hice y simplemente superaron las expectativas de todos cuantos los probaron, gracias!! Janeth, a la distancia te agradezco y te confirmo como mi mejor aliada y amiga en la cocina. Felicitaciones por tu canal.

[@armandopina739]

Ay Sra tengo k dejar de ver estos videos de noche porque me da harta hambre. gusto en verlo. se ve muy bien. se ve feliz cocinando.

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola nuevamente Armando :) Mil gracias por su amable comentario :) Gloriosos, pero muy peligrosos ya tarde en la noche o madrugada por como se antojan :) Muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima. Bendiciones para Ud y su familia :)

[@nayledesma]

jajajajaja todo el día tienen el mismo efecto

[@tereoliva5777]

Me da gusto saber de usted ,pues he hecho varias recetas. E invitado a. Mis gentes, procurare hacer esto,q se ve deli deli.

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias Tere por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia :)

[@estrellitaeuforia1301]

Jajajajaj la verdad si es verdad... 😂😂😂

[@felisameneses443]

Señora mía, todo está dicho en sus comentarios. Me impresionó el trato a los chiles y a la granada. El amor a su pasión me encanta. Woww. Gracias gracias

[@dianayuuefe1001]

Primera vez que veo e video pero me suscribo . Mi hijo es fanático de estos chiles .

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario. Me encanta nos hayamos encontrado, y le agradezco sinceramente su suscripción. Bienvenida! Es un placer el compartir con Ud y su familia, y deseo sinceramente disfruten. Muy buen provecho, y la invito a disfrutar las recetas de @JaujaCocinaMexicana kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Saludos para Ud y su familia, y nos veremos muy pronto nuevamente. Bendiciones 🙏🏻

[@olgaparra8798]

Prepare esta receta porque vivi en mexico y siempre fue mi plato favorito. Me quedo espectacular siguiendo tus indicaciones. La verdad tu cocina es increible.

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@ManiClmte]

Tengo duda, puede ser jerez dulce?​@@JaujaCocinaMexicana

[@mariavelasco5125]

Saludos y que y que manera de rellenar y capear esos chiles rellenos en nogada mil felicitaciones Señorona de la cocina mexicana me quito el sombrero ante su receta gracias por todo desde Tx😍👏👏👏

[@jezabelcorpse1875]

No,no,no!!! Maestraaa! Es la primera receta de chiles en nogada que veo facil de hacer y sobretodo que te quedaron hermosos!! Realmente una delicia ver tus videos!! Saludos 😊

[@JaujaCocinaMexicana]

🙏🏻😍

[@leonilamiranda3745]

Buenas tardes Sra. Janeth, gracias por compartir sus recetas y sus tips para cocinar, gracias a usted por la manera de explicar.que Dios le bendiga.

[@CarmenGonzalez-qd3qe]

Sus chiles en Nogada,nivel Dios,se ven exquisitos, deliciosos, insuperables,WOW!!!!!!

[@romaron21]

Janet, you are an excellent instructor and you are a star in our family's eyes---because of you we are learning Spanish. Thank you for sharing your recipes, everyone we've made has been a hit. Chiles en nogada seems a little time-consuming, but your explanations are so clear--we can't wait to try this one. Viva Jajua Cocina Mexicana!

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola Romaron :) Many thanks for your lovely comment :) You just made my day :) It is a pleasure sharing with you and your family, and sincerely hope you enjoy. Chiles en Nogada are heavenly, and a must try :) Buen provecho, and see you back soon :)

[@heathermoomey1238]

Muchas gracias señora. Compartí su video con mi clase de español aquí en San Luis Missouri y nos encantó. Se ven deliciosos.

[@enriquetabecerra2679]

Ella es una de las mejores Youtobers en comida mexicana 100% tradicional y real, todas sus recetas son tal cual se cocina en México ♥️♥️♥️

[@dianahaydefranco1762]

Wuao me encanta la paciencia delicadeza y amor con la que cocina, ni cualquiera es un don. Se me hizo agua la boca, y me siento muy orgullosa de que este platillo represente a mi hermoso país México! :) Gracias por la receta está increíble sin duda la recrearee.

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias Diana. Estos Chiles en Nogada son una de las joyas de Jauja Cocina Mexicana :) Buen provecho y bendiciones

[@slatterymicheline8609]

Si, muuuucha paciencia

[@magdagaliciagomez5579]

La felicito por explicar muy bien y hacerlo rápido no es aburrido nuevamente felicidades gracias por todas sus recetas

[@CarmenLopezAlvarado-wi3xw]

Riquísimos los chiles en Nogada! Felicidades,y Saludos desde CD. Delicias Chihuahua, México. Me encantan sus recetas!

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias y bendiciones 🙏🏻

[@elizabethsegura2939]

Eso es un manjar, son verdaderamente deliciosos..🖒

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola Elizabeth. Esta es una de las joyas de Jauja Cocina Mexicana. Buen provecho :)

[@elizabethsegura2939]

Jauja Cocina Mexicana , Hola gracias por contestarme, la verdad que apenas empeze a ver sus vídeos y sus recetas me parecen increíbles y muy bien explicadas, gracias por compartir sus secretos de cocina tan linda. 😁🖒

[@JaujaCocinaMexicana]

Chiles en Nogada. Yo no quiero que me den. Solo que me pongan donde hay. #chilesennogada #fiestaspatrias #elgrito #diadelaindependencia #buenprovecho #tengohambre #yoquiero #irresistibles #cocinamexicana #cocinamexicanarecetas #cocinamexicanatradcional #fiestas #lafamilia #tradicion #riquisimo #foodie #foodporn #saboramexico

[@paulinasanchez368]

Una receta muy necesaria para estas fechas, que delicia. Gracias por compartir. Saludos y bendiciones.

[@vanesagonzalez6736]

que buena receta... y precisamente a mi esposo se le antojaron 🍛🍛🍛🍛

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola nuevamente Paulina :) Mil gracias a Ud por su lindo comentario. Irresistibles para las Fiestas, y todo un exito sensacional con la familia. Muy buen provecho, y hasta la proxima. Bendiciones siempre :)

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias a Ud Alma por su lindo comentario :) Exquisitos, y deseo sinceramente disfrute con su familia. Muy buen provecho, y hasta la proxima. Saludos con mucho carino para Ud y su familia, y bendiciones :)

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola Vanessa :) Exquisitos, y los favoritos de mi esposo igualmente. Muy buen provecho, y nos veremos en la proxima. Bendiciones :)

[@dianacardenasaguilar7478]

Sra. Linda su canal me encanta, la sigo desde que tuve covid en noviembre pasado y extrañaba el sabor de la comida porque no tenía gusto y olfato pero al ver sus recetas se me hacía agua la boca y desde ese entonces cocino y como disfrutando y saboreando el proceso y resultado. Gracias

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@04chicablue]

Debe ser una explosión de sabores!!

[@marialegaldre2885]

Son las mejores y acertadas recetas de la gastronomía Mexicana y en especial la cantidad de platillos poblanos como este de los chiles en nogada, me identifico mucho con la preparación e ingredientes de todo lo delicioso que usted prepara, mi abuelita guisaba así hasta con cazuelas y me enseñó desde los 8 años afortunada y lo digo con orgullo me gustó y desde hace más de 40 años continuo cocinando con amor .... Gracias por todos sus sujerencias, tips y amor que tiene usted al arte culinario , desde Puebla un abrazo para usted y todo@s los que gustamos del buen sazón y la cocina🤎

[@erikazamcald5656]

Es la receta casi idéntica a la tradicional porque acá en Puebla no ocupamos el queso philadelphia para la nogada ocupamos el queso de cabra que viene de las comunidades cercanas a Puebla felicidades por preservar la receta tal cual es y no otros cocineros que ya la súper modificaron!!

[@socorromuedano3810]

Mil mil gracias por la receta está buenísima, y estoy de acuerdo con los comentarios las recetas de la sra. Yanet son lo máximo!!!!! pero efectivamente el chile en nogada lleva quedó de cabra

[@enedinarivera1941]

El problema es q a veces no tenemos forma de conseguir los ingredientes. Yo en mi caso no me queda de otra más q usar queso filadephia en lugar de queso de cabra

[@ingridfrutiz1840]

Los hice y quedaron riquísimos!!!! muchas gracias Janet por compartir la receta!

[@araceliserrano3146]

Muchas gracias señora hermosa 🙂mi hijo de 11 años la sigue en su canal y ha elaborado algunas recetas de usted. Gracias por inspirar hacer deliciosa comida.🙂😊👍❤️

[@antoniogutierrez971]

Sin duda ..la diva de la cocina ,muchas gracias por compartir sus exquisitas recetas !

[@mariafloresmucino7718]

Senora Janet que exquisitos platillos preparan usted. LA felicito por tan buen Sazón que se ve que tiene

[@xharenidiazlezama1883]

Señora usted no cocina, usted hace arte ♥️😍. Que amor y paciencia para hacer este platillo, mil gracias por compartir su receta y sobre todo sus tips. La intentaré aunque dudo me salga tan increíble como a usted!! 😬 😊

[@alejandraescobar5989]

De lujo, me encantan sus videos, gracias a ellos estoy puliendo uno k otro k ya hacía, me encanta cocinar, muy buenas recomendaciones, usted es un ángel, y espero no incomodar la con una observación, para más fácil desgranar la granada se corta la coronilla, haciendo una especie de tapa y cuidadosamente se hacen gajos con el cuchillo sobre la cáscara sin llegar a la fruta, ya nadamás como una naranja jala los gajos y caen los granos, tengo dos arbolitos y en la época se vende desgranada con chamoy y Miguelito, de ahí la experiencia, mi respeto y admiración

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola Alejandra :) Gracias por compartir :)

[@marissaav4840]

muy bien mi señora linda!..este canal si es un orgullo mexicano... felicidades y Dios me la bendiga siempre.

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias Mary por sus lindisimas palabras :) Es un placer el compartir con Ud y su familia. Muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima. Bendiciones siempre :)

[@anabelmartini]

es la mejor receta que he visto de todas esta señora es un verdadero angel de la gastronomia mexicana :)

[@Yess_Fajardo.]

Esta señora es una reína!! La amo, me ha enseñado a hacer comidas muy ricas! ❤

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias y bendiciones 🙏🏻

[@edilbertopacheco1578]

hola buenas noches ayer los hice y quedaron genial mi mamá no me creé q yo los hice jeje gracias mil

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias Edilberto por compartir su exito con la familia. Felicidades! Muy buen provecho, y nos veremos pronto con mas exitos en casa. Bendiciones :)

[@itzihuramirez6331]

Esta receta se la hice a mi esposo en su cumpleaños (he de decir que no los capie), pero a todos les encantaron, deliciosos de verdad. Muchas gracias por sus deliciosas recetas.

[@enriquesolanonunez8401]

Janett....hoy hice los chiles en nogada....al pie de la letra....y quedarón exquicitos...te felicito te doy las gracias y dejame decirte que eres la ley....saludos

[@minervac.r1484]

Como nuestro México no hay dos. Que riiiiicooooo

[@erikdelrey9025]

Hola Vengo por la gotica culinaria

[@valerieperez8638]

Deberian de poner un boton de mega like👍 que delicia😍🍴 nunca lo e probado pero espero pronto hacerlo!! la comida mexicana es una de mis favoritas!! Saludos Señora bonita

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola Valerie :) Este es un platillo de la comida barroca mexicana :) le va a encantar :)

[@adrianavillalpandogallegos4924]

Mmmm, es un platillo de lujo y gran exquisitez !!! Mi platillo preferido por sobre todos los demás!!!

[@angelicacruz1294]

MEGA LIKE 😘 AMO tu canal GRACIAS

[@fridasofia7039]

Usted es la mejor!!! Se ven deliciosos!! Receta para hoy ❤👌

[@mariaosnaya7154]

Muchas gracias Sra. Janeth por compartir sus recetas y sus secretos. Es el 2do año que los hago y en casa “limpian el plato”. Muchas gracias.

[@elviraolivarez8295]

Simplemente ¡wooow!! ¡ que maravilla!😃 ¿ gracias señora Bonita!!

[@elizabethcastillo3370]

buenos días Janet¡¡ espero se sienta mejor, Dios les bendiga. Apenas anoche hice bistec con papas de su receta y a a mi esposo le encantó. Gracias por enseñarme a cocinar al estilo mexicano ( soy salvadoreña) ¡¡ buen dia¡¡¡

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias Elizabeth por compartir su exito con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos pronto con mas exitos en casa. Bendiciones :)

[@mariaayabaca7476]

Que rico señora todo lo que usted Codina es muy rico Para mi usted es la única que cosina perfecto por sus indicaciones,cantidades,muy claras Dios la bendiga siempre

[@JaujaCocinaMexicana]

Bendiciones siempre Maria 🙏🏻😍

[@damarital9910]

Maria Ayabaca cocina 👍

[@elyzabeth6352]

Siiii opino lo mismo que tú

[@guillerminaaguilar1185]

Y sin tanto hablar 👌

[@martharamosbasaldua8409]

@@JaujaCocinaMexicanahola sra., Muy ricas sus recetas, ya he hecho varias, saludos,un abrazo enorme. Gracias por compartir.

[@aidasolano5710]

Hola señora janet, mis hijas y yo somos sus fans y a mi nieta le encanta sus recetas ,gracias por compartir parte de su corazón a todos, saludos pronto haré esos chiles abrazos

[@dulcerosas5161]

Definitivamente es la mejor receta de chiles en nogada que hay en KZbin.

[@liliaguzmanhernandez1377]

Me gusta mucho este platillo mexicano 🎉🎉🎉😢

[@milagrosmendoza522]

Soy de panamá y me encanta sus receta😍

[@cebe3062]

Wao que tal nivel del platillo, soy peruana y siempre he escuchado sobre alguno de sus platos típicos incluído éste y pasé a buscar de que tratan y me he llevado un gran asombro, no cabe duda que habemos pocos países que realizan sus platos de comida como una fiel obra de arte, mis felicitaciones.

[@juliocuentero]

Bello comentario. Efectivamente, no cualquier país hace de sus platillos una obra de arte. Y entre ellos están justamente Perú y México, qué alegría 😊☺️✌🏾

[@almadrid3007]

Estoy descubriendo su canal y no puedo dejar de verlo. Todo se ve riquísimo, gracias por publicar todas esas recetas. No soy Mexicana, pero siempre he tenido curiosidad por sus comidas. Felicidades. 🎉🎊 y saludos al camarógrafo, quee hace reír con cada receta. 😘😘😘😘

[@cocolovescrafts]

Sra Janeth, yo sigo sus recetas a y siempre me queda la comida deliciosa!!!!.. muchísimas gracias y que Dios me la bendiga🙏👋😘🫶😉👍

[@rociolona9605]

Felicidades señora Jauja, se ve delicioso como todas sus recetas

[@marlenopina2733]

Sra hermosa es un placer ver sus recetas me encanta como lo explica tiene un estilo muy fino y muy especial. Aprovecho para felicitarla pues es muy limpia para preparar sus guisos. No me canso de ver todas sus recetas... *FELICIDADES*

[@JaujaCocinaMexicana]

🙏🏻😍

[@juliahernandez999]

estoy viendo esta receta anotando los ingredientes para comprar todo estos son mi mero mole me encantan los chiles en nogada siempre los compro pero este 15 los voy a preparar yo misma gracias por estos ricos guisos

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias Julia. Espectaculares :) Buen provecho y bendiciones

[@oliviamontemayor7357]

Hice los chiles en Nogada para una comida familiar y a todos les encantaron ayer los comimos

[@nereidavite408]

La amo sra.Janet,es Usted un 😇bajado del cielo 🌟

[@pattytanur3321]

Esto es alta cocina !!!! Que rico

[@marycarmengtz369]

Hola Master cheffffff Janeth, muchas gracias por compartir esta receta, este es uno de mis platillos favoritos, tanto que lo he cocinado y preprado de por lo menos cinco recetas distintas y considero que el relleno que indicas es la mas acertada y por supuesto deliciosa, nuevamente millones de gracias por la paciencia y dedicación con la que te proyectas al cocinar y sobre todo por mostrar el corazón de México por medio de sus platillos! Soy tu fan! : )

[@VeconAlanB]

Haré chiles en nogada. Mi primera vez… 😅 Espero me queden bien y ricos.🤞🙌 Son una delicia y es mi platillo favorito. 🇲🇽

[@cuquissalinas804]

Siempre habia buscado esta receta y ninguna ne convencia hasta que vi la suya, espero me quede igual de rica, muchas gracias desde Tijuana,B.C. 🙏👌

[@lizmorsa8796]

La receta quedo deli..delii. 😋 todavia sigo saboreandola. Gracias por compartir👌

[@biancabautista3251]

Hola sra Janet...sus videos son muy fáciles de entender...me agrada porque pone las cantidades y bueno hice los chiles ...y quedaron riquísimos.....prepare un espagueti súper sencillo en blanco para llenar el estómago de mis hijos. Gracias

[@donMurgero]

Empieza septiembre y KZbin me recomienda chiles en nogada, coincidencia? No lo creo! 😂 Delicioso como siempre señora Janeth

[@SUXZIDYLOVE]

que deliciosos! los haré pero sin capear!!! :D

[@JaujaCocinaMexicana]

Espectaculares Solange. Buen provecho :)

[@SUXZIDYLOVE]

Gracias Janett un abrazo desde Queretaro! :)

[@JaujaCocinaMexicana]

De nada. Un fuerte abrazo y bendiciones para Ud y su familia en Querétaro :)

[@pilarramos2451]

Que delicia !!! Y que amor para cocinar !!! Gracias señora soy peruana pero me gustaría conocer y probar recetas mexicanas .... Muchísimas bendiciones señito 💓👌

[@mariaruiz7620]

Hola mujer!! Hice 25 chiles cobtu deliciosa receta el pasado 15 de septiembre. Todos mis comensales me dieron un 10. Les encantó. Existe una gran diferencia entre nogada original a la tradicional que hace la mayoría de la gente. Muchas gracias amo cocinar lo hago desde los 8 años. Ayudando a mi madre . Me gusta mucho tus recetas mejoran el sazón. Gracias!!

[@maricelaramirez8116]

Hola señora Janeth hice chiles en nogada el día 15 de septiembre hice su receta al pie de la receta todos mis invitados quedaron fascinados muy ricos me quedaron como muchas recetas más que e echo muchas gracias 🌹 qué dios la bendiga.....

[@adrianaarredondo5912]

Se me antojaron los chiles en nogada, buscando en internet me encontré con su video y se ve súper fácil y muy rico, los prepararé 😋😋 espero y me queda como a usted de ricos... Saludos desde Tlahuapan Puebla 😘😘

[@DanPhantomFan]

ES LA COMIDA DE LOS dioses jejejej RIQUISIMOS BUENO YO SOY DE PUEBLA JEJEJEJEJ

[@JaujaCocinaMexicana]

:) :) :)

[@damarital9910]

Dominic Santiago jajaja.. 👏😁.. Tienes toda la razón!!!,

[@irlandaa.m5716]

muchas gracias por la receta de los chiles en nogada me gusta la explicación que das los haré para disfrutarlos

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias a Ud Irlanda :) Exquisitos, y un exito sensacional con la familia. Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto en la proxima. Bendiciones siempre :)

[@irlandaa.m5716]

Igualmente bendición para usted y toda su familia y si nos veremos con otra Rica receta que usted nos deleita

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias Irlanda. Bendiciones para Ud y su familia, y la espero aqui en su casa muy pronto de regreso :)

[@isanieto4786]

Gracias riquísimo s tus chiles Jauja felicidades tu técnica de sacar los granitos de Granada me sorprendió bw👍

[@yolandapatriciamateoantoni1037]

❤😊estoy preparando está deliciosa receta en estos momentos.... Feliz Navidad 🎉🎄 gracias por darnos tan ricas recetas