Chinese cabbage soup

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HOTEL DE MIKUNI

HOTEL DE MIKUNI

Күн бұрын

Пікірлер: 49
@chef-MIKUNI
@chef-MIKUNI 2 жыл бұрын
本日もご視聴ありがとうございます☺今日ご紹介するのは『🇫🇷Soupe au choux chinois🥬スープオシューシノア🇫🇷』、焼き白菜でアクセントをつけた白菜のスープです。お魚のソテーを添えて召し上がっても👌生クリームがなければ牛乳でも美味しいですよ😋本日もお楽しみいただけましたら、👍ボタン、チャンネル登録をお願いいたします❤『# つくれば三國』もよろしくお願いいたします📸📮
@bostok2009
@bostok2009 2 жыл бұрын
白菜スープ作りました。塩もコショウもほんの少ししか加えてないのに、あまりにもデリケート、しかも完成度高くて、びっくりしました。地味な白菜料理しか知らない老両親が「白菜と思えないほど美味しい美味しい」と喜んでくれました。ありがとうございます。
@ジュンケイ-l8i
@ジュンケイ-l8i 2 жыл бұрын
冬の主役のお野菜、白菜だけでこんなにおしゃれで素敵なスープができるなんて、三國シェフ、流石ですね〜。
@hisaesogo9054
@hisaesogo9054 Жыл бұрын
こんにちは 白馬に乗った王子様がやって来た そんな作品になりました〜^ ^
@HadeerD
@HadeerD 2 жыл бұрын
サウジアラビア人です♪ 日本旅行で行った時にその出しパック買ってきたので、パックを活用できるレシピ探し中この動画を見つけました!(chinese lettuce) 白菜もここ🇸🇦のスーパーに売っているから買ってきてさっきスープを作りました🤩めちゃめちゃ美味しくて旨味たっぷり😱💕感動💖ありがとうございました😭😋
@eko-8008
@eko-8008 Жыл бұрын
昨日作りました😊和食のイメージの白菜がこんなにお洒落で美味しくなるなんて✨️夫と白菜の概念が変わったね!と話していました✨️いつも素敵で美味しくて簡単なレシピをありがとうございます。先日ミクニマルノウチにてお食事してまいりました😊
@SteveKubo
@SteveKubo 2 жыл бұрын
いやー、これだけの素材なのに、素晴らしい味に大歓迎です。
@mj-sb2fu
@mj-sb2fu 2 жыл бұрын
出汁パックとか、いつも一般家庭でも簡単に作れるレシピで嬉しいです。焼いただけの白菜だけでも美味しいのに、スープだなんて!
@blue15earth80
@blue15earth80 2 жыл бұрын
焼いた白菜が何とも美味しそうです‼️ピューレにしたソースがお洒落で最高です🎵 夏はビシソワーズ、冬は白菜の丸ごとスープで決まりな感じ 素晴らしいメニューありがとうございます🎵グーグーグーデ~ス♡♡♡♡♡
@ZOO-wm7ej
@ZOO-wm7ej 2 жыл бұрын
白菜のじっくり引き出される優しい甘味と生クリームのコク。それらをブラックペッパーの鮮烈な香りとキレでより引き立たせるようなスープですね👌
@トゥゲザーしようぜ-c8q
@トゥゲザーしようぜ-c8q 2 жыл бұрын
家ではいつも白菜は鍋に入れますが、それでも余ってしまうことがあり、連チャンで鍋をやって食べ切る感じでした サムネから美味しさが伝わります。素晴らしいレシピありがとうございます!
@1honshitsuka
@1honshitsuka 2 жыл бұрын
白菜がおいしい季節に丸ごと白菜スープは良いですね。 じっくり火を通す事で甘みが増すと思います。
@ogakujira0934
@ogakujira0934 2 жыл бұрын
白菜スープの上に存在感ある焼き白菜を乗せるとは予想外でした。さすが三國シェフですね。
@shiromimadu7299
@shiromimadu7299 Жыл бұрын
美味しそう。作ってみます。ありがとうございます❤
@jina2659
@jina2659 2 жыл бұрын
髪の毛のクリップが素敵です💕白菜もこんなにおしゃれになるんですね。
@amidabutsu999
@amidabutsu999 2 жыл бұрын
あなたのビーガン料理が大好き👍ありがとう🌻
@NS329
@NS329 2 жыл бұрын
やっとタイミングが合いこちらを挑戦出来ました。美味しかったです♪ 白菜を焼くと本当に美味しいですね〜😊
@もさー
@もさー 2 жыл бұрын
ちいかわのヘアピン可愛すぎ😖😖
@bostok2009
@bostok2009 2 жыл бұрын
白菜も鍋や漬物ばかりだと飽きますが、これは素敵ですね。久々のダブルグー👌👌絶対に作ります。
@nm7284
@nm7284 2 жыл бұрын
またまたカワイイピン📍。白菜、旬なので沢山食べないと😊
@satomiise4402
@satomiise4402 2 жыл бұрын
和だしで煮た白菜と生クリームのスープ美味しそうです😋 白菜いつも余らせてしまうので、このrecipeで作ります ちいかわのピンも可愛いですね❤ 今日もありがとうございました😊
@booochan
@booochan 2 жыл бұрын
オシャレだし、美味しそうだし、身体に良さそう。最高です🎉
@M33-n1i
@M33-n1i 2 жыл бұрын
白菜をそのまま焼くなんて思いつきませんでした いつも鍋か味噌汁に入れて 煮込む野菜だと思い込んでいました! ありがとうございます!! ミクニシェフのお店行きたい、、
@nao6492
@nao6492 2 жыл бұрын
シンプルで美味しそうです! これはきっと作ってみます!家族みんなの感想が楽しみでーす!
@まちあな-y3k
@まちあな-y3k 2 жыл бұрын
今日も美味しそうですね❣田舎なので白菜は巨大サイズをたくさんいただいて,毎年困るくらいですが,今度はスープにします。
@ah-tk6fb
@ah-tk6fb 2 жыл бұрын
一年中、売ってる時は白菜かキャベツでほぼ生きていますが、和だしにクリーム、思った事があるけど、なんか違法?な気がして試した事がありませんでした。でも、シェフがなさるなら、ワタシも今から試します!いつも和だしに醤油、または塩胡椒のみ、あとは、洋なブイヨンにクリーム。飽き飽きしていました。和だしクリーム、行ってきまーす。 ・・・ただいま、帰ってきました。ええと。なんか、すごいマイルド!白菜の独特の香りが残ると思いきゃ、そんなことは無いです。そして、和だしの尖った味が和らいでる?この冬は、サラサラな味噌汁よりも、和だし生クリーム汁の方がポカポカが長続きしていいかも・・・。あ、お代わり、行ってきます。ありがとうございました。
@YUMING0119
@YUMING0119 2 жыл бұрын
ぜひぜひ、作ってみたいスープです!北海道庁から「北海道 食のダイアモンドロマン」の小冊子を送ってもらいました!感謝!!
@aki-q6x
@aki-q6x 2 жыл бұрын
白菜沢山頂いたので、作ってみます😊
@山田寛-j5f
@山田寛-j5f 2 жыл бұрын
白菜🥬スープ美味しいですよねぇ。 身体があったまります👍♥️🫶♥️🎅🎄✌️
@hirokoiwaki7306
@hirokoiwaki7306 2 жыл бұрын
本当に超おしゃれです❗
@いだるまと
@いだるまと 2 жыл бұрын
白菜だけで、すごくリッチに見える料理、ちょうど白菜有るから明日あたりやってみよ♪😊
@半澤剛-p4k
@半澤剛-p4k 2 жыл бұрын
さすが三國シェフです!素晴らしい😊
@NS329
@NS329 2 жыл бұрын
鰹出汁に生クリームの組み合わせはしたことがないので作ってみたいと思います。
@三沢和祐
@三沢和祐 2 жыл бұрын
🥬今日もごちそうさまでした🥬さっそくまねっこです🥬ありがとうございます🥬明日も楽しみです🍇🍷🐰
@きむら利世
@きむら利世 2 жыл бұрын
美味しそうですなぁ〜〜 👀👍💕💕💕 おおきに〜🙇‍♀️
@s.barbie6088
@s.barbie6088 2 жыл бұрын
利世さ〜ん! お元気で何より!嬉しいです❤️ Chefにコメント👌です。
@きむら利世
@きむら利世 2 жыл бұрын
@@s.barbie6088 さん、元気でも おませんけどもなぁ〜〜毎回見てますねんけども❣️私には作られしませんわ〜〜電子レンジは爆発💥させるは👎😮‍💨で怖くて🤣🤣🤣 最悪の一年でしたわ〜〜 おおきに🙇‍♀️💕💕💕
@もも-f3v4h
@もも-f3v4h 2 жыл бұрын
わー😍白菜のスープ嬉しい!焼いた白菜甘くなって美味しそう🤤白菜も和だしもあるから明日早速作ってみよう✨
@63mm
@63mm 2 жыл бұрын
今日作ってみました! すごく美味しかったです🥰
@マンゴーマンゴー-i4n
@マンゴーマンゴー-i4n 2 жыл бұрын
白菜を焼くのはやりますが、スープも美味しそうですね。2つ併せてボリュームもでて、あとはパンとチーズ、ワインがあればお腹一杯^ ^
@しまたろう-f1l
@しまたろう-f1l 2 жыл бұрын
シンプルで、和風出汁好きだな😅
@瑞紀西川
@瑞紀西川 2 жыл бұрын
白菜づくしのスープ、とても美味しそうです。☕🤱🍵🤱
@s.barbie6088
@s.barbie6088 2 жыл бұрын
『白菜づくしのスープ』 まぁー!! これは、珍しいですね。 【盛り付け】も、とても素敵なフレンチ🇫🇷スープ。 和出汁を使った〘玉ねぎ丸ごと煮込み〙も、ありましたね。 Chefのスープレシピは、本当に有り難いです🙏💕 (寒くなると毎日 朝から、2リットルの和出汁を作っています(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠))
@agehalolita8321
@agehalolita8321 Жыл бұрын
この動画で使っているだしの素は食塩無添加タイプですね。食塩入りのだしの素を使うとしょっぱくなりすぎてこの料理が成り立たなくなると思うので注意が必要です。
@Naonami29
@Naonami29 2 жыл бұрын
未だ、白菜はハシリでしょうか?!🤔  もう少し、寒くなると甘味増しくるから、作るのも先かなと。😅  今日は、白菜のレシピを有り難う御座います。👨‍🍳
@eznow2307
@eznow2307 2 жыл бұрын
白菜と和出汁を使って鍋以外のお料理なんて! スゴいなぁ😮❤
@masaki_mski34
@masaki_mski34 2 жыл бұрын
白菜が多く出回る時期・・・こんな使い方があるのですね
@山田寛-j5f
@山田寛-j5f 2 жыл бұрын
❤🥬👏👏🫶👍
@davidparnell2684
@davidparnell2684 2 жыл бұрын
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