河南胡辣汤哪家强?逍遥镇北舞渡,两大流派互不相让,阿星都来尝Hula soup in two major towns of Henan

  Рет қаралды 911,550

阿星探店Chinese Food Tour

阿星探店Chinese Food Tour

Күн бұрын

胡辣汤是最常见的小吃,有各种口味做法,有荤有素,有辛辣有浓郁,小小的早餐美食遍布在我们的日常生活中。河南作为胡辣汤美食的发源地,在众多流派中有两派最有名,逍遥镇和北舞渡互不相让,到底那家最好吃呢?阿星来到当地亲自品尝。
Hula soup is the most common snack. There are various flavors, including meat or vegetables, spicy or mellow. This small breakfast is all over our daily life. Henan is the birthplace of Hula soup delicacy. Among the many schools, there are two most famous schools. Xiaoyao Town and Beiwudu do not give in to each other. Which one is the best? Axing came to the local area to taste it for himself.

Пікірлер: 816
@longlonglo3501
@longlonglo3501 2 жыл бұрын
“石”是古代重量单位,今读dàn。在古书中读shí,因古时1石约等于1担(即10斗),因此在民间“石”又可俗读为dàn。在正式场合、诗词、古文之中应作本音shí
@Ealsante
@Ealsante 2 жыл бұрын
长知识了
@fuckgooglefuckusa
@fuckgooglefuckusa 2 жыл бұрын
又一个百度受害者。 石字做量词时念担,做名词是念拾。 什么乱七八糟本音俗读的,丢人。
@hansdoreen
@hansdoreen 2 жыл бұрын
@@fuckgooglefuckusa 你是没有仔细看吧?写的很清楚啊。做质量和容积单位的时候,汉语拼音:dàn (古读shí)
@benbendanbenbendan
@benbendanbenbendan 2 жыл бұрын
作为重量单位的石,在《说文》训为“百二十斤也”,《唐韵》“常隻切”,段玉裁说“古音在五部”,折合今音,就是读为“shí”。可见在唐代,表示度量单位的“石”不读“担”,但后来为什么会有“担”的读音呢?一般认为,最早可以追溯到唐代。《后汉书·宣秉传》:“自无担石之储。”李贤注:“《前书音义》:‘齐人名小甖为儋。’今江淮人谓一石为一担。”(今中华书局排印本《后汉书》将后句也引入《前书音义》,似有误。)可见在唐代,江淮地区的人,已经把“一石”读为“一担”了。这不是因为“石”和“担”音近,而是因为“一石”和“一担”的分量相同,因此产生换读。吕叔湘先生在《语文常谈》中明确指出,“因为一石粮食恰好是一个人所能挑担的重量,于是一石又称为一担,可是仍然写作‘石’,于是‘石’在shí之外又添了dàn这个音。”这是很有道理的。 不过这种读法显然范围不广,只是俗读,因为从唐诗押韵来看,没有把“石”读为“担”的,所有的诗人都依“石”的本音押入声韵,比如李白《猛虎行》:“昨日方为宣城客,掣铃交通二千石。有时六博快壮心,绕床三匝呼一掷。”以“客”“石”“掷”为韵(古体诗韵宽,相近入声韵可以通押);又他的《宣州九日…寄崔侍御二首》:“九日茱萸熟,插鬓伤早白。登高望山海,满目悲古昔。远访投沙人,因为逃名客。故交竟谁在,独有崔亭伯。重阳不相知,载酒任所适。手持一枝菊,调笑二千石。日暮岸帻归,传呼隘阡陌。彤襜双白鹿,宾从何辉赫。夫子在其间,遂成云霄隔。良辰与美景,两地方虚掷。”从韵脚看,皆在平水韵的锡韵和陌韵,入声邻韵通押。又如白居易《咏怀》:“昔为凤阁郎,今为二千石。自觉不如今,人言不如昔。昔虽居近密,终日多忧惕。有诗不敢吟,有酒不敢吃。今虽在疏远,竟岁无牵役。饱食坐终朝,长歌醉通夕。”押韵情况和上举例子情况相同。 类似的例子还有一些,为免繁琐,不具引。总之,唐代知识分子不把“石”读为“担”,是肯定的,读为“担”,只是特定地区的俗读。 宋代的情况呢?从宋词里可以看到,和唐代差不多。词韵不依据韵书,多杂入方言,但也没有把“石”读为“担”的。比如黄庭坚的《醉落魄》:“陶陶兀兀。人生梦里槐安国。教公休醉公但莫。盏倒垂莲,一笑是赢得。街头酒贱民声乐。寻常行处寻欢适。醉看檐雨森银竹。我欲忧民,渠有二千石。”词押韵比诗宽很多,但这里的韵脚“兀”“国”“莫”“得”“乐”“适”“竹”“石”,全是入声,显然“石”是读为本音的。又辛弃疾《念奴娇》:“晚风吹雨,战新荷、声乱明珠苍璧。谁把香奁收宝镜,云锦红涵湖碧。飞鸟翻空,游鱼吹浪,惯趁笙歌席。坐中豪气,看公一饮千石。遥想处士风流,鹤随人去,老作飞仙伯。茅舍疏篱今在否,松竹已非畴昔。欲说当年,望湖楼下,水与云宽窄。醉中休问,断肠桃叶消息。”以“璧”“碧”“席”“石”“伯”“昔”“窄”“息”相押,和读为“担”的音毫无关系。 不过到宋以后,把“石”读为“担”应该日趋普遍,比如明末清初的安徽人黄生,在他的《字诂》里说:“《说文》百二十斤为,后人省作石。汉以石为俸禄之等,故有‘二千石’之称。今俗用此为儋(都滥切。俗作担,亦非)字,至呼二千石亦如此音,此最鄙谬。按《汉书·蒯通传》‘守儋石之禄’,又《扬雄传》‘家无儋石之储’,试从今俗之呼,可以一笑。” 可见在黄生那个时代,把“石”读为“担”是很普遍的(他认为“担”和“儋”不同,大概是根据《汉书》颜师古注引应劭曰:“齐人名小甖为儋,受二斛。”这不影响本文讨论主题),否则他不会这么痛苦。他的举证倒是很坚实的,《汉书》把“儋石”放在一块用,“石”当然不可能读为“担(儋)”,否则像什么话。 黄生的说法无疑是对的,汉代人把石读为本音,还能找到其他证据,据《汉书·律历志》:“铢者,物繇忽微始,至于成著,可殊异也。两者,两黄钟律之重也……斤者,明也……钧者,均也,阳施其气,阴化其物,皆得其成就平均也……石者,大也,权之大者也。始于铢,两于两,明于斤,均于钧,终于石,物终石大也。” 这段文字用声训或者义训的手段,解释重量单位“铢”“两”“斤”“钧”“石”得名的来由,当然是附会之谈,但可以看出汉人“石”的读法,原文说“石者,大也”,又说“物终石大也”,就是把“石”读为本音的。“石”在古代有“大”的意思,不过一般认为是当“硕”字来用的,“硕”从“石”声,两字古音很近。段玉裁《说文解字注》:“石,或借为硕大字。”《庄子·外物》:“婴儿生,无石师而能言。”陆德明《释文》:“石师,又作硕师。”所以,作为最高重量单位的“石”,在汉代人的心目中,它是因“硕”而得名的,不能读为“担”。 “石”的dàn这个音,在《康熙字典》中也不见载,可见虽然黄生痛心疾首,这个字的俗读当时并没有得到官方承认。不像现在,dàn一读已经播于大学专业人士之口,如果读成shí,反会遭人笑话。《汉语大字典》也增加了dàn一读,但给的反切却是“常隻切”,显然和dàn不谐,编者只好打个括号标明“旧读shí”,颇有点首鼠两端。
@fuckgooglefuckusa
@fuckgooglefuckusa 2 жыл бұрын
@@benbendanbenbendan 别再抄百度了。抄来抄去都开玩笑了。你自己查查康熙字典石字念啥好吗……
@__Burberry__
@__Burberry__ 2 жыл бұрын
现在阿星的视频风格真的行云流水一气呵成 口才和胃口真的棒👍🏻👍🏻
@pingchen5441
@pingchen5441 2 жыл бұрын
感谢阿星让我在海外也可以感受到自己家乡的味道 很温暖。很想念家门口的胡辣汤
@无名氏真空破坏门
@无名氏真空破坏门 Жыл бұрын
真是赞叹博主的胃口,真的是好啊
@hisame2023
@hisame2023 2 жыл бұрын
徐州的马市街sha汤还有两来风辣汤也不错,另外还有玛糊和油茶
@yjaz1636
@yjaz1636 2 жыл бұрын
阿星可以和旅游卫视,还有《舌尖上的美食》节目组合作
@tinafu6569
@tinafu6569 2 жыл бұрын
阿星的视频唯一的缺点就是会让我逐渐变饿。😂
@koons1900
@koons1900 2 жыл бұрын
记得你吃的西安胡辣汤都是肉丸子。各种菜。感觉西安的更好吧
@Itachi82466
@Itachi82466 2 жыл бұрын
逍遥镇北舞渡感觉就像武侠小说里的地名。终于等到阿星喝胡辣汤啦😄!
@gdsangelshe7553
@gdsangelshe7553 2 жыл бұрын
看阿星的視頻可以看到不一樣的美食,又能學習當地的歷史典故,真正的雙饗宴!😊👍
@HiDou817
@HiDou817 2 жыл бұрын
哈哈,我刚想着看完视频就来评论区找找有没有纠正“一石(shi)”为“一石(dan)”的,结果阿星马上就给我科普了!受教了!
@hobartianhobartian2966
@hobartianhobartian2966 2 жыл бұрын
我也是正想打字提醒阿星呢看见了你的评论,就赶紧去看视频看完了,还好没有手快
@shfjiekmcc
@shfjiekmcc 2 жыл бұрын
+1
@jeremyw9044
@jeremyw9044 2 жыл бұрын
用心
@qchirac
@qchirac 2 жыл бұрын
这个得问袁腾飞之类的 觉得读dan顺当点 怎么演进的 就不知道了
@黎央-d1e
@黎央-d1e 2 жыл бұрын
Sword Chirac 古音就是shi 后来才俗读成dan
@Emily-re8ut
@Emily-re8ut 2 жыл бұрын
燒餅油條水煎包,夠我一天的食糧了,巨便宜,哈! 中國式早餐是我從小到大的至愛!
@yyw7479
@yyw7479 2 жыл бұрын
水煎包1块钱三个,上周末吃的8刀4个,还不好吃。差了40倍😭
@ibukiany3249
@ibukiany3249 2 жыл бұрын
真的,别说外边吃,就是在河南的某些城市都是偷工减料不好吃,有些甚至做了几年后水煎包只剩面没有馅了
@jmike-mf5ng
@jmike-mf5ng 2 жыл бұрын
阿星吃的真是很便宜,没想到里面还有有馅料的
@YS-sg3uv
@YS-sg3uv 2 жыл бұрын
说明河南那地方收入低。
@lililala2022
@lililala2022 2 жыл бұрын
“胡辣汤大全” ,阿星美食视频有深度,喜欢看。
@YUANYUANMEIMEI
@YUANYUANMEIMEI 2 жыл бұрын
阿星在任何时候,都要吃出泡馍的感觉。
@delftti5517
@delftti5517 2 жыл бұрын
胡辣汤本来就是那样吃的
@vitali9555
@vitali9555 2 жыл бұрын
海外河南人简直看哭了,太馋了,你去的这俩地方对我这个骨灰级胡辣汤爱好者简直是天堂啊。好好享受吧,😭回国我也要去!
@张林栋-d5y
@张林栋-d5y 2 жыл бұрын
回国 请我吃饭 我们一起
@66xy
@66xy 2 жыл бұрын
早晨5点起来看阿星的视频,觉得自己喝的咖啡都是胡辣汤的味道, 开始了有滋有味的一天👍👍👍🥰🥰🥰
@柠檬叶-r6n
@柠檬叶-r6n 2 жыл бұрын
哈哈 !
@ChineseFoodTour
@ChineseFoodTour 2 жыл бұрын
@@柠檬叶-r6n 咖啡泡油条 应该不错 哈哈
@shxnxbxfxn
@shxnxbxfxn 2 жыл бұрын
@@柠檬叶-r6n hehe
@傅文觀
@傅文觀 2 жыл бұрын
@@ChineseFoodTour 我在台灣...看了都好想過去嘗遍美食
@ZZZZ-ze8uv
@ZZZZ-ze8uv 2 жыл бұрын
老家在江苏靠近安徽的地方,从小最喜欢的早餐搭配之一是辣汤(本地叫法)加煎饺。辣汤一样勾芡重胡椒,不一样的是,加海带丝豆腐丝炸花生碎,颜色浅一些。感觉和河南胡辣汤水煎包的搭配很像。
@irisyang8734
@irisyang8734 2 жыл бұрын
徐州的是不😊😊
@xiaoqixi6962
@xiaoqixi6962 2 жыл бұрын
徐州老乡?
@yuanma4304
@yuanma4304 2 жыл бұрын
@@xiaoqixi6962 我也是徐州附近的,我妈是河南人,很想喝胡辣汤😋
@joyjoyoo
@joyjoyoo 2 жыл бұрын
我发现徐州话也像极了河南话
@zoulei881027
@zoulei881027 2 жыл бұрын
辣糊汤
@renlai99
@renlai99 2 жыл бұрын
阿星的每集视频都是内容丰富,食品有滋有味,还会介绍它们的前世今生,要了亲命了😇必须赞一个👍!
@ChineseFoodTour
@ChineseFoodTour 2 жыл бұрын
感谢支持哦! 哈哈
@WendiWG
@WendiWG 2 жыл бұрын
經過阿星客觀地介紹和評比各地的胡(糊)辣湯,真的感覺這道美食的博大精深!👍
@陈维新-m1r
@陈维新-m1r 2 жыл бұрын
以前家门口有一家河南夫妻开的早餐摊,他家水煎包又酥又香,菜盒也是绝顶美味,配上胡辣汤我去那就不过了。自从出了国就再吃不到了想一想更不想过了。
@frey8658
@frey8658 2 жыл бұрын
有些中超卖方中山 你找找看
@wayh7574
@wayh7574 2 жыл бұрын
@@frey8658 切点卤牛肉~海带丝 可以暂解思乡愁绪
@mingli8790
@mingli8790 2 жыл бұрын
"不过了"是什么意思?
@犇黑山老妖
@犇黑山老妖 2 жыл бұрын
@@frey8658 方中山就算了吧,除了辣,就是辣。
@yian1718
@yian1718 2 жыл бұрын
@@犇黑山老妖 也太麻受不了。我们徐州的辣汤非常好喝,用老母鸡和猪骨头加上鳝鱼熬的汤配上胡椒鲜香好喝。
@SohThirsty
@SohThirsty 2 жыл бұрын
Wow... I've never seen anything like this before! Choosing your snacks on the road side with a bowl! Feels very Authentic!! Looks very delicious too! 哇...我从来没见过这样的点菜方式!用碗在路边挑食!感觉很正宗!看起来也好好吃😛
@fat_mewmew
@fat_mewmew 2 жыл бұрын
前几天在网上买了包装的速食胡辣汤料,喝了浑身上下冒汗,大冬天里太舒服了。
@蘇桂蘭-d1n
@蘇桂蘭-d1n 2 жыл бұрын
每次看阿星視頻都覺得饞了,可惜看得到、吃不到、只有咽口水的份😋😄😄😄
@ChineseFoodTour
@ChineseFoodTour 2 жыл бұрын
哈哈 友情提示边吃饭边看
@高高-p8p
@高高-p8p 2 жыл бұрын
看阿星感覺又有美食又有文化又有歷史又有輕鬆笑料跟攝像掌鏡不俗的美景,啥都有了,咋還沒看夠!!
@annangi6283
@annangi6283 2 жыл бұрын
大家好🤗💕 Support 阿星🌟然然👫💕💕🌹 邏輯思維清晰!智者不惑,明者遠見👍 🙋🏻‍♀️多謝分享🌹🌸🌼🌻㊗️大家工作生活愉快🤗
@wjleaf2802
@wjleaf2802 2 жыл бұрын
在外多年的河南人刚出国的时候还梦见这个情景3:30,各种面饼类任我选,然后就醒了,一晌贪欢黄粱一梦…
@tsingsong8825
@tsingsong8825 2 жыл бұрын
梦里不知身是客
@yangsu3086
@yangsu3086 2 жыл бұрын
哭了😭
@solulu
@solulu 2 жыл бұрын
阿星 阿星 ,“石” 用作计量单位时念“dàn”。
@崂山白花蛇草水
@崂山白花蛇草水 2 жыл бұрын
水煎包也太便宜了吧?我们这3块钱一个😭人家1块钱3个…
@非非-e9e
@非非-e9e 2 жыл бұрын
大哥大哥,請問一下,你這“ 嶗山白花蛇草水 ”是幹嘛用的? 消炎退火治青春痘蛇毒嗎? 這白花蛇草一定要嶗山的?茅山的不行?
@LIVETANKREN
@LIVETANKREN 2 жыл бұрын
@@非非-e9e 是一款饮料 你可以淘宝看看能不能买到
@oliviayuan3468
@oliviayuan3468 2 жыл бұрын
当我听到阿星拿男人和胡辣汤比较时,给我笑喷了😂😂😂😂你太有柴了😆😆😆
@ChineseFoodTour
@ChineseFoodTour 2 жыл бұрын
哈哈 在性感的胡渣子面前,才华算得了什么
@chucklimchow1229
@chucklimchow1229 2 жыл бұрын
阿星,不久长来没有病毒,全国通关时,希望你能组团让大家去不同的地方体验你的经历,让外国人在你的带领下更加认识中国历史风俗和美食。
@kwchan3950
@kwchan3950 2 жыл бұрын
我以為這是一個極好的建議!響往!等待!
@randychen2679
@randychen2679 2 жыл бұрын
我也想去參加。
@mulant.y324
@mulant.y324 2 жыл бұрын
@@自由-m1d 不是要阿星请, 是组团, 吃喝旅游团, 是付费的.
@petertu4411
@petertu4411 2 жыл бұрын
哈哈!看他吃很香,可是我去了還真不敢吃呢!外國人?別把人嚇昏,文化不同,並無高低之別。
@gdsangelshe7553
@gdsangelshe7553 2 жыл бұрын
政府應該請他代言,說好中國故事的美食篇😁
@james_toronto
@james_toronto 2 жыл бұрын
阿星选的背景音乐很好,我一下就听出来了,是日本电影《追铺》里杜丘吃药的音乐。。。
@luyaomusic
@luyaomusic 2 жыл бұрын
都是jazz swing的风格,不是同一首曲子。
@Meimei87323
@Meimei87323 2 жыл бұрын
阿星的視頻文筆好,內容豐富,介紹美味的一哥!謝謝你這麼有心思的又一次制作!好想也去嘗嘗這麼好吃的胡辣汤😋
@amyinu.s.7768
@amyinu.s.7768 2 жыл бұрын
我在美国每天睡前等阿星😁边看边咽口水🤣而且阿星让人放松☺️看的就困了
@sweetychang7781
@sweetychang7781 2 жыл бұрын
我昰越看越不困,常常強迫自己十二點就要關機。
@amyinu.s.7768
@amyinu.s.7768 2 жыл бұрын
@@sweetychang7781 是😁越看越想看,我每天十点手机设置了自动锁屏
@maxnomax1
@maxnomax1 2 жыл бұрын
我是台灣的阿星粉絲,我是每天睡前用電腦聽阿星說美食 才好安心入睡到天亮 🤣🤣🤣
@kangaroodaxiangjiao
@kangaroodaxiangjiao 2 жыл бұрын
看着阿星搅啊搅啊看各种捉急 别给搅泻了啊哈哈哈哈哈 胡辣汤还是配油饼油馍头好吃😋 想家了想家了!
@stevenho4693
@stevenho4693 2 жыл бұрын
石(dàn)😂
@yujingchen2934
@yujingchen2934 2 жыл бұрын
阿星这次做功课啦,上次在郑州喝胡辣汤感觉没有喝明白,这次搞得明明白白的!
@michellewang7385
@michellewang7385 2 жыл бұрын
阿星是做足功课!最棒啦!
@johnwinston1843
@johnwinston1843 2 жыл бұрын
感谢阿星对我们河南美食的介绍:)
@shanchahua1694
@shanchahua1694 2 жыл бұрын
阿星这次是河南深度游👍
@Ching-cS
@Ching-cS 2 жыл бұрын
雖然沒去過 國內各省份, 但是經由阿星介紹,也慢慢了解各省份的生活色彩。
@rolla092
@rolla092 2 жыл бұрын
看到新片就特別開心~~
@ChineseFoodTour
@ChineseFoodTour 2 жыл бұрын
感谢支持哦 哈哈
@rolla092
@rolla092 2 жыл бұрын
@@ChineseFoodTour 哇~~阿星回我耶😄😄超開心的
@joyzhao2422
@joyzhao2422 2 жыл бұрын
阿星你离我家越来越近了,我家在漯河,强烈推荐,超级多好吃的!
@YUANYUANMEIMEI
@YUANYUANMEIMEI 2 жыл бұрын
牙龈肿胀中,看阿星吃美食,没有比站在的心情更五味杂陈的了。
@studyinusa7518
@studyinusa7518 2 жыл бұрын
阿星 再往南就到我老家了 去舞钢看看 喝一下那边的豆腐脑
@lst239
@lst239 2 жыл бұрын
信阳胡辣汤YYDS!我就喝过几次,里面料特别多,还有酥肉,好吃爆了
@taozhil5210
@taozhil5210 2 жыл бұрын
看得我口水直流…家乡的美味胡辣汤…下次回去干三碗
@luyaomusic
@luyaomusic 2 жыл бұрын
石做计量单位的时候念“dàn ㄉㄢˋ(古读shí)“
@yujiabian8041
@yujiabian8041 2 жыл бұрын
我也觉得逍遥镇有食欲,这北舞渡的没食欲,而且制作很随意,而且油炸无也没逍遥镇有食欲
@YOLO-gb5ie
@YOLO-gb5ie 2 жыл бұрын
土生郑州人表示 胡辣汤 还是方中山最过瘾 哈哈
@李崇-q3g
@李崇-q3g 2 жыл бұрын
方中山跟刷锅水一样难喝
@董矿超
@董矿超 2 жыл бұрын
方中山感觉真不中
@崔洪亮1
@崔洪亮1 2 жыл бұрын
太辣了
@zeli5082
@zeli5082 2 жыл бұрын
方中山跟辣椒糊糊一样。。。
@徐寬敏
@徐寬敏 2 жыл бұрын
"石" 如果用在計量單位的時候,應該唸做 "蛋"
@yujiabian8041
@yujiabian8041 2 жыл бұрын
哈哈全是碳水炸弹,最近减肥的我看的真馋!杭州的生煎也很好吃!
@kwchan3950
@kwchan3950 2 жыл бұрын
謝謝阿星的介紹,既有歷史文化背景的介說,更有机會看到他們的廚藝,加上阿星豪邁的吃法!太精彩了,也令我茅塞頓开!
@勇敢的心-z5m
@勇敢的心-z5m 2 жыл бұрын
北舞渡看着不好吃。
@良知-p8z
@良知-p8z 2 жыл бұрын
可怜老婆大人每天都吃剩饭剩菜不说,明明是亲老婆却总被称为摄像。
@mwangi6885
@mwangi6885 2 жыл бұрын
我是西华的 ,读初中时骑车一俩小时去逍遥镇喝胡辣汤。 北舞渡的不行~~
@CuteAnimals666
@CuteAnimals666 2 жыл бұрын
@lili-yk9oy
@lili-yk9oy 2 жыл бұрын
胡辣汤油馍头,水煎包炸菜角,温暖开胃一整天,中原父老最常见早餐!
@mike1111
@mike1111 2 жыл бұрын
早上没吃饭就出来了 现在抽空看了一会饿了不行 可惜旁边只有星巴克
@icaliu1
@icaliu1 2 жыл бұрын
水煎包还真是和江南地区一样的,工具都一样
@xutianyi6154
@xutianyi6154 2 жыл бұрын
阿星的石担说法让我想起了大月氏的读音争议。其实还真的是约定俗成就行了,没必要纠结
@tairshy
@tairshy 2 жыл бұрын
阿星先生:重量"石"這個字一讀言"ㄉㄧㄢˋ""Dan",不好意思。
@師門深廣
@師門深廣 2 жыл бұрын
10:48阿星說了
@user-ng3de2qk8w
@user-ng3de2qk8w 2 жыл бұрын
河南早餐介绍了,其它美食也介绍一下。
@Will-hs2ck
@Will-hs2ck 2 жыл бұрын
胡椒在中古時期確實是硬通貨,缸缸硬的那種,玩過大航海時代的就知道😂
@pioneerp610
@pioneerp610 2 жыл бұрын
跑到周口了, 不错不错, 回去一定去趟逍遥镇喝胡辣汤
@dannydu8003
@dannydu8003 2 жыл бұрын
每次看胡辣湯就想到打鹵麵的鹵子,晚上吃打鹵麵解解纔。
@yourredridinghood7277
@yourredridinghood7277 2 жыл бұрын
要了亲命了。。。。看见肉盒馋的泪流满面
@xiaofeiqiu2485
@xiaofeiqiu2485 2 жыл бұрын
胡辣湯確實很好喝的、冬天裡來一碗很暖和、特別是油餅沾在湯裡吃也很好吃、北方人做麵點很好吃的。
@柔娜-g6u
@柔娜-g6u 11 ай бұрын
喝完胡辣湯後,大汗淋漓,比喝薑母茶更暢快
@albertliu6848
@albertliu6848 2 жыл бұрын
阿星,你這麼能吃,不見你发胖👍🏻👍🏻
@mindmusic9632
@mindmusic9632 2 жыл бұрын
Cant understand a word he says but i like this video and would liked to try the foods he is eating
@july5177
@july5177 2 жыл бұрын
If you want to know about folk cuisine in different parts of China, it is a good choice to pay attention to it.
@mingmingwang3807
@mingmingwang3807 2 жыл бұрын
海外河南人看着流口水啊🤤记忆中的味道
@heranshen9791
@heranshen9791 2 жыл бұрын
原来是每种带馅的都来一个,我还以为是就来一种,是我错怪阿星了哈哈哈
@lookthatpigisflying9694
@lookthatpigisflying9694 2 жыл бұрын
我天 用这种小洗脸盆吃饭看着太爽了,太适合我这种吃货了
@mogens0121
@mogens0121 2 жыл бұрын
有人跟我一樣每天中午在公司吃飯,然後打開阿星探店配飯吃的嗎?....XD
@jennyzhao6003
@jennyzhao6003 2 жыл бұрын
迷戀這個我出生的地方,從小喝胡辣湯長大,已經幾年沒回老家了!幸福快樂聽著鄉音!
@車神十八灣
@車神十八灣 2 жыл бұрын
兩家在鄭州打架,結果通通被辣椒湯幹趴下
@Lukamodric1910
@Lukamodric1910 2 жыл бұрын
阿星没有试试大豆腐脑吗,我小时候不喜欢,但是大人们喜欢,我长大后,也喜欢上了。 我们那次把常见的叫小豆腐脑
@Peter89328
@Peter89328 2 жыл бұрын
身为郑州的表示口味有点重 ,两掺味道刚刚好
@ruilili3226
@ruilili3226 2 жыл бұрын
我也郑州的,经常和两掺。。。
@hnzzzqj
@hnzzzqj 2 жыл бұрын
胡辣汤永远是家门口的最好喝
@tonykong3076
@tonykong3076 2 жыл бұрын
豆腐脑➕胡辣汤=两掺儿
@PP-im6lu
@PP-im6lu 2 жыл бұрын
好像这个地方每个商家不管卖啥都要跟胡辣汤扯上点关系😄
@好消息好消息
@好消息好消息 2 жыл бұрын
物价真朴实,满街的美食,好吃还便宜👍
@xinliji3208
@xinliji3208 2 жыл бұрын
我前段就猜阿星会来周口喝胡辣汤,果然来了。我老家周口,可小时候从来不喜欢喝胡辣汤,嫌味道重。现在在国外,喝不着了,倒喜欢了。谢谢阿星!
@周隆基
@周隆基 2 жыл бұрын
台灣好像没胡辣湯,真令人羨慕大陸的各種美食!
@周先生-x2v
@周先生-x2v 2 жыл бұрын
曾有一家 結束營業了 沒吃到 含恨
@kakalee3464
@kakalee3464 2 жыл бұрын
去河南 陕西试试
@周先生-x2v
@周先生-x2v 2 жыл бұрын
桃園新開了一家 專程去了一趟 不錯 好食家湖南小吃
@alanOHALAN
@alanOHALAN 2 жыл бұрын
去河南菜的餐館, 應該有.
@尼维-p6e
@尼维-p6e 2 жыл бұрын
虽然看阿星喝得很香,而且胡辣汤也是很多朋友的心头好,但我个人是十分抗拒一切勾芡很浓(几乎看不出来芡的那种还凑合)的菜品和汤品的😂有和我一样的朋友吗?🙋
@李莲-n4r
@李莲-n4r 2 жыл бұрын
我也是!
@jasonlee148
@jasonlee148 2 жыл бұрын
胡辣汤我只服逍遥镇的,不管辣味还是香味都是加过buff的。一种食物在如此辛辣重口的情况下浓郁的肉香味也没有被盖住,这在传统饮食里很少见。
@heranshen9791
@heranshen9791 2 жыл бұрын
我好饿。。但我还要减肥o(╥﹏╥)o
@李恒-t1s
@李恒-t1s 2 жыл бұрын
一块钱一个,一块钱yuo,哈哈
@jamestsai6826
@jamestsai6826 2 жыл бұрын
最後一籃的澱粉還是油炸的, 蠻好奇阿星一直這麼吃著, 是要怎麼才能保持身材😂😂😂
@geoffkong8539
@geoffkong8539 2 жыл бұрын
華人世界美食節目主持人No.1 👍親切自然 風趣幽默 專業接地氣😋什麼時候來新西蘭澳洲 我當司機哈😅
@hongli1577
@hongli1577 2 жыл бұрын
惊喜看到阿星
@非非-e9e
@非非-e9e 2 жыл бұрын
看阿星介紹東西,隔著屏幕都覺得又香又好吃,偏又摸不著邊,真是要了親命!
@PuredLJS
@PuredLJS 2 жыл бұрын
就等阿星了!
@红红-h3g
@红红-h3g 2 жыл бұрын
下次该去诛仙镇了,哈哈哈哈哈哈
@hippocrene
@hippocrene 2 жыл бұрын
作为超级爱喝胡辣汤的河南人,我都不敢看这一集,怕看了太馋,又吃不到。。😭
@yyyzzz5555
@yyyzzz5555 2 жыл бұрын
早餐吃 高油脂 高碳水的食物 就是蘇湖~👍👍
@freebubbleus
@freebubbleus 2 жыл бұрын
阿星,欢迎你有机会到我的老家--山东济宁去探寻美食。济宁属于鲁西南,离河南不远,我觉得有些美食受到了河南的影响。我们那里早餐也有胡辣汤,但是我们叫辣汤。是白胡椒调味的纯素辣汤,里面有海带、面筋,豆腐皮,花生,也非常好喝。也有菜盒肉盒水煎包烫面饺。还有一种叫咸糊涂的汤做早点,味道也非常好。然后还有很特别的“米参”汤,这个在隔壁的临沂一带也有,但是成品完全不一样。一定要去尝尝!
@JUS883
@JUS883 2 жыл бұрын
真是各有千秋
@ygqq
@ygqq 2 жыл бұрын
13:28 这一块钱一碗的豆腐脑实在便宜 ,吃过路边摊都要五块钱一碗的
@ltbriar1
@ltbriar1 2 жыл бұрын
藥店的柜好像叫百子柜。
@hammerml5701
@hammerml5701 2 жыл бұрын
面食的天堂啊😯
@xuanxuansong4322
@xuanxuansong4322 2 жыл бұрын
太便宜了吧,一块三个水煎包,看起来还很好吃,简直物美价廉!
Как подписать? 😂 #shorts
00:10
Денис Кукояка
Рет қаралды 8 МЛН
Man Mocks Wife's Exercise Routine, Faces Embarrassment at Work #shorts
00:32
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 6 МЛН
Как мы играем в игры 😂
00:20
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 3,2 МЛН
Every parent is like this ❤️💚💚💜💙
00:10
Like Asiya
Рет қаралды 16 МЛН
选这套房 9大理由 住下来慢慢体会【Garden Time 田园生活分享】2024 9
17:14
Как подписать? 😂 #shorts
00:10
Денис Кукояка
Рет қаралды 8 МЛН