福建漳州美食，菜市场卤面老店，海门岛渔村海鲜，阿星吃豆花粉丝Traditional food in Zhangzhou, Fujian

福建漳州的早晨，要从一碗热气腾腾的漳州卤面开始，浓稠的卤子，亲手制作的香肠，以前为了纪念中原先祖的美食，现在也能在街头随时食用。古城里的片仔癀果汁，小区里的牛肉炒粉丝，还有豆花粉丝，都很有闽南的古早风味。厦漳大桥旁边的海门岛是吃海鲜的好地方，一只只渔船停靠在港湾，随便找一家点个套餐，新鲜又美味。
Mornings in Zhangzhou, Fujian, start with a steaming bowl of Zhangzhou Braised Noodles. The thick braised noodles and hand-made sausages were delicacies that were once served to commemorate the ancestors of the Central Plains. Now they can be eaten on the streets at any time. The Pien Tze Huang juice in the ancient city, the fried beef vermicelli in the community, and the tofu pudding vermicelli all have the ancient flavor of southern Fujian. Haimen Island next to the Xiamen-Zhangzhou Bridge is a good place to eat seafood. Fishing boats are docked in the harbor. Find a restaurant and order a set meal, which is fresh and delicious.

[@gyfyy52]

台灣的，以前問爺爺我們家祖籍哪裏過來的，我記得特別深刻，爺爺拿出祖先牌位，上面刻著，漳州府南靖縣西河，現在看著視頻，感覺好親切

[@orangesun9647]

南靖搬去台湾的，那你们应该是客家人😮

[@tchi11]

​@@orangesun9647漳州绝大多数都是闽南人吧客家人很少的

[@王師只剩幾個連]

我是依閩南語口音判斷祖上應該是漳州人，跟泉州還是不一樣口音

[@Ali瑤海]

台灣人的祖先牌位，在日本人統治的時候是藏起來的吧😅😅😮

[@奇尺大乳]

漳州靠龙岩的部分有客家人

[@黃小信-v7s]

台灣人看阿星到漳州特別親切😂

[@dinolin2007]

台湾人大部分都来自我们漳州，所以语言 饮食和风俗习惯都是一样的

[@黃小信-v7s]

@@dinolin2007 yes!咱家祖先就是漳州南靖那兒的。😊

[@花小花-z4l]

如果沒有看標體的話，我會認定為在台灣拍的視頻，食衣住行和台灣一個樣的，讚讚讚❤❤❤❤❤❤❤

[@林敏茱-k4y]

咸粥也是我们福建人的最爱美食,粥底是用上汤而材料里有猪肉,烤香的鱿鱼丝,炸香的虾米,焖花生,猪肝,豆干块咸粥咸香的非常的好吃😋

[@EnjoyFoodLife]

❤❤喜歡聽阿星分析美食的口感，很生動清楚，彷彿味蕾也感受到了一般～這才是美食網紅專業的地方👍

[@littlechefscookhouse]

那一桌蒸海鲜啊……太美了！

[@xiangbinxu9962]

漳州本地人纠正一下 漳州闻名的片仔黄 是片仔黄集团生产的片仔黄药片 跟甘蔗汁里加的片仔黄草 是两个东西。欢迎阿星来漳州玩

[@gphuang67]

是的，多謝科普

[@alien0715]

卖豆花粉丝的老奶奶很有福气的面相❤好暖

[@蘇桂蘭-d1n]

阿星大快朵頤海鮮太幸福了👍

[@徐帥哥-v9q]

海鮮大餐，可真經濟實惠。

[@kwchan3950]

又是你的一個桀作！ 年底打算去上海福建一遊！ 🌹🌹🌹👍👍❤️

[@袁淑芳-r3s]

幾十分鐘甚至幾小時吃播真的沒啥誠意 花幾餐或幾天給看倌們的視頻真的是誠心實意滿滿 感受到了

[@user46-fhiknfsl]

老兩口看著好慈眉善目。好人一生平安

[@winnerchan8397]

咸豆腐花小時後經常當早午晚餐吃，當時有位阿婆早上5:00賣豆腐花，是用井水做的，只在豆腐花加粉，味精，豉油，辣油及芫荽。好懷念😂，在香港吃不到

[@Peter_Adventure]

先讚後看好習慣、阿星出品必屬佳作！❤❤❤

[@linkin519]

永遠的台灣的梧棲的夕陽等阿星過來

[@有什麼-f4s]

看了阿星拍漳州美食，感覺蠻親切的，這裡是我家鄉！❤❤❤

[@杰伦张-y5f]

非常喜欢看阿星的视频 每次都是吃饭的时候看

[@benjaminchen2315]

我只能说，只有这集让我流口水了

[@mio9691]

看起還好美味 ~~~

[@weiang820]

看阿星吃的这一生值了。😂

[@ericlai1819]

閩南人愛吃黃色“油麵”。早期台灣海鮮麵，炒麵，羹麵都是用油麵。以前當兵，外省籍長官，士官長也愛吃油麵，部隊伙房只好用軍用麵粉去市場交換油麵回營討好長官。😊

[@bobo-yc4qw]

桌上的那盘青菜加两只虾我就能饱😂真羡慕阿星的肚子，每次都能品尝好多美食😊

[@林偉立-z1f]

我發現阿星所有的視频最喜愛福建省，特別是閩南地區美食，來台灣省吧!台灣省的農村美食文化+人情味，保證讓你大開眼界，阿星大膽來台灣吧!

[@pinkowa]

熟悉的閩南語 哈哈哈 香菜加好加滿。

[@NAFIDHATALTHIQAH]

电影级别的享受

[@huhwhatjason]

“来，喝掉喝掉！🥰”

[@謝桂茹]

哇，這牛肉冬粉(粉絲) 一定很讚 !

[@bradchen7540]

作为漳州人，我都不知道这些地方。回去一定要去试试。❤

[@ColinAustin-j7v]

好

[@snoopy-bh6qh]

台灣人很多人的祖先從漳州泉州移民過來。

[@HH-xx4zs]

卧槽 太能吃了

[@靜張-l9g]

關於食材原料 影片後面阿星一直被阿嬤打槍😂 蓮蕉粉我也是第一次聽過

[@SaltyForever]

6:30 最抢镜的焦点忽然变成阿星兰花指😂😂

[@kwongyuetli3183]

訂閱100萬的時候，麻煩星嫂露個面。😅😅

[@GoGoBryan]

最后看得有点温馨啊

[@adwardclement641]

漳州我就知道个水仙花😂

[@chanjohn3659]

大腸頭阿星的最愛 超派

[@braved1]

海門七號餐廳,台灣有海角七號!

[@wendygao215]

福建人，还没去过漳州😢

[@Michelle-hannuowei]

这么大博主，肯定带财，哈哈

[@Whatisfreedom2025]

阿星无论去哪儿 就是大面条子

[@陈一峰-d1w]

阿星，去一趟中国的河豚之乡拍一期看看呗

[@zhidongxu6451]

错过几个亿啦，星哥既然来我们漳州了，还在我家对面的菜市路吃卤面，我想请客都没机会，星还在芗城区没？

[@pnarusegawa]

阿星這啥時拍的 怕熱的阿星穿個大外套應該還是挺涼的時候?

[@user-zt6id1oc6d]

b站快点上传

[@王師只剩幾個連]

跟台灣的小吃一模一樣

[@soung4188]

多喝水 多纖維 便秘可望改善

[@longfang5093]

去平潭吧

[@gloriawang7987]

好像台南

[@ericayuan166]

阿星的莲花指让人出戏。

[@sugang1117]

😅😅😅😅😅去福清市。逛逛 有没有美食😂😂😂😂😂

[@Luxuriousaddicted]

23.11 是什么？他吃了炒饭之后那块东西是什么呢？

[@09083co]

打滷麵，跟台南一樣的。（只舊市區有這風俗）

[@yanlu2580]

第一次知道了便秘的原因！😂

[@yizhnag0815]

漳州最出名的是水仙花！当然同印泥和片仔癀合称漳州三宝,但普通外地人家也只知道水仙花

[@annieli6090]

阿星请问23:50的背景乐是什么呢

[@user-federicochen]

八分底的時候紅衣服攝影師戴的帽子好像是越南常見的樣式，請問中國也有嗎？

[@Ali瑤海]

大陸淘寶上什麼產品沒有呢😂😂

[@user-federicochen]

@@Ali瑤海 了解！多謝

[@Sfran_]

也可能那个人就是越南人

[@afun2023]

当年越南排华的时候，很多越南华人从越南回来安排在福建，所以可能是当年从越南回来定居的华人

[@Sfran_]

@@afun2023那个帽子和越南的军帽有关，回来的越南华侨不太可能戴它吧

[@jimq2422]

说实话 闽南无美食 海鲜更是如此 往东浙江 往西潮汕 哪个地方都比闽南讲究 在闽南家庭里 一道菜制作时常超过五分钟他们就放弃了 难度系数最高的也就是酱油水

[@playmusic3573]

无知者话多

[@poopmaxed1466]

1:00 北朝鮮金胖子也來吃咧...

[@kaokao2363]

好喜歡福建沿海的美食，清爽新鮮熟悉又帶一點獨特風味😂

[@pupaul2640]

阿星喝咸粥时的兰花指，一下子把老衲的魂给勾出来了

[@hungyuchiu-dq2dc]

🤣

[@dixsonMIC]

迎男而上😂

[@fannykong3964]

我是來找蘭花指留言的😂😂😂

[@萊恩-c5x]

兩人套餐500滿滿一桌海鮮料理❤️👍看的我口水直流😋😋😋😋😋😋看阿星吃東西每一樣都很好吃😊😊😊

[@靜張-l9g]

但其實以每盤的量來說 不算太多 兩人吃剛好而已

[@billjin3799]

那家店是真的有点坑。

[@reneeli2119]

其實還是貴了

[@weily2899]

看着太好吃，馋死我了

[@0312233]

全都是 對半的 看起來多 實際不多。。。

[@Vayy]

漳州店家的幾位老闆都好溫和友善，價錢感覺也都很實惠，感覺是悠哉旅行的好地方

[@林淑瑛-p8e]

我在台灣 旁邊店家跟客人的對話，我完全聽得懂，閩南語。

[@chengkiongtoh4532]

我也听的懂、我在马来西亚😊

[@Q7823706]

台灣閩南人祖籍都是漳州或泉州，當然聽得懂😂

[@Ali瑤海]

台灣漳泉械斗😂😅😅

[@NAFIDHATALTHIQAH]

@@Ali瑤海以前在大陆的械斗更厉害。枪炮一船船的从吕宋运过来。而且是漳州打漳州。泉州打泉州。

[@garychen0592]

@@NAFIDHATALTHIQAH 现在升级成老美的装备了😂洋枪洋炮

[@jingwentseng5585]

天呀! 雙人海鮮套餐,500元...真的太豐盛了!

[@asura3850]

五百人民幣我覺得蚵仔寮也可以吃爆

[@jingwentseng5585]

就以漁港'食材'餐廳及風景等性價比來說,梓官的蚵仔寮的菜色也可以很豐盛,但以觀光漁港來說,竹南的龍鳳漁港/南寮漁港/永安漁港/竹圍漁港等來說,這些地方的海鮮價錢貴得翻天

[@tysy888]

終於等到漳州了。👍 我先祖輩們來自漳州 漳浦縣 浮南橋

[@johnnylasers]

漳浦縣的 🤝

[@gyfyy52]

我是南靖縣的😃

[@haozizou]

你祖先 来自非洲

[@jiang53]

來自非洲的清明節時可以拜黑人或猴子。祖先來自漳州平和南勝，族譜有清朝完整地名，本人第九代。

[@黃-may]

我祖籍福建漳州，好喜歡阿星喔！歡迎來臺灣探店！❤

[@DemetrioKnop]

这些年估计是去不了，很想看看阿星介绍台湾美食，希望有机会吧

[@demoonlee]

@@DemetrioKnop 哎，最熟悉的陌生人。

[@風遁菴文旦-季節限定]

​@@DemetrioKnop原住民料理❤

[@許嘻嘻-t9b]

阿星吃東西看來就是好吃，喜歡看你的影片，讚！

[@caffreychen]

鹵麵看起來很像台中肉羹麵的無肉版，畫面看到一瓶香醋，好想替阿星加點香醋，羹麵要放點醋才好吃。福建這幾集下來最大的特色就是跟大西北地區小吃碗盤都套著塑膠袋上菜不一樣，小吃店很少套著塑膠袋上菜。

[@sang7713]

是的，北方居多，大城市也几乎没见过。

[@orangesun9647]

套塑料袋感觉不健康😂可能北方一些城市想弄得快一点懒得洗碗

[@黃秀容-s2u]

以前北方缺水，大概用著現在變習慣了

[@changchnkimo]

漳州感覺應該就是最接近台灣飲食風俗還有口音的了(應該說20年前的感覺?) 我老家祖先也是來自漳州 話說那個海鮮大餐也太誇張了(雖然不及廈門的)，才500人民幣，在台灣應該吃不到太多東西

[@skate345]

如果不是路標招牌上的簡體字 還以為是台灣

[@朱阿三-i4f]

这饭菜，好的很，这兰花指，独具一格

[@e0988038282]

一直聽到熟悉的方言😂

[@tchi11]

九节虾就是斑节虾，地方不同叫法不同，这种虾比较贵，一般都是180左右每斤在市场上，福建地区摆酒席一般都是用这种虾，这虾比较好吃，不是用比较便宜的基围虾，基围虾便宜很多每斤大概40左右，很多人都是傻傻分不清这两种虾的区别

[@taililin8047]

這些美食和台灣美食類似，這就是文化的傳承。聽到背景的閩南話，也就是台灣話這也是文化的傳承的一種。

[@LisaMoon949]

❤溫暖的風土人情❤民風樸素❤

[@andiluvu]

小時候問阿公我們家籍貫在哪裡，阿公踩著小凳子伸手將祖先牌位拿下來端詳，一手拿著木製牌位，枯瘦的手指翻到後面指著上面毛筆寫的字「漳州」，我才知道原來曾祖是由大陸漳州過來的。不過阿公接著又笑笑地說，現在住台灣，籍貫就是台灣了😁。不過，未來還是想找個一天回到漳州故里看看。

[@meychoonho3217]

又见到阿星找好吃的🍲。。。很有滿足感，，，边咽口水😋

[@仁德林-y5s]

這個視頻拍地太棒了，拍地太好看了，你拍地，都可以深入到當地裡，非常地有深度，超有文化地，你這次吃的500元大餐，都是新鮮海鮮，超級美食，非常好吃

[@maggie14411331]

看著那一大桌現做海鮮，真的饞死啦~~~~

[@maggie14411331]

好喜歡一個小店的店主，一開口，就是這美食幾千年了~ 文明延續的厚重感，其實在人間煙火裡~

[@hwaikest]

到大陸旅遊的點又多一站! 看的口水直流! 美食呼喚!

[@marchwu2109]

500塊有這麼多吃的 嚇了我一跳 那桌菜可以四個人的份 真的好便宜喔羨慕的我不得了

[@陳燕雀]

感謝阿星分享我祖先住過的地方🙇‍♀️

[@henrytty]

阿星，漳州是我們台灣移民的祖先，同樣的語言同樣的美食同樣的文化，什麼時候來台灣逛一逛？😂😂😂（台南der 青島帥⋯😅😅😅等待你這個西安貴賓噢❤❤❤）

[@曉白-n2h]

4月3日早上7點58分台灣7點2級大地震，花蓮縣災情慘重 ，現在還有遇難者壓在土石下面尚待救出😢花蓮加油 也感恩大陸網友們的加油打氣及政府部門的關心。but 😊星爺的視頻還是得上一下課😅😊

[@海星星-k1u]

整篇沒人提到花蓮地震 你不要自HIGH刷存在好嗎＝ ＝傻眼

[@sojun8737]

真丟臉....硬要扯到別的地方去

[@帮宝弑]

愿平安，在四川这个地震多发区感同身受🙏

[@我愛大咪咪]

他們哪裡關心了

[@jing23332]

@@我愛大咪咪大陆自作多情的人不要太多😅

[@asura3850]

阿彌陀佛真的跟台灣老一輩的阿嬤一樣！麵店也會放😂

[@Manli-p7n]

每期必看

[@孫小懶]

自從台中有鹹豆花以後,就瘋狂愛上鹹豆花系,甜豆花已經不知道被甩到哪個冷宮角落了XDDD,那個海鮮套餐也太饞死人了......光看阿星拍的我就完全能想像味道[食材味道知道夠多就能組織味道記憶唄],太香了~可惜得搭飛機才能去T_T

[@sweehuafoo2875]

豆花粉丝的老板娘好可爱啊！

[@安的]

福建美食非常多，，每个城市都有自己的很多特色小吃，我吃过很多城市，宁德下面县城的各种小吃炖罐，武夷山越南粉，莆田卤面牛肉，泉州牛排，厦门沙茶面，冬粉鸭，姜母鸭，，龙岩小吃，三明小吃都非常赞

[@ayrtonyeh5242]

聽到阿星唱著伍佰的歌真可愛

[@邱啓宏]

32:52 台灣台南的口味是漳州味了，喜歡吃羹麵，炒麵炒肉要勾芡，還有那滷味基本跟台南無異了，喜歡加油條也是一樣，重要的是口味帶甜。

[@twkaioaaguo]

閩南人講普通話竟然變成台灣熟悉的台灣國語，好親切。

[@hallowwin2721]

和台湾讲的闽南话腔调最接近的就是漳州闽南话

[@KakaZhang-we8xc]

台湾很多人就是从漳州过去的

[@謝淑娟-s8k]

是啊！彼有同感❤❤❤

[@sunnycat8001]

🤣🤣🤣

[@chingru-o2o]

最喜歡看阿星拿碗.杯子，全都都是瓶蓋😂

[@user-jm1tw7pt4y]

🎉真的很棒跟著亞星去看國內的生活👍風土人情💕眼精去旅行🙏👏🏻開心開心🥳又有好吃的東西非常喜歡💪👍🙏🍵🍵💪

[@arafsadventures]

Wow the food looks amazing like always 👌😋

[@勇勇-q7q]

感觉福建吃的又便宜又好吃。

[@tchi11]

漳州那边很便宜，福州泉州跟厦门市中心贵的要命，同样的东西大概2倍到3倍左右，农村可能会好很多，物价稍微便宜一点

[@wongtony5219]

阿星什麼時候會去香港探店呢？