四川自贡盐帮菜，宽油火爆腰花，重辣葱葱鲫鱼，阿星逛燊海盐井Salt Gang Cuisine in Zigong, Sichuan

[@redking0877]

阿星被一群阿姨围着，然后不停说好话的场面太有爱了！！！

[@pakachun]

不說好話走不了

[@ChineseFoodTour]

你没看见 阿姨身后的刀刃反光吗？ 哈哈哈

[@Mayi-gs1pw]

哪是因为场面太尴尬了😂😂😂

[@sheenyu7468]

里面所以的龙套旁白我都听得懂，哈哈

[@alicedeng6634]

全部都是我喜欢的菜

[@marywu7117]

我喜歡阿星不僅介紹美食，還有當地的風土民情，文化歷史！

[@guochen811]

我最佩服的是阿星的口才！更佩服的是他的胃！

[@nxdaywu3675]

是真能吃阿

[@mattma3961]

更佩服他的金卡

[@jackzhang2331]

更佩服他的菊花

[@Locofranco]

想念我大四川😭😭我是阿星忠实粉丝，所有视频一个不落地看完了的，四川系列总是能让我羡慕阿星的同时又让我偷偷抹眼泪。真的，四川的美食全在这种不起眼的小餐馆里。下次回去一定要去自贡吃吃吃！！！

[@sweetlee377]

在川渝最会吃的老饕都是找这种苍蝇馆子，那些大酒楼的味道都是渣渣，

[@Locofranco]

@@sweetlee377 就是 那些大酒楼真的又贵又难吃

[@吳淑琦-u2i]

阿星不但口才好 ，記憶力也很了得。

[@ChineseFoodTour]

哈哈哈 你是没看见 一句话说6遍一脑门子汗的样！

[@鄭大陸-h7y]

阿星哥:您們倆思維太棒棒了,是文化人的一大功臣,介紹傳統美食,給予傳統美食及文化的生機,此功德會永記很多人心中！,您太棒棒,你要了親命,你勤勞,敬業,求進步,每天在進步,阿星嫂,要保持神秘！

[@libingnan]

哇熱乎的，28分鐘，阿星從廣西吃到四川了! 讚 👍 阿星說中國人為啥吃鹽我不知道，只知道小時候我爸爸常講吃鹽有勁兒，吃醋有力。 以科學角度來講，鹽主要成分是氯化鈉，鈉離子可以促進肌肉細胞鈉鉀通道的正常運行，醋可以調節體內酸鹼平衡，所以適當的攝取鹽和醋是很健康的。

[@megshogo7872]

👍👏

[@肥宅阿兵哥]

低糖也很重要😂

[@coninseres4541]

盐吃多了水肿，高血压，慢性肾病。 适量很重要。

[@愛吃的老魚兒]

那有没有人是不吃盐的？

[@nicaicai1684]

@@愛吃的老魚兒 不吃盐是作死

[@ryanw6011]

感觉每个菜都是泡在油里吃😂阿姨们一脸迷惑的看着阿星想：“这孩子从什么偏远地区来的？普通的家常菜让他说出了顶级国宴的效果。”😄

[@chowchinchuang6648]

自貢兩個井的故事小時候曾聽過，年代久遠已漸漸遺忘了。 感謝阿星再次提起。

[@河东狮吼-k8l]

自贡人？

[@chowchinchuang6648]

@@河东狮吼-k8l ，小學時候有在台灣聽過這個故事。

[@zhanghunter2394]

@@chowchinchuang6648他 乱说的 自流井是因为那口井不需要井口提卤水 ，所以叫自流井。自贡的盐也不可能全国商人来，只能贩卖云南贵州，太平天国和抗战时期可以加卖到湖南，这两个时期才是自贡最繁荣的时代

[@greatwalkjerrni4456]

@@zhanghunter2394 你这个说法是对的，我就是自贡人，自贡以前有茶马古道直接延续到云南在入藏，就是送盐到云南加上茶送西藏。自贡的繁荣就是这个2个时期为最

[@GrandeProjects]

My wife and I watch your videos all the time, very entertaining and helps me learn Chinese.

[@lukeh.8495]

阿星探店直搗美食作家王剛的老巢。真是要了親命的精彩😂

[@hahaya1626]

老巢就用的很有灵性，不知道的还以为王刚是山贼

[@engh3757]

感谢阿星能够理解川菜的精髓。还给大家解释，我老四川人非常感谢你。

[@jinzhang8054]

节目开始这一段儿太长知识了！谢谢你，阿星！ 也感谢你，摄影师，星嫂！

[@liselina1147]

是星嫂吗😃😃😃😃

[@ivychen6509]

一手打電話一手扶牆，阿星太逗了！

[@brucehuang4231]

阿星這集視頻是『科普』+『美食』，阿星探店的含金量越來越高了👍👍👍👍👍👍

[@wuli-dan1266]

阿星真的是发自内心喜欢美食，解说的很好，不仅仅是吃喝玩乐，更是了解当地文化的最好且有意义的方式。

[@吳惠君-n3y]

本集最有看點的不是阿星，是那些阿姨的眼神帶殺氣😂😂😂

[@phungtu1084]

就是太油了。

[@ziyanwang5680]

阿星的美食节目真的越做越好。不仅介绍美食，还有历史，旅游，更发扬了爱国精神。谢谢你们。

[@motherlandb17]

解说个美食还要扯到爱国精神。一个人愈是没有值得自夸之处，就愈容易夸耀自己的国家、宗教、种族或他所参与的神圣事业。

[@书生熙]

@@motherlandb17 奇怪，宣扬了自己国家的美食，文化，精神，人文，这也可以算是一种爱国啊？再说了大多数普通老百姓，本身就是没什么可以自夸的地方，也不是什么错

[@nicyu2303]

那麼要愛中華文化，不要愛中華人民共和國🇨🇳

[@yangzhao1259]

@@nicyu2303 要爱美国文化，不要爱美利坚共和国。要爱印度文化，不要爱印度共和国。要爱大和文化，不要爱日本国。

[@JeewooLee]

Up的视频太好笑了，不适合刷牙的时候看，一不留神就蹦出个搞笑段，没有忍住扑哧一笑，嘴里的牙膏喷的镜子一脸… 刷完牙又要擦镜子了！ 嘿嘿嘿嘿

[@兰胡-x4r]

厨师全是阿姨！上来就用绝杀眼神监督阿星吃饭😂

[@pujenhsu3003]

那幾位阿姨的眼神太殺了！

[@clark2453]

很喜歡這集 從製鹽文化到鹽幫菜 非常完整👍

[@渝兒-v5m]

嘿！阿星一直這麼吃著，怎麼看不出來職業傷害？還是那麼帥呀！！！😆

[@gate-gate6863]

他不是打電話給大夫説要續金卡嗎？什麽控制什麽？

[@latinaspayou2603]

那只眼看出来帅😝

[@Strivecting]

看著阿星吃菜好幸福快樂喔！我真佩服！💪

[@greensail178]

这几位阿姨的眼神绝了🤣

[@肥宅阿兵哥]

😂😂😂😂😂阿姨殺手

[@heartbach6740]

哈哈哈国内大姨就喜欢盯着，也不觉得奇怪

[@兰胡-x4r]

阿星像被监吃了一样

[@kimixue8022]

阿星吓的连忙说好吃🤣🤣🤣（几个阿姨背着手，像握着菜刀）

[@肉肉-i1m]

🤣🤣🤣

[@faithsun5782]

明明都是很普通的餐厅，但是阿星就能够让人看起来很有食欲、口水直流 🤤🤤🤤🤤

[@annangi6283]

大家早安🤗支持阿星🌟然然💕👍👍👍 謝謝完美分享👏🏻👏🏻👏🏻㊗️幸福快樂🌹🌹🌹

[@angels7990]

大家好💖感謝阿🌟👫然然💖分享👍 🌻🌻🌹🌹🌸🌸💖💖

[@彤彤-m7o]

最顶上的楼主你的心肠和品德真的很好👍，我很敬佩你🤝🌹❤️

[@kathytseng1299]

好棒！看阿星美食還可以聽故事，更可以不花錢看各地美景

[@mio9691]

哈哈 阿星被這兩個阿姨看著 發慌了😂

[@springwang2357]

被阿姨眼神戳中笑點😆

[@shaliu5641]

何止两个

[@kebingzhang3610]

这俩孃孃的眼神太赤裸裸了， 阿星还能镇定自若， 心理素质真好！

[@Lee-s3v]

到了宽油的家乡了。好多油，哈哈

[@soyanlan1591]

很寬很寬的油😛

[@kalynkang9889]

是啊，油太多啦……怕怕

[@pingchukli1478]

太多油😭

[@summercherry123]

文化旅遊+美食 棒棒噠

[@yoshiko3337]

阿星哥懂吃又有文化、每到一個地方、不但介绍各地的點心名菜、也特别講解了當地的歷史古蹟、真的很棒！👍（那些狠阿姨是不是以為阿星哥在批評菜太咸太辣了）？😂

[@luskySS]

欢迎来四川重庆玩，好吃的真的很多（不过要找居民区人气旺的店，旅游区的网红店不太行😂）

[@junsun1385]

真佩服阿星，被几位阿姨凝视代刀的眼神直勾勾盯着，仍可面带笑容滔滔不绝！厉害呀额的神👍

[@liaoye1100]

全部是油。我爱吃。好久没回去了。

[@chaubyzou8143]

阿星，我老家是自贡市荣县的，强烈推荐你去荣县尝尝2个菜。第一个是兔子，鲜锅兔和兔头。第二个是豆花，两个店：后山豆花或者可口银砖。这是去自贡和荣县必吃的菜。

[@yanniliu2600]

居然碰到云县老乡，哈哈

[@chaubyzou8143]

@@yanniliu2600 是云信老乡，哈哈

[@flaminglotus11]

我以后回老家去试试

[@ditml6796]

成佳镇的

[@junchen9377]

后山豆花20多年前去吃过，真是美味。

[@lili-yk9oy]

看着阿星吃饭特别香！

[@elsachuang2600]

哇全是女主廚，厲害喔！每次阿星吃什麼，我都覺得好吃！隨然我不吃辣，謝謝阿星！

[@mindya-mi5756]

有阿星就點讚👍

[@檸檬皮]

阿星吃相好好吃的樣子~嘴角都流油下來~孃孃們看阿星吃的樣子很疑惑~明明不怎麼好吃~卻被阿星吃的感覺很好吃的樣子所吸引~哈哈~~

[@sofianisofiani6067]

阿星，太喜欢你的节目了，谢谢您帶领我们增加了那么多丰富的知识与美食，也谢谢星嫂，幸苦啦！， 保重身体，加油 💪💪

[@madmax3000]

作为四川人看到阿星能在镜头前整盐帮菜还是要点赞的！就是隔天才能体会到精髓。:)

[@123170450]

看你吃東西真的很爽~

[@elky2k]

阿星 你好 我是韩国的 每次看到你拍的视频 感到非常新鲜。全国美食从历史由来解释特色菜 挺满意的 有机会的话跟你一起享受全食美好了 呵呵

[@thehighsandluos]

Love watching these videos to practice my Chinese! Thanks!

[@baoziandbuns2745]

加油！ 😊

[@slu8171]

加油！！

[@thehighsandluos]

@@baoziandbuns2745 谢谢！😊

[@thehighsandluos]

@@slu8171 谢谢！😊

[@匆匆人生过客]

学陕普

[@timothyyang4162]

春捲美的很！魚湯看著還好.....原來這麽辣！！！

[@phylliswong3590]

謝謝🙏阿星，这一集的內容很值得看，勸阿星食量要減，量大終究会伤身呀！尢其油多調味料雜更甚！

[@wen368]

看着阿星吃的，我都流口水了。好想川菜啊。

[@sunnys5313]

这个春卷看着就好吃！看到阿星叫了一碗面直接下到鱼汤里，不仅感慨阿星果然会吃。

[@gehua]

为数不多的有品味的美食节目，阿星很专业

[@heartbach6740]

阿星真敬业！！！这么热的天。吃这么辣

[@王越-c6b]

前女友就是自贡的，去她老家也是吃的鲫鱼，我一个江苏人吃了几口直接给我辣晕了和喝醉酒的感觉一样，精神恍惚眼神呆滞了，他们老人家70多岁吃了和没事一样，两年下来了还记得那个辣的感觉

[@kwanwoo1808]

看了一桌菜，最爱是春卷，我是吃不了太辣😄，阿星是无辣不欢！

[@言小-q4c]

看主持人阿星吃飯，「大口大口往嗓眼子裡撥 ...」 特別過癮。

[@韓育溱]

同樣是美食介紹的頻道，只有阿星的除了看美食以外還能長知識，很讚

[@ponda2008]

太幽默了 哈哈哈! 唱作俱佳 長知識 讚!

[@邱叶子]

阿星讲解的非常清楚！喜欢看你的视频！

[@zhimingshi8093]

給阿星五個星❤️❤️❤️❤️❤️wonderful 👍

[@mamusicvideo7622]

一直很想去四川看看~ 在那之前先看阿星影片過過癮吧😁😁

[@miojhang4996]

想去四川+1

[@cherryyu8893]

@@miojhang4996 给你推荐乐山一定要去，美食爆多。

[@丁才哥]

阿星好身材好胃口，讚讚讚，很棒的視頻。

[@dannyshu51]

来我老家了😂😂 不过谢谢你给大家普及燊海井的煮盐历史 我也一次都没去过 也是给自己科普了👍

[@ml7844]

我也没去过😂

[@dhvfhfg1692]

本尊~就是喜欢你拍出来的视频呢~🈶真实感哦哦哦🙄~全粉丝们啊啊啊~服不服~阿星美食专家呢~各位说吧吧吧拜拜👋🏻😘😘😘😘😘

[@shanasanska3452]

每次看你吃饭 我胃口都变好了

[@12563011]

孃孃表示原來我做的菜這麼好吃，最佩服的是在死亡眼神的掃射下，還能一本正經的胡說八道🤣

[@mingrentao9274]

这是阿星的拿手绝技

[@weekend7765]

阿星终于去自贡了！！！！除了成都乐山重庆外的比去的经典川菜之城！！下次一定还要去西昌啊，如果还要 推荐一个四川的地方的话推荐凉山西昌！！烧烤绝了

[@cherryyu8893]

是的，醉虾好吃，也很辣，也是小米辣，估计不亚于这个葱烧鲫鱼的辣。

[@肥宅阿兵哥]

😂期待

[@hananyu3543]

是的 西昌烧烤！！

[@sweetlee377]

西昌烧烤小黑猪，想起来就流口水，

[@y7714]

我上个月才去吃过 的确很不错 尤其是还是在邛海旁边吃 那感觉真的绝了！

[@黃得翔]

很棒的節目

[@完美搭档-PerfectMatch]

跟着阿星长见识了👍👍👍，谢谢您的分享！

[@狐红]

看着就好吃,阿星真有口福!这些菜在家也可看教学视频学看做,还可做淡口一點的。🎉🎉🎉🎈🎈🎈

[@isabellazhang5059]

又去四川了 羡慕，想家

[@劉麗平-h5x]

看阿星吃飯太過癮了， 今天這頓感覺很好吃，我一面看一面嚥口水。

[@pwd6056]

自贡美食是真的赞！

[@jialinguo9599]

阿星吃鲫鱼的功夫实在了得！

[@jasonking5274]

阿星，你好。作为铁粉，强烈推荐下你拍一期四川省广汉市连山镇美食，有个全国有名的连山回锅肉。但这不是重点，重点是连山镇上的一家面店，没有招牌名字，他们只做一个早上。超级好吃，吃过全国各种面，这个手工面真的好吃。

[@mariatam3352]

😘👍多謝 獲得很好的知識！我只在初中唸/背書 地理課本知道自貢產鹽. 這集太好了！

[@shunjiangzhu2285]

那么多的阿姨盯着阿星说：你敢说菜不好吃！

[@lisatrinh8855]

那几位大媽的眼神好可怕，随时会把阿星乾掉的。

[@everytwocc]

@@lisatrinh8855 宰来炖汤

[@ruyitay127]

谢谢阿星，介绍这么多美食

[@WendiWG]

知識滿滿的一集！👍

[@meichu888]

吃這庅多，一奌不胖只是結实，怎庅保奍的，透露一奌，还能如此善道，真羨慕令高堂有子如此，媳婦也該奌個讚，加油!

[@nmmnxnxm]

谢谢阿星为我们呈现这么好的美食！我要把欠阿星和摄像的点赞评论都给补上👍👍👍👍👍👍👍

[@Letterrrrrrrrrr]

阿星有夠專業，吃得辣都還是覺得是很辣很辣，表情也面不改色地說典故👍👍👍拍片背後辛苦了，看到很好笑😂😂😂

[@潘淑梅-v4h]

喜歡聽著阿星講古，美食是有歷史的

[@jingjingling2309]

超级爱四川系列！

[@113131yan]

老辣了、看了頭皮都麻了👍

[@jiangmouren]

阿星的心理素质跟胃口一样好

[@mindfulnessindailylife]

嘩！看見你吃的東西，我都覺得很好味😋多謝你的分享

[@rsliu4646]

雖然每集都看，但更希望你在江浙能多介紹點淮揚菜！

[@Red-fd9ir]

阿星这饭量要破费了

[@cleaneating2539]

阿星做了好多功课呀~~~~~~~~~~真是色香味俱全

[@saikowilliam]

喔!!上一集就在想說應該是廣西完結篇了，今天就換來四川了

[@hwang108]

在那種眼神下還能邊吃邊侃侃而談也就是阿星了！

[@sabrinasabrina7984]

這集的菜真的看著就感覺好吃😋 每道都下飯！👍

[@jackmanpower2002]

那春捲感覺超爽的...還有腰花...好想吃~~~

[@ShawnXCao]

好久没听阿星说肛肠科金卡的事了, 以为到期了, 这不到了四川还是得续上,哈哈哈!

[@張信弘-m5j]

職業傷害

[@s.w.2482]

笑死

[@Orange-u5i]

@@張信弘-m5j 算工伤

[@肥宅阿兵哥]

已經續費三十年。

[@if2700]

我還納悶，什麼金卡？原來如此。😄

[@aaaac4260]

看阿星吃得自在以為一點不辣，原來是忍著，阿星真是敬業

[@weixu4696]

阿星的饭量真的是惊到我了，再来三两面，一煮就成一斤了，阿星牛B！

[@homesign287]

我看到那一大碗飯又來一大碗面哈哈，食量驚人啊哈哈哈

[@zoekong6884]

阿星老弟這期視頻看的真過癮呀！

[@lianglixin17]

水煮牛肉是自贡发明的菜式，因为以前盐场需要大量的黄牛来做为劳力，所以更新换代的牛也很多，换下来的老牛就被工人们吃掉，所以牛肉的菜品在自贡是特别多和出名的。

[@sweetlee377]

自贡，富顺的厨子，主要就是吃牛肉，最喜欢自贡的灯影牛肉了，

[@leiliu83]

水煮牛肉重度爱好者飘过

[@yldlite9198]

牛好可怜。工作了一辈子老了还被人杀掉吃了

[@pingchukli1478]

@@yldlite9198 的確可憐~希望人類多吃素食!才能有正能量👍

[@甄壽新]

¥n

[@ReRe-yx8sn]

阿星先生。您好棒。能上知天文。下知地理。讚。

[@Emily-re8ut]

鯽魚最好吃的就是魚子！

[@簡秀美-c8i]

阿星是人才加食才~喜歡~

[@mr_tschue]

和李子柒最近一个视频里的制盐厂是一个地方！

[@paechuanann2166]

是的

[@看看新事物]

刚看完子柒的视频，接着就来这里了，阿星和子柒还真是巧合啊！

[@phonoodles7002]

四川女人吃苦肯干 厉害👍