Chivitos de Malargüe - Receta del Bocha! - Locos X el Asado

Directo de Mendoza, la tierra del sol y buen vino nos preparamos unos Chivitos autóctonos de Malargüe a la cruz! Qué tal?
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Gracias a la hermosa familia de Casa Bianchi por invitarnos a San Rafael! Gracias al Bocha por enseñarnos sus recetas y más aún por compartir su gran sabiduría! www.donvalentin...
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[@juanalonso1839]

QUE VIEJO HUMILDE UN ES UN CRACK ME EMOCIONO VER UNA PERSONA COMO EL, OJALA TODOS PODAMOS APRENDER ALGO DE EL

[@rubenangelcorina1206]

Juan Alonso El viejito un fenómeno,hombre de campo,noble de corazón

[@isma74v]

Laucha, son unos genios !!!! sigan asi, los sigo desde Italia, estoy orgulloso de ver gente joven como uds mostrar nuestras costumbres y recetas a todo el mundo, un gran abrazo !!!!!

[@locosxelasado6365]

Gracias Ismael! Te mandamos un abrazo grande!!

[@leonardoponcemontoya3284]

Loquito me encantan tus vídeos soy de malargüe y soy en verdad loco por el asado. Concejo la mejor forma de hacer el chivo es al horno de barro y con las costillas hacia arriba. Te espero cuando quieras para que nos crucemos en un asadazo

[@joseluisacuna6448]

Aguante Mendoza. 💪

[@juanestebanmartinez9333]

Los mejores chivos del mundo, gracias que vivo en esta tierra! Saludos

[@Elpedroo123]

Probaste chivos de la patagonia?

[@Rositafresita36]

Wow!! Este chivito se ve que quedo delicioso, un majar!!! Soy Mexicana y vivo en California USA. Me encantaria hacerlo. Saludos Amigos "Locos xel Asado"

[@rayadosmty]

saludos en MONTERREY,NUEVO LEON,MEXICO..le llamamos cabrito y es la Comida tradicional de nuestro estado...

[@PATSDIABLO]

Desde Chile uno de tus seguidores, buenisimo, a todo esto, como no engordas con tanta junta hombre..

[@danilotigres]

una parte de mi MTY Nuevo León, México, baia baia... aka le decimos "Cabrito" en ves de chivito... saludos Argentina

[@aaron96mtz]

DaniloTigres ahuevo y arriba los pinches tigres 😎 saludos bro

[@albertoshilinsky2989]

DaniloTigres exacto ya que en la época de la inquisición muchos criptojudios emigraron ala nueva España (México en aquel entonces) fueron los que poblaron Monterrey por eso tenemos cosas judías arraigadas de ellos como el cabrito , cembrar un árbol de limón o higos en tu casa guardar los sábados saludos compadre lastima que seas tigre 😛(soy rayado)

[@felixelgato4631]

LOS FELICITO ESOS CHIVITOS ESTAN MUY RICOS, GRACIAS POR COMPARTIR EL VIDEO. SOY DE GUATEMALA Y VIVO EN U.S.A MIL GRACIAS Y BENDICIONES.

[@noravazquez8032]

Loko estoy enamorada d tus videos!!!.. ese chivito se ve delicioso, completamente antojable; Besos desde el Estado de México, ciudad d la porotecnia!!!...

[@SCROLL424]

QUE BUENA ONDA LA DEL BOCHA !!! UN GRANDE !!!! FELICITACIONES A LOS CHICOS DE LOCOS X EL ASADO !!!!!!!!!

[@ppiny1654]

Laucha muy rico el chivito, en mi pais Ecuador en la zona de loja, catacocha, zapotillo, y algunos otros lugares lo acompañamos con una salsa verde hecha con vinagre, aceite, tomate de árbol, tomate de riñon ajo, sal, pimienta, hierbita, brother es una salsa super y ademas unas papitas cocinadas como tu dices "Un deleite"(Laucha) bueno men asta la proxima suerte.

[@henrypompeyocollanarodriguez]

Saludos desde Lima-Peru, muy buenas las recetas, gracias por compartirlas con todos.

[@pabloandresaguilera6580]

Hola Laucha!!! Te esperamos en la maratón de chivos a la llama en el festival del chivo en Malargüe! Ahí vas a poder bien como se hace un buen chivo a la llama. Un abrazo, muy buenos tus videos!

[@Crotoclandestino]

Aguante mendoza loco... que rico el chivo de malargue... VIVA MENDOZA Y LOCOS X EL ASADO ! Gracias por visitar Mendoza !

[@locosxelasado6365]

La verdad una ciudad hermosa!! San Rafael un lujo!

[@alexanderzuniga9648]

El que no conoce a dios a cualquier santo le reza! Jaja aguanten los chivos del norte neuquino!

[@lucasreal9975]

Que crack el bocha la tiene atada! empieza con mate, marca, abre el cordero y le cruza el asador, y el hombre sigue con un espumante de previa mientras el chivito se va preparando al zon del las leñas y las brazas encendida que banquete! con el comandante de abordo el Laucha, entrando ya al almuerzo un salud y malbelc! que lindo video!. Como se extrañan los fuegos (Chubut) y uno en CABA

[@jalilsaraj]

Espectacular, de Xalapa, Veracuz, México les seguimos, Saludos

[@sergiov.5952]

tremendo!! chivito..... se ve buenazooo!! locos por el asado eh!! tremendo programa saludos desde peru!! laucha!! y a todos los que trabajan con tigo.... Asadito rico!!! punche y pa" lante....

[@molinenseAZUL]

A mi megusta hacer los chivitos a la espada y a las brasas. El hueso de la cadera es mi favorito. Ademas, felicitaciones excelente Canal. Saludos desde Chile!!!

[@danielsuner3236]

Muy bueno👏👏👏aca se clava al revés con la cabeza para abajo y se le agrega tambien al mejunje romero y ajo, sal y pimienta.un metro de altuta de llama y la estaca a un metro del fuego. no falla saludos desde bahia blanca.

[@abrdz409]

como cuchillo en mantequilla se ve fantastico s eme hizo agua la boca

[@josebaca4169]

Gracias, son unicos para el asado en Argentina, grande bocha, saludos desde USA.

[@lucashernandez6824]

Este video me encanto por que es de mi tierra, saludos Laucha los sigo siempre!

[@johantorroledo3484]

Muy buen programs Laucha. Saludos desde LA

[@nancygalarza6184]

excelente video, es el unico en el que muestran como cortar. felicidades

[@Ajara12]

Excelenteeee, Lo vamos a probar en el próximo viaje.

[@alohadesignAR]

un saludo desde la tierra de los mejores chivos de Mendoza! Malargue! un abrazo laucha! te sigo siempre muy buenas recetas, tenes que venir para Malargue que nos vamos a comer unos chivos de la ostia! Abrazo. Carlos

[@rayweisholz]

De lujo!!! Felicitaciones a todo el equipo!!! Son los mejores. Up the Locos!!!

[@carlosolivares5912]

Grande laucha desde chile un abraso de gol

[@juanmanuelaballay1666]

Que grande!! Los chivos de Malargüe son los mejores del mundo. Esperamos tenerlos por acá de nuevo y hacer algo en el capo malarguino

[@Elpedroo123]

Muy ricos son pero me quedo con el chivo de la patagonia , chubut y santa cruz tierra de corderos y chivos sabrosos!

[@joseluischavezarias3131]

Increible!!!!! Me encanto el chivito. Laucha pone algo de Bolivia

[@moisesperdomo6577]

riquísimo el chivito!! y que señor tan agradable

[@abdeleduardoromero6888]

Excelente video, Saludos desde Honduras!!

[@Charles.manson69]

que grande laucha!!!!! loco que manjares q haces,muy buenos todos tus videos !

[@manuelleyva552]

loco con todo esto. para cuando un programa en la tv. estoy muy seguro que la vas a romper . saludos d todos los peruanos que t seguimos

[@guardiandeluna]

Es que en verdad!!1 Nadie puede negar esa sabrosura..

[@20lobizon]

Como chorreaba ese chivito!!mmaammitaa!! manjares!! Un abrazo grande de un Uruguayo carnívoro ke también sabe la excusa perfecta para juntarse con la barra. Sale Asado ???

[@amableu]

Yeah San Rafael!

[@3313HMA]

Eso es Vida Laucha SALUDOS

[@lilianacabreravera9142]

un beso afectuoso gracias por incentivar ala familia ala vida argentina

[@ManuJG99]

muy rico se me antojo que bueno sigan con sus recetas

[@LaZapadaBackline]

Genial maestro saludos de Uruguay

[@kevinalan22]

Vengan a probar el chivito patagónico!! jajaja Abrazo, son geniales muchachos. Los banco desde Chubut

[@locosxelasado6365]

Ya vamos a estar yendo, mi hermano vive en Trevelin para el veranito nos pasamos por alla!

[@Sortopinkfloyd]

no sabia que te gustaba tanto san rafael!! que genio lauchaaaaaaaa

[@marcoyeverino8880]

Deben de venir a Monterrey Nuevo León (México) acá es platillo típico, junto con la carne asada y distintas variedades de platillos.

[@willsay8358]

Que Buena Vida se Dan..que envidia nah muy yummy locos

[@Alesis959]

Tendrias q visitar mas provincias laucha! seria genial y podrias hacer asados con la particularidades q cada provincia y region tiene! espero ver mas videos asi, saludos desde San Juan

[@rondamon2551]

Maestro laucha, siempre aprendiendo

[@duvivillasmil2344]

venezuela lo llamamos chivo y me encanta la tecnica de asado saludos hermanos argentinos

[@MrPalo10]

Muy Bacano Parcero .. delicioso se ve!!

[@jorgecastrillo749]

Laucha, Lauchita, tenés que venir por Jujuy a hacer unos Corderitos de la zona de la Laguna de Pozuelo. Genio!!!

[@Maxi_Moran]

Que cheto el gaucho, vino en copa, de Malargüe tiene que ser. AGUANTE ALVEAR y la fiesta del ternero

[@SanCacho]

Por fin un video en LxA con un asador que usa las manos y no la mariconada de las pincitas para sostener al cortar. Eso es asar... Lo otro es asado top de departamento.

[@joseluismendozarangel2536]

No lo bas a creer loco pero aca en Monterrey Nuevo Leon Mexico ese es un asado tradicional!!!! Lo llaman "cabrito al pastor" si bienes a Monterrey y no comes Cabrito es como no haber ido nunca a Monterrey, un abrazo Laucha :)

[@randikarina1]

Siiiiiii !! Es cierto!!!!

[@danielrizza1772]

hola laucha tenens que venir a hacer un costillar al valle grande en san Rafael al lado del rio un abrazo loco

[@AlejandroDiaz-gt4qx]

Mira lo que es ese chivo una genialidad

[@fernandoruiz6513]

EXCELENTE EL VIDEO!!!

[@AQU1LES]

Grande Laucha. se valora el esfuerzo del viaje para tenernos esta delicia de asado. Una consulta por que el Bocha dijo que " el vino es un manjar" Así como hechandote la culpa a ti? Saludos.

[@pury971]

buenas recetas , hermano, te vengo siguiendo hace tiempo

[@LocosXelAsadoOficial]

Gracias Armando!

[@manolinq1415]

Locos X el Asado ey laucha loco, por que no pones un video donde expliques los tipos de leña que podemos usar para hacer tantos manjares primo, estoy en mexico y me ando adivinando la leña para mis asados familiares el mas comun por el sur es el roble,saludos viejo

[@jesusesvictoria]

me encanta tus recetas me podrías decir una buena salmuera para hazar un cordero saludos desde España

[@carlopies777]

me encanta como preparan las carnes, quiero ver todos los cortes de tipo argentino y aprender de vos

[@marianoalmada861]

tengo mas hambre que el chavo y menos plata que don Ramon maldita sea

[@hollandacarvalho]

Mucho legal!

[@carlosrodriguez8252]

Viva Chile!!!

[@darioteich]

¡Mejor vivan los vinos chilenos!

[@georgeperze8756]

Pura vida

[@mrsoldeu]

Ummmmmmmm exquisito .......

[@kasaluestetica6789]

que bueno definitivamente

[@ramoncorrea1726]

Muy buenos los chivitos

[@daviderkelens1867]

Saludos desde Miami Laucha. Estamos en vísperas de preparar un cabrito. Pregunto a que distancia del fuego debe poner uno la cruz para que se cosine correctamente. Salud

[@ricardocontardocorrea4306]

GOLAZOOOO WN DE MEDIA CANCHA UNA VES MAS LA RAJA LAUCHA . SALUDOS DESDE CHILE

[@locosxelasado6365]

Muchas gracias Ricardo por el apoyo y la buena onda!!

[@ricardocontardocorrea4306]

NA QUE AGRADECER UDS SON LO MAXIMO ME GUSTAMUCHO SU TRABAJO Y ESTOY PENDIENTE DE TODO LO NUEVO . SIGAN ASI SE PASARON . UN ABRAZO GRANDE DESDE CHILE.

[@vickyflores665]

Allá les dicen gauchitos ya a en Monterrey nos dicen que somos de chivo León porque también comemos mucho cabrito o chivo saludos a todos

[@arg2364]

Mi patria chica San Rafael😁

[@rodrigoromeroalonso8094]

Vaaamos!!

[@damiancasani8204]

LO QUE MAS ME GUSTO SON LAS PRECIOSAS PRINCESAS DEL COSTADO ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,QUE BELLEZA ,, QUE RICO,,

[@nicoabrego7159]

lauchaaaa seguis en mendoza?? chee no me kiero morir sin probar uno de tus asadosssssssssssssssssssssssssssss yo soy de mza..

[@locosxelasado6365]

jaja no Nico esto fue hace unas semanas!! Una lastima, pero ya vamos a volver!

[@nicoabrego7159]

avisa cuando vuelvan!!

[@joelcuellar8405]

PERFECTO

[@josefierro6800]

salieron fregones provechote y que paranda locos chao el paso tx

[@leonardosantarone7949]

¿Chivito de Malargüe en San Rafael? mirá cómo te mira Conan. Aguante locos por el asado. Son lo más.

[@gustavolindo7472]

que amable el señor

[@juanpablomoyaruiz3506]

laucha cuando vas a volver a mendoza??

[@alejandrosalazar3582]

Hola cuantas manteca y aceite de oliva y limon

[@xtrujillo3081]

me acabo de suscribir xk la comida en la perrilla no me sale, boy a tratar esta Cruz👌👌

[@alejandrojimenez6424]

Me cago en la puta valla pinta se me hace la Puta boca agua , soy los dos unos fenómenos, envidia sana

[@victor11barbara]

QUe buen chivitoo se comieron,, yo hace bastante no como chivo y hasta vivo en la zona de los chivos jaja

[@locosxelasado6365]

Son un lujo!!!

[@verdeos3620]

Aceite de oliva, manteca y limón.... servirá para el cordero ?

[@matiasobreque5782]

hola muy buenos tus videos!!!! saludos desde neuquen... consulta a que distancia tiene que estar el chivito del fuego?

[@angel_witta_knife]

80 cm o un metro pa

[@matiasobreque5782]

gracias

[@marcelodi1]

Qué genio el paisano...

[@jorgedelsep]

un mar de babas

[@bailamosmundolatino]

Como los envidio!!! Cuanto tiempo cocina del lado de adentro y cuanto por afuera? De rechupete! Cuidado con el colesterol muchachos!!! Abrazo

[@geraueda3]

Me muerooooo!!!

[@MarcoAYanez]

se me hace agua la voca boy hacer esta receta un domingito familiar acompañado de unas cervezas

[@axelorellano2047]

Yo soy de mendoza en que parte les puedo comprar los chivos?

[@solotralafolla]

Squisito bravi..

[@guillecumbiacumbia]

Laucha porfavor subí la anecdota del Bocha cuando fumaba cigarrillos a escondidas ya que se borró es una linda anécdota porfavor

[@atlacatluitl7489]

Esta padre. Y conque lo comen con pan?

[@angel_witta_knife]

si maestro. fuego, pan, carne, vino y rocanrol! jajaja

[@ourcollectiveinsanity]

un capo el viejo, y que pinta ese chivito que lo pario

[@tenomedina7135]

Salusodos des Canton GA

[@pulpo106]

carajo , que lindura de festejo . y esos chivitos , se ve que quedaron de chuparse los dedos

[@pabloalvarez9284]

buenas gente. las brasas del chivito a la parrilla son en circulo? poca brasa y circulo?

[@Elpedroo123]

Si