Chleb na trudne czasy, Pasteryzowany Minimum rok trwałości. Przepis w treści filmu

  Рет қаралды 194,998

Piekarz Bogdan Smolorz

Piekarz Bogdan Smolorz

Күн бұрын

Przygotuj teraz chleb, który przechowasz przez wiele miesięcy.
Miej w zapasie zawsze upieczony i gotowy do spożycia po podgrzaniu całego słoika w gorącej wodzie przez 20 min. Po wystudzeniu pokrój i ciesz się smakiem. Doskonały również dla osób nie będących na diecie bezglutenowej. Mnóstwo błonnika, i wartości odżywczych.
Receptura na chleb w słoiku, do zanotowania w trakcie trwania filmu. Chleb który po pasteryzacji przechowamy w piwnicy ponad rok.
Chleb Bezglutenowy , bez mąki, same ziarna, doskonały dla każdego.
Sklepik hi.switchy.io/...
biopiekarz@gmail.com
/ glutenfreep. .
/ gfbbogdansmo. .

Пікірлер: 1 000
@waclawszubert
@waclawszubert 2 жыл бұрын
Trudno wyrazić słowami uznanie dla Pana pracy i wdzięczność ponad to co już do tej pory ludzie napisali. Chciałem bardzo serdecznie podziękować w tym wpisie za wszystkie filmy i Pana wysiłek. Bardzo doceniam wiedzę, którą chce się Pan dzielić z nami ponieważ nie teoretyzuje Pan tylko rzetelnie przedstawia fakty - to niezwykłe, że są jeszcze tacy ludzie jak Pan. Gorąco i serdecznie Was pozdrawiam, Pana Bogdanie i żonę Marioleńkę (piękne zdrobnienie).
@iwanefrete400
@iwanefrete400 2 жыл бұрын
Panie Bogdanie dziękuję za Pana i Marioleńki pracę , jesteście wyjątkowi ❤️
@annakubiakjakubowska7275
@annakubiakjakubowska7275 2 жыл бұрын
Taki chleb piekłam przez 5 lat , ale mieliłam wszystkie składniki, żeby można było robić z niego kanapki do pracy. Był wtedy bardziej zwarty . Zamiast syropu z agawy dodawałam miód, a oprócz oliwy dodawałam jeszcze olej kokosowy, natomiast do łuski babki jajowatej dodawałam jeszcze babkę płesznik no i oczywiście nasiona czarnuszki, którą uwielbiam i dodaję do każdego chleba, który piekę. Chleb jest pyszny i bardzo pożywny. No i oczywiście piekłam w normalnych foremkach , ponieważ zjadaliśmy go na bieżąco. Pozdrawiam serdecznie🙂
@ewelinabaamut6381
@ewelinabaamut6381 6 ай бұрын
Właśnie robię ten chlebek i zmieliłam płatki, taka gruba mąka powstała ... Dodałam wodę zgodnie z przepisem i "ciasto" jest bardzo zwarta... Czy tak ma być? Czy dodać więcej wody?
@elkaka4842
@elkaka4842 2 жыл бұрын
Dziękuję za ten przepis. Bardzo proszę o film o podpłomykach. Pamiętam jak robiła je babcia po wypieczeniu chleba. Jestem wdzięczna za możliwość uczenia się od Pana.
@anitaczajkowska482
@anitaczajkowska482 2 жыл бұрын
Podłączam się pod prośbę
@lesnydziad7905
@lesnydziad7905 2 жыл бұрын
A co trudnego jest w podpłomykach, to najprostsze pieczywo znane Słowianom jak nie ludzkości. Mąkę z wodą łączysz na oko aby wyszło z tego zwarte ciasto, rozwałkowujesz na grubość między 2 a 3mm bo taka grubość daje mniejszą szansę zakalca, pieczesz na ognisku, grillu, patelni, piekarniku, piecu chlebowym, na kozie opalanej drewnem do zrumienienia. Bez drożdży, bez proszku, bez zakwasu. Pieczywo znane Słowianom od początku ich dziejów. Inna potrawa zwana podpłomykami to ciasto chlebowe o grubości placka ok 3-5cm wypiekane w piecu chlebowym, przed pieczeniem właściwego chleba gdy w piecu jeszcze żar zgarnięty na kupkę. Wiele takich prostych potraw jest w książce Kuchnia Słowian napisaną przez państwo Lis którzy angażują się w prace skansenowe i archeologiczne.
@lauradr.3082
@lauradr.3082 Жыл бұрын
W tych niepewnych czasach takich porad trzeba ludziom by przetrwać.Nie ma z nami juz śp.p.Adolfa ale jest p.Bogdan.Dziekuje za cudowne porady.
@BioPiekarz
@BioPiekarz Жыл бұрын
To dla mnie przywilej. Ale gdzie mi tam do Adolfa
@jakubjakubala2749
@jakubjakubala2749 2 жыл бұрын
To jest to "Petarda"! Uwielbiam takie przepisy i takie pomysłowe rozwiązania, proszę o wiecej takich filmików!!! Dziekuje za pracę i przekaz panie Bogdanie
@Brodaty_czarodziej
@Brodaty_czarodziej 2 жыл бұрын
I tym o to sposobem z materiałów o konflikcie Rosji z resztą świata trafiam na takie złoto 😊 Panie kochany jak żeś Ty się uchował do tej pory, kiedy ja takich pereł szukam 🤔 Od kilku miesięcy uzupełniam piwniczke we wszalakie dobra natury oraz własne rękodzieła na ciężki czas, który lada moment nas czeka, a z tym chlebkiem zwlekałem, ponieważ nie było dostatecznie wyczerpującego pod względem treści materiału, a tymczasem taka niespodzianka 😊😀 Pozdrawiam serdecznie!
@ewa3564
@ewa3564 2 жыл бұрын
Trafiłam przypadkiem na Pana kanał .Jestem pod wrażeniem pana wiedzy i szacunku do chleba i wykonywanej przez Pana pracy. Sama zostałam wychowana w domu w którym chleb był świętością ,Całowało się kromkę kiedy spadła na ziemię i nie do pomyślenia było żeby pieczywo wylądowało na śmietniku ....ale kto teraz to wie i rozumie....ech. Pozdrawiam serdecznie Pana małżonkę . Tworzycie wspaniałą ciepłą parę . ... i... z przyjemnością oglądnę kolejne odcinki 🙂🙂
@annakremis2665
@annakremis2665 2 жыл бұрын
Garść Uścisków i Bukiet Wdzięczności za chlebek z ziaren .😘
@oliwiaiszymons.4492
@oliwiaiszymons.4492 2 жыл бұрын
Cieszę się ,że trafiłam właśnie do Pana Bogdana.Jest tak pozytywną osobą pełną ciepła I inspiracji.I jeszcze dzieli się swoją wiedzą z nami,jestem wdzięczna i pelna szacunku do pracy , którą Pan wykonuje z powołania .Czekam na kolejne filmy .Pozdrawiam Pana i oczywiście małżonkę.
@jan4840
@jan4840 2 жыл бұрын
Bardzo pozytywna osoba
@nadiakowalczyk3235
@nadiakowalczyk3235 Жыл бұрын
Jakieś,szkoda słów
@ellyzabethnotyourbiznes1645
@ellyzabethnotyourbiznes1645 2 жыл бұрын
Dziękuję bardzo za ten przepis. Jest bardzo dobrze wyjasniony, wiec myslę, ze poradzi sobie z nim każdy zainteresowany. Serdecznie Pozdrawiam Calą Rodzinkę.🥰
@wiolettamalanowska174
@wiolettamalanowska174 2 жыл бұрын
Coś pięknego. Kryzys i wizja głodu, uruchomił już dużo dobra. To ogólna moja refleksja, bo coraz więcej osób pomaga swoimi talentami, wiedzą itp. Dzielmy się. Bardzo dziękuję. Zrobię, narazie na próbę.
@destinations.sunset3345
@destinations.sunset3345 Жыл бұрын
Wszyscy co tu jęczą na to czy na tamto to nie obejrzeli filmu nawet do połowy, jak obejrzeć do końca to Pan wszystko wyjaśnia co jak i dlaczego a nawet mówi że za bardzo nie przepada ale informatywnie to robi a z filmu przebija profesjonalizm i wiedza, to po co się czepiać czegokolwiek to ja nie wiem. Dziękiję Panu za wspaniały film, szczególnie ważny dla preppersów
@moniakowal6017
@moniakowal6017 2 жыл бұрын
Bardzo dziękuję za Pana pracę I nową dla nas inspirację. Niezależnie od sytuacji smakoszom chleba może taki chlebek smakować. Panie Bogdanie proszę się skupić tylko na tych którzy cenią Pana pracę I chcą oglądać Pana filmiki. Jest nas dużo i będzie jeszcze więcej, ale nie w ilość ale jakość się liczy. Dziękuję I pozdrawiam serdecznie Pana i żonę.
@marcomarco5056
@marcomarco5056 2 жыл бұрын
Na Biotad Plus lecimy???
@bunkerbuster6729
@bunkerbuster6729 2 жыл бұрын
Panie Bogdanie. Takiego produktu mi brakowało w moich zapasach. Serdecznie dziękuję za ten przepis!
@theglapclan8153
@theglapclan8153 2 жыл бұрын
Panie Bogdanie ogromna wdzięczność za Pana pracę i czas, który Pan poświęca na nagrywanie filmów, aby dzielić się z nami Swoim doświadczeniem. Chlebek w słoikach to po prostu super pomysł. 😘Pozdrawiam Państwa serdecznie 😍
@mariapaczka1329
@mariapaczka1329 2 жыл бұрын
Dobro,które Pan tak szczodrze rozdaje niech powróci wielokrotnie do Pana i Najbliższych . Serdecznie pozdrawiam
@izabela5864
@izabela5864 Жыл бұрын
Uwielbiam chleby z samych ziaren. Panie Bogdanie ogromny ukłon i wyrazy szacunku dla Pana. Dla mnie - zwykłej, młodej gospodyni domowej jest Pan mistrzem. Ten chlebek jest przepiękny. Pozostaje mi zatem poszperać w internecie w poszukiwaniu słoików, ponieważ akurat takich w domu nie posiadam, a następnie upiec te cudowne chlebki i dorzucić je do moich pokaźnych już zapasów na "czarną godzinę". Pozdrawiam i ściskam.
@danutababel7348
@danutababel7348 2 жыл бұрын
Piękny ten chlebek i super pomysł. Jesteście Państwo wspaniali. DOBRA PRACA. Jestem pełna wdzięczności. Wielka miłość w Marioleńce Pozdrawiam wszystkich 🤗♥️♥️
@miroslawi.2417
@miroslawi.2417 2 жыл бұрын
Dzięki za przepis. Czekamy na filmik o chlebie na zakwasie:)
@magorzatadutkiewicz8116
@magorzatadutkiewicz8116 2 жыл бұрын
OMG! dla mnie bomba! Na pewno zrobię jak tylko skompletuje wszystkie składniki Dziękuję!
@karolp3457
@karolp3457 2 жыл бұрын
Pan to jest równy gość. Fajnie zobaczyć jak autorytety jak Pan, dzielą się swoją wiedzą. Dziękuję :)
@arletagrzeskowiak5133
@arletagrzeskowiak5133 2 жыл бұрын
Uwielbiam chleb na bazie nasion! Z pewnością wypróbuję 😊❤️
@NNoLifee
@NNoLifee 2 жыл бұрын
Panie Bogdanie dziękuję za kolejny wartościowy materiał !! Naprawdę mnóstwo pracy i serca Pan wkłada w każdą prace, każdy materiał. Chylę czoła.
@benyhil7166
@benyhil7166 Жыл бұрын
Panie Bogdanie nie przesadzam - JEST PAN WIELKI Pozdrawiam !!!
@harrypotter9853
@harrypotter9853 2 жыл бұрын
Dziękuję za to, że Panu chce się dzielić wiedzą i doświadczeniem... Szczególnie, że prowadzi Pan działalność gospodarczą opartą o tą wiedzę i z niej żyje... Szacunek i pozdrawiam z Mińska Mazowieckiego...
@besta7174
@besta7174 Жыл бұрын
Chapeau bas Panie Bogdanie. Ogromne Bóg zapłać za podzielenie się bezcenną wiedzą. ♥️ Z Panem Bogiem ♥️♥️♥️♥️♥️
@malgorzata982
@malgorzata982 2 жыл бұрын
Oooooo super przepis na pewno będę go robic, ja robiłam z samych płatków a tu trafilanna taki extra zdrowotny , dziekuj i pozdrawiam 🙂
@jolakuleszo1013
@jolakuleszo1013 2 жыл бұрын
Nie dosc ze wsztstko dobrze pokazane to jeszcze szanuje pan czyjs czas bez zbednego przedluzania filmikow . Widac ze robi pan to wszystko z serca i napewno taki chleb oprocz tego ze bedzie pokarmem to jeszcze bedzie tez i lekarstwem . Myślałam ze juz nie ma ludzi bezinteresownych . Dziekuje panu bardzo , Mariolence i mamie rowniez 🤗😘❤ SPRÓBUJĘ choc od lat nie jem chleba 🤗
@jolakuleszo1013
@jolakuleszo1013 2 жыл бұрын
Panie Bogdanie dziekuje za ❤
@margaretmarg8268
@margaretmarg8268 Жыл бұрын
Mój mąż był 30 lat piekarzem. Teraz, gdy piecze w domu, widzę ile daje mu to radości, jak się buzia mu cieszy, gdy po upieczeniu stuka w niego i puka. Wkłada całe serce. Myślę, że Ci " Starzy " piekarze tak już mają 🙂
@barbaragiewon143
@barbaragiewon143 2 жыл бұрын
Koniecznie do zapisania. Pięknie wygląda.
@annamayor3492
@annamayor3492 2 жыл бұрын
Pieklam kiedys taki chlebek w foremce. Chleb zycia sie nazywal, jesli mnie pamiec nie myli. Teraz sprobuje tak wlasnie, w slouku na przechowanie. Jedyna wada, jak dla mnie, jest to, ze do takiego chlebka potrzebuje gore masla 😃 pychotka. No ale tez nic wiecej. Moze ew troche miodu i bialego sera.
@emilia1716
@emilia1716 2 жыл бұрын
Rewelacja! 🤩 Dziekuje bardzo i pozdrawiam serdecznie!
@nataliawysocka6711
@nataliawysocka6711 2 жыл бұрын
Cały film do końca obejrzany .jakie fantastyczne rzeczy można piec.dobrze że mamy takich ludzi jak pan którzy pokazują tym co nie mają pojęcia.🍞
@Jacko4500
@Jacko4500 Жыл бұрын
Nie widziałem Pana nigdy wcześniej ale już Pana uwielbiam.
@danutatro525
@danutatro525 2 жыл бұрын
Już po obliczeniu proporcji będę piekła Dziękuję za przepis Serdecznie pozdrawiam
@adamtyniec7030
@adamtyniec7030 2 жыл бұрын
Wielkie szacunek do pana pracy i dzieki za tak wspanialy pomysl!
@jolantawolinska8409
@jolantawolinska8409 2 жыл бұрын
Jestem wdzięczna za ten przepis
@kochamogrod7345
@kochamogrod7345 Жыл бұрын
Lubię Pana słuchać. To mnie uspokaja,nie trza melisy pić ;)
@genna2958
@genna2958 2 жыл бұрын
Dziękuję Bogu za Pana . Chlebek cudo. Będę robić. Pozdrawiam Was serdecznie. 😊
@biotherapymoonangel8815
@biotherapymoonangel8815 2 жыл бұрын
Znakomity, instrukarzowy film Chleb wygląda jak "Twój ziarnisty". Dziękuję, wypróbuję.🌺
@arkadiuszwitczak6661
@arkadiuszwitczak6661 2 жыл бұрын
Panie Bogdanie więcej takich filmów są rewelacyjne dziękuję za inspirację
@bozni957
@bozni957 2 жыл бұрын
Jest pan mądrym człowiekiem, dziękuję
@magdawymyslowska7433
@magdawymyslowska7433 2 жыл бұрын
Wow ale super pomysł ! Lecę szukać słoików ❤
@moniaw1399
@moniaw1399 2 жыл бұрын
Dziękuje Panu za dobre serce że Pan sie tak wszyskim za darmoche z ludżmi dzieli..Oby ludzie tylko chcieli z tych rad skorzystac i obudzili sie na czas..bo jak patrze na niektórych to chodza zauroczeni i ciagle zyja tak jak by nic sie nie działo.🤗
@ulalula492
@ulalula492 2 жыл бұрын
Serdecznie dziękuję .....wszystkie składniki mam i teraz do roboty. Mam nadzieję ze wszystkich domowników zadowole i jednocześnie upiekę w ten sposób chleb na zakwasie. Dużo zdrowia życzę w tych chorych czasach .
@alicjajuly188
@alicjajuly188 2 жыл бұрын
thx! od poczatku do konca, notatki tez ,zapisalam, zakupy, za chwile, rezepte z podcastem przesylam dalej . . .pozdrowienia i podziekowania . . .
@katarzynawulw4967
@katarzynawulw4967 2 жыл бұрын
Dziękuję serdecznie za przepis na chlebuś 🥰
@artursacristan240
@artursacristan240 Жыл бұрын
Wspaniały człowiek z olbrzymią wiedzą.
@michalmo
@michalmo Жыл бұрын
Super sprawa. U ŚP Pana Adolfa Kudlińskiego jest mięso w słoikach pasteryzowane. Można się zabezpieczyć na złe czasy.
@elzbieta7922
@elzbieta7922 2 жыл бұрын
Super.Chociaż sama nie jem chleba to zrobię dla wnuczek lub gości..Jednak ja wezmę do środka chleba zamiast oliwy - olej kokosowy.Nie utleni się w tak wysokiej temp.Sprawdzę smak po tej zmianie.Może też będzie ok.👍🏆❤️🍀. Dziękuję i pozdrawiam.
@agnieszkakrause9635
@agnieszkakrause9635 2 жыл бұрын
Witajcie Kochani💕wspaniały pełnowartościowy chleb...czuje napływające łzy...To by było prawdziwe wyzwanie nie mam pojęcia czy by nam to smakowało choć głodny zje wszystko podobno...coraz bardziej boję się przyszłości... To wszystko tak realnie złowrogo brzmi... po prostu nie mogę uwierzyć, żę świata w którym żyliśmy już nie ma i nie będzie...
@Roza-pj6zc
@Roza-pj6zc 2 жыл бұрын
Generalnie nie jem chleba ze względu na jakość mąki, ale jak zrobię sobie skwareczki to kupuję tego typu bułeczki w piekarni, nazywają się "samo ziarno". Oczywiście chlebek własnej roboty będzie na pewno lepszy 😋😋😋
@mariazyra8024
@mariazyra8024 Жыл бұрын
obejrzałam film o celulozie w mieszankach na chleb bezglutenowy...masakra (cena z kosmosu )...Syn miał dietę bez mleka bez cukru i bez glutenu ( zespół złego wchłaniania )...chcemy leczyć...chronić dziecko...płacimy drogo a oszukiwani jesteśmy i szkodzimy swoim najbliższym !!! ps dziękuję pięknie za uświadamianie Polaków.....!!! Wyjątkowe brawa Panu się należą !!!
@veralazar237
@veralazar237 Жыл бұрын
Mało jest ludzi którzy jeszcze myślą z przyszłością, a jeszcze mniej którzy się dzielą z ich mądrością dlatego wielkie ukłony za wkład tej pracy i przekazaniu młodemu pokoleniu życiowych doświadczen i jak żyć, żeby przeżyć w przyszłości. Dzięki W. Lazar
@darekpniewski1119
@darekpniewski1119 2 жыл бұрын
Serducho od serca w ciemno dziękuję ❤️👍🤝💪.
@beatawood6343
@beatawood6343 Жыл бұрын
Panie Bogdanie jest pan wspanialy! Dziekuje z calego serduszka za taki ogrom wiedzy na tematy zwiazane z chlebem! 🤗❤ xx
@basiakruk8115
@basiakruk8115 2 жыл бұрын
Super pomysł dziękuję za receptę na pewno zrobię.Pozdrawiam 🙏❤️😁
@agnieszkawyrwa6088
@agnieszkawyrwa6088 2 жыл бұрын
Super pomysł Panie Bogdanie! Ogromne podziękowania 😊
@anitaczajkowska482
@anitaczajkowska482 2 жыл бұрын
Bardzo dziękuję za udostępnienie przepisu.
@dominikakasperek4508
@dominikakasperek4508 2 жыл бұрын
Zapisuję, na bardziej odpowiednią chwilę :)
@monikakierkowicz1204
@monikakierkowicz1204 Жыл бұрын
Dziękuję... cudownie że są tacy ludzie jak Pan...
@agnieszkao8756
@agnieszkao8756 Жыл бұрын
Szczęść Boże Ci dobry człowieku, serdecznie dziękuję za przepis.... Pozdrawiam serdecznie Panie Bogdanie ❤️
@elzbietalis7455
@elzbietalis7455 2 жыл бұрын
Super dziękuję za przepis 💞
@Katarzyna-Maria
@Katarzyna-Maria Жыл бұрын
Brawo !!!!!!! Dziękuje !!!! Super gość z Pana !!!!!
@piotrjankowski6591
@piotrjankowski6591 Жыл бұрын
Dzięki panie Bogdanie, dobry z pana człowiek. Niech pan nie przestaje rozsiewać dobra, pozdrawiam serdecznie.
@maggieochman1386
@maggieochman1386 2 жыл бұрын
Wspanialy przepis, z calego serca dziekuje 😊
@mariaketo6343
@mariaketo6343 Жыл бұрын
Witam Pana.jestem na diecie keto własńnie przez problemy zdrowotne.Trafiłam na Pana kanał przypadkiem i już zostanę. Ogromna wiedza połàczona z pasją i chęç podzielenia się z innymi .podziwiam takich ludzi i życzę panu wiele sukcesów.
@justynakozka2617
@justynakozka2617 Жыл бұрын
Dziękuję, cudowne chlebki, szukam słoików i piekę, jest pan wspaniałym człowiekiem i wszystko u pana płynie z serca, bardzo dziękuję za przepis, pozdrawiam serdecznie
@Elunia1253
@Elunia1253 2 жыл бұрын
Niesamowity pomysl.
@Asiuniuniunia66
@Asiuniuniunia66 Жыл бұрын
Ale mnie Pan zmobilizował tymi słowami, że przepisu Pan nie poda, trzeba słuchać i zapisywać! 😃 dziękuje za pracę, którą Pan robi!❤
@BioPiekarz
@BioPiekarz Жыл бұрын
Fajnie prawda ? :)
@lucek1833
@lucek1833 2 жыл бұрын
Petarda 💪
@beatas1907
@beatas1907 Жыл бұрын
Super pomysł. Od siedmiu lat nie kupuję chleba tylko piekę chleb na zakwasie, bułeczki itd. Dziękuję za ciekawy przepis. Pozdrawiam. Słoiki z nakrętkami znalazłam na stronie Browin.
@miroslawapiecuch9998
@miroslawapiecuch9998 Жыл бұрын
Dziękuję bardzo za bardzo przydatny,świetny przepis.Chciałabym wierzyć że życie nie zmusi nas do tak ekstremalnych rzeczy.Nie mniej jednak dobrze się przygotować na takie ekstrema.Jeszcze raz dziękuję i pozdrawiam serdecznie.
@janinawysocka6031
@janinawysocka6031 20 күн бұрын
Panie Bogdanie dziękuję i duzo duzo zdrowka zycze bo ono cenne jest dbaj Pan o siebie..❤❤🕳️🕳️❤️❤️❤️❤️♥️♥️♥️
@agaaga2578
@agaaga2578 2 жыл бұрын
Wyglada wspaniale i super zdrowo, a najwieksza zaleta jest taka, ze nie trzeba piec raz na tydzien, tylko raz na jakis czas, i miec w zapasie
@dorotarobak3157
@dorotarobak3157 2 жыл бұрын
I znów film genialny!. Tak pomysł na ciężkie czasy rewelacyjny 👋👋
@danutakusz-marondel744
@danutakusz-marondel744 Жыл бұрын
tzw "chleb zmieniający życie" robiłam wielokrotnie z innych przepisów wcześniej - zawsze wychodził smaczny ale nieco suchy. Z tego przepisu wychodzi wilgotny a jednak trzyma formę. Jest super smaczny! Po wyjęciu ze słoika (to akurat męka) jeszcze podpiekam w piekarniku, żeby miał chrupką skórkę. To mój ulubiony chleb teraz. Dziękuję za przepis i pomysł pasteryzowania (zawsze mam teraz zapas :))
@krisuk4673
@krisuk4673 2 жыл бұрын
Dziękuję
@Justin711
@Justin711 Жыл бұрын
Witam serdecznie! Wlasnie trafiłam na Pana film. Az jestem pod wrażeniem jaki wspaniały chlebek, i smacznie wygląda. A ja własnie mam alergie ns gluten. I nie omieszkam go upiec. Komplimenti 👍😊
@paulinatymanska4017
@paulinatymanska4017 Жыл бұрын
Dziękuję za świetny przepis, jest Pan wspaniałym człowiekiem. Polecam wszystkim wywiady z Panem Bogdanem :) życzę dużo zdrowia 😁👌
@ukaszred3259
@ukaszred3259 2 жыл бұрын
Super. Polecam.
@izabelaperzynska483
@izabelaperzynska483 Жыл бұрын
Wyglada smakowicie i pewnie też tak smakuje 😉, dziękujemy Panie Bogdanie za ten przepis , ja chętnie spróbuje 🤝👍👌❤️
@lucynarzeczkowska3000
@lucynarzeczkowska3000 2 жыл бұрын
Oj Panie Bogdanie, narobił mi Pan tyle smaku, aż mi ślinka cieknie, pozdrawiam i dziękuję za tak cudowny przepis 👍
@magdag2919
@magdag2919 Жыл бұрын
Mam nadzieję, ze nie będzie mi Pan miał za złe, że spisałam po kolei: Składniki na 8 słoików 850 ml: -posiekane orzechy włoskie 360g -2 rodzaje płatków owisianych eko: po 480g grubych i drobnych -słonecznik 800g -siemię złote 360g -siemię brązowe 360g -dynia standard Demeter 360g -drobne składniki: ---psylium husk (mielona łuska babki jajowatej) 120g ---nasiona chia 120g --- sól 80g -mokre skladniki: ---syrop z agawy 130g ---oliwa z oliwek 150g ---woda ciepła 2250g (2,25 l) Wszytkie składniki suche i mokre dokładnie pomieszać, można ręcznie. Po tym jak składniki suche wchłoną wodę i składniki mokre odłożyć całość na godzinę. Następnie podzielić całość na 8 części po 725g (moczymy wcześniej ręce, żeby się składniki nie lepiły do rąk). Części, które powstały powkładać do słoików, wcześniej posmarowanych od wewnątrz oliwą z oliwek. Pougniatać, poubijać wszystko w słoikach, żeby nie było w środku powietrza. Górne krawędzie słoików wytrzeć ręcznikiem do czysta. Słoiki możemy odstawić na 1h. Wyrównujemy szpatułką zawartość słoików. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Piec 60-70 min. Pilnować, można w trakcie zmniejszyć temperaturę do 180 stopni, jeśli zobaczymy, że chlebek się za bardzo rumieni. Wyjmujemy upieczone chlebki. Nie pozwalamy im za bardzo ostygnąć, bo jeszcze je zapasteryzujemy: Gumowe uszczelki wyparzyć we wrzątku. Zamknąć słoiki, założyć uszczelki, klipsy i z powrotem do piekarnika na pasteryzację w 130 stopniach. Słoiki układamy do góry nogami i nastawiamy piec na jakieś 40 min. Smacznego :)
@Julia-sh2rz
@Julia-sh2rz Жыл бұрын
Jeśli autor mówi że specjalnie nie umieścił przepisu, to należałoby okazać trochę szacunku i nie zamieszczać tu tych informacji...
@magdag2919
@magdag2919 Жыл бұрын
@@Julia-sh2rz chciałam pomóc, jeśli Autor nie chce mojego wpisu, to go po prostu usunie. Widzami są nie tylko mlodzi, ale też i starsze osoby, które nie zawsze mają taki refleks żeby spisać przepis z filmu. Łatwiej przepisać w kajecik z komentarza. A film i tak trzeba obejrzeć, żeby wiadomo było co i jak. Pozdrawiam serdecznie ❤️
@empaturaj
@empaturaj Жыл бұрын
@@magdag2919 ⚘💗
@ekorona
@ekorona Жыл бұрын
Pani Magdo super pomysł ❤dziękuję za spisanie przepisu i zaoszczędzenie mi czasu, a biadoleniem typu autor sobie nie życzy proszę się nie przejmować, zawsze się znajdzie jakiś malkontent, któremu coś nie będzie pasowało 😉
@magdag2919
@magdag2919 Жыл бұрын
@@ekorona Założyłam, że gdyby przepis był tajny, to by się nim Autor z nami nie dzielił. Pozdrawiam serdecznie ❤️
@owdoktor6267
@owdoktor6267 Жыл бұрын
Bardzo przyjemny w odbiorze film. Składniki wyglądają bardzo pożywnie, wypiek zdecydowanie nadający się jako chleb awaryjny albo w podróż.
@abydobrze3266
@abydobrze3266 Жыл бұрын
Upiekłam ten chleb przed świętami, ale nie w słoikach do pasteryzacji, a w dwóch foremkach, jedna była blaszana, a druga szklana. Do bieżącej konsumpcji polecam foremki blaszane, chlebek wychodzi znacznie lepiej dopieczony, ten ze szklanej formy zmuszona byłam po czterech dniach pokroić w kromki i obsuszyć ponownie w piekarniku, bo zaczynał się kleić. Upieczony chleb, po wystygnięciu przechowuję owinięty w lniane ściereczki. Ten dopiekany w kromkach przechowywałam w papierowej torbie przez kilka dni, aż do zjedzenia. Pozdrawiam😊
@RyszardSandek
@RyszardSandek Жыл бұрын
Wielki Człowiek, który pokazuje normalność. Polecam inne filmy Pana Bogdana UCZCIWY POLAK GODNY POLECENIA
@annapietrzak3565
@annapietrzak3565 Жыл бұрын
Jestem zachwycona przepisem. Wielkie dzieki za przepis. Lece szukac sloikow. Jako ze mieszkam w Kanadzie uzyje stropu klonowego zamiast agawy I mam nadzieje, ze tez bedzie pyszny. Pozdrawiam.
@renata88993
@renata88993 Жыл бұрын
Panie Bogdanie, genialny przepis, spisałam wszystkie składniki i proporcje. Ojej, apetyt mi rósł w miarę oglądania. Uwielbiam takie przepisy a domowym sposobem piekłam najróżniejsze wersje. Koniecznie wypróbuje ten przepis. Pięknie, perfekcyjnie Pan to przygotował i pokazał. Dziękuję bardzo. 🍞🥖🥐🙏💎⭐💖
@biotherapymoonangel8815
@biotherapymoonangel8815 9 ай бұрын
Kiedyś tam... w przeszłości słyszałam o chlebie w słoikach. Jednak wtedy piekłam chleb na zakwasie który był skarmiany ( prawie jak moi synowie) co kilka dni. Od kilku lat mój chleb to tylko nasiona i dodatek kasz. Zainspirował mnie Pan do pieczenia chleba w słoikach 🤨 Ło Mamuśku jakie te są drogie!😂 Jednak To wydatek który warto ponieść! Bardzo dziękuję, kłaniając się nisko, z aktywną Wdzięcznością za inspirację. Jolanta Maria Boczkowska-Jurewicz 🌹 🌹 🌹
@nodinodi165
@nodinodi165 2 жыл бұрын
Super Cieszę się, że są jeszcze tak porządni ludzie raduje to serce. Wszystkiego najlepszego.
@piotr02
@piotr02 2 жыл бұрын
Wygląda pysznie, tylko kto będzie go trzymał tak długo, słoik wystarczy na 2-3 dni, tyle ile wejdzie do kuchni wystarczy maksymalnie na dwa tygodnie :)
@moniamonia2970
@moniamonia2970 Жыл бұрын
Zrobiłam ten chlebek, jest pyszny. Nie mam po nim bólu brzucha ani wzdęć. Mojej córce też bardzo smakuje.
@mariakun2229
@mariakun2229 2 жыл бұрын
Super - wypróbuję
@alinaorowska9016
@alinaorowska9016 2 жыл бұрын
Dużo serca wkłada Pan w przygotowanie filmu i przekaz, serdeczne za to podziękowania❤
@mariamerry1186
@mariamerry1186 2 жыл бұрын
Dziękuję panu bardzo najpierw za to że mogłam tu trafić na ten kanał super ,także za wspaniały przepis na pyszny chlebek z ziarenkami dla mnie i całej rodzinki,powiem że piekłam chleb na drożdżach z płatkami i też ziarnami słonecznika,chia,pestkami dyni, czarnuszka ale ten jest na pewno też bardzo dobry,taki właśnie lubimy gdyż czasem kupujemy w sklepie,wszystkiego dobrego panu życzę i zdrówka
@danielzaluski1499
@danielzaluski1499 Жыл бұрын
Już nie ma takich fachowców,z pasją.Pozdrowienia.😀
@krystynamakarewicz7384
@krystynamakarewicz7384 8 ай бұрын
Pierwszy raz udało mi się obejrzeć filmikPana z piekarni ,a pierwszyjakikolwiek FIlM obejrzałam ten z Bentleja ,gdzie opowiadał jak uniknął zawału.
@slawekloboda9487
@slawekloboda9487 Жыл бұрын
Coś niesamowitego. Chlebek wygląda super. Nie miałem pojęcia że tak można piec , takie rarytasy. Serdecznie dziękuję. Wideo super.
@martabialkowska3244
@martabialkowska3244 2 жыл бұрын
Dziękujemy ❤️
@renatag1303
@renatag1303 Жыл бұрын
Dziękuję.Zrobiłam w słoiku jak i w foremce. Do foremki zmielIłam wszystkie ziarna.Jestem zdumiona , że pomógł mi z problemem jelit.
@urszularomanczyknirosp.zo.1127
@urszularomanczyknirosp.zo.1127 2 жыл бұрын
SUPER 👍 muszę spróbować taki glutenowy, orkiszowy , bo w doniczce wychodzą super wiec w słoiku pewnie też wyjdą. Tylko nigdy nie psteryzowalam dlatego jest to piękna inspiracja żeby spróbować. Dziekuje 😋
CHLEB NAJŁATWIEJSZY - kasza gryczana, woda i sól
11:20
Ogrodnictwo Intuicyjne - Permakultura TV
Рет қаралды 75 М.
Migdałowe ciasteczka z białek - EkoBosacka odc. 174
11:10
EkoBosacka
Рет қаралды 120 М.
When you discover a family secret
00:59
im_siowei
Рет қаралды 37 МЛН
Jak reagować na brak szacunku? Skuteczne techniki obrony
15:02
Karolina Gorczyca - Barszczewska
Рет қаралды 82 М.
Piekarz też może! BioPiekarz Bogdan Smolorz [Expert w Bentleyu]
1:09:55
Maciej Wieczorek
Рет қаралды 413 М.
Czy mój zakwas się zepsuł? 🍞 Zapytaj Tomka #1 ✌️
9:06
Wrotycz Wkładano Pod Pachę - Komu I Po Co?
18:06
Ogrodnictwo Intuicyjne - Permakultura TV
Рет қаралды 535 М.