Bułki z piekarni jak za starych dobrych czasów. Przepis jak zrobić domowe bułeczki. MENU Dorotki

  Рет қаралды 658,941

Menu Dorotki

Menu Dorotki

Жыл бұрын

Prawdziwe pszenne bułeczki śniadaniowe prosto z piekarnika. Zrobione według starego przepisu, tylko z czterech składników. Bez polepszaczy, dodatków i innych wynalazków. Znane w części Polski jako bułki wrocławskie czy poznańskie. Pokażę Wam co zrobić aby bułki wyszły dokładnie takie same jak w piekarni. Bułeczki będą miały chrupiącą skórkę i są delikatne i miękkie w środku, a w całym domu będzie pachniało świeżo upieczonym pieczywem.
Zapraszam Was również na filmy:
"Przepis jak zrobić idealny zakwas na domowy chleb..." - • Przepis jak zrobić ide...
"Jak przygotować zakwas pszenny z zakwasu żytniego..." - • Jak przygotować zakwas...
"Domowy pszenny chleb na zakwasie z chrupiącą skórką..." - • Domowy pszenny chleb n...
"Przepis jak zrobić chleb żytni na zakwasie..." • Chleb domowy. Przepis ...
"Przepis na domowy chleb orkiszowy na zakwasie." - • Przepis na domowy chle...
"Chleb. Jak zrobić chleb bez zakwasu?" - • Chleb. Jak zrobić chle...
NA SKRÓTY:
01:18 - składniki
02:38 - potrzebne akcesoria
04:20 - przygotowanie rozczynu
07:50 - przygotowanie ciasta na bułki
10:16 - przygotowanie piekarnika
10:28 - formowanie bułek i ich wyrastanie
12:47 - odbijanie bułek
18:10 - pieczenie
19:06 - …i oto jak wyglądają po upieczeniu
21:37 - jak mrozić bułki
21:49 - jak odświeżać bułki
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
500 g mąki pszennej najlepiej typ 550 (można też użyć 450, 650 czy 750)
30 g świeżych drożdży (ewentualnie 2 opakowania drożdży suszonych po 7 g)
2 łyżeczki soli
330 g wody
Z powyższych składników biorę:
10 g drożdży
150 ml wody
3 łyżki mąki
i przygotowuję rozczyn
dodatkowo mąka do podsypania i ewentualnie 2 łyżki oleju do posmarowania
PIECZENIE:
temperatura piekarnika: 230' C (górna i dolna grzałka)
czas pieczenia: około 20 minut
#menudorotki #kanałkulinarny #menu

Пікірлер: 707
@stankomarsky6127
@stankomarsky6127 Жыл бұрын
Witaj. Mój dziadek, który od lat mieszka już w Kanadzie popłakał się jak oglądał ten film. Jest piekarzem z zawodu i po wojnie gdzieś w środkowej Polsce miał swoją małą rodzinną piekarnię. Po pierwsze wzruszyła go za granicą Pani polszczyzna i dawno nie używane słowa. Dwa - dokładnie tak powiedział powinna wyglądać bułka i że ta receptura była pilnie strzeżona przez pieklarzy. Nie wiem skąd ma Pani taką wiedzę, ale dziadzio uważa że musiała Pani sporo praktykować w jakieś piekarni, bo zna Pani tajemnice i sposoby i słowa, których nigdzie indziej nie da się nauczyć. Bardzo Panią serdecznie pozdrawiamy z za Oceanu. Chyba sprawię dziadkowi radochę i zrobię mu te bułki. Czemu już nikt tak nie gotuje jak Pani. Dziękuję, że pokazuje Pani te stare piękne przepisy. Niech się szczęści, niech się wiedzie Pani Dorotko.
@MenuDorotki
@MenuDorotki Жыл бұрын
Dzień Dobry. Miło mi czytać takie wspaniałe komentarze, a słowa uznania Pana Dziadka, który był piekarzem to miód na serce. Tak, przyznaję praktykowałam u piekarza z ponad 40 letnim doświadczeniem w pieczeniu bułek. Jeszcze wiele filmów powstanie dzięki tym moim naukom. Proszę śledzić kanał. Pozdrawiam bardzo serdecznie i Dziadka i Pana.
@wolumo
@wolumo Жыл бұрын
Miła Pani wzruszyłam się ,dużo zdrowia na każdy dzień dla Pana dziadka.Jestem Seniorka ,a takiej technologii nie znałam .robię od wiele lat wypieki ,przede wszystkim chleb.zastosuje się do mądrości Pani Dorotki. uwielbiam Panią Dorotke.Pozdrawiam cieplutko Panią i Pana Dziadka z Poznania Seniorka 78.🌹🌹
@krzysztof555
@krzysztof555 Жыл бұрын
​​@@MenuDorotki jakby znalazła Pani przepis na bułeczki żytnie najlepiej na zakwasie ale mogą być na drożdżach byłbym bardzo wdzięczny.
@MenuDorotki
@MenuDorotki Жыл бұрын
@@krzysztof555 Mam w planach nagranie jeszcze wielu filmów z przepisami dotyczącymi domowego pieczywa. Jest już kilka filmów i będzie ich tylko więcej. Pozdrawiam.
@krzysztof555
@krzysztof555 Жыл бұрын
​@@MenuDorotki oglądam pani programy od kilku lat jak również wykorzystuje przepisy. Chleb razowy na zakwasie piekę co tydzień a ostatnie bułeczki może nie wyszły takie ładne jak te co Pani zrobiła ale były pyszne. Pozdrawiam i czekam na nowe przepisy.
@Amaryllis1961
@Amaryllis1961 Жыл бұрын
Lata siedemdziesiąte - kupowało się jeszcze gorący chleb, którego pajdę smarowałam masłem, pycha. Oraz bułki, których smaku już się nie znajdzie; owszem są tu i owdzie "bułki z przedziałkiem" ale to nie to.. Lat przybyło ale się pocieszam, że młodsze pokolenia nie wiedzą co to jest szynka parzona w domu, pieczywo, schab który przyprawiało się tylko sola i pieprzem ale jak on pachniał przy smażeniu.
@pt477
@pt477 Жыл бұрын
Ale mnie Pani rozczuliła :) Toć ja dorastałem na takich bułkach ! Onegdaj (lata 60-te), można je było kupić w każdym spożywczaku. Były pyszne, chrupiące i takie... prawdziwe. Bułka, kawał kiełbasy w rękę i na podwórko😃 .Do niedawna wypiekała je najstarsza piekarnia w moim mieście, ale niestety kolosalne koszty wymusiły jej zamknięcie. Teraz dzięki Pani filmikowi będzie można je robić w domu. Dziękuję🙂
@joannaseruga4709
@joannaseruga4709 Жыл бұрын
Również pamiętam smak tej bułeczki i kiełbaski...kosmos🤔👍
@pt477
@pt477 Жыл бұрын
@@joannaseruga4709 Oczywiście :) Bułka bez chemii, spulchniaczy itp. Nawet jak niczego innego nie było, to wystarczyło posmarować masłem, a kosztowała 50 gr. 🙂
@pieknydzien161
@pieknydzien161 Жыл бұрын
@@pt477 A jaka pyszna była z masełkiem i pomidorkiem mniam, mniam 😁
@pt477
@pt477 Жыл бұрын
@@pieknydzien161 A na pomidorku młoda cebulka, albo gruby szczypiorek😃
@pieknydzien161
@pieknydzien161 Жыл бұрын
@@pt477 👍😍
@plusminuss3773
@plusminuss3773 Жыл бұрын
Zrobiłem po swojemu , Cała woda , plus całe drożdże plus pół mąki i to zaczyn , po czasie dwóch godzin dodałem mąka i sól . Reszta jak w przepisie i wyszło ekstra , moim zdaniem lepiej i prościej . Na mące typ 650 😁 na proporcjach Pani Dorotki 😁😇😁
@dariuszszumniak9065
@dariuszszumniak9065 Жыл бұрын
Dorotko jako piekarz daję tobie najwyższą notę to prawda z bułkami
@MenuDorotki
@MenuDorotki Жыл бұрын
Pozdrawiam serdecznie.
@malamutmadre4930
@malamutmadre4930 Жыл бұрын
😂 nie każdy piekarz potrafi upiec te zwykłe bułki. Znałam tylko takich dwóch przez całe moje długie życie. To chyba nie tylko zależy od umiejętności ale od energii wewnętrznej piekarza.
@dominiqueboy666
@dominiqueboy666 Жыл бұрын
@@malamutmadre4930 Oczywiście, że nie zależy to tylko od umiejętności, dawni piekarze raczyli się w nocy wódeczką, stąd ta wewnętrzna energia, dlatego wszystko tak im dobrze wychodziło, a jak przy tym śpiewali..
@user-zs6ly1qy1e
@user-zs6ly1qy1e 10 ай бұрын
@@dominiqueboy666no to masz Przepis Na Sukces z tą wódeczką
@teresagiryn7002
@teresagiryn7002 Жыл бұрын
Pani Dorotko , mam juz swoje lata i tęskniłam za smakiem prawdziwej bułki z dziecięcych lat , dzięki pani będę mogła sobie je upiec , jestem pani wdzięczna za ten przepis .Moc radości i zdrowia życzę .
@grazynagodlewska6929
@grazynagodlewska6929 Жыл бұрын
Dzięki.To taka bułka mojego dzieciństwa za 50 groszy wówczas.
@51nikel
@51nikel Жыл бұрын
Takie właśnie bułki jeszcze można kupić w Miliczu z Piekarni Milickiej,smak ten sam jak w latach 60-tych.
@louesieloiu5350
@louesieloiu5350 Жыл бұрын
Buleczka za 50 gr. z mojego dziecinstwa,jakaz ona byla pyszna😋😋😋.Jutro zabieram sie za pieczenie.Wspanialy przepis.Zycze powodzenia we wszystkim.
@user-qh9zy6pw9z
@user-qh9zy6pw9z Жыл бұрын
Pamiętam, 😢
@krystyna791
@krystyna791 Жыл бұрын
Za moich czasów jak chodziłam do szkoły ta bułka wrocławska była chrupiąca ,pachnąca i pyszna lubiłam ja jeść na sucho ,do dziś pamiętam jej zapach i smak , ale w obecnych czasach nie ma takich bułek .Jestem już na emeryt. i upiekę takich bułek,dziękuję p.,Dorotce za przepis i pozdrawiam.
@Kar0lina_Gra
@Kar0lina_Gra Жыл бұрын
​@@krystyna791są takie bułki, ale nie w supermarkecie. ;)
@AkademiaNaukiSiedlce
@AkademiaNaukiSiedlce Жыл бұрын
Pani Doroto , z pani pomocą przygotowałam świeta . Kaczka z sosem pomarańczowym zrobiła furorę. Zastanawiam się kto u mnie w domu tak naprawdę gotuje czy ja czy pani :) robiłam już wiele przepisów , wszystkie się udają .polecam wszystkim . Najlepszy kanał .
@ewajoanna1550
@ewajoanna1550 Жыл бұрын
Dzisiaj rano, w niedzielę😅, obudziłam się o 6:00 rano i zrobiłam niespodziankę dla mojej rodziny. Dziękuję Ci, że tak dokładnie wszystko tłumaczysz, bo wreszcie mi wszystko wychodzi 😊!!! Ale tym razem coś dziwnego się stało: papier zaczął się palić. No i faktycznie pisze na opakowaniu, że wolno go używać tylko do 220 stopni... na szczęście nic się stało 😅 . Następnym razem posmaruje blachę olejem. Ale bułki są przepyszne! Jesteś moją ulubioną kucharką!!!!
@ElzbietaBrzezinska-us2qm
@ElzbietaBrzezinska-us2qm Жыл бұрын
Witam. Uwielbiam Pani kanał . Dokładne tłumaczenie . Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia 😊❤❤❤
@costam1231
@costam1231 Жыл бұрын
robiłam już bułki wg różnych przepisów i ciągle to było nie to. Zrobiłam te od Pani i jestem zachwycona. Nic się nie kruszy, są też świetne po odgrzaniu i faktycznie smakują jak te z piekarni. Teraz już będę robić z podwójnej porcji i sobie zamrażać. Baaaardzo Pani dziękuję. Dzięki Pani przepisom robię kolejne rzeczy i polubiłam kuchnię❤
@tomaszkubica7277
@tomaszkubica7277 Жыл бұрын
Właśnie wcinamy bułeczki z Pani przepisu. KOSMOS❤!!!!
@lzawieja243
@lzawieja243 Жыл бұрын
Witam Pania. Probowalem upiec te buleczki ale poleglem juz przy wyrabianiu ciasta. Ciasto bylo bardzo rzadkie. Dalem wody tak jak w przepisie,potem dodawalem maki aby zagescic az w koncu wrzucilem to do foremki i upieklem z tego chlebek z sezamem. Wyszedl super. Pozdrawiam
@justyna5337
@justyna5337 6 ай бұрын
U mnie rez wystąpił problem z tym, że ciasto było zbyt rzadkie. Robiłam 2 razy w dokładnie takich proporcjach jak w przepisie :/
@annaw.4722
@annaw.4722 Жыл бұрын
Pani Dorotko Bułki wyszły rewelacyjne. Zresztą jak każda potrawa z Pani przepisu😊
@martagajewska3818
@martagajewska3818 Жыл бұрын
Właśnie dzisiaj, wracając z pustą torbą z osiedlowego sklepiku ( dziś nie było pieczywa) pomyślałam sobie, ze na pewno da się zrobić bułki w domu. No i…wyświetli mi się Pani przepis. A że Pani przepisy są świetne, a sposób działania krok po kroku rewelacyjny, to zabieram się do bułek. Dziękuję bardzo :)
@marcinlewczuk2921
@marcinlewczuk2921 5 ай бұрын
Trzymałem się przepisu i BAM!!! Bułeczki wyszły idealne. Jest dużo pracy przy tym i kuchnia wygląda jak pobojowisko, ale warto było.
@magdaabouzar4861
@magdaabouzar4861 Жыл бұрын
🎉❤mega aż powróciły do mnie czasy dzieciństwa r 76 pozdrawia Będę robić je w weekend z moimi 2 córkami .Super pomysł na spędzenie czasu .Niech Moc będzie z Nami i Bułeczkami p.Dorotki .😅🎉
@swibie-historia-odkrycia-w7164
@swibie-historia-odkrycia-w7164 Жыл бұрын
Bardzo dziękuję za przepis, od dawna szukałem takiego. Wszystkie dotychczasowe jakie znalazłem w internecie, miały więcej składników min. mleko, masło, cukier itd. Sam z zawodu jestem piekarzem, ale swego zawodu uczyłem się za granicą. Dlatego typowo Polskie recepty są mi obce. Natomiast smak bułek pamiętam z dzieciństwa.
@elzbietaewabogumillukic1925
@elzbietaewabogumillukic1925 Жыл бұрын
Super!!!Z pewnoscia sprubuje ten przepis Dorotko 🤗
@krystynadudek6303
@krystynadudek6303 Жыл бұрын
Piekłam chlebki i bułeczki keto ale piekłam też chleb na zakwasie i na drożdżach też, a teraz przyszedł czas na Pani bułki których smak i zapach do dzisiaj czuję a najbardziej postne bez niczego.Jeszcze raz dziękuję za Pani udzielający się mnie spokój i cudne prowadzenie programów. Serdecznie pozdrawiam 🌹
@janina5781
@janina5781 Жыл бұрын
Dziękuję za przepis,zrobię na niedzielne śniadanie ❤
@jadwigapoczynek75
@jadwigapoczynek75 Жыл бұрын
Upieklam z tego przepisu jak z dawnych czasów. Dziękuję za przepis oraz pomyślności życzę. Dziękuję bardzo.
@piotrtomaszek1825
@piotrtomaszek1825 Жыл бұрын
Dorotka , dziękuje za ten przepis , zawsze chciałwm sobie zrobić takie tradycyjne bułeczki , teraz wiem jak je zrobić , 😊 pozdrawiam , Piotr ⚘
@marzenagrabarczyk2811
@marzenagrabarczyk2811 Жыл бұрын
Dzisiaj na śniadanie bułki z Pani przepisu rewelacja
@iwawnn5353
@iwawnn5353 10 ай бұрын
Dziękuję pięknie za przepis. Nasze polskie bułki, najlepsze!!!
@irenapochylski4323
@irenapochylski4323 6 ай бұрын
Droga pani Dorotko, jestem zachwycona pani przepisami😋 od prawie 40 lat mieszkam w niemczech i dzieki Pani rezeptom wracam wspomnieniami do Polski. To jest dla mnie niesamwicie wazne, zachowac tradycje polskiej kuchni, bo jestem matka i babcia. Dziekuje i prosze o wiecej. Z wyrazami szacunku 🌹
@tronecki
@tronecki Жыл бұрын
dziekuje Dorotko za" pyszny"przepis i rady, pozdrawiam
@rozalka2898
@rozalka2898 Жыл бұрын
No świetnie pamiętam je ,były pyszne .Właśnie takiego.przepisu mi było trzeba👌Super Pani to przekazuje!!!
@cecyliakiklica6346
@cecyliakiklica6346 9 ай бұрын
Zaą
@mariamarczynska4082
@mariamarczynska4082 Жыл бұрын
Ale pyszne piekne malowane pozdrawiam serdecznie i dziękuję
@hankahanka9408
@hankahanka9408 Жыл бұрын
No i zrobiłam bułeczki wyszły super, dziękuję za przepis 🥰
@kasiaka4256
@kasiaka4256 Жыл бұрын
Bułki wyszły pyszne,super przepis.Dziękuję
@kenkeneth4964
@kenkeneth4964 Жыл бұрын
U nas to się nazywało bułka wrocławska , świeże, chrupiące, pachnące, pychota. Wspomnienia wróciły.
@bogumiach3369
@bogumiach3369 Жыл бұрын
Zapomniała Pani podać temperaturę pieczenia tych bułek
@irene9270
@irene9270 Жыл бұрын
Pani przepisy i jak to Pani przekazuje to naprawde Ma sie odrazu ochote na pieczenie.Dziekuje.❤
@krzysztof555
@krzysztof555 Жыл бұрын
Wspaniały ale prosty przepis nawet dla początkujących. Chociaż ja od prawie trzech lat piekę tylko chleb razowy na zakwasie z Pani przepisu to dzisiaj upiekę takie bułki bo wyglądają rewelacyjnie i napewno smaczne.
@krzysztof555
@krzysztof555 Жыл бұрын
@Bob Marley Próbowałem z odrobiną drożdży ale naprawdę nie widziałem różnicy. Może to zasługa zakwasu który ma już ponad trzy lata i za każdym razem wychodzi mi pyszny chleb. W domu tylko ja go jem więc starcza mi na 5 lub 7 dni. I co najważniejsze nie wyrzucam nawet kromki.
@alicjamulcan9174
@alicjamulcan9174 Жыл бұрын
Upiekłam z tego przepisu. Super. Smak idealny. Jestem przeszczęśliwa.Wielkie dzięki 👍👌😋
@mariachwalik5795
@mariachwalik5795 Жыл бұрын
Dziękuję za pyszny przepis i pozdrawiam Panią, Pani Dorotko. Super bułki, napewno upiekę. 👍
@MsNatalus
@MsNatalus Жыл бұрын
Ale milo sie pgladalo ten filmik. Na pewno takie zrobie. Dzieki 👍
@kasiara88pl
@kasiara88pl Жыл бұрын
Reqelacyjne bułeczki... Uwielbiam Pani przepisy❤😊
@dorothea6213
@dorothea6213 Жыл бұрын
Pani Dorotki przepis to mistrzostwo świata
@ogrodpodlasem
@ogrodpodlasem Жыл бұрын
Bardzo dokładny przepis , bułeczki wyszły udane , pyszne
@rogmaniek
@rogmaniek Жыл бұрын
Jak zawsze super Pani Doroto 🙂Uwielbiam Pani profesjonalizm i prowadzenie programu. Do tego cały czas doceniam dokładnie wyjaśnienia krok, po krok - super!
@miromanorzechowski5845
@miromanorzechowski5845 Жыл бұрын
Super =Dorcia taki kanal to dluzsze zycie 👍
@kisuga1
@kisuga1 Жыл бұрын
Kocham Cię dziewczyno za te bułeczki, w myślach mi czytasz jak nic. Robisz dobrą robotę, dziękuję bardzo 😃 😘
@piotrtomaszek1825
@piotrtomaszek1825 11 ай бұрын
Dorotka , zrobiłem te bułki , 😁😂👌 pychota , dziękuje za przepis , pozdrawiam Cię kochana 👌😁😘💐
@batu8521
@batu8521 Жыл бұрын
Pani w piekarni powiedziała mi, że w obiegu jest już mąka że świerszczy. A ja tęsknię za bułkami z geesowskiej piekarni, kiedy to biegło się po nie na długiej przerwie. Ale to było bardzo dawno temu. 🙂
@n0sferatu1982
@n0sferatu1982 6 ай бұрын
w geesie był mącznik młyniarek
@kamyk8232
@kamyk8232 Жыл бұрын
Bułki wyszły przepyszne. Dziękuję za przepis. 😊
@sylwiakoziol2264
@sylwiakoziol2264 Жыл бұрын
buleczki zrobilam wczoraj, i sa po prostu takie same jak Pani. Dziejuje bardzo za wspanialy przepis.
@barbarakrzaczkowski3061
@barbarakrzaczkowski3061 Жыл бұрын
Pani Doroto jest Pani cudowna dzieląc się z nami tak wspaniałymi przepisami dziękuję pozdrawiam serdecznie.
@MariannaJanas-Bonawenturczyk
@MariannaJanas-Bonawenturczyk Жыл бұрын
Dziękuję za dobry przepis .Pozdrawiam serdecznie
@kalinakruk2220
@kalinakruk2220 Жыл бұрын
dziękuję bardzo za tak dokładny przepis ,jutro też upiekę bułeczki...
@yyyyyyyy8815
@yyyyyyyy8815 Жыл бұрын
a tam niezdrowe, ciepłe pieczywo jest super
@marzannanaumiec9290
@marzannanaumiec9290 11 ай бұрын
Dziękuję za przepis. Serdecznie pozdrawiam z pięknej Wielkopolski. 🤗👍🍀🌻
@Daniel01588
@Daniel01588 Жыл бұрын
Wczoraj zrobiłem te bułeczki i są bardzo dobre! Ten przepis jest MEGA! Zamiast kupować, to będę teraz tylko piekł 😁😄 dziękuję 👍👋👋
@jolantarostkowska7293
@jolantarostkowska7293 8 ай бұрын
Faktycznie,ciasto jest wyjątkowo smaczne.Warto wykonać tak jak polecą Pani Dorotka.Poprostu niebo w .... Wielkie dzięki! Pozdrawiam serdecznie.
@barbarakomar1988
@barbarakomar1988 7 ай бұрын
Wspaniały przepis ,rewelacyjne wyszły, polecam wszystkim ❤😋😊Dziękuję p.Dorotce za przepis 😍😘😘
@user-cl2ip3tf4o
@user-cl2ip3tf4o 27 күн бұрын
Bułeczki petarda przepyszne ❤
@stanisawpiotrowski1717
@stanisawpiotrowski1717 Жыл бұрын
Witaj droga Dorotko, takie bułeczki w ten tradycyjny sposób robię i posypuję makiem lub czarnuszką a czaruszke uwielbiam od dziecka, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego weekendu 👍😀⚘
@KROKODYLCIAK
@KROKODYLCIAK 6 ай бұрын
Wyszly piękne i bardzo smaczne. Dziękuję za przepis 🙂
@teresastodziesz3264
@teresastodziesz3264 Жыл бұрын
Dzień dobry pani Dorotko z tym pieczeniem chleba wspomnienia z dzieciństwa później piekł swoim dzieciom teraz wnukom dziękuję za piękne wspomnienia pozdrawiam serdecznie miłego dnia życzę
@alicja_z_maja
@alicja_z_maja 10 ай бұрын
Dziękuję za tradycyjny przepis.Praktycznie nie jadłam już w ogóle pieczywa z tych mieszanek bo źle się po nim czułam.Teraz sama będę piekła i wspominała czasy jak chodziłam z mamą do pobliskiej piekarni.Prosta drewniana lada / na której sadzała mnie mama/i drewniane skośne półki na których złociły się bochny chleba i różne bułeczki.Przez szparę uchylonych drzwi widać było zaplecze i krzątających się tam piekarzy.I ten zapach otulający prawie całą dzielnicę a który pamiętam do dziś prawie 60 lat.... Dziękuję jeszcze raz i serdecznie pozdrawiam ❤️
@marlenagozdzialska9217
@marlenagozdzialska9217 Жыл бұрын
Cudowne bułeczki🎉 sposób przekroju w bułeczce robiony dłońmi fantastyczny👍🏻❤
@MrJurekp
@MrJurekp Жыл бұрын
Tak się robi w piekarni po dziś dzień. Tzw. drukowanie
@karolinakrukowska6904
@karolinakrukowska6904 8 ай бұрын
Jak Pani wspaniale, rzeczowo opowiada. Dziś spróbuję zrobić, bo takiego przepisu szukałam. Pozdrawiam.
@jolantarostkowska7293
@jolantarostkowska7293 Жыл бұрын
Przepis zachęcający do pieczenia w domu. Ja upiekłam w prodżiżu. Posmarowałam olejem kokosowym. Serdeczne dzięki!
@mortigan
@mortigan Жыл бұрын
Dziękuję za przepis, pyszne bułki! Już nawet wypracowaliśmy swoją weekendową taktykę - wieczorem robimy zaczyn, a rano szybko mieszamy ciasto i mamy ciepłe bułeczki na śniadanie 😋
@RownaniaWAkcji
@RownaniaWAkcji 4 ай бұрын
czy zaczyn jest zostawiony w temp. pokojowej czy do lodówki na noc?
@jaAnnaG
@jaAnnaG Жыл бұрын
Super😊dziękuję za przepis 😊
@renat_a
@renat_a Жыл бұрын
Super przepis, dzięki :)
@korneliacesarz2206
@korneliacesarz2206 5 ай бұрын
Pani Dorotko kochana przepisy apani są rewelacyjne zawsze udane❤❤❤pozdrawiam
@9h90
@9h90 7 ай бұрын
Najlepszy przepis. Bułki fantastyczne ! Dziẹki ! Szczẹśliwego Nowego Roku !
@renatahalicka8708
@renatahalicka8708 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤ Dziękuję za przepis❤❤❤❤❤
@milaczkumilaczku
@milaczkumilaczku Жыл бұрын
Dziękuję,skorzystam z przepisu.
@grazynaanna1188
@grazynaanna1188 Жыл бұрын
Właśnie zrobiłam//wyszło mi super.10szt Dziękuję za fajny przepis..pozdrawiam serdecznie ❤
@indonezjamojezycie
@indonezjamojezycie Жыл бұрын
Hej! Pamiętam takie bułki z starych dobrych czasów!! Pozdrawiam!
@Shaumbra2012
@Shaumbra2012 Жыл бұрын
Właśnie jem na kolację taką wspaniałą bułeczkę :) Dziękuję za przepis i cenne rady dotyczące odbijania, bo normalnie to bym nacięła nożem i efekt byłby kiepski.
@i.szczepanska2049
@i.szczepanska2049 Жыл бұрын
Dzisiaj upiekłam te bułeczki……..są przepyszne, jak za mojego dzieciństwa…a może nawet ciut lepsze😋😉😋☺️Dziękuję bardzo❤🌹🌹🤝😍
@watazka07
@watazka07 6 ай бұрын
Bułeczki wyszły mistrzowsko!! Dziękuję za tak dobry przepis !! Pozdrawiam 😊😊
@alicjamulcan9174
@alicjamulcan9174 Жыл бұрын
Pięknie dziękuję 👍😋😘
@Jaskinia31
@Jaskinia31 Жыл бұрын
Bardzo przyjemnie się pani słucha ❤
@ewasaagacka6766
@ewasaagacka6766 Жыл бұрын
Czekałam właśnie na taki przepis. Twój spokój przy przygotowaniu wszelkich potraw, gwarantuje sukces. Bardzo dziękuję i pozdrawiam Ciebie Dorotko i wszystkich Twoich subskrybentów.😋👋
@paulao5834
@paulao5834 Жыл бұрын
Upiekłam je dzisiaj, rewelacyjne. Prawdziwe bułki jak z dawnego sklepiku osiedlowego, wierzch z napiętą skórką którą się lekko żuje, spód chrupki, idealne. Jedynie 2 kopiaste łyżeczki soli potraktowałam zbyt dosłownie bo lekko za słone ☺️ bardzo dziękuję za ten przepis. Wchodzi na stałe do mojego zbioru ❤
@shopzlasu
@shopzlasu 8 ай бұрын
Dziękuję za przepis, od jakiegoś czasu pieczemy sami chleb, teraz pora na bułki. Smacznego wszystkim :3
@sylwiamorawska8186
@sylwiamorawska8186 5 ай бұрын
Dzień dobry Pani Dorotko Piękne bułeczki i dziś będą robione...juz normalnie czuję ten smak zapach Dziękuję smacznego i cudownego weekendu 🍞🥐🥖😍
@adamwiola3943
@adamwiola3943 Жыл бұрын
Bułeczki wyszly takie jak na filmie. Dziękujemy za dokładne instrukcje, pozdrawiamy 😊
@WAKACJEPODGRUSZA
@WAKACJEPODGRUSZA Жыл бұрын
Pani Dorotka jak zwykle piękna. Pozdrawiam i życzę 100 lat.
@janinajaniec8812
@janinajaniec8812 Жыл бұрын
Pani Dorotko, jest Pani specjalistką w swoim fachu, na pewno skorzystam z Pani przepisu na bułki, samą piekę chleb i bułki, ale takiego przepisu nie znałam.To jest profesjonalizm piekarniczy co Pani robi, uważnie wysłuchałam i ten przepis na bułki u mnie będzie nr.1.Dziękuję bardzo,serdecznie pozdrawiam i życzę miłego dnia❤
@monikaanastazja5600
@monikaanastazja5600 5 ай бұрын
Prze pyszne! Dziekuje za przepis ☺️ w koncu bulki z prawdziwego zdarzenia i bez zadnych spulchniaczy ❤️ Pozdrawiam
@joannakowalska7650
@joannakowalska7650 Жыл бұрын
Robię takie od lat i są najlepsze. Pozdrawiam
@nati_szuzowa
@nati_szuzowa Жыл бұрын
Przez cały film czułam ten zapach jak w piekarni, podziałało na wyobraźnię 🤤 zrobię na pewno, dziękuję za rzetelny przekaz ❤
@Krysia12345
@Krysia12345 Жыл бұрын
Taki zapach z piekarni zostaję na całe życie doświadczyłam tego w piekarni i sklepie w Suchej Beskidzkiej u Machaczki.Było wspaniałe.
@miromanorzechowski5845
@miromanorzechowski5845 Жыл бұрын
@OooSLAJEREKooO
@OooSLAJEREKooO Жыл бұрын
Wyszły idealne. Dzięki za przepos :)
@olaambroziak7890
@olaambroziak7890 Жыл бұрын
Dorotko,:) twoje przepisy są zawsze trafione i smaczne:) Na moim stole króluje przede wszystkim ,,Menu Dorotki", dziękuję bardzo:)Pozdrawiam serdecznie:)
@grazynakrysztofik9759
@grazynakrysztofik9759 Жыл бұрын
Dziękuję bardzo za przepis, wypróbuję napewno pozdrawiam 😘
@lucynamiskowiec9242
@lucynamiskowiec9242 8 ай бұрын
Bardzo szczegółowy przepis Dziękuje bardzo
@margoadams7826
@margoadams7826 Жыл бұрын
dzień dobry, robiłam 2x bułki wg Pani przepisu rewelacja, są przepyszne 😄
@joannaj8761
@joannaj8761 10 ай бұрын
Super 👍 pójdę w bulki z mąką. Dobry przepis 👍😍😍🌷🌷🌷
@henrykg9200
@henrykg9200 Жыл бұрын
Musze powiedziec ze od kilku lat staram sie robic / piec bulki ale ze srednim skutkiem... Powyzszy film pokazuje SPRAWDZONA recepture, ktora daje wynik w 100%. Wczoraj sprawdzilem i efekt jest niesamowity. Goraco polecam ALE trzeba wykonywac zalecenia Pani Doroty. Nie spodziewalem sie takiego rezultatu. Dodaje film do zakladki o gotowaniu (a i na inne przepisy rzuce okiem nie-fachowca) Pozdrawiam
@DanielSNR-Online
@DanielSNR-Online Ай бұрын
Wszystko jest profesjonalnie pokazane i wytlumaczone. Tak powinny wyglądać bułeczki. Ja bym jeszcze zamiast dodawac soli do mąki odlał bym troche wody i wymieszal , dodajac sól wymieszaną z wodą przed koncem mieszania. Ale jest idealnie pokazane jak sie robi prawdziwe bułki. ❤❤❤
@kriskwiatek4358
@kriskwiatek4358 Жыл бұрын
Ciocia Dorotka jak zwykle wymiata !! Dzięki za przepis bo po czwartym razem robienia chleba wymiękłem a bułki wyszły idealnie !!!
@barbaralacek8882
@barbaralacek8882 Жыл бұрын
Pani Dorotko, mnie laika w pieczeniu chleba czy bułek, w ogóle w ciastach drożdżowych rośnie serce razem z moimi bułeczkami według Pani przepisu jak patrze przez szybkę do piekarnika. Takie bułki jadłam jako dziecko dawno temu w Polsce… aż się łezka kręci. Dziękuje za ten przepis❤️
@rolek777
@rolek777 4 ай бұрын
Piekę różnego rodzaju bułki od kilku dobrych lat metodą wydawałoby się sprawdzoną jednak mimo wiedzy, którą posiadam dzięki temu filmikowi moje bułki będą jeszcze lepsze ! Dziękuję.
@kathd7317
@kathd7317 Жыл бұрын
Najlepszy przepis na bułki, zrobiłam tydzień temu i wyszły przepyszne 😊 Dziękuję
@reniaszeremeta9450
@reniaszeremeta9450 Жыл бұрын
Dziękujemy
@elzbieta8121
@elzbieta8121 Жыл бұрын
Witaj Dorotko. Piekłam bułki z różnych przepisów,jedne lepsze, inne gorsze,ale ten przepis wchodzi na stałe do moich ulubionych. Już innych nie szukam. Masz rację to są prawdziwe, przepyszne bułki, tylko muszę dopracować odbijanie palcami. Dziękuję i pozdrawiam 🤗
@arekmroczkowski2519
@arekmroczkowski2519 Жыл бұрын
Super przepis polecam👍👍👍👏👏👏😄😄😄
Chrupiące BUŁKI POZNAŃSKIE z mojego dzieciństwa | Kucharski to dobre!
16:00
Как бесплатно замутить iphone 15 pro max
00:59
ЖЕЛЕЗНЫЙ КОРОЛЬ
Рет қаралды 8 МЛН
Secret Experiment Toothpaste Pt.4 😱 #shorts
00:35
Mr DegrEE
Рет қаралды 38 МЛН
CHOCKY MILK.. 🤣 #shorts
00:20
Savage Vlogs
Рет қаралды 13 МЛН
哈莉奎因以为小丑不爱她了#joker #cosplay #Harriet Quinn
00:22
佐助与鸣人
Рет қаралды 7 МЛН
Rączka gotuje: chleb ziarnisty, bułki pszenne, pasty rzodkiewkowe
24:28
Crusty Bread Rolls | Polish Cooking and Baking
4:53
Lekcje w kuchni
Рет қаралды 88 М.
SZYBKIE BUŁKI ŚNIADANIOWE  TYLKO 4 SKŁADNIKI
10:13
Pani M - kuchnia smakowita
Рет қаралды 818 М.
Hardest Basketball Shots Ever 😳
0:35
Red Bull
Рет қаралды 24 МЛН
Dad thought daughter wanted his food #shorts
0:10
The Nixon Fam
Рет қаралды 24 МЛН
王子居然在家这样 #艾莎
0:38
落魄的王子
Рет қаралды 27 МЛН
Черёмуха во рту вяжет
0:11
Pavlov_family_
Рет қаралды 1,3 МЛН