초보자도 너무 쉬운 오이지(누구나 따라만 하면 OK), 반찬 만드는 방법 까지....!!!

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진미네 손맛, 쉬운요리...

진미네 손맛, 쉬운요리...

Күн бұрын

Пікірлер: 555
@안경자-w7j
@안경자-w7j 6 ай бұрын
제가 옛날방식으로 소금물 끓려 붰는데 넘 짜서 어느사이틀보니 소금물 따라버리기 물엿넣기에 소금물 따라버리고 올리고당 2백미정도 뿌려 누름판 누르고 하루한번씩 뒤집어 주니 수분이 또나와사 쪼쪼글거려져 몇칠있다 썰어 5분담갓다 무치니 아주 아삭거리고 맛나요 식초 아들어가니 시지도 않고 대박이네요 영상잘봤습니다 두번째는는 이렇게 해보겠습니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook 6 ай бұрын
안녕하세요? 우리는 식당을 하고있는데요 매년 이 방식으로 덤궈서 고개분들께 제공해 드리는데 인기기짱 이랍니다. 특히 수년간 단골 고객분께서는 싸달라고 하셔서 가져가시는 분들도 계시고 수 년간 많은분들 한테 검증이 된 오이지라 생각하시면 되겠습니다. 늘 좋으신 일들만 있으시기 바랍니다.
@김형숙-c7u
@김형숙-c7u Жыл бұрын
새롭네요.^^~참 맛있을꺼같아요.맛을보실때 침샘이자극되네요.❤
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 새롭디만 맛도 그만입니다. 우리는 식당을 운영하는데 단골 고객분들이 너무 좋아하세요. 방금도 고객 한분이 댁에 연세가 많으신 어머님 갖다 드린다고 부탁해서 싸 드렸어요. 항상 행복하시기 바랍니다.
@遠藤利奈
@遠藤利奈 8 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤고맙습니다 잘배우고 꾹꾹 누르고 들어갑니다 일본에서
@jinmi_cook
@jinmi_cook 8 ай бұрын
반갑습니다. 항상 행복한 시간들만 있으시옵길...
@김사랑-v1z9e
@김사랑-v1z9e Жыл бұрын
소금3컵 소주 500l 식초3컵 매운 고추씨 사이사이 넣어줌 물엿 1.5k (1500l) 마지막 황설탕 한컵 누름판 눌러줌 4일간 2번정도 뒤집어줌 4일후부터 냉장보관
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 항상 행복하시어요...
@이수임-k2h
@이수임-k2h 8 ай бұрын
맛나겠어요
@솔솔-y3p
@솔솔-y3p 7 ай бұрын
매운 고추씨 넣었다가 못먹네요 너무 매워서 아무리 씻어도 매워요 안넣는게 더 좋아요 넣으려면 수저로 한스푼만 넣으세요
@정해숙-d3e
@정해숙-d3e 7 ай бұрын
😊대단히감사합나고맙습ㄴ니다😅​@@jinmi_cook
@강정자-f1o
@강정자-f1o 7 ай бұрын
며칠그냥둬도됨 너무자주뒤집니다 일주일그냥도됨 너무자주않해도됨
@Sansuyu-eb6jo
@Sansuyu-eb6jo Жыл бұрын
소금만으로. 해볼까했는데 이 방법으로 하면 맛이 더 좋을거 같아요 고맙습니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
넵! 저희는 식당을 하고있어서 여러가지 전통방식, 간장으로하는 거 등을 고객분들이 다 드셔보시고 이 방법이 가장 맛이 좋다는 평이십니다. 맛있게 담궈 드시어요. 힝상 행복하시구요....
@eunseolee6419
@eunseolee6419 Жыл бұрын
우리 어머님 같으십니다 잘 배웠습니다 맛나겠습니다 감사합니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 네~ 맛이 좋습니다. 담궈 드시어요. 저희 식당에 오시는 고객분이 검증해 주신 맛 입니다. 늘 좋으신 일들만 있으시기 바랍니다. -진미네손맛.
@잘살자-e6n
@잘살자-e6n Жыл бұрын
작년에 이방법대로 400개를 해서 일년내내 먹었답니다 올해는 오이가 넘 비싸서 저렴해질때까지 기다리다가 오늘 200개 사서 했네요 우리 삼실에서 이 오이지 레시피 완전 인기 짱입니다 도시락반찬엔 이만한 게 없죠
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 많은 분들께 알려주시어요. 항상 행복하시구요...
@박미숙-n6x
@박미숙-n6x Жыл бұрын
영삼잘봤습니다 저도꼭담아볼께요 감사합니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 맛있게 담궈 드시어요...
@얼짱-z8g
@얼짱-z8g Жыл бұрын
어쩜 선이 이쁘시네요 이쁜손으로 담근 오이지 정말 맛날거 같아요 저두 도전해볼거예요 감사해요
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 많은 분들이 맛있게 담궈 드셨다는 말씀에 감사드립니다. 참고로 우리는 식당을 하는데 고객분들께서 너무 좋아하셔요. 만들어서 맛있게 드시기 바랍니다. 항상 행복하구요...
@annakim5782
@annakim5782 Жыл бұрын
잘 배웠음니다 , 미국애도 똑같은 오이가 있어서 해볼께요 감사합니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
네~ 멀리 오셔서 더욱더ㅠ감사합니다. 맛있게 담궈 드시어요. 하시는 일들 모두 형통하시기 바랍니다. -진미네손맛.
@천강숙-r9d
@천강숙-r9d 7 ай бұрын
지난주에 이방법 그대로 담갔는데 아주고들고들 하고 색도 예쁘게 오이지 성공 했습니다 감사합니다 ~~
@jinmi_cook
@jinmi_cook 7 ай бұрын
감사합니다. 항상 좋으신 일들만 있으시옵길...
@권성순-r5o
@권성순-r5o Жыл бұрын
잘하셨어요. 저두 난생처음담아봤는데 오늘보니 아주잘돼었더라구요~ 오독오독 아주맛있게돼었네요 제가맛든것도오둑어둑소리가나 너무기분이좋았어요~
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 항상 웃으실 일들만 있으시기 바랍니다. -진미네손맛.
@정정-l6m
@정정-l6m 8 ай бұрын
작년에. 물없이담가받는데넘잘됫어요. 아삭아삭하고색깔도예쁘게나왓어요맛있게드세요
@jinmi_cook
@jinmi_cook 8 ай бұрын
감사합니다. 늘 행복하시기 바랍니다.
@annalee4160
@annalee4160 Жыл бұрын
올해는 이 방법으로 해봐야겠네요 감사합니다~~^^
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 맛있게 담궈 드시어요. 항상 행복하시기 바랍니다. -진미네손맛.
@장혜숙-p9z
@장혜숙-p9z Жыл бұрын
올해는 이방법으로 만들어 봐야 겠어요.. 잘 설명해 줘서 감사합니당
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 맛있게 만들어 드시어요. 항상 행복하시기 바랍니다. -진미네손맛.
@춘애홍
@춘애홍 2 жыл бұрын
쉽고도 간단한 오이지 담는법 감사합니다 맛있게 담아보겠습니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
안녕하세요? 우리 진미네손맛에 와주셔서 너무 감사합니다. 앞으로도 많은 관심부탁 드립니다. 항상 좋으신 일들만 있으시기 바랍니다.
@영자황-t3h
@영자황-t3h 7 ай бұрын
저도ㅈ이러케 담앗더니 옛날 소금넣코 물넣코 햇던오이지보다 훨 맞잇엇어요 감사합니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook 7 ай бұрын
감사합니다. 늘 행복하시기 바랍니다.
@상례박-h6t
@상례박-h6t 7 ай бұрын
ㅂ😅​@@jinmi_cook
@서울尹서울
@서울尹서울 8 ай бұрын
물엿을 먼저 넣고 식초를 물엿그릇에 담았다가 부어도 되겠군요ㆍ😊 잘보고 갑니다ㆍ😊❤
@jinmi_cook
@jinmi_cook 8 ай бұрын
네! 그리하셔도 됩니다. 맛있게 담궈 드시어요. 늘 행복하시구요...
@금-c1m
@금-c1m Жыл бұрын
너무 맞있네요 감사합니다 요대로 따라서 했더니
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 늘 좋은 일들만 있으시기 바랍니다. -진미네손맛.
@정숙나-t1z
@정숙나-t1z Жыл бұрын
최근에 담았어용 정말 맛있고 아삭거리고 새콤 하고 짜지않코 넘 맛있습니다 고맙습니다 전수해주셔서 꾸벅~~^^ㅎㅎㅎ
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 나날이 더 좋은 날들만 있으시어요...
@정연박-q8c
@정연박-q8c Жыл бұрын
너무맛있어.보여서.저도한번담가봐야겠어요.좋은정보주셔서.감사합니다😅😅 6:32
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
넵! 맛있게 만들어 드시어요. 항상 웃을 일들만 있으시옵길... -진미네손맛.
@경빈-v4d
@경빈-v4d Жыл бұрын
맛있겠어요 저도 해 바야 겠어요
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 감사합니다. 식당을 운영합니다. 매년 여러차례 담궈서 고객분들께 제공해 드리는데 인기가 아주 좋습니다. 시간 나실때 만들어서 맛있게 드시어요. 늘 웃으실 일들만 있으시기 바랍니다. -진미네손맛.
@원성숙-o8h
@원성숙-o8h 6 ай бұрын
정말 좋은 방법이네요 알려주어서 감사해요~😂
@jinmi_cook
@jinmi_cook 6 ай бұрын
감사합니다. 늘 행복하시기 바랍니다.
@김순옥-c1d
@김순옥-c1d Жыл бұрын
설탕넣고 했었는데 물엿을 넣네요 함해보겠습니다.감사합니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 맞아요, 저는 식당을 운영하는데 많이 합니다. 물엿을 넣으면 더 좋습니다. 항상 행복하세요...
@이명화-t8y
@이명화-t8y Жыл бұрын
물엿을 넣으면 오이가 달지도 않고 쪼글쪼글 해져서 짤필요도 없어요 요번엔 진미님 단금으로 해봐야겠네요
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
넵! 맞습니다. 오이가 쪼글쪼글해져서 짤 필요도 없고 맛있습니다. 우리매장에 오시는 단골 고객분들이 전통방식과 간장방싱을 다 드려봤는데 이 방식이 젤 맛이 좋다고들 하십니다. 항상 행복하시어요...
@영자황-t3h
@영자황-t3h 7 ай бұрын
물엿너으면 더 오돌된답니다
@팔-n4n
@팔-n4n 6 ай бұрын
영상올려주셔서감사드려요좋은일많이많이있으시길❤
@jinmi_cook
@jinmi_cook 6 ай бұрын
감사합니다. 늘 좋으신 일들만 있으시기 바랍니다.
@신순자-d6x
@신순자-d6x Жыл бұрын
맛도있겠고, 색갈도 좋으네요 따라해볼께요 ~~ 🍀"
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 맛있게 담궈 드시어요. 늘 행복하시구요...
@조각보-g3q
@조각보-g3q Жыл бұрын
옛날 식으로 담다가 이번 방법으로 담갔는데 너무 맛있네요 이젠 해마다 이 방법으로 담아 먹을거예요~
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 우리 고객분들도 같은 말씀이세요. 늘 좋은 일들만 있으시기 바랍니다.
@오영순-j5h
@오영순-j5h 2 жыл бұрын
영상잘보았어요 통보다는 비닐에다넣으면 간편합니다 비닐에넣어서 앞되로.되집어주면 편해요
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
네~ 좋으신 정보 감사합니다. 한번 해 보고싶습니다.
@김상희-o3x
@김상희-o3x 2 жыл бұрын
오이지에 고추씨 넣는걸 왜 몰랐을까요. 유익한 꿀정보 참 감사합니다. 목소리.통통한손.넘 예쁘세요. 얼굴도 보여주심 더~~감사!♡
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
감사합니다. 저의 진미네손맛을 아껴주심에 감사드립니다. 또한, 과분한 말씀에 다시한번 더 감사말씀 드립니다. 얼굴은 그럴 날이 오겠지요. 늘 좋은 일들만 있으시기 바랍니다.
@조혜진-t6m
@조혜진-t6m Жыл бұрын
정말쉽네요~~~ 요리천재시네요~~~
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 늘 좋은 일들만 많이 있으시기 바랍니다. -진미명태가.
@HanSukHee
@HanSukHee 2 жыл бұрын
이렇게 쉬운방법이 있었네요^^^ 맛있을것 같아요👍👍👍
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
감사합니다. 넵! 맛 있습니다. 진미네손맛 앞으로도 관심 부탁드립니다. 항상 행복하시기 바랍니다...
@조재옥-k4d
@조재옥-k4d Жыл бұрын
황소자리
@조재옥-k4d
@조재옥-k4d Жыл бұрын
@조재옥-k4d
@조재옥-k4d Жыл бұрын
어ㅡ3ㅡㅡㅡㅡ
@조재옥-k4d
@조재옥-k4d Жыл бұрын
3
@태초의세계
@태초의세계 Жыл бұрын
이방법으로 반접 담구어 너무 맛있게 되어, 다시 반접 담구었어요. 쫄깃쫄깃, 아작아작 너무 식감이 좋네요.
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 항상 행복하시기 바랍니다.
@이정희-j8n
@이정희-j8n 2 жыл бұрын
여태까지소금물 끓여붓기만 하다 올해는 쉽고 짜지않은 오이지를 잘 먹겠읍니다 감사합니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
안녕하세요? 진미네손맛에 오셔서 감사합니다 많은 관심 부탁드립니다. 언제나 좋으신 일들만 있으시기 바랍니다.
@이의섭-r4u
@이의섭-r4u 2 жыл бұрын
영상 잘 보았습니다 저도 올해는 끊이지 않고 한번 해 보겠습니다 감사합니다.
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
감사합니다. 늘 행복하시기 바랍니다.
@정영화-x7f
@정영화-x7f Жыл бұрын
어머나. 맛있겠네예. 그냥 마냥. 뒷볼일을. 못보는. 이몸도. 님의솜씨에. 오장이. 찡해오네예. 세상에듀오 솜씨도. 탁월하셔. 가을 농사. 다. 지어놓은듯예. 오래전. 신혼. 초보시절. 김치몇가지. 담가놓으면. 그야말로 가을 농사. 다. 지어놓은듯예. 하여. 몇가지 김치에다. 된장끓이고. 계란후라이. 붙혀 김 첨가하면. 남편. 저녁상 짱였던. 지난추억이. 새록새록. 말입니다. 고맙습니다. 뉘집. 시 어머님이실까. 아아. 군침돌아. 배는. 장불통에. 아프건만. 만수무강 하실거지예. 시너지 효과로도 감이. 잡히는지. 침이. 꿀떡. 하하하. 꿀잠 주무시게예
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 늘 좋으신 일들만 있으시기 바랍니다. -진미네손맛
@진주y
@진주y Жыл бұрын
올리고당넣어도 될것같아요 맛있겠어요
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
그렇게해도 됩니다. 취향대로 하심 됩니다. 항상 좋으신 일들만 있으시어요...
@최화자-e5h
@최화자-e5h 2 жыл бұрын
오이지 맛나게 담그시고 노랗게 익어가네요 손도 어쩜 이렇게나 예쁘신가요 정말 먹음직 스럽게 익었네요 감사합니다~^♡^~
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
감사합니다. 늘 행복하시기 바랍니다.
@김종애-c7e
@김종애-c7e Жыл бұрын
​@@jinmi_cook 😮😅😮
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 늘 행복하시기 바랍니다. -진미네손맛
@easily.quickly.delicious
@easily.quickly.delicious Жыл бұрын
너무 좋은 영상 잘 보고 갑니다. 따라해 봐야겠어요~ 소금 식초 소주 설탕 물엿도 들어가는군요 ~ 잘 눌러 놓는 것이 중요하군요
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 아직 오이가 비싸네요. 오늘이 5월 1일이니까 중순 쯤에 담궈 보심이 어떨까 싶습니다. 늘 행복하시기 바랍니다. -진미네손맛.
@bjkim3099
@bjkim3099 Жыл бұрын
따라해봐야겠네요~😁
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 맛있게 담궈 드시어요...
@최기남-h7n
@최기남-h7n 2 жыл бұрын
제일 싶고 음성도 정감있게' 잘 가르쳐 '주십니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
감사합니다. 더 노력하겠습니다. 앞으로도 우리 진미네손맛 많은 관심 부탁드립니다. 항상 좋으신 일들만 있으시기 바랍니다.
@종구김-e4l
@종구김-e4l 2 жыл бұрын
@@jinmi_cook ㅂ7ㅂ7ㅃ77
@종구김-e4l
@종구김-e4l 2 жыл бұрын
@@jinmi_cook ㅍ7
@1은행나무
@1은행나무 7 ай бұрын
쉽게 설명해 주시내요
@병순정-m6t
@병순정-m6t Жыл бұрын
간단한 오이지 잘배웠습니다 설탕이 많이 안들어가서 좋아요 감시합니다 ~^^❤
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 항상 행복하시기 바랍니다. -진미네손맛
@세남안-w2l
@세남안-w2l Жыл бұрын
항상 건강하시고 행복하세요 잘 배웠읍니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 항상 웃으실 일들만 있으시어요...
@이희경-g9n
@이희경-g9n Жыл бұрын
고추씨를 갈아놓은게 있는데 넣어도될까요?아님 청양초를 잘라서 넣을까요?
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 답이 늦었습니다. 고추씨 갈아놓은 걸 넣으면 국물이 텁텁해서 않 좋구요, 청양초는 청양초 자체에서 나오는 성분때문에 바람직하지 않습니다. 마트에 가시면 고추씨를 저렴하게 구입하실 수 있으니까 조금 사서 넣이시는 것이 좋을 거 같습니다. 항상 행복하시어요...
@이성자-j7c
@이성자-j7c 8 ай бұрын
오이 🥒 좋아요 최고 👍 최고 입니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook 8 ай бұрын
감사합니다. 항상 행복하시기 바랍니다.
@TV-ox1kp
@TV-ox1kp Жыл бұрын
꼭 담아보고 싶어요 쉽고도 맛있어니 안담글수 없어요 감사해요^^
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 맛있게 담궈 드시어요...
@핑크공주-e1f
@핑크공주-e1f Жыл бұрын
식초어떤것 사용하나요?
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 일반 양조식초 사용하시면 됩니다. 항상 행복하세요...
@김미경-c8f6h
@김미경-c8f6h Жыл бұрын
작년에 이방법으로 담가더니 넘맛있어서 올해도 같은방법으로 오늘 담갔네요~~~감사합니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
네~ 감사합니다. 우리 식당에 오시는 단골고객 분들도 전통방식, 간장방식 그리고 이 방식 중에 이 방식이 젤 맛이 좋다고 들 하십니다. 늘 웃으실 일들만 많이 있으시기 바랍니다. -진미네손맛.
@김미경-c8f6h
@김미경-c8f6h Жыл бұрын
감사합니다~~
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 항상 행복하세요...
@jinmi_cook
@jinmi_cook 7 ай бұрын
감사합니다. 늘 행복하시기 바랍니다.
@나비-o5x
@나비-o5x 7 ай бұрын
씹는 소리가 넘 맛있게 느껴져요
@jinmi_cook
@jinmi_cook 7 ай бұрын
안녕하세요? 맛있습니다. 우린 식당을하는데요. 고객분들께 제공해 드리면 다 좋아하세요.
@이상은-t8k
@이상은-t8k 2 жыл бұрын
안녕하세요~쉽게 담그는 오이지 설명 잘해주셔서 한번 담궈보려구요^^ 누름판있는 김치통 사려는데요 오이50개 들어갈 사이즈는 김치통이 몇L 될까요? 좋아요~누르고 갑니다^^
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
안녕하세요? 진미네손맛에 오셔서 감사합니다. 말씀하신 통은 "누름판김치통" -. 보관용 : 10L, -. 담글때 : 16L 입니다. 옥션에서 산 거 같은데 자료는 없네요. 앞으로도 진미네손맛 관심 부탁합니다. 항상 건강하시고 행복하세요...
@이근이근이
@이근이근이 Жыл бұрын
손이 넘~예쁘시네요
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
아이구~ 감사합니다. 음식도 이쁘고 맛있게 많이 올릴께요. 항상 좋은 일들만 많이 있으시기 바랍니다. -진미네손맛 드림
@남식최-j8d
@남식최-j8d Жыл бұрын
맛있어보이내요
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 맛있습니다.
@은희이-s4f
@은희이-s4f 6 ай бұрын
가르쳐준데로하고.사카린을넣엇더니.좋든데요.달콤.새콤하게무쳣드니
@jinmi_cook
@jinmi_cook 6 ай бұрын
감사합니다. 늘 행복한 시간들만 있으시옵길...
@이영희-t7u9q
@이영희-t7u9q Жыл бұрын
좋은정보 감사합니다❤❤❤
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 항상 좋으신 일들만 있으시어요...
@유재연-l3l
@유재연-l3l Жыл бұрын
오늘 당장 따라해야게습니다 감사합니다~😅
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 조금 더 있다 담그시면 좋을 것 같습니다. 아직 좀 이르고 가격도 비싸고 그럽니다. 항상 행복하세요...
@노미연-d3w
@노미연-d3w Жыл бұрын
뜨거운물붓는것과 그냥하시는것과 무슨차이가잇는지요?
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 소금물을 끓이는 방법이 전통적으로 해 오던 방법인데 숙성시간이 길어서 간단하고 짧은기간에 숙성해서 바로 먹을 수 있도록 보완한 방식 입니다. 항상 행복하세요...
@노미연-d3w
@노미연-d3w Жыл бұрын
@@jinmi_cook 네 그렇군요 답변감사합니다 ^^
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
좋은하루 되시어요...
@순자김-w1o
@순자김-w1o 2 жыл бұрын
아주좋은정보감사합니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
감사합니다. 앞으로도 진미네손맛 관심 부탁드립니다. 항상 행복하세요...
@여백전실
@여백전실 8 ай бұрын
혹시 올리고당밖에없는데ㅣ 꿀도넣어도될까요?
@jinmi_cook
@jinmi_cook 8 ай бұрын
안녕하세요? 꿀은 그렇구요, 물엿으로 넣으시는 것이 좋을 듯 합니다. 꿀은 가격도 비싸잖아요. 항상 좋으신 일들만 있으시옵길...
@난이야
@난이야 7 ай бұрын
와 완죤 노랗고 먹음직스럽네요 내일 당장 담가봐야겠써요 감사합니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook 7 ай бұрын
감사합니다. 맛있게 담궈 드시어요. 항상 좋으신 일들만 있으시기 바랍니다.
@영자황-t3h
@영자황-t3h 7 ай бұрын
소금으로만 담을때보다 식감이 오돌 오돌 쨩이랍니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook 7 ай бұрын
감사합니다. 늘 행복하시기 바랍니다.
@우현숙-v5z
@우현숙-v5z 5 ай бұрын
선생님 방법대로 오이지 담아서 너무 잘먹었습니다. 혹시 지금 7월에도 오이지 담아도 괜찮을까요?
@jinmi_cook
@jinmi_cook 5 ай бұрын
안녕하세요? 요즘 오이지용으로 시장에ㅠ나오는 오이로 담그시면 됩니다. 항상 좋으신 일들만 있으시기 바랍니다.
@goodluck-iv7he
@goodluck-iv7he Жыл бұрын
안녕하세요. 저도 오늘 선생님처럼 담궈놨는데 기대됩니다.🍀
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
네~ 그대로 하셨음 좋은 결과 기대하셔도 됩니다. 우리는 식당을 하기때문에 여러번 담궈서 고객분들께 제공합니다. 드신분들 모두 맛있다고 들 하세요. 항상 행복하시기 바랍니다.
@goodluck-iv7he
@goodluck-iv7he Жыл бұрын
​@@jinmi_cook ㅡ
@goodluck-iv7he
@goodluck-iv7he Жыл бұрын
안녕하세요. 선생님. 오이지 담근지 3일째 됐는데 영상에 오이지랑 똑같이 됐어요. 이제 계속 이렇게 담궈야겠어요.비법 알려주셔 감사합니다 근데 꼭 냉장보관해야되나요.냉장고가 꽉차서 들어갈곳이 없어서요.
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 냉장보관 하셔야 합니다. 정리하셔서 냉장고에 넣어서 맛있게 드시어요...
@goodluck-iv7he
@goodluck-iv7he Жыл бұрын
@@jinmi_cook 늦은시간인데 답장감사합니다.안녕히주무세요~🍀
@가을꽃-z1q
@가을꽃-z1q Жыл бұрын
영상 보고 따라하는 중입니다 처음부터 냉장고에 보관하면서 해야 하는지요
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 영상에도 있듯이 4일 정도 있다가 냉장보관 하시면 됩니다. 항상 좋은 일들만 있으시기 바랍니다.
@가을꽃-z1q
@가을꽃-z1q Жыл бұрын
@@jinmi_cook 답글 감사합니다 ~~
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
항상 행복하세요...
@김은옥-j7z
@김은옥-j7z Жыл бұрын
간단하고맛있어보입니다 풍성한오이가빨리많이나왔으면 좋겠어요먹고싶네요♡♡
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 감사합니다. 늘 좋으신 일들만 있으시기 바랍니다. -진미네손맛
@경빈-v4d
@경빈-v4d Жыл бұрын
쉽고 간다해요 다른것도 많이 올려주세요
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
넵! 감사합니다. 가능한한 올리도록 하겠습니다. 늘 행복하시구요...
@최이선-u8y
@최이선-u8y 2 жыл бұрын
간단해서 잘해보겠습니다 감사합니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
안녕하세요? 진미네손맛에 와 주셔서 감사합니다. 앞으로도 지속적인 관심 부탁드립니다. 항상 좋은 일들만 있으시기 바랍니다.
@김인숙-n6x
@김인숙-n6x Жыл бұрын
잘보았읍니다.^^
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 늘 좋은 일들만 있으시기 바랍니다. -진미네손맛.
@송하나-y3g
@송하나-y3g Жыл бұрын
최고입니다 좋아요 😀
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 감사합니다. 늘 좋은 일들만 있으시기 바랍니다. -진미네손맛.
@kimnanhee2314
@kimnanhee2314 Жыл бұрын
저는 해서 먹어써요!진짜 맛있게 먹고 또 담을려고 준비 해놨어요..강력 추천 합니다.
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 늘 향복하시어요...
@사랑비-f5d
@사랑비-f5d Жыл бұрын
만나겟어요
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
네! 저는 식당을 하고있는데 고객분들이 너무 맛있다고 하세요. 맛있게 담궈 드시어요...
@jameslee8951
@jameslee8951 2 жыл бұрын
완성되어가는 과정과 결과물을 보여주셔서 신뢰가 가네요^^ 한번 시도해보겠습니다^^
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
안녕하세요? 감사합니다. 늘 웃을 일들만 많이 있으시기 바랍니다.
@오의순-c7n
@오의순-c7n Жыл бұрын
오이담는법 잘 알려주셔서 감사합니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 감사합니다. 항상 좋으신 일들만 있으시기 바랍니다. -진미네손맛
@전춘희-e9l
@전춘희-e9l Жыл бұрын
ㅡ❤ㅣㄱㅂ57😊😊1😅
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 늘 행복하세요...
@지수-h2q
@지수-h2q 2 жыл бұрын
정말 쉽게 잘 설명해주셔서 감사합니다. 꼭 한번 만들어 볼게요~^^
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
안녕하세요? 진미네손맛에 오셔서 감사합니다. 앞으로도 많은 관심 부탁드립니다. 항상 좋으신 일들만 있으시기 바랍니다.
@성미-m9l
@성미-m9l Жыл бұрын
단맛은안너으세요
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 별도로 다른 거 넣지않고 이렇게 하시면 됩니다. 항상 행복하세요... -진미네손맛
@이영순-q7v6s
@이영순-q7v6s Жыл бұрын
@@jinmi_cook #
@이숙자-n5g
@이숙자-n5g 2 жыл бұрын
잘 가리처 주셔서 감사 드림니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
감사합니다. 진미네손맛 많은 관심 부탁 드립니다. 항상 행복하세요...
@남점순-f1q
@남점순-f1q Жыл бұрын
오이지잘가르져주셔서맛있게먹겠습니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 늘 웃으실 일들만 있으시기 바랍니다. -진미네손맛.
@박향자-b5t
@박향자-b5t 7 ай бұрын
감사합니다.저도 지금 담그려구요^^~
@jinmi_cook
@jinmi_cook 7 ай бұрын
감사합니다. 늘 좋으신 일들만 있으시옵길...
@최복순-y3u
@최복순-y3u Жыл бұрын
고맙읍니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 늘 행복하시어요...
@방하미
@방하미 7 ай бұрын
맛나겠어요 감사합니다ᆢ
@jinmi_cook
@jinmi_cook 7 ай бұрын
안녕하세요? 정말 맛있습니다. 참고로 저희는 식당을 하면서 고객분들께 제공해드리 있는데 인기 짱이랍니다. 늘 좋으신 일들만 있으시기 바랍니다.
@taehe2358
@taehe2358 2 жыл бұрын
아~ 알았어요. 우리가 갔던 식당이었어요. 먹오본 즁에 젤맛았게 먹었던 위종부 코다리조림 전문점 여사장님이시네요. 감사합니다. 잘 배워서 담았어요. 대박나세요...
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
아이구~ 감사합니다. 이제 가게에 오시면 얘기해 주세요 꼭요, 알았지요? 그리고 많은 관심 부탁드립니다. 항상 행복하세요...
@김민숙-g8r
@김민숙-g8r 2 жыл бұрын
1맛이께
@측천무후-w9m
@측천무후-w9m 2 жыл бұрын
저 코다리 조림 정말ㅈ좋아 👌 하는데 식당 정보 좀 자서히 알려주심 안될까요? 위종부 가 어딘가요?
@드래곤월드-w8h
@드래곤월드-w8h 2 жыл бұрын
@@측천무후-w9m 의정부인거같은데요 검색해보니 채널명을 고려했을때 진미명태가 인듯해요
@박정환-o6j
@박정환-o6j 2 жыл бұрын
잘배워 더욱 풍성한 밥상 만들어 보렵니다~
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
감사합니다. 우리 진미네손맛 앞으로도 관심 부탁드립니다. 항상 좋으신 일들만 있으시기 바랍니다.
@고은자-p6m
@고은자-p6m 2 жыл бұрын
@@jinmi_cook 3
@원상숙-v7c
@원상숙-v7c 6 ай бұрын
나도한번해봐야되겠네요 맛있게 해볼게요
@jinmi_cook
@jinmi_cook 6 ай бұрын
감사합니다. 항상 행복하시기 바랍니다.
@돈테피아
@돈테피아 Жыл бұрын
구독 좋아요 누르고ㅡ 배워갑니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 늘 좋은 일들만 있으시기 바랍니다. -진미네손맛.
@임순일-r4m
@임순일-r4m 6 ай бұрын
물엿과식초를 넣으면 시고달고 해않을까요
@jinmi_cook
@jinmi_cook 6 ай бұрын
안녕하세요? 그런 염려 전혀 않으셔도 됩니다. 우린 식당을 운영하는데, 수년동안 이렇게 담궈서 고객분들께 제공하고있는데 인기짱 입니다. 오랜 단골분들은 조금 싸달라는 분들이 계셔서 그렇게 해 드리기도 합니다. 단 한 분도 염려하신 그런 말씀주신 고객분들이 없으셨어요. 걱정말으시고 담궈 보시어요. 항상 행복하시기 바랍니다.
@김민지-z4q1e
@김민지-z4q1e 2 жыл бұрын
구독구독합니다. 맛난오이지 만들어보고싶어요. 양파김치도만들어보고싶은데 어떻게 만들어야할까요?
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
안녕하세요? 진미네손맛에 와 주셔서 감사합니다. 제가올려놓은 양파김치 아래 눌러서 보시면 어떨까요? kzbin.info/www/bejne/epqUZK2MgqqSaq8 앞으로도 많은괸심 부탁 드립니다.
@김민지-z4q1e
@김민지-z4q1e 2 жыл бұрын
@@jinmi_cook 네에.감사합니다^^
@승리한다-b8z
@승리한다-b8z 2 жыл бұрын
우리집은 옛날식으로만 했는데 내년엔 이방식으로 물타서 오이지 여름엔 국없이 오이국으로
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
감사합니다. 늘 행복하시기 바랍니다.
@이새-z3o
@이새-z3o 2 жыл бұрын
ㅎㆍ나도100개에 소금1키로반 사과식초대병한병 백설탕3키로 고추씨 300그램 소주 쫌만병 1병 간이 끝내주니 맛잇읍니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
안녕하세요? 진미네손맛에 오셔서 감사합니다. 맛있게 드시어요. 앞으로도 많은 관심 부탁합니다. 늘 좋은 일들만 있으시기 바랍니다.
@백호-v3m
@백호-v3m Жыл бұрын
김장봉투에다담그면 딱좋네유
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 그리 하셔두 됩니다.
@김명옥-j6s
@김명옥-j6s 2 жыл бұрын
잘 배웠어요.감사합니다 ~^^
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
감사합니다. 앞으로도 지속적인 관심 부탁드립니다. 항상 행복하시기 바랍니다.
@김종선-t4j
@김종선-t4j 2 жыл бұрын
잘배워 한번 담아 볼께요 감사 합니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
감사합니다. 지속적인 관심 부탁드립니다. 항상 행복하십시오...
@이명순-x5t
@이명순-x5t 2 жыл бұрын
맛있을거같습니다. 꼭 해봐야 겠어요~
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
감사합니다. 앞으로도 진미네손맛 많은 관심 부탁드립니다 항상 행복하세요...
@새고개-k3e
@새고개-k3e 2 жыл бұрын
@Forest-n7z
@Forest-n7z Жыл бұрын
담근물도 같이 넣어서 냉장고에 보관하네요 한번도 안해 봤는데 요번엔 꼭 오이지 해놀겁니다 잘배우고갑니다 오이지무침 참기름 맛 살짝 비치면서 정말 맛있죠👍💕
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 맛있게 담궈 드시어요. 항상 좋은 일들만 있으시기 바랍니다. -진미네손맛.
@이일지-m2x
@이일지-m2x 7 ай бұрын
최고의 비결 잘배웟어요 감사해요
@jinmi_cook
@jinmi_cook 7 ай бұрын
감사합니다. 늘 행복하세요.
@차옥자-k6g
@차옥자-k6g 6 ай бұрын
저도한번담가볼래요 감사했요
@jinmi_cook
@jinmi_cook 6 ай бұрын
감사합니다. 늘 행복하시기 바랍니다.
@용용이-v5p
@용용이-v5p Жыл бұрын
소금 종이컵기준이던데요 한컵에160ml정도인데 3컵넣으면되는건가요 아님 한컵기준 200 ml인지 가르쳐주세요
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 동영상에서 설면한 것처럼 200mL 컵으로 3컵 넣으시면 됩니다. 종이컵은 160~180정도가 되니까 계산해서 넣어 주시면 됩니다. 맛있게 담궈 드시어요. 항상 행복하시구요...
@문정숙-w9p
@문정숙-w9p Жыл бұрын
😊
@박충서-x7t
@박충서-x7t Жыл бұрын
​@@jinmi_cookㅍ
@gongsoonseo3281
@gongsoonseo3281 Жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂🎉
@만렙보더
@만렙보더 Жыл бұрын
마지막에 오이담아서 냉장실 보관해놓고 꺼내서 먹는건가요? 실온은 안되죠?
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
네! 냉장보관해 놓는 것이 좋습니다. 늘 행복하시어요...
@윤순열-r7s
@윤순열-r7s Жыл бұрын
선생님 하시는데로 했는데 오늘이2일짼데 아직통통해요 왜그른가요? 알려주세요
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 오이에 따라 조금 다를 수 있습니다. 2~3일 정도 더 숙성시켜 주세요. 좋은하루 되시구요...
@김숙희-x9z3t
@김숙희-x9z3t 2 жыл бұрын
새로운맛이겠어요감사합니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
감사합니다. 담그기도 쉽고 맛도 좋습니다. 앞으로도 많은 관심 부탁 드립니다. 늘 행복하세요...
@차월희-v4x
@차월희-v4x 9 ай бұрын
오이지 통이 어디 거에요? 항상 잘 보고 갑니다~~ 좋은날 되세요?
@jinmi_cook
@jinmi_cook 9 ай бұрын
안녕하세요? 통은 "누름판김치통" 입니다. -. 보관용 : 10L -. 담글때 : 16L 입니다. 옥션에서 산 거 같은데, 몇번 담그고 또 담궈서 통째 지인분께 드려서 제조사 등 자료가 없습니다. 그렇게 검색해 보시면 될 것 같습니다. 늘 행복하시기 바랍니다.
@강미순-b2m
@강미순-b2m 2 жыл бұрын
먹고싶네요~~ 색깔도 이쁘고 오이지 이렇게 해봐야겠어요. 정보감사합니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
안녕하세요? 진미네손맛에 오셔서 감사합니다. 많은 관심 부탁드립니다. 항상 좋으신 일들만 있으시기 바랍니다.
@원상숙-v7c
@원상숙-v7c 6 ай бұрын
식구가적어서조금만해보았어요
@jinmi_cook
@jinmi_cook 6 ай бұрын
네~ 그러셔두 되지요. 항상 좋으신 일들만 있으시옵길...
@taehe2358
@taehe2358 2 жыл бұрын
정말맛있어보여요 노오란색도넘이쁘고요 오늘당장담으려고요^^ 잘배우고갑니당
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
감사합니다. 더 좋은 내용 올리도록 하겠습니다.
@이상개-l5f
@이상개-l5f Жыл бұрын
한번담궈서 참맛나게 먹고 있답니다.감사합니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 더 좋은 내용 계속 올리도록 하겠습니다. 항상 행복하시어요...
@한종금-j9t
@한종금-j9t 7 ай бұрын
처음부터 보여주심 좋겠어요 레시피가 궁굼합니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook 7 ай бұрын
안녕하세요? 레시피가 다 있지 않나요? 다시한번 봐 주시어요. 항상 좋으신 일들만 있으시기 바랍니다.
@옥자정-f7p
@옥자정-f7p 7 ай бұрын
처음부터보여주세요
@옥자정-f7p
@옥자정-f7p 7 ай бұрын
재료를아려주세요
@jinmi_cook
@jinmi_cook 7 ай бұрын
안녕하세요? 영상안에 다 있습니다.
@진예지-z5w
@진예지-z5w 6 ай бұрын
레시피좀 자세히 올려주시면 고맙 겠습니다
@서연-k6r
@서연-k6r Жыл бұрын
단맛을 싫어하는데 물엿을 빼도 될까요.
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 물엿을 넣어도 달지않습니다. 수분 빼는 역할입니다. 걱정하지 마시어요. 늘 행복하시어요...
@mtv3799
@mtv3799 2 жыл бұрын
감사합니다 ♥️ ♥️ ♥️ 꿀꺽하고 입안이 깍
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
감사합니다. 앞으로도 진미네손맛 지속적인 관심 부탁 드립니다. 항상 행복하시기 바랍니다.
@나라-q1w
@나라-q1w Жыл бұрын
잘 보고 갑니다
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
안녕하세요? 감사합니다. 항상 좋으신 일들만 있으시기 바랍니다. -진미네손맛.
@주옥경-f5w
@주옥경-f5w 2 жыл бұрын
자세히 설명해 주시니 이해가 쉬웠습니다~^^ 구독하구 갑니다~^^
@jinmi_cook
@jinmi_cook 2 жыл бұрын
안녕하세요? 진미네손맛에 오셔서 감사합니다. 앞으로도 많은 관심 부탁드립니다. 곧 색깔도 예쁘고 맛도 있는 오이피클 올릴겁니다. 부탁합니다. 항상 좋으신 일들만 있으시기 바랍니다.
@전장호-p7j
@전장호-p7j Жыл бұрын
​@@jinmi_cook ²😂
@jinmi_cook
@jinmi_cook Жыл бұрын
감사합니다. 늘 웃는일들만 많이 있으시어요...
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