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Je vous propose aujourd’hui la recette des fameux biscuits Choco BN maison 😊 ! Des biscuits sablés et une ganache chocolat au lait, et le tour est joué ! N'oublie pas de t'abonner, c’est gratuit ➡ bit.ly/2xg39FJ et de cliquer sur la clochette pour ne rien rater 🔔 ! ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤
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Matériel nécessaire à la recette des biscuits choco BN maison :
😀 Robot pâtissier : bit.ly/2BlrPPn
Ou fouet électrique : amzn.to/2LbcNhM
😀 Maryse : amzn.to/2q9urs8
😀 Rouleau à pâtisserie : amzn.to/2PHFJTc
😀 Emporte-pièce smiley : amzn.to/2LiaXL3
😀 1 plaque de cuisson : amzn.to/2LixKWZ
😀 1 poche à douille : amzn.to/2PyC4a9
😀 1 douille lisse 10 mm : amzn.to/2PxknaX
INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 30 CHOCO BN MAISON :
Biscuits sablés :
• 200 g de farine T45
• 60 g de farine semi-complète T110
• 90 g de sucre glace
• 20 g de poudre d'amande
• 2 g de sel
• 100 g de beurre
• 1 œuf
Ganache chocolat au lait :
• 200 g de chocolat au lait
• 80 ml de crème liquide entière
• 10 g de miel liquide
Laisser redescendre entre 35 et 40 °C
• 30 g de beurre
Enfourner 13 minutes à 170°C
La recette sur le blog est ici : www.iletaitunefoislapatisseri...
Clique sur HD pour voir la vidéo en haute résolution !
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