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Hola cocinillas,bienvenid@s un día más a mí canal LAS RECETAS FÁCILES DE CARMEN.
Hoy os traigo una exquisita receta de CHOCO O SEPIA RELLENA.
-Una exquisita receta, muy fácil de hacer, muy económica, muy saludable, está para chuparse los dedos y viene genial para degustar en fiestas con familia y amigos.
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INGREDIENTES:2 personas
-500-600gr Choco o sepia
-200gr Rosada o merluza o bacalao o rape etc.
-150gr Gambas peladas
-1 Patata grande
-1 Cebolla grande
-4 Dientes de ajo
-20gr Pan rallado
-1 Vaso vino Montilla o vino blanco normal
Perejil fresco
Sal
Pimienta negra molida
Aceite de oliva