Salutare Pofticiosilor, pentru azi un cozonac exceptional de gustos, cozonac cu ciocolata BABKA. Daca iti place aceasta reteta nu uita de un LIKE, SHARE si evident SUBSCRIBE cu notificarile deschise daca esti pentru prima data pe acest canal! Vizionare placuta!
@gabrielatanu56753 жыл бұрын
Mulțumim! Sigur voi face și eu după rețeta ta!!! Am liber de sărbători, ingrediente am , așa că am treabă!!!!!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Cu drag, multumesc si eu!
@mimistanciu11253 жыл бұрын
Superb. Ce bine arata. Felicitări chef.
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
șef 😆😉
@parvulescueugenia51383 жыл бұрын
SUPER REȚETĂ MERSI NORA MEA A SPUS CĂ O FACE SINGURĂ SINGURICĂ PENTRU CĂ INDICAȚIILE SUNT FOARTE EXPLICITE COPIII ABIA AȘTEAPTĂ SĂ FIE GATA NOI TOATĂ FAMILIA PÂRVULESCU VĂ DORIM SĂRBĂTORI FERICITE INTREGII DV FAMILII 💚🍀🍀🌲
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Cu drag va multumesc si eu! Toate cele bune si sarbatori cu bine!
@silviadumitriu85603 жыл бұрын
Ba da eu abia astept
@gabrielabutnarica13023 жыл бұрын
Chiar arată fenomenal!!!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Cu drag, multumesc!
@andreasvidinei12043 жыл бұрын
Mamăăăă, ce bine arată. Chiar ieri am făcut ganache și mi-a rămas încă foarte mult și chiar nu știam ce să fac cu el. Săptămâna trecută am făcut portocale confiate și o porție de crème praliné, din alune. M-ai salvat! Îmi plouă în gură. 🤣🤣🤣 Am să amestec ganache cu ceva crème praliné și voi folosi portocalele. Mulțumesc mult pentru rețetă!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Super, imi place ce aud!
@andreasvidinei12043 жыл бұрын
Am făcut Babka după această rețetă cu ingredientele care le-am descris mai sus. Acest gust de ciocolată amestecat cu aroma de portocală îi dă un gust extraordinar de Jaffa Cacke, deosebit de porno! Un gust 😋😋😋😋 Deasupra am folosit sirop aromat din borcanul de portocale poșate. Este unul dintre cele mai mari delicii pe care le-am făcut și pe care le-am gustat vreodată.
@andreivalentin013 жыл бұрын
Nemaipomenit! N-am mai văzut un asemenea cozonac cu multe straturi! Aici în zona asta(în satul Colanu, lângă Târgoviște) gospodinele nu prea ac așa ceva.
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Niciodata nu-i tarziu! Sarbatori fericite si multumesc de comentariu
@gabrielabutnarica13023 жыл бұрын
Bravo maestre!! Cred că este bun și cu Fineti...
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Chiar de crema asta uitasem! Merge cum sa nu!
@gabrielabutnarica13023 жыл бұрын
Super!!
@bregovici3 жыл бұрын
Când a fost vorba de cârnații făcuți cu barda, v-am iertat, am zis că, poate, n-ați vrut ! La pastrama afumată, la fel, am zis să vă mai dau o șansă, deh, prezumția de nevinovăție ! Astăzi, însă, după asemenea cozonac, m-am decis : vă reclam pentru comiterea infracțiunii de ”supunerea la rele tratamente”, că, noi, privitorii, putem fi asimilați cu persoane aflate în executarea unei pedepse, că, deh, noi doar ne uităm și vedem bunătățile alea , nu putem să le și hăpăim, precum Constantin, deci, suntem pedepsiți ! Să știți că infracțiunea este comisă de dvs. cu circumstanță agravantă și anume ”încăpățânarea”, pentru că sunteți încăpățânat rău de tot de ne arătați numai rețete una și una , iar toate produsele finite arată numai într-un mare fel !!! Problema e că nu știu cărui organism internațional să îndrept plângerea dar, pentru maximum de efect o să mă adresez UNICEF , că ăsta proteja copiii, nu ? Se știe, când e vorba de copii, toată lumea sare ca bobul din păstaie, că, nah, protejăm generația următoare ! Iar eu sunt copilul părinților mei, deci mă încadrez. Doamne, cum pot să arate toate alea de le faceți, iar cozonacul ăsta mai și curge de ciocolată !!!. Eu nu pot să-mpart ciocolata cu nimeni, soție ori copil, o mănânc singur, pe sub masă, o fur din pomul de iarnă și tot nu-mi ajunge, nu mă satur, ever ! Da, sunt sigur, vă reclam ! :))
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Mesajul dvs. l-am salvat. Candva va aparea la loc de cinste. Multumesc frumos pentru timpul acordat si sustinerea de care dati dovada. Cu stima si apreciere din partea mea!🤗😀 Sarbatori cu bine si zile minunate!
@mariamaxim76933 жыл бұрын
Aprob...
@Flori-Ecaterina Жыл бұрын
Îmi pun și eu semnătura! ✍️ Căci rău salivează gura... 🤤😭 Nu vrea și nu înțelege... 🥺 Hai să decretăm o lege: 🤔 Interzis, da, interzis! 😜 Și de nu se vrea... "închis", 😁 Noi să fim (nu uneori!), 😏 Ai lui "mici" degustători! 😉😋
@Crazy4Goodies103 жыл бұрын
Buna sef Paul transmite te rog la sef Constantin sa ne pregateasca o reteta de TURTA DULCE-GUSTUL COPILARIEI! Multumesc !😎😎😎
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Anul acesta am tras tare pe porcarii si inca cateva retete pentru sarbatori. Daca as trage tare sa o filmez si sa editiz as pierde startul si ar fi pacat. Cautarea ei este scurta din pacate. Dar la anul o sa fie cu siguranta!
@Crazy4Goodies103 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin Intotdeauna e binevenita! Spor si succes sef! Te sustin mereu cu 👍
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Si feedback dvs. a contat. Si am zis ca daca tot am atins un prag frumos, 20.000 abonati, merita sa sarbatorim cu ceva bun. Asa ca am facut turta dulce. Multam inca o data pentru tot!
@Crazy4Goodies103 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin Super Cool Sef! 🆒🆒🆒😎😎😎
@lacramioarazancu51603 жыл бұрын
Felicitări! Arată super. Aluatul se poate frământa și cu mâna? Mulțumesc!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Multumesc de apreciere! Si da, cand nu e planetar, mana e cea care trebuie pusa la treaba!☺
@micumarina654628 күн бұрын
Va rog, cum se foloseste branza la babka ? Multumesc
@anamariategzesiu22722 күн бұрын
Merge lăsat aluatul și peste noapte? :)
@deboranistiriuc32732 жыл бұрын
Arată super! Dar cum fac ciocolată la borcan cu alune?
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
E si mai simplu. Fie din cacao cu lapte zahar si nuci, fie din ciocolata topita la care adaugati nuci.😁
@mimi_82mirceamariana123 жыл бұрын
Wowww!!! Super arata! Mereu m-am ținut sa va întreb de unde ați achiziționat plita? Vreau și eu neapărat. Este pe gaz sau electrica?
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Cea din video e pe gaz. E un aragaz de camping, foarte practic si foarte util.
@mimi_82mirceamariana123 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin îmi place fff mult! As vrea sa știu și eu unde o pot găsi. Aveți vreun link ceva?
@danconstantinescu81023 жыл бұрын
Noroc cu Constantin ca altfel nu reusa reteta !!!😂😂😉Nu este asa Paule??? Hai sa ne auzim cu bine!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
El e cheia! Multumesc cu drag!
@ildikojuditkosa45773 жыл бұрын
Dacă până acum am oscilat între multele rețete de cozonaci, acum m-am hotărât !!! ...Fac BABKA de sărbători! 😍 Vroiam ceva aparte şi ceva ce nu am mai făcut, această rețetă m-a vrăjit. 😍💖 Cred că pe lângă bucățile de ciocolată amară şi coaja de portocale , am să pun şi bucățele de nucă prăjită şi tăiată mărunt, nu cred că aş putea strica rețeta, ce zici şef?😊 Mulțumesc pentru rețetă! 😊💖👍👏👏👏👋
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Nu vad absolut nici o problema! Astept feedback dupa ce il faceti si gustati. Succes si spor la gateala, mai e putin si e start maraton!😁
@eugeniaiordanescu83482 жыл бұрын
Ar fi bine daca ai face și ptr vînzare
@adinaalbu80332 ай бұрын
💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙
@mihaelachirilov7752 Жыл бұрын
👍🏻
@andreeaghe38873 жыл бұрын
Bună dimineața,ce faina recomandați?
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
000 aia de cozonac! Sarbatori fericite!
@andreeaghe38873 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin mulțumesc frumos! Sărbători cu bine. Multa sanatate
@adinaalbu80332 ай бұрын
🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡
@lenutadragomir18957 ай бұрын
Poate fi frământat și de mână, pentru cine nu are malaxor de ăla?
@mimistanciu11253 жыл бұрын
Chef, cum facem portocala? Mulțumesc.
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Coaja de la o portocala (BIO), lasata bucati mari, se fierbe in 50 ml apa si 100 gr zahar, pentru 10-15 minute, la foc mic. Se lasa sa se raceasca, taiati coaja in cubulete si gata!
@alinavisa43979 ай бұрын
Nu am înțeles exact, se băgă aluatul la frigider sau congelator? Ați spus frigider dar aluatul arată congelat ? Greșesc ? Aș vrea să îmi spuneți vă rog să nu greșesc rețeta? Mulțumesc
@ȘefPaulConstantin9 ай бұрын
La frigider, nu la congelator. Arată de parcă ar fi fost la congelator din cauza untului. La congelator in 4 ore e piatră 😀. Mă bucur că am putut să vă fiu de folos. Dacă mai aveți vreo dilema nu ezitați să-mi scrieți. Sunt aici pentru dumneavoastră.🤗 Să iasă ceea ce trebuie! Pe sefpaulconstantin.ro aveți rețeta explicată pas cu pas, asta că să vă ușurez munca.😉