Chocolate cake PRAGUE ! A classic recipe! The legendary cake! Chocolate cake!

  Рет қаралды 2,168,257

CAKES and COOKING

CAKES and COOKING

Күн бұрын

Пікірлер: 1 000
@КирилловаМарина-б7о
@КирилловаМарина-б7о 3 жыл бұрын
Приятный голос,никакой лишней болтовни,золотые руки, и даже название рецепта, а то то дети в шоке, то соседи, то язык съешь.
@НаталияГоловкина-ш9й
@НаталияГоловкина-ш9й Жыл бұрын
😀то, турецкий повар научил🤣
@Nataska
@Nataska Жыл бұрын
@@НаталияГоловкина-ш9й то цыганка готовила... Задолбали... Я такое даже не смотрю...
@ЛиндИнверс
@ЛиндИнверс Жыл бұрын
То муж на коленях умоляет каждый день печь😁
@ГалинаИстомина-ж2я
@ГалинаИстомина-ж2я Жыл бұрын
А ещё мне нравится на базаре подслушал"!
@Mara0880
@Mara0880 10 ай бұрын
😂😂правда​@@ГалинаИстомина-ж2я
@karal7682
@karal7682 10 ай бұрын
Один из немногих каналов где ни-че-го не раздражает и рецепты хорошие и голос приятный и музыка тихая и и и👏👏👏спасибо🌹, кстати я мальчик и люблю печь торты😌
@Палина-ш6к
@Палина-ш6к Жыл бұрын
Собиралась печь торт Венский. Посмотрела случайно Ваше видео. С первых минут стало ясно, что Вы Вера, кондитер высокого класса, и учитель от Бога. С Вами можно браться за любой торт. Ну а я теперь думаю, какой торт приготовить Венский или Прага. Добра и мира Вам💖
@ЭльвираГалимзянова-л6о
@ЭльвираГалимзянова-л6о 3 жыл бұрын
Благодарю Вас за ваш труд. Пеку только по вашим рецептам. Всегда получается,т.к. вы без утайки очень доходчиво преподносите информацию. В кондитерском деле важны мелочи и вы их не скрываете. Спасибо вам. Успехов вам в вашем деле.
@viterbo3630
@viterbo3630 3 жыл бұрын
Спасибо чувствуется профессионализм.подскадите, пожалуйста, а раньше в обычных тортах по 2.26 рубб какойкрем использовался , так тортика захо елось
@Nikha1994
@Nikha1994 2 жыл бұрын
Испекла ваш бисквит за раз в форме диаметром 22см. Получился без шапочки, а секрет в том, что нужно деревянной шпажкой от центра круговыми движениями пройтись до краёв, тогда тесто ровно распределяется и шапочка не появляется. Я так делала всегда с обычным бисквитом и решила проверить на этом тоже и все получилось❤ Огромное спасибо за рецепт, торт очень вкусный💐
@МарияКозлова-д6п
@МарияКозлова-д6п 3 жыл бұрын
Обычно кулинарные блогеры Прагой называют любой торт с использованием какао и с любым кремом( в большинстве случаев заварной). Но Вы поразили меня в самое сердце.Огромное Вам спасибо! Наконец-то настоящая Прага. Настоящий масляный бисквит, настоящий пражский крем. И даже коньяк! Аж прям выступила ностальгическая слеза.Еще раз спасибо от всего сердца.
@НадіяТринів
@НадіяТринів 3 жыл бұрын
0
@Svetlana01015
@Svetlana01015 3 жыл бұрын
Что самое интересное ни у одного блогера из тех,что я просмотрела,сгущенки не было в составе Праги)
@OxCher
@OxCher 2 жыл бұрын
Уважающие себя кулинары и кулинарные блогеры, Прагой называют только торт, приготовленный по ГОСТу. Все остальное это уже «а-ля»
@OxCher
@OxCher 2 жыл бұрын
@@ЕкатеринаН-л8ь , ГОСТ он один, на то он и гост. Анонсировать можно все, что угодно. Тем более сейчас, все неправды никак не пресекаются. Поэтому каждый может говорить и писать все, что угодно, практически безнаказанно. Тем более, что касается рецептов.
@OxCher
@OxCher 2 жыл бұрын
@@ЕкатеринаН-л8ь , была на кукинг.нет замечательная отдельная тема ГОСТы. Тему закрыли лет 8 что ли назад. Но я туда периодически залезаю. Там целая команда была. Там как раз оригинальные госты для пищевой промышленности, то что писались для технологов. Что там люди только не делали. Хотите нырнуть туда, в СССР- пожалуйста. Найдете много интересного и полезного). Даже поизводство патоки там обсуждалось), хлебопечение, да много всего. Это как ностальгия и детство, в которое хочется нырнуть…
@nadin8721.
@nadin8721. 6 ай бұрын
Я выпекала в одной форме, бисквит получился невысокий, во второй раз я взбивала яйца без разделения на желтки и белки, в планетарном миксере 10 минут и также выпекала в одной форме, получился в два раза выше бисквит и без шапочки😊
@ВалентинаЛузинова
@ВалентинаЛузинова 2 жыл бұрын
Только что испекла бисквит по вашему рецепту и поделюсь секретом:чтобы не было "шапочки" при выпечки ,тесто надо лить начиная с краёв, а не в центр
@Ket-cn2el2tn9w
@Ket-cn2el2tn9w 2 жыл бұрын
Ещё фольгой можно закрыть на время поднятия бисквита!
@Олюшка-б3ч
@Олюшка-б3ч 2 жыл бұрын
Валентина, благодарю за секрет)
@franc-
@franc- 2 жыл бұрын
Просто бисквит переворачивать верх дном после приготовления, если образовалась шапочка и никаких секретов не надо))))
@franc-
@franc- 2 жыл бұрын
@@ЛарисаДонцова-е2ц Что же тут глупого? Он полностью выравнивается)
@franc-
@franc- 2 жыл бұрын
@@ЛарисаДонцова-е2ц Ну я же не отрицаю про фольгу, я вообще-то написал, если верхушка всё таки поднялась. Читайте внимательно. И ничего там не сжимается, проверено миллион раз
@irinagershon6146
@irinagershon6146 3 жыл бұрын
Дорогая Вера, Вы ангел! Это был мой любимый торт. Мама обижалась, что я любила покупной, а на ее домашний говорила: "это не то". Я уехала оттуда больше 30 лет назад и думала, что уже никогда не придется есть настоящий пражский торт. И вот, благодаря Вам, я его сделала! Это "то"! Огромное спасибо!
@cakescooking
@cakescooking 3 жыл бұрын
Искренне рада. Это важно для нас всех , живущих за рубежом, я Вас понимаю :)
@irinagershon6146
@irinagershon6146 3 жыл бұрын
@@cakescooking Спасибо!:)
@annastasia.1
@annastasia.1 27 күн бұрын
Я помладше, мне 26. Тоже уехала из РФ и скучаю по привычной домашней еде. Спасают украинские заведения, грузинские, но не купить всего, что хочется. Приходится готовить самой.
@АлександрДемьянович-е2й
@АлександрДемьянович-е2й Жыл бұрын
Торт супереще сделал вчера. Вкуснейший крем! Да и готовится нетрудно... Вот эта абрикосовая штучка ммммммм!!!
@nataliyanevolina6523
@nataliyanevolina6523 Жыл бұрын
ОЧЕНЬ редкий вариант видео без самолюбования и истерики. Вот что значит профессионал. Спасибо большое! Огромное!
@СветланаФедина-в8р
@СветланаФедина-в8р Жыл бұрын
Искренне благодарю вас за подробное описание приготовления торта. Для новичков в этом деле, поверте, любой бисквит будет с "сюрпризами". И поэтому хорошо, что вы подробно разьясняете все процессы и последовательность приготовления. 🙏🏻
@ЛюдмилаЧечетова-ы8ь
@ЛюдмилаЧечетова-ы8ь 3 жыл бұрын
Вера,просмотрела Ваше видимо на одном дыхании.Вы профи самого высокого класса. Слушать Вас и видеть Ваши руки....Каждое движение отточено,ничего лишнего. Предельно аккуратно,грамотная подача материала ,а уж изделия по Вашим рецептам-о-бал-ден-ные! Спасибо спасибо, спасибо! Здоровья Вам!Пусть Ваши золотые ручки не знают усталости.
@MonroMonro-yq5mq
@MonroMonro-yq5mq 9 ай бұрын
Моя благодарность не имеет границ! Потрясающий мастер- класс! Много на ютубе рецептов " Пражского",но лучше Вас никто не обьяснил сам процесс. А итог зависит от маленьких нюансов,на которие никто не обращает внимания,кроме Вас. Спасибо огромное,только что собрала торт,получился сказочно красивий,думаю,что такой же вкусний.
@Elenka2645
@Elenka2645 2 жыл бұрын
Самый лучший рецепт торта "Прага" ! Огромное Вам спасибо! От себя хочу добавить, что на второй и даже третий день торт становится ещё вкуснее.
@kamchadalochka1609
@kamchadalochka1609 Жыл бұрын
Как вам хватило сил не съесть его в первый - же день!?
@Elenka2645
@Elenka2645 Жыл бұрын
@@kamchadalochka1609 Я сделала торт из двух порций)
@herbina1000
@herbina1000 Жыл бұрын
После ваших наивкуснейших тортов я больше не покупаю торты в магазине, а пеку их сама😅! Спасибо Вам, Верочка, огромное за ваше мастерство и за то, что Вы делитесь им с нами❤
@ogoneknz5225
@ogoneknz5225 Жыл бұрын
Умница! Восхищаюсь вашей подачей каждого рецепта. Ни одного лишнего слова. Все очень доступно, все очень грамотно.
@ЮлияНиколова-ж1ч
@ЮлияНиколова-ж1ч 3 жыл бұрын
Привет из Болгарии! Я сделала торт Прага по вашему рецепт, изпекла 1 корж на 24 см и разрезала на 3.У меня получился абсолютно ровний. Крем уникальний! Огромное спасибо!
@ЮлияНиколова-ж1ч
@ЮлияНиколова-ж1ч 3 жыл бұрын
@@ОльгаТимошенко-б1м Незнаю,я его не свесила.
@СВЕТЛАНАМАСЛОВА-м5ш
@СВЕТЛАНАМАСЛОВА-м5ш 5 ай бұрын
Сделала этот торт. Пекла бисквит в газовой духовке, пекся 50 минут, и получился не такой воздушный, но всё равно вкусный! Ездила с этим тортом в гости! Все были в восторге! Спасибо Мастеру!
@НікітаЖовнач
@НікітаЖовнач 3 жыл бұрын
Приготовила на свой др,ф 24 крем как раз ,покрыла шоколадом так как в рецепте.Гладкий , блестящий,украсила 50на50сгущенно масляным кремом, сделала завитушки ,и мармеладной клубникой 5шт к ней листочки мяты.Вопщем ,все гости были в восторге, вкуснючий ,шоколадный,ну просто супер.Спасибо Вера за ваши подробные уроки.
@НаталияПешкова-э3э
@НаталияПешкова-э3э 7 ай бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста вес тортика?
@СветланаПлебух
@СветланаПлебух Жыл бұрын
Вчера пекла торт "Прага" на день рождения дочери по Вашему рецепту,Вера. Всем очень понравился. Спасибо большое,что делитесь своими знаниями и опытом.
@struchalina7976
@struchalina7976 3 жыл бұрын
Испекла торт "Прага" по вашему рецепту! Наконец -то он закончился... Невозможно успокоиться пока не съешь его до последнего кусочка 😀 Спасибо! Очень понятно объясняете и получилось оооочень вкусно!!!
@БаЛуун
@БаЛуун Ай бұрын
Какой у вас приятный голос, и доброжелательная подача. Дай вам БОГ ЗДОРОВЬЯ и процветания. Вы помогаете людям, делясь своими кулинарными секретами
@НатальяМямлина-ъ9п
@НатальяМямлина-ъ9п 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за ваши доступные и подробные уроки смотрю все выпуски пеку на заказ по многим вашим рецептам клиенты довольны.Спасибо от всего сердца !!!!
@АНТОНИНАМИХЕЕВА-т3с
@АНТОНИНАМИХЕЕВА-т3с 2 жыл бұрын
ВЕРОЧКА, ВЫ УМНЯШЕЧКА. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ. ПЕКУ ТОЛЬКО ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ. ДОХОДЧИВО ВСЁ. ТОРТИКИ - БОМБА! И ПОЛУЧАЮТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА.... "БРИГАДЕЙРО". " ЙОГУРТОВЫЙ" И Т. Д. СПАСИБО ВАМ!
@g.c.6543
@g.c.6543 3 жыл бұрын
Спасибо огромное!! Профессиональный подход, даже вес яиц для бисквита, а ведь это важно, т.к. начинающие могут не знать, что если вес будет меньше или больше бисквит будет либо более тугой, плотный либо излишне рыхлый.
@МарияЯгодкина-ц1щ
@МарияЯгодкина-ц1щ Жыл бұрын
А где взять рецепт крема?
@Sebik1977
@Sebik1977 2 жыл бұрын
Торт получился вкусным, сытным - много не съешь сразу). Пропитки только я делала двойную порцию- одной как-то оказалось мало, только на два коржа хватило. Крем- тоже делала двойную порцию. Муж сказал - слой масла вроде существенный, плотный - но вкусный, нет химического привкуса как в магазине. А абрикосовое варенье придает торту оригинальность, изюминку.
@АлександраНазарова-к9ч
@АлександраНазарова-к9ч 2 жыл бұрын
Редко, когда оставляю отзывы на рецепты в интернете. Что ни готовила, всё было не ВАУ. А тут захотелось рискнуть и первый раз приготовить бисквитный торт на день рождения. Очень переживала, пересматривала разные рецепты. Остановилась на этом. Рецепт действительно прост в приготовлении. Единственное - долго ждать (пока все остынет, стабилизируется и т.д. и т.п.) ведь день ушёл. Но да ладно. Иногда можно позволить. Так вот рецепт. Готовьте смело! Бисквиты выпекала в 2ух формах, поднялись не на 4 см каждый , конечно, но см 3- 3,5 было точно (это никак не отразилось), получились важными, пористыми, при нажатии даже были слышны как будто лопаются эти пузырьки, рецепт бисквита супер в общем! (Не как некоторые выкладывают, то муки мало, что жидкая лепешка получается, либо наоборот). Грамовка чёткая указана. Крем. Если есть его отдельно (пока готовила - пробовала) не понравился вовсе. Слишком жирный, и показался не таким сладким. Однако!!! При сборке торта, его пропитке и смазывании это чудесный баланс!!! Вкусно. Единственное, крема делайте раза в 1.5 меньше, уж очень много его вышло. Очень обильно промазала коржи, не жалея (для себя же делали) , и тем не менее ещё какое-то количество осталось. И пропитка. Не жалейте! Уверенно делайте 100 граммов воды и сахара (по рецепту 100), но уместно будет и граммов 60-70, как мне кажется достаточно. Немного симпровизировала, в один слой крема добавила грецкие орехи, и пару коржей пропитала вином)))) ЧУДЕСНЫЙ ТОРТ. Первый блин , и не комом )) спасибо автору за рецепт!!!!
@tatianakremez9328
@tatianakremez9328 Жыл бұрын
Доброго дня. Дякую, за такий чудовий рецепт. Торт Прага получився з першого разу. Дуже смачний, одним словом не перевершений. У вас дуже гарні рецепти!
@Олиса-а
@Олиса-а Жыл бұрын
Вера, спасибо вам за рецепт! Торт получился бомбический! Нереально вкусный и действительно как в детстве! Я когда только приехала жить в Москву, специально пошла в ресторан "Прага" И купила у них торт. Так вот - торт по вашему рецепту такой-же идеально вкусный!!! 😋😋😋❤ в меру сладкий, с лёгкой кислинкой джема, с обалденным кремом! А запах, мммм не передать словами... миллион раз благодарю. Все остались в восторге. Торт пекла вчера, внучке на месяц 🥰 Ещё один торт по вашему рецепту полетел в мою копилочку ❤
@russia7876
@russia7876 3 жыл бұрын
Вера, я пекла по вашему рецепту Крещатый Яр. Торт получился шикарнейший. Пекла на юбилей мужу. На55 лет. Я пекла в размер протвиня, и поняла, что такой торт лучше выпекать в круглой форме. По вкусу конечно, торт превзошёл все ожидания. Он настолько вкусный, насыщенный, яркий. Гости были в полном восторге. Благодарю за рецепт. Теперь испеку Прагу своим подругам, приглашаю их на чаепитие. Но вот Крещатый Яр, рекомендую испечь всем любителям, кто выпекает торты.
@jn3164
@jn3164 3 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, а где рецепт торта Крещатый яр? Я на канале у Веры не нашла🤷‍♀️
@zsakharova3339
@zsakharova3339 Ай бұрын
​@@jn3164он есть на канале, посмотрите внимательно. Я пекла по этому рецепту.
@Кеша-е7г
@Кеша-е7г 3 жыл бұрын
Нежный, райский, бесподобный, Самый лакомый десерт, "ПРАГА"....Ты непревзойденный!💖 Ничего вкуснее нет! 💖👍💥
@_Luliasha_
@_Luliasha_ Жыл бұрын
Выпекала в одной форме за два раза, разделила ингридиенты на тесто пополам, замешала половину, выпекла, затем также второй корж - выпекла. Спасибо за приемчик 👍
@GlazunovAG
@GlazunovAG 11 ай бұрын
Испек торт согласно вашему рецепту, получилось супер вкусно, спасибо! Это мой первый опыт с тортами.
@МарияЛатюк-ы2и
@МарияЛатюк-ы2и Жыл бұрын
Мне 14 лет, я сделала такой тортик в подарок на день рождения. Спасибо большое за рецепт! У меня все получилось, тортик очень вкусный, всем понравился.
@СветланаАнатольевна-б6г
@СветланаАнатольевна-б6г 3 жыл бұрын
Шикарный торт!! Вроде просто, но так работать как Вы ,не каждому дано, а особенно объяснять. Огромное спасибо за те нюансы, с которыми Вы делитесь с нами. Огромное уважение и огромный лайк, давно подписана и не жалею...
@АннаЛавриненкова
@АннаЛавриненкова 2 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт, торт "Прага" из моего советского детства! Всем Мира и Добра!
@sweetday2332
@sweetday2332 2 жыл бұрын
Верочка, благодарю за рецепт и кропотливые пояснения! какой мега-шоколадный, в меру сладкий, но с насыщенным вкусом, получился торт! В крем добавила 50 гр растопленного шоколада 70%. Заказчик - сын-именинник, остался доволен! Ваши рецепты всегда получаются с первого раза и торты улетают на Ура!!!! На d 19 делала 2 порции крема. В среднюю часть торта сделала трюфельный крем, а оставшейся порцией крема- выравнивание по бокам. С кремом легко работать! Верх - глазурь по рецепту.
@Vika-Garnunya
@Vika-Garnunya 3 жыл бұрын
Ура дождалась, это мой любимый торт, вот я думаю, что даже 1 ч. л коньяка никак не повредит детям, т к раньше этот торт ели взрослые и дети и никто не заморачивался ))))))
@СергейЧумаченко-н1э
@СергейЧумаченко-н1э 3 жыл бұрын
Доброго времени суток! Всё чесно рассказываете, а поэтому и выпечка потом на Славу, как в добрые советские времена! Действительно получилась та самая вкусненная советская прага! Низкий Вам поклон и большущая Благодарность! Дай Боже Вам и Всем Вашим родным и близким всего только самого доброго и хорошего!
@ЛюдмилаШевчук-и2ш
@ЛюдмилаШевчук-и2ш 2 ай бұрын
Испекла торт по вашему рецепту, первый бисквит осел при подачи масла в тесто, второй получился класный, но я добавила розоыхлитель для уверености. Крем супер Торт получился очень вкусный, я даже подписала как у вас, зять подумал что купила)))
@НатальФадеева
@НатальФадеева Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Получился с первого раза. Может, кому пригодится совет. Шоколад я взяла Alpen Gold молочный. Масла положила 70 г. Все получилось замечательно!👍🏻 Я сделала абрикосовый джем. Но… Как вариант… Можно взять чернослив и инжир. Ведь есть же конфеты «Инжир в шоколаде» и «Чернослив в шоколаде». Ведь верхний слой торта именно этот вкус и напоминает, если с абрикосовым джемом!!!! А почему бы не поэкспериментировать?😉 Девочки - удачи! А за ролик - огромное спасибо! Кстати, про крем моя дочка сказала - это шоколадное мороженое!!!☺️
@ВикторПрессов-в2з
@ВикторПрессов-в2з 8 ай бұрын
Эксперимент? Это будет уже не Прага. Удачи!
@kravtevkravtev4893
@kravtevkravtev4893 2 жыл бұрын
Добрый день! Делала этот торт на День рождения - очень-очень вкусный¡!! Был, правда, без коньяка - т.к. основные поедатели - дети. Очень понравился всем и детям и старшему поколению!!!! Очень вкусный и нежный!!!!! Огромная благодарность за рецепт!!!!
@ЯГА-с4н
@ЯГА-с4н Жыл бұрын
Как же он вкусно получился! И гордость берет за Мастера!
@ТатьянаЛ-в1в
@ТатьянаЛ-в1в 9 ай бұрын
Как я рада, что нет лишней болтовни! Наконец-то!! Спасибо за это, и за рецепт. Обязательно попробую!
@ИринаСоболева-ф8г
@ИринаСоболева-ф8г 3 жыл бұрын
С-П-А-С-И-Б-О ВАМ Б-О-Л-Ь-Ш О-Е ЗА МК! СУПЕРСКИЙ ТОРТИК ! 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
@elenashevchenko8160
@elenashevchenko8160 Жыл бұрын
Рецепт ИДЕАЛЬНЫЙ,выпекала в 2 -ух,формах,бисквит очень вкусный,воздушный ,прага получилась наивкуснейшая,Вера спасибо вам за ваш труд и время,с вами все получается идеально как всегда.
@ОльгаДорогая-е6э
@ОльгаДорогая-е6э 3 жыл бұрын
Здравствуйте!Сделала торт по Вашему рецепту.Красота, внуснота необыкновенная.Муж сказал что вкус детства.Спасибо огромное за ваши рецепты и за видео где все подробно показываете и рассказываете.Я в восторге!!!!!
@shevchenco4858
@shevchenco4858 Жыл бұрын
Я приготовила точно как научила Вера.Это самый вкусный торт.Готовте,не сложно,бюджетно,а результат вас порадует.Спасибо за рецепт❤ очень вкусно!!!!❤️❤️❤️
@elenasokolova2752
@elenasokolova2752 3 жыл бұрын
Аппетит разыгрался не на шутку! Как же это вкусно,Вера!!! СПАСИБО, СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!❤️❤️❤️
@ЕкатеринаГурова-н6з
@ЕкатеринаГурова-н6з Жыл бұрын
Вчера испекла тортик по вашему рецепту на Др мамы.Это очень вкусный тортик получается,всем очень понравился,однозначно в закладки и ещё не раз буду готовить по вашему рецепту
@larisaobotina7712
@larisaobotina7712 3 жыл бұрын
Сегодня испекла торт Прага, по вашему рецепту, всё получилось отлично, торт очень вкусный, коржи пропитывала молоком, спасибо за рецепт, всё супер
@ОльгаТимошевская-э1й
@ОльгаТимошевская-э1й 3 жыл бұрын
просто молоко? или с сахаром?
@markmesser7031
@markmesser7031 3 жыл бұрын
Спасибо, дорогая Вера, я это сделал, сейчас умру. Два торта. Один красавец, такой экспрессивный, как "Крик" у Эдварда Мунка, второй как симфония Сибелиуса №1 ми минор с лимонной цедрой на... Как это по научному? Вы не представляете, чего я натерпелся. Вчера пошёл в магазин за молоком - что-то перепутал или кто попутал, (топать надо полтора дня), но молоко не понадобилось, и с этого как началось! Это вовсе не кошмар, но большое приключение, коржи я выпекал в сковородке, а все ингредиенты сочинял на глаз. Я немного оторван от цивилизованного мира, и это по большей части приятно. Весов нет, ёмкостей годных нет. Из годного - один интернет. Ребята по весне провели, теперь шкварит так, что яичницу жарю на траффике. Так что не знаю. Запах убойный. Пёс по мясу так не выл. Просил ингредиенты. Хорошо что в рецепте коньяк. Беда. Впитывается быстро, а как рассчитать не знаю. Но то что не пошло в торт, пошло по назначению. Коржи выпекал дважды, на одной сковороде. По объёму не угадал, получилось один к трём. Зато что это было за чудо! Нежные, воздушные, ароматные создания, как девушки весной! Словом, пока эти торты пошли на фотографии, пока никто не ел. А я иду спать.
@Иринавас-т1з
@Иринавас-т1з Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Вчера отмечали у родителей золотую свадьбу, торт проглотили моментом, все в восторге
@МаринаЗавадская-э7э
@МаринаЗавадская-э7э Жыл бұрын
Испекла вашу Прагу, Вера. Торт получился роскошный. Я не люблю торты с какао, шоколадом, но этот торт мне очень понравился. Спасибо большое за качественный МК. Всего вам доброго!
@ИринаКороленко-й3ы
@ИринаКороленко-й3ы 3 жыл бұрын
Спасибо за Ваши рецепты!!! Вы идеальный учитель!!! Детей в школах учили б так, наверно все на отлично учились. Обожаю Вас!!!.
@ЕкатеринаГурова-н6з
@ЕкатеринаГурова-н6з 7 ай бұрын
Благодарю вас за рецепт этого тортика,за то что поделились им с нами.Это реально не реальный вкус.Пробовала печь этот торт маме на ДР,теперь все просят печь его на праздники.
@НатальяКовтун-й4и
@НатальяКовтун-й4и 6 ай бұрын
Я только что испекла бисквиты, почему-то не высокие у меня получились, где-то 2см, 3мм. А у вас высокие? Расскажите пожалуйста! Крем двойную порцию делали?
@Наталья-ф9е4м
@Наталья-ф9е4м Жыл бұрын
В третий раз пеку Вашу Прагу. И снова со словами благодарности. Отличный рецепт, отличная подача. Спасибо, Вера, Вам огромное!!!
@ЕленаКаз-и7д
@ЕленаКаз-и7д 9 ай бұрын
Стряпала этот тортик на 23 февраля.Перед подачей ночь простоял в холодильнике.Он получился идеальный!Стабильный,пропитанный,очень вкусный и сытный!Только по вашим рецептам получаются отличные торты,хотя пробовала по мастер классам от разных кондитеров!Кстати,в комментариях был совет лить тесто от краев к центру,чтобы не было шапочки,я же просто от центра отгребла к краям и тоже не вспучилась шапка,корж был ровненький!Спасибо вам за рецепт!
@franmerinochiches3172
@franmerinochiches3172 3 жыл бұрын
Es una tarta de chocolate fantástica. La voy hacer encantada, lo único que cambiaré es la merienda, la voy a sustituir por una mermelada de fresa. Es que me gusta más. Muchas gracias por enseñarnos hacer esté gran postre. Saludos desde España
@mr.treska1073
@mr.treska1073 3 жыл бұрын
Yo también la voy a hacer hoy con la mermeleda de fresa como no tengo la mermelada de albaricoque en casa.
@Яскравесвітло
@Яскравесвітло Жыл бұрын
Добрый день,заказали торт "Прагу" ,сделала по Вашему рецепту,правда переводила ингредиенты на квадратную форму,пекла 30 минут,бисквит очень вкусный,спасибо,что делитесь такими прекрасными рецептами❤
@нозимовадилбархон
@нозимовадилбархон 3 жыл бұрын
Спасибо большое за мк вы просто супер пожалуйста пиготовте фисташкавый бисквит
@nata5439
@nata5439 Жыл бұрын
Я испекла торт на два дня заранее, чтобы в нужный день не возиться. Все были в восторге, спасибо !🎉
@irapapelski5358
@irapapelski5358 3 жыл бұрын
Как вовремя!!!! Меня как раз друзья на день рождение попросили испечь Прагу!!! Спасибочки!!!
@ОльгаМОМ-с6п
@ОльгаМОМ-с6п 3 жыл бұрын
Получилось? Я делала по рецепту Селезнева, теперь по этому рецепту, везде масляный бисквит садится! Тем более без разрыхлителя! У Селезнева есть небольшое количество разрыхлителя, у Юлии Смолл 8 гр! Здесь нисколько! Тесто как бы аккуратно не мешаешь- садится, поскольку 40 гр какао и масло столько же, я добавила 3 гр разрыхлителя, но этого мало; два коржа по 2 -2,5 см, хотя упругие и не крошатся! Саша Селезнев на занятии проговаривает нюансы, а здесь только один- поделить тесто на 2 коржа. Значит надо взвесить . Иначе в разрезе разные будут.
@elenaschafer3864
@elenaschafer3864 2 жыл бұрын
@@ОльгаМОМ-с6п у меня тоже всегда бисквит садился, не могла понять. Здесь автор сказала: взбивала белки и желтки по 4 минуты. Я сделала также и тесто получилось такое же воздушное и не опало. Наверное, в этом и есть секрет. Я обычно макс. мин. 2 взбивала, пена вроде пышная, но, вероятно, не устойчивая.
@ТамараШиряева-ч8е
@ТамараШиряева-ч8е 11 ай бұрын
Как хорошо, когда рецепт проговаривается. Сразу все понятно. Спасибо.
@НатальяСопина-щ7э
@НатальяСопина-щ7э 10 ай бұрын
Ага, особенно подробно рецепт крем проговорили🤔
@СветланаПерфильева-л7б
@СветланаПерфильева-л7б 3 жыл бұрын
Я тоже в шоке от вашего профессионализма!большое спасибо!
@verabitter2309
@verabitter2309 3 жыл бұрын
Да я могу подтвердить, я делала торт покрывала глазурью и украшала БЗК, просто идеально, спасибо Верочка
@ЕленаБекк-й5я
@ЕленаБекк-й5я 3 жыл бұрын
Ваши видео Вера,всегда полезны.После столь подробного разъяснения обязательно у всех получится.
@sedaqeteliyeva7851
@sedaqeteliyeva7851 2 жыл бұрын
Super
@ЕленаПрекрасная-м3щ
@ЕленаПрекрасная-м3щ 11 ай бұрын
Вера! Огромное Вам спасибо от моего мужа и детей. Торт великолепный. Впервые по вашему рецепту пекла, всё очень понятно. Буду пробовать другие рецепты тортов.
@annacrum4103
@annacrum4103 3 жыл бұрын
Верочка какая же вы умничка!!! Спасибо большое за рецепт! Все разжевали и в рот положили!!! Очень вкусный торт, но именно по этому рецепту, есть очень много упрощенных рецептов, но это совсем не то! 👏🏻👏🏻👏🏻❤️🌷
@НатальяМедведь-у1я
@НатальяМедведь-у1я 3 жыл бұрын
Уважаемая Вера. Спасибо за супер рецепты. Выпекала По вашему рецепту киевский. Получился супер а крем вкуснотища. Счастья здоровья благополучия вам и вашему каналу.
@ГалинаБочарова-ь7т
@ГалинаБочарова-ь7т 2 жыл бұрын
Как приготовить крем для торта Прага
@liloflame3297
@liloflame3297 Жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту в первый раз, получилось очень вкусно! Гости были в восторге, просили рецепт! Благодарю! 😊🎉
@elenaswonarjow3893
@elenaswonarjow3893 3 жыл бұрын
Не глядя и не слушая ставлю лайк, доверяю на все сто. Много чего делала по вашим рецептам👍. Сегодня пробую торт Павлова, не сомневаюсь, что получится. Может у меня не так красиво, но на вкус это не отражается. Удачи вам в дальнейшем, и много- много подписчиков!!!!
@иринакораблева-я3ю
@иринакораблева-я3ю Жыл бұрын
Спасибо вам! Вчера испекла мужу на др. Все получилось! Очень вкусный торт👍 я пекла в одной форме на 18см,шапочка конечно была у бисквита, но ее срезала, вообщем ни чего страшного)) Пеку уде 4ый торт по вашем рецептам, ВСЕГДА ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ!)) рецепты других даже не ищу) ❤️
@Andreykizi
@Andreykizi 2 жыл бұрын
Это однозначно лучший рецепт шоколадного бисквита!
@АлександрДемьянович-е2й
@АлександрДемьянович-е2й Жыл бұрын
Класс всё получилось стал наш семейный торт сделал уже раз пять то точно и всё время результат великолепен. Вчера киевский сделал...... Просто пушка..... Главное от себя ничего рецепт есть рецепт он выстрадан.... следуйте ему будет вам сщастье!
@ИринаБогданова-к4л
@ИринаБогданова-к4л 3 жыл бұрын
Спасибо Вам,Вера,за очередной рецепт вкусного торта! На днях испекла "Джотто" на день рождения. Всем очень понравился!Благодарю вас!
@ЖеняСелик-э2ь
@ЖеняСелик-э2ь 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Бисквит получился бесподобный,при вашей норме в форме диаметром 24, без шапочки,в меру влажный.Просто класс!!! Ещё раз спасибо!!!
@КоляДимитриев-ъ8ы
@КоляДимитриев-ъ8ы 2 жыл бұрын
Добрый вечер!Хотелось бы узнать,а вы в тесто разрыхлитель не добавляли?Обычно ее добавляют,если в рецепте идет сливочное масло.Будьте добры,ответьте пожалуйста
@ellek7126
@ellek7126 3 жыл бұрын
Испекла Прагу по вашему рецепту-всем родным очень понравилось. Бисквит пышный, не сухой и крем очень вкусный. Торт в меру сладкий-так как я люблю.
@ВалентинаФомічова
@ВалентинаФомічова 2 жыл бұрын
Спасибо за замечательный рецепт и такое подробное и понятное объяснение. Приготовила по вашему рецепту торт на День рождения. Гости в восторге. Действительно оооочень вкусный торт. Получился с первого раза. Крем просто прелесть!!!
@НаталияГоловкина-ш9й
@НаталияГоловкина-ш9й Жыл бұрын
Незабываемое лакомство из далекого детства. Спасибо мастерица, очень вкусно.❤🧡💚💛💙❤💜💚🧡❤💜👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@Naomi-vevera
@Naomi-vevera Жыл бұрын
Я такие.в восемь лет делала ну и щас делаю)
@ЮляГорнева
@ЮляГорнева Жыл бұрын
Испекла торт на 8 марта!!! О, какой же он обалденный!!! Все родственники были в восторге. Получился с первого раза. Спасибо, за подробный мастер класс!!!
@ТатьянаСкирда-н4х
@ТатьянаСкирда-н4х Жыл бұрын
А разрыхлитель не нужен в коржи?
@ГалинаИстомина-ж2я
@ГалинаИстомина-ж2я Жыл бұрын
​​@@ТатьянаСкирда-н4хо ГОСТу нет,но можете положить,только не переборщите и не гасите
@МаринаБессонова-ъ9щ
@МаринаБессонова-ъ9щ 3 жыл бұрын
Спасибо вам большое за тортик!!!Не долго я ждала этот рецепт,после выхода вашего ролика крема я прям сидела на уведомлениях !!!!!
@НаташаТоррьери
@НаташаТоррьери 10 ай бұрын
Обожаю торт ПРАГА, надеюсь рецепт того самого, надо попробовать приготовить. На видео выглядит убедительно.
@ИринаСкубко-д3м
@ИринаСкубко-д3м 3 жыл бұрын
Спасибо большое за МК! Торт супер,а разрез просто ошеломительный! 😘😘😘
@Анжела-е8ц
@Анжела-е8ц Жыл бұрын
Ну вот же,конечно с абрикосовым джемом,самый классический!Знаете,хотела заказать как-то в своем городе и уточнила у кондитера про прослойку эту,она удивилась и спросила,а зачем нужен джем. Я и не заказала.Обязательно попробую испечь по Вашему рецепту.Спасибо.
@АлёнаОганесян-ы5у
@АлёнаОганесян-ы5у 3 жыл бұрын
Доброе время суток,большое спосибо за МК, все бисквиты пеку по вашим рецептам,всем рекомендую ваш канал,главное соблюдать рецептуру и хорошее настроение,а вам здоровья и процветания)))
@ЖансаяСайдалимова
@ЖансаяСайдалимова 3 жыл бұрын
Привет из Казахстан!🇰🇿❤ Рецепт супер, спасибо большое!😘👍
@tulnatal
@tulnatal 2 жыл бұрын
здравствуйте,пеку "Прагу"по вашему рецепту уже второй раз. Обалденный торт! Все доступно и понятно,а самое главное- без заморочек и очень все сравнительно быстро!!!
@vladimirkrepachev4654
@vladimirkrepachev4654 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Вчера сделал торт по Вашему рецепту,получилось очень вкусно. Спасибо Вам💐
@ЯЕлена-у8б
@ЯЕлена-у8б 3 жыл бұрын
Вы мое открытие 2021 года. понятная подача. приятный голос. перчааааточки😁. сама медик. поэтому гигиена это наше все. естественно. подписалась. иногда просто слушаю Ваш голос. спаси о за мк. непонятно тоьлько. почему не 2 млн подписчиков
@sabrinamihailov9416
@sabrinamihailov9416 3 жыл бұрын
Самая лучшая Прага которую я видела в инете. Браво👏👏👏👏🌺🌺🌺
@Vaaalka
@Vaaalka 9 ай бұрын
Приготовила торт по вашему рецепту! Получился просто замечательный! Вся семья в восторге!🔥🔥🔥 Спасибо за ваш труд!🌸
@edak8633
@edak8633 3 жыл бұрын
Здравствуйте Вера. Спасибо за рецепт. Торт 👍👍👍Видео было позновательным и поучительным.
@СветаЧебурек
@СветаЧебурек 3 жыл бұрын
СПАСИБО МИЛАЯ/ЦЕЛУЮ РУЧКИ ТАКИМ МАСТЕРИЦА/ВЫ ПОДОРИЛИ ПАРУ МИНУТ ДЕТСТВА.ЕТА ТАК ПРЕКРАСНО.СПАСИБО 🌹ЗДОРОВЬЕ,СЧАСТЬЯ И ДОБРОТЫ .ОЧЕНЬ ЛЮДЯМ НЕ ХВОТАЕТ.
@ЕленаВербицкая-к5к
@ЕленаВербицкая-к5к 3 жыл бұрын
Верочка,огромное спасибо за Ваш труд.Гениально,лайк.
@НатальяОлюнина-й7щ
@НатальяОлюнина-й7щ 6 күн бұрын
Вера здравствуйте. Очень нравятся ваши рецепты. Напиши где вы еще есть.😊❤
@ЕленаУбогова-о5и
@ЕленаУбогова-о5и 3 жыл бұрын
Верочка здравствуйте! Ну дождались обязательно спеку спасибочки за мк! 👋👋👋😋
@svetlanakolonina7675
@svetlanakolonina7675 11 ай бұрын
Закончила я торт по вашему рецепту, еще не разрезали, но крем однозначно прекрасный! Спасибо большое!
@ИринаКаргина-м6у
@ИринаКаргина-м6у 11 ай бұрын
Подскажите итоговый вес, пожалуйста
@svetlanakolonina7675
@svetlanakolonina7675 11 ай бұрын
@@ИринаКаргина-м6у простите, уже съели ☺️☺️
@ЮррийВасин
@ЮррийВасин 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт и его профессиональную подачу! Кратко без лишних слов, но при этом достаточно емко!
@kamalyaguliyeva3279
@kamalyaguliyeva3279 2 жыл бұрын
ооооочень вкусный крем.Спасибо.Вам большой привет из Азербайджана
Unrealistically delicious, fast homemade cake "PRAGUE"! Сheap, without cream, gelatin and cheese!
10:34
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 2,1 МЛН
Гениальное изобретение из обычного стаканчика!
00:31
Лютая физика | Олимпиадная физика
Рет қаралды 4,8 МЛН
小丑教训坏蛋 #小丑 #天使 #shorts
00:49
好人小丑
Рет қаралды 54 МЛН
Chain Game Strong ⛓️
00:21
Anwar Jibawi
Рет қаралды 41 МЛН
Chocolate PRAGUE cream! The same one! On egg yolks and without cream! delicious Chocolate cream!
5:27
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 1 МЛН
Торт "Прага".Шоколадный торт, один из любимых.
13:40
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 507 М.
Chocolate Butter Cream. Ideal for decoration and layering in the cake!!!
12:43
tortocake (tortocake.com)
Рет қаралды 50 М.
Cake Prague (Chocolate Cake Recipe)
12:26
MaryanaTastyFood
Рет қаралды 573 М.
ТОРТ ПРАГА не по ГОСТу
18:00
Alex&Milana
Рет қаралды 403 М.
Quick Air Cake FIREWORKS! Very tasty, melts in mouth! Inexpensive, without gelatin!
11:29
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 47 М.