최고급횟감! 줄가자미! 가장귀하고 비싼 줄가자미 회뜨기!

[@tvsashimi4426]

'01수산!' 밴드로 초대합니다. band.us/n/a8a68498X2CdN 밴드명을 검색해 가입할 수 있습니다. From 01수산전처리

[@윤승민-r4i]

빵빵하니 최고 입니다! 👍 대장님 손질은 뭐 말이 필요 없습니다! 👍

[@드니드니-p9v]

진짜 영일수산 대장님 칼솜씨 한번 끝내주네요 줄가자미 저렇게 회뜨는건 첨보는비주얼 진짜 맛도 기대됩니다!!!

[@skdudghcjswo]

한번도 안먹어봐서 올해는 꼭먹어보려합니다^^ 빵이너무좋네요 대장님

[@허정윤-i1e]

오늘도 맛있어져라!^^ 잊을 수 없는 맛.입니다.

[@이성윤-h3f]

대장님 손질은 국내 1위~!! 항상 감사합니다😍

[@로지-d5u]

넉놓고 보게되는 손질 영상 단연 최고입니다~

[@송길순-k4t]

❤ 최고입니다~~^^

[@민서아빠-r4n]

잊을수 없는 그맛 줄가자미^~^ 영상 보니 생각나네요, 쓸개주에 뼈다짐과 내장수육 ~ㅎ 좋은 영상 고맙습니다 ^^

[@kswanycall]

시즌이 왔군요!!! 기대해 봅니다

[@케빈-v3u]

손질최고십니다 ~~~

[@스피드트리플]

수아아빠님도 수긍할 정도의 실력이네 ㅇㅈ

[@어복만땅TV]

개인적으로 순살부위보다 뼈체설은부위가 최고인것 같아요~👍👍👍👏👏👏

[@콩지-p9i]

줄가자미 시즌이 왔군요 올해도 줄가자미는 역시 영일에서!!

[@도경이아빠-q2w]

빵이 너무 좋습니다~~ 항상 먹고싶은 고기입니다!

[@Gabriel-Jesus-112]

줄가자미 vs 다금바리 어느게 더 비싸고 맛잇나영? 둘다 못먹어본 사람입니당

[@낚시왕곰돌이-o1f]

영일 대장님께서 장만해주신 이시가리....잊을수가 없습니다.

[@Gaeme996]

이시가리는 잘못된 표현이에요 일본어로 いし는 石 돌석자로 돌가자미입니다

[@복기리즘]

아직도 일본어 잔재에서 벗어나지 못한 개체들 수두룩하구나.

[@낚시왕곰돌이-o1f]

@@Gaeme996 네~ 좋은 말씀 감사 드립니다.

[@낚시왕곰돌이-o1f]

@@복기리즘 네 글로써 당신의 인성과 인격이 들어나는 법입니다. 윗 분과 다르게 멘트가 찰지네요~ 개체? 민근님은 일본분인가요? 아닌가? 일본사람도 기분나빠 할라나?

[@MyeonghyeonChang]

@@복기리즘 중국어 영어도 평상시 안쓰고 있지 우리 민근이는? 진짜 대가리 장식인 말 잘하네

[@홍석환-c4g]

우와....미쵸따 요건 꼭 먹어봐애겠네요

[@길사마-r9v]

영일표 이시가리 최고죠^^ 역시나 손질 대박이십니다

[@lee-tj3sf]

비나이다 비나이다 올해는 이시가리맛볼수있기를❤️

[@Gaeme996]

이시가리는 잘못된 표현이에요 일본어로 いし는 石 돌석자로 돌가자미입니다

[@김준식-o2j]

손질 진짜 잘하시네요~ 와 배쪽 껍질 벗기는데 진짜 화딱질나 죽는 줄 알았습니다 위쪽에는 장갑도 안끼고 벗기다가 손등 까져서 얼얼하고 ㅋㅋㅋ 맛은 최고더군요~~ 6월전후로 제가 가는 곳에서는 키로에 4키로주고도 사서 먹었네요 손질이 힘들지만은 단연 회로는 최곱니다

[@01nov70]

와우~~~ 이시가리 너 좀 오랫만인듯~~^^ 언제 봐도 최고의 횟감,최고의 솜씨 입니다~~~ㅎㅎ

[@박성순-h9z]

1빠후 영상보러갑니다!

[@박보나-o3w]

1.8킬러 현금으로26주고 식당에서먹으면 저렴한거네요 작년보다마니비싸졌더라구요

[@까만접시는1인분]

오홋!!!!

[@그지근성-j1y]

사장님 철사 같은걸로 어디를 쑤시는거에요 피빼는거 같은데. 회초보가질문드립니다.

[@이영송-i6r]

시메라고 하죠 즉 척추신경을 스톈철사로 왕복으로 왔다리 갔다리 하면 모든 세포들이 즉살 되어 육질이 단단하고 횟감이 더욱 맛나요. 우리나라는 즉살 회를 좋아 하고 일본은 숙성 회를 즐겨 먹습니다.

[@리틀고릴라-d1i]

저렇게 해서 가격이 어떻게 되는지요? 저희도 택배시킬수 있는것인지?

[@Pinot3283]

크 고소한 줄가자미 회 정말 맛있겠습니다.

[@밥이슬]

줄가자미 돌가자미 차이점이 뭐에요? 강원도는 줄가자미를 돌가자미라고 하는곳도 있더라구요

[@흔-c8g]

와 가자미가 저리두꺼운 생선이었나 1.5키로는 급이다르넹

[@박성순-h9z]

빵빵하니 가장 이상적인 마름모꼴을 가진 천상의맛 줄가자미! 버릴게없어 양도 엄청나죠~

[@sgpark5579]

줄가자미 드아~~~~~~ 너무 맛있고 기름끼 좔좔 흐르는 줄가자미 먹고 싶드아 ㅠ.ㅠ 2K 짜리는 얼만가요 ..????

[@윤성근-z3u]

275회째 시청, 34번째 좋아요~ 인증ㅎㅎ

[@Interestingfunfacz]

혹시 저정도 이시가리 얼마나하려나요? 침넘어가네요

[@니기럴-c8s]

카톡방은 왜 못들어가나요ㅜㅜ

[@Fkyowksokfkdowoo]

줄가자미 1.5kg 구매하려고하는데 탈피기를 쓰신다고하네요.... 걱정이되서 글 남깁니다. 30만원어치의 회인데 탈피기를 쓰는게 맞을까요 ?

[@문한근문]

이걸 누가 드셨을까? 작년에는 대장님표로 맛나게 먹었는데 올해는 기회가 없으려나 ㅠ

[@쭌-s7q]

모든 횟감 노즐 방혈 하시는건가여?

[@간다뿅-c6d]

침만 넘깁니다~~~~아 먹고시포라

[@Kimsungjun777]

돌돔 자바리 붉바리 등등 고급생성 다 먹어봤지만 걍 줄가자미 넘사벽임ㅋㅋ

[@후이-y4e]

맛이어떻게다른가요

[@도꼬다이-t7v]

1.7다마면 뼈가 괜찮을 까요?

[@good_idea13]

당일 택배주문 가능하죠?

[@내친구이륜]

이시가래이 일본어번역 돌가자미 이시다이 돌돔 줄가자미는 한국명 인가요?

[@태양찌우기]

신의맛이라는데...

[@서정원-s3t]

와 줄가자미 1.7kg 미쳤다..

[@youtubejhs5150]

1.7kg.그렇게 떠서 가져가는 건 얼마인가요.

[@박병집-v9u]

먹고싶다.ㅜㅜ

[@wldndkQk]

회를 정말 독특하게 뜨시네요. 포를 안뜨시고 통으로 사용하시는 이유와 장점이 무었인지 알수있을까요?

[@tvsashimi4426]

줄가자미는 뼈째로도 같이먹습니다

[@리힙합2]

이가자미가 일명 멍가리 라 하는건가여?

[@tvsashimi4426]

그거까지는모르겠구요 줄가자미,옴도다리,이시가리.사메가레이,등등 부르는이름이 많습니다

[@이시가리한사라]

그래가지고 언제 손님 식탁에 올라갑니까

[@구름세월]

살밥이 두툼하니 기름이 제대로 올랐네요 쩝

[@gw005076]

줄가자미는 키로싯가가?

[@권현호-q4w]

붉은 색이 저 정도는 나와야 단맛이 나지,,, 잔잔한 것은 그냥 참가자미 수준임

[@kunhyungchang3138]

씹을수록 고소한맛!

[@이나중잠수부]

우왕 이거 얼마에요

[@완이란이]

먹고싶다 이시가리 ㅠ

[@Gaeme996]

이시가리는 잘못된 표현이에요 일본어로 いし는 石 돌석자로 돌가자미입니다

[@낭만의뱃사공-l5d]

수아충오지싶은데ㅋㅋ

[@황동진-n8e]

고기 다 버려네 ㅜ

[@아킬레우스]

머꼬 시ㅠ어도 잡히질 않아서 못먹는 이시가리

[@lee-dj7tt]

칼질 잘하시고 손질 잘하십니다. 하지만 핏기가 너무 보입니다. 요즘 트렌드가 완전방혈이라 불편해하실분들이 굉장히 많아 보입니다.

[@낭만의뱃사공-l5d]

ㅋㅋ수아충등장ㅋㅋ

[@js084]

완전방혈이 가능이나 한건가??? 그러다 살에 수돗물먹은 회드시는겁니다.

[@가즈아아-q7t]

;;트렌드라뇨 먹는사람 나름입니다. 다른사람이 그런다고 해서 그럴필요는 없다고 봅니니다만

[@R_u-n-]

이건 뭐 먹어봤어야 대단한지 알지...

[@진영조-c8j]

아니 왜 저렇게 지저분하게 썰지

[@정대영-j7u]

야놔임 이...시 .., ,가, , .,리

[@Gaeme996]

이시가리는 정확한 표현이 아닙니다 일본어로 이시란 돌을 뜻합니다. 이시가리는 돌 가자미입니다. 줄가자미랑은 다릅니다.

[@cultura_anima]

원물도 칼질도 맛이 없을 수가 없네요.

[@dsafsd6227]

수산시장매입단가 어제 키로당17만원이었으니 판매가는 흠 얼마를 해야될지

[@tvsashimi4426]

저는 작업다해서 포장배송까지 1kg에 16만이었습니다

[@박영환-t3i]

​@@tvsashimi4426 5

[@배근태-y4f]

ㅋ~ 30년 전에도 도매로 킬로 5만 에서 6만원에 거래 되든 이시가리 맞나? ㅋㅋ 정말 한번먹어본 사람은 그 식감은 잊지 못하는 물고기 ㅎ 복어 보다 더 쫄기한 식감 ㅋ~~ 돌돔보다 한수 위죠 만히 안잡히는것이 탈이지만 전부 활어 취급이구요

[@최승윤-p5p]

저렇게 주물러 터트리면 생선 살 이격이생겨 맛은 꽝입니디. 저분 고기 손질 정식으로 배운게 아니고 어깨 넘어로. 활 생성은 최대한 순질은 줄여야 합니다. 저가 볼때는 엉터리.

[@tvsashimi4426]

줄가자미가 어떤고기인지 모르시죠?

[@현수김-o7p]

들었다 놨다하는거 보니 초보구만