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#탕평채 #간단탕평채
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탕평채
조선시대 영조 때 여러 당파가 잘 협력하자는
탕평책을 논하는 자리의 음식상에 처음 등장한 탕평채 간단하게 만드는법
[재료]
청포묵 1모(400g)
미나리 20g
김 1봉(5g)
계란 1개
참기름 1큰술
소금 1/2큰술
깨소금 1큰술
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중식 조리기능사 국가기술자격증
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