촉촉하고 부드러운 사워도우 디스카드 우유식빵 /Sourdough discard milk sandwich bread / Sourdough discard recipe
Рет қаралды 3,334
Күн бұрын
@soyeonkim6581 2 жыл бұрын
라시피님, 새해 복 많이 받으세요^^ 영상 너무 좋아요!! 아까부터 몇번을 돌려보는지 :) 영양적으로도 심플한 레시피도, 영상도 정말 맘에 드네요~!!취향이 맞으니 올려주시는 족족 힐링입니다. 스타터가 유독 거뭇한 점박이들이 보이는것이 밀가루 비율 궁금합니다. 나름 최근 매트도 롤러도 바뀌신듯- 식빵틀도 따라 샀는데 탐나네요+_+
@Rascipe 2 жыл бұрын
매의 눈을 가지셨어요!! 저는 스타터 피딩할때 호밀가루를 10%씩 넣어주거든요. :) 따뜻한 댓글 감사합니다. 새해복 많이 받으시고 건강하세요 ^^
@soyeonkim6581 2 жыл бұрын
@@Rascipe 호밀이었군요ㅎㅎ 스톤 그라운드인지 과립이 커보여요ㅎ 감사합니다^^
@soyeonkim6581 2 жыл бұрын
@@Rascipe 새해 초부터 좋은 레시피 공유에 감사드립니다👍❤️
@user-wb6dy6dy6c Жыл бұрын
안녕하세요~ 늘 잘보고 있어요 베이킹 소다가 들어가는 이유가 궁금합니다!
@Rascipe Жыл бұрын
사워도우 디스카드에서 나는 시큼한 신맛을 잡아주기 위해 넣었습니다 :)
@한주민-h1s 2 жыл бұрын
맨 손반죽 베이킹밖에 없는데 반죽기 쓰는 영상이라 무지 좋네요!!
@Rascipe 2 жыл бұрын
감사합니다. :)♥️
@haven0816 2 жыл бұрын
라시피님 이스트가 소량도 안들어 가도 버리는 발효종만으로도 발효가 되나요??
@Rascipe 2 жыл бұрын
버리는 발효종은 이미 발효력을 잃은 아이들이라 발효가 되지 않아요..^^
@민트초코-p5e Жыл бұрын
@@Rascipe그런데 영상에도 더보기에도 이 레시피엔 이스트가 안들어가는데요...?
@Rascipe Жыл бұрын
어머나.. 영상 초반에 믹싱볼 뒤로 이스트가 보이는데 영상에 편집과정에서 문제가 있었나봐요.. 제 베이킹 노트를 찾아보니 이스트 4g이 들어가 있어요.. 헷갈리게 해드려서 죄송합니다..ㅠ
@민트초코-p5e Жыл бұрын
@@Rascipe 아닙니다ㅜ 답변감사드립니다!!!
@hj-tx9ln 6 ай бұрын
어쩐지 발효가 안되더라.... 이레시피 보고 신나서 3배합 만들었는데 빵이 안부풀어서 심란했는데 어이가없네.....ㅎㅎ
Rascipe 라시피
Рет қаралды 16 М.
Bakney 베크니
Рет қаралды 45 М.
Tool Items
Рет қаралды 69 МЛН
Marat Oralgazin
Рет қаралды 579 М.
Дима Масленников
Рет қаралды 8 МЛН
Ricette di Caterina
Рет қаралды 631 М.
언니만봐라 HappyHomebody
Рет қаралды 34 М.
Rascipe 라시피
Рет қаралды 6 М.
LoveMeg 2.0
Рет қаралды 105 М.
플비 Flavia's Pod
Рет қаралды 8 М.
호주가이버hojugyver
Рет қаралды 174 М.
Хлеб на закваске и хлебные сказки! 🤗
Рет қаралды 53 М.