Comment supprimer un sarment de vigne à la taille ? - Taille de la vigne

Un geste qui résume peut être à lui seul une bonne partie des travaux d'hiver : la suppression de sarment de l'année ! Si elle est essentielle aux opérations de taille, elle ouvre souvent la voie à de nombreux problèmes...
Alors prenons le temps d'aller regarder de plus près et retrouvons Marceau Bourdarias afin de poser quelques règles !
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Artist: Cheel | Track: Lazy Walk

[@JeanPersonne1111]

Un artiste...véritablement.

[@VV-xo8xu]

Vraiment très instructif. Merci beaucoup pour ces vidéos très bien expliqués et visuels.

[@KacemNouali-y9l]

Merci beaucoup monsieur pour tes lessons formidables

[@g.h.durson2165]

Bonjour Marceau. En tant que néorural fraichement installé, je regarde pas mal de vidéos sur le jardinage, la taille des fruitiers, etc... Et ce que tu nous expliques ici me fait penser à la coupe d'une branche d'arbre où il faut couper à ras du bourrelet pour un recouvrement optimal. Merci pour toutes ces formations gratuites ici ou ailleurs comme Ver de terre prod. P.S.: tu viens de gagner un nouvel abonné👍.

[@marceaubourdarias9083]

Oui c est assez similaire a la coupe d une branche sur un arbre, en effet… C est le cambium et le sens des fibres qu il faut respecter

[@nicolasmigaud450]

Superbe vidéo et explications très intéressantes et claire. Merci beaucoup de nous partager vos observations !!!

[@AgricultureVivrière]

Bonjour, J'ai beaucoup appris sur la conduite des vignes grâce aux formations de M. Bourdarias disponibles sur "VDT Production". Ainsi, je me réjouis de retrouver ses conseils sur cette chaîne. Je vous souhaite le meilleur pour l'avenir de votre corporation !

[@francoisjouvel6190]

Explications parfaitement claires. Quelle formidable lesson. Merci.

[@syntropie.solidaire]

Je vous ai découvert en vidéo sur vers de terre production, et je possède des livres de terre vivante donc vous êtes un coauteur. Merci pour ce format et surtout vos dons de connaissances. 🙂

[@Jacko_]

Ces vidéos sont d’utilités publiques !

[@nicolasoudart1407]

très belle vidéo. des explications facile à comprendre.👍

[@gerardgoubel4169]

Une astuce pour garder la couronne, l’épaisseur de la contre lame du sécateur règle parfaitement l’épaisseur à laisser, rapidité efficacité, !!

[@guillaumebauche618]

Superbe vidéo encore une fois ! Petite curiosité sur le sécateur, il est de quel marque ?

[@marceaubourdarias9083]

Bonjour Ce secateur est forgé a la main au japon C est un tobisho hyriu

[@nestormackno2897]

Salut et... merci..! Question : La "couronne" (vers 11:30 ) sur la vigne = bourrelet cicatriciel (sur branches d'un tilleul ou d'un pommier par ex . ....?? 🤔 ). Pas facile d'exprimer ma question par écrit...!! Surtout avec mes connaissances en "biologie végétale" concernant la vigne : je descends de la montagne , c'est nouveau pour moi..! Bonne continuation.. ..😊

[@nathalie8892]

Merci pour ce partage de connaissance et de science de la taille. Je m’abonne à votre chaîne, à bientôt.👍

[@radhouaneazaiez3157]

Vidéo très technique , besoin de conseils pour tailler ma vigne du jardin ,remerciements ./.

[@fredericl635]

avec le sécateur électrique ,on coupe le plus ras possible pour ne plus avoir à y revenir au printemps ou plus tard

[@antoinedefaucal1982]

Bonjour, qu’en est il de la suppression d’une baguette (bois de 2 ans) située avant un courson que l’on garde pour retailler un courson et la baguette ? On laisse un cône de dessèchement ou bien tailler juste au dessus de la couronne suffit?

[@architecteduvivant]

Réponse dans une vidéo très prochainement !

[@jean-paulcollaert9619]

Bonjour, je joins mon commentaire pour saluer la clarté de votre exposé. Une question : quand on pratique la suppression des gourmands lors de l'épamprage, au lieu de tirer d'un coup sec sans ménagement, est-ce qu'il ne vaudrait pas mieux couper la base du gourmand à 1,5 cm de façon à ne pas abîmer les méristèmes de la base. On aurait ainsi moins de repousses par la suite. Bien sûr ce conseil, s'il se justifie, ne pourrait s'appliquer qu'à des vignes d'amateurs vu le temps que cela prendrait.

[@marceaubourdarias9083]

Bonjour Tant que les rameaux se détachent facilement, l impact est négligeable voir nul pour le cambium Quand les rameaux sont plus coriaces, les couper reste le mieux

[@jean-paulcollaert9619]

merci pour cette précision

[@gregoryreboul5732]

Bonjour, donc si j'ai bien compris il faut couper au-dessus du Bourrillon pour conserver la couronne ? Où peut-on couper à rat du Bourrillon limite le supprimer ? Merci

[@architecteduvivant]

Bonjour Grégory, D'un point de vue purement morphologique, le bourillon est un bourgeon qui appartient à la couronne, donc si on hésite un peu où faire la coupe, il vaut mieux se dire qu'il faut couper au dessus par sécurité et on pourra supprimer le bourgeon avec la lame du sécateur par exemple dans un deuxième temps. Le meilleur indicateur reste le renflement que forme la couronne elle-même, le bourillon et le premier oeuil franc étant parfois peu discernable sur certain cépage.

[@laurent8944]

Bonjour et merci pour ces explications j'ai 2 questions est'ce que les vignes greffées et les vignes issues de boutures se taillent de la meme façon les raisins de table et les raisins a vin? et quelle est la marque de votre sécateur j'ai du mal a troouver un vrai bon sécateur? merci par avance

[@laurent8944]

ahje viens de voir pour le secateur désolé

[@stephanejeannes2678]

Bonjour Marceau , merci beaucoup pour vos explications. Mais j'aurais une "matos" quel est votre sécateur ? Merci d'avance

[@simonmay7112]

Bonjour Ce secateur est forgé a la main au japon C est un tobisho hyriu

[@stephanejeannes2678]

@@simonmay7112 merci de votre réponse rapide, cordialement