💥총각김치보다 100배맛있는 "무청김치" 잊지못할맛입니다💯

[@Yangjanggeumjubu]

▪김장무,저장무가 되기전에 뽑는 일년에 딱한번만 먹을수 있는 솎음무김치(무청김치) 지금이제철 안먹으면 후회합니다. [재료] 솎음무1다발(다듬어서)4kg 쪽파250g [믹서기에갈아줄재료] 배1/4개(150g) 양파1/2개(150g) 홍고추10개(150g) 새우젓3큰술(90g) 멸치액젓1/4컵(150ml) ※영상에 사용된 액젓은 순아멸치액젓으로 염도가낮고 감칠맛이 뛰어난 액젓으로 일반액젓을 사용할땐 양을 줄여주세요. [절임] 천일염1컵+1/4컵(200g) 물2컵(400ml) [찹쌀풀] 물3컵(600ml) 찹쌀가루3큰술(50g) 코인육수2알 [양념] 믹서기에갈아놓은양념 고추가루1컵(200ml) 마늘(수북히)3큰술(100g) 생강2큰술(40g) 양파청1/2컵(100ml) 천일염(수북히)1큰술 ※무와무청의 아린맛에따라 설탕으로 단맛을 취향에 맞게 추가하고,최종간은 천일염으로 입맛에 맞게 맞추세요. [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼) 📢이 콘텐츠는 ✔양장금주부에서 제작되었으며, 해당 콘텐츠와 레시피는 양장금주부채널에서 저작권 보호를 받고 있습니다. 양장금주부채널 콘텐츠의 저작물을 동의없이 무단으로 복사/침해할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있습니다

[@choi8471]

목소리가 훨씬 자연스러워요 초롱(무타리)무우 김치 엄청 맛있어보여요 수고 하셨어요

[@파란여로]

요즘 양장금 주부님의 실제, 평소 목소리를 들을 수 있어 좋습니다. 여전히 따뜻한 목소리, 자세한 설명 고맙습니다 ❤맛있어보입니다. 무청김치~!!

[@Yangjanggeumjubu]

@파란여로님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 저도 처음엔 라이브목소리가 생소했는데 차차 익숙해져가고 있습니다 편하게 시청해 주셔서 고맙습니다^^♡

[@사랑비-t8w]

장금님~ 안녕하세요~^^ 지금 목소리가 훨씬 듣기좋네요 전에는 좀 딱딱해서 그랬는데 지금 말투가 확실히 좋아요~^^ 영상 감사해요

[@김용구-w5g3e]

무청김치 맛있어 보입니다

[@user-cr6fu9mv3o]

와 무슨일을 이렇게 수월하게해요 ㅎㅎ 저도 한번 해봐야겠어요 진짜 맛있어 보입니다~

[@미정이-b4y]

바로 지은밥에 걸쳐먹으면 진짜 맛날거 같아요^^

[@골프-z2d]

무 결대로 써는거 좋아요~~너도나도 간 잘 베이게 켜켜이 👍 먹어볼사람 저요😄

[@워니데이-u1x]

너무 맛있어 보여요~~저도 해먹고 싶네요~~영상 잘 보고 갑니다.^^

[@logujin5363]

맛있어보여요~~😊🎉

[@박경년-k8b]

쪽파를 넣어서 꼭해야겠어요🎉🎉🎉

[@김정순-p3z3d]

요즘 다발무 시장에많이 나오드라구요 무청김치. 저두 샘 레시피 따라서 도전 해볼래요. 감사합니다

[@김진용-m3u]

자세한 설명 항상 감사드립니다 고맙습니다🎉

[@한진숙-p2y]

보기만해도맛있게보여요(♡)😂🎉❤꿀팁선생님감사합니당🎉🎉😢😢

[@휘파람-q6y]

목소리가 참 예쁘시네요ㅡ

[@김나영-k8e]

최고네여❤

[@김향숙-j8v]

감사합니다

[@가을연가-b1p]

레시피 감사합니다. 코인육수는 어느제품을 쓰시는지요? 궁금해여~~~

[@Yangjanggeumjubu]

@가을연가-b1p 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 영상아래 제품과구매하실수있도록 올려드렸습니다^^

[@오아시스-g4i]

어?우리어머니도 청무김치할때는 액젓많이 안넣는다고했는데 이유가 있었군요~역시❤

[@Yangjanggeumjubu]

@오아시스-g4i 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 알고계셨군요^^

[@김정미-x8m]

믹서기 어디건지 알수 있을까요?

[@성후니아빠]

천일염 1컵 기준이 궁금합니다. 종이컵 기준으로 1컵인가요??

[@이경혜-g6z]

200ml 계량컵입니다

[@Yangjanggeumjubu]

@성후니아빠님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 계량컵200ml입니다^^

[@Yangjanggeumjubu]

@이경혜-g6z님 방문해 주셔서 감사합니다^^ ㅎㅎㅎ맞습니다^^

[@해피이락]

양파청은 왜 넣은걸까요? 대체 가능한 게 무엇인가요? 도전해보고픈데 없는게 많아요

[@Yangjanggeumjubu]

@해피이락님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 발효당이라 설탕보다 감칠맛이 있어서 맛있습니다 영상에 양파청없을때 넣을 양념 알려드렸습니다^^

[@전정희-q2c]

양파청대신 고추청 넣어도 될까요?

[@Yangjanggeumjubu]

@전정희-q2c 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 좋습니다^^

[@권순이-u8e]

양파청 없어면 매실액 넣어되되나요

[@Yangjanggeumjubu]

@권순이-u8e님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 매실액은 과육과설탕 1:1비율 청이면 넣어도 되고 신맛이 강한 매실액이면 추천하지 않습니다^^

[@권순이-u8e]

감사합니다

[@sujin2361]

재료 무4kg은 무청포함 인가요?

[@Yangjanggeumjubu]

@sujin2361 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 네~맞습니다^^

[@김은희-z2h]

좋은 레시피 감사합니다 그런데 목소리가 이상해요 꼭 귀신인데 홀리는 기분 입니다

[@오아시스-g4i]

목소리벅벅긁는 채널보다 1000배좋음요^^

[@Yangjanggeumjubu]

@김은희-z2h 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 목소리off하고 시청하세요! 자막 충분히 설명 잘되어있습니다^^

[@황미영-f6d]

진젓공구 끝났나요?

[@Yangjanggeumjubu]

@황미영-f6d 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 네~공구마감되었습니다^^

[@이미옥-x3x]

맞아요 다른분이네요

[@Yangjanggeumjubu]

@이미옥-x3x 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 틀려요~ㅎㅎㅎ 장금이 맞습니다 영상전후반은 예전목소리를 기다리시는분들이 있으셔도 기존더빙으로 촬영하고, 요리설명은 더빙의한계가있어 라이브로 촬영하고 있습니다 차차익숙해졌으면 좋겠습니다^^

[@전정희-q2c]

5:30

[@ilsuntak53]

안녕하세요요리파숸분동생아님언니잘라슈금치몈맛난물다빠져요

[@보현김-o1p]

무슨 말인지 도통 모르겠어요

[@서-y3m5e]

무슨 글을 썼는지 도통 이해하려해도 안되요.

[@오아시스-g4i]

알타리처럼 작은무는 절인후 잘라주지만 커다란무는 그럴수없죠!

[@Yangjanggeumjubu]

@ilsuntak53 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 절이는방법은 여러가지이나 큰무일경우는 잘라서 절입니다^^

[@보현김-o1p]

@@Yangjanggeumjubu 감사합니다

[@서-y3m5e]

장금선생님 목소리가 틀리며 말하는 언어도 낫설어요.어디 아프세요.

[@Yangjanggeumjubu]

@서-y3m5e님 방문해 주셔서 감사합니다^^ ㅎㅎㅎ아프다뇨~~~~~ 영상전후반은 기존대로 더빙으로 촬영하고 요리설명은 더빙의 한계가 있어 라이브로 촬영하고 있습니다 귀에 익숙치않아서 낯설을 거예요 차차익숙해졌으면 좋겠습니다^^

[@난운이좋아-m1b]

감사합니다