Рет қаралды 8,387
Check het verhaal van redi bere : • Surinaamse cocosbroodj...
Ingredienten :
Deeg :
500 gram meel
1 theelepel gist of 1 zakje tbv 500 gram
2 eetlepels 6 of naar smaak
100 gram zachte boter
1 ei
150 ml warm water of melk (koeien/Cocos of soya)
Na rijzen 1 theelepel zout
Vulling :
350 gram ( gedroogde) geraspte cocos
1 eetlepel kleurstof ( bijvoorkeur rood Maar andere kleuren kan ook)
2 eetlepels suiker
200 ml warme water of melk (koeienmelk/cocosmelk of soyamelk)
Optioneel als tip :
1 stukje geraspte gember
Snufje nootmuskaat
In voorverwarmde oven
180 °| 15 min
En dan
150 °| 20min
Muziek Anzu rutu ~soema na yu
Chrizzie is recipe writer ( Suriname tot Azië)
Writer recipe book : Buku pacitan
Boardmember : setiga jawa ing Flevoland (sjif)