Chuối Xào Dừa - Đơn Giản - Thật Ngon - Cách làm bằng chuối đông đá và chuối tươi

Diễm chia sẻ cách làm món chuối xào dừa đơn giản nhưng cũng rất ngon. Chuối được luộc chín, ăn cùng với nước cốt dừa béo thơm. Nếu mình thích, mình cũng có thể nấu thêm khoai mì dùng chung ngon lắm.
Diễm dùng chuối xiêm đông đá vì bên Diễm chuối xiêm tươi khó tìm. Nếu mình dùng chuối xiêm tươi, mình sẻ luộc và không cần lột vỏ. Chuối tươi không nên lựa chuối quá chín, chuối vừa vàng xanh là ngon nhất. Luộc chuối, mình sẻ luộc làm 2 lần. Cho chuối vào nước lạnh và ít muối, bắt lên bếp. Lần thứ 1, mình luộc cho đến khi nước chuyển sang màu nâu đục. Đổ bỏ nước này và thêm nước mới vào luộc tiếp lần 2. Thời gian tổng cộng 45 - 60 phút.
Mình cùng vào bếp làm chuối xào dừa với Diễm nhé!
🌿Nguyên liệu / Ingredients:
500g chuối xiêm / 500g banana
500ml nước / 500ml water
1/2 mcf muối 1/2 tsp salt
20g bột năng / 20g tapioca starch ( ~ 3 tbsp )
20ml nước thật sôi / 20ml boiling water
~ 5g bột năng / ~ 5g tapioca starch
4g bột gạo / 4g rice starch ( 1/2 tbsp )
1 mc nước / 1 tsbp water
20g bột bán kim / 20g tapioca starch ( 1 + 2/3 tbsp )
1 mc nước / 1 tbsp water
100ml nước / 100ml water
400ml cốt dừa / 400ml cốt dừa
90g đường / 90g sugar ( 6 tbsp )
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
1 mcf tinh chất vani / 1 tsp vanilla extract
20g đậu phộng rang / 20g roasted peanut
#diemnauy #chuoixaodua
____________________________________________
Music : Invisible Beauty by Aakash Gandhi
Fan page: www.facebook.c...
Fan Group: www.facebook.c...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

[@ThanhNguyen-pk5oi]

Món này là chuoi luoc chan nuoc cot dừa đúng hơn là chuoi xào dừa. Về mien Tây mình thấy nguoi ta luoc chuoi có độ dẻo , cắt lát mỏng và xào chuoi voi nuoc cot dừa bot báng, có hành lá nếu thích , khi ăn cho dau phọng đâm nhuyen lên nhìn hap dan lắm

Diễm cảm ơn nhiều ❤️

[@minhvo3055]

Xin cám ơn cô Diễm thật nhiều tui đã làm một nồi chuối xào dừa ăn hết trơn vì là món ngon tui thích nhất , khi còn nhỏ tui cứ xin dì bán chuối xào dừa cho con thêm nước dừa , bây giờ thì tha hồ mà chan vì mình làm mà có điều nhớ lại ngày xưa sao mà vui vẻ hồn nhiên quá 🌷🌷🌷🌷

Diễm cũng vậy, hồi xưa ăn chè, toàn xin thêm nước dừa 🥰❤️❤️❤️

[@isabellle5507]

Cảm ơn em gái xinh đẹp 😍 mon này chị rất thích hôm nào chị sẽ làm Cuối tuần vui vẻ em

Cuối tuần vui vẻ chị nhé! 😘😘😘

[@Nguyenthingochuyen1]

Chị Thank you em Diễm chia sẻ cách làm Chuối 🍌 xào dừa, nhìn ngon và hấp dẫn quá em ❤️.

Em cảm ơn chị 😘😘😘

[@monnguoihoa]

Chè chuối ngon quá 😋 Chuối đông mà mà làm được thành phẩm như vậy thì quá tuyệt vời. 👍👍👍 Chúc cuối tuần vui vẻ nha 😘

Cảm ơn N nhiều 🥰🥰🥰

[@banguyen550]

Diễm làm Món Chuối Xào Dưa ngon .hấp dẫn wa .cảm ơn Diễm đã chia sẻ .

Diễm cảm ơn nhiều 💝

[@kimlienle186]

Nhìn món chuối , Diểm chia sẽ là thấy hấp dẩn quá. Cám ơn chia sẽ nhiều món ăn...

Diễm càm ơn nhiều 💝

[@giainhphamsen-cuocsongnauy6959]

Món ăn đơn giản mà hấp dẫn quá ạ! Cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ ạ 🥰❤️

Chị cảm ơn em 💝

[@anhnguyen-jo4sx]

Thx chau Diem nhiêu for sharing ,co đã thanh cong rat nhieu mon an qua sư chỉ dẫn tân tình

Diễm rất vui khi Cô thích những chia sẻ của Diễm 🥰💝

[@thithanhyennguyen1086]

Nhớ lúc nhỏ chỉ thường trông cô gánh chè chuối cùng tiếng rao"ai chuối xào..dừa"là thích vô cùng, cảm ơn kênh đã cho nhìn thấy kí ức tuổi thơ với dĩa chè hấp dẫn..

💝💝💝

[@tmtc1259]

Nhìn Diểm làm món chuối xào dừa thật hấp dẫn 🤩. Cảm ơn Diểm. 👌

🥰💝🥰💝

[@maipolleux6644]

Cô cám' on Diēm nhieu..cô se làm vi cô rat thich, mon này , cach chi dâñ cua Diêm rat de hiêu ..chuc' Diem cuoi tuan vui ve nhé ..🌹🤗🤩

Diễm cảm ơn Cô nhiều! Diễm chúc Cô nhiều sức khoẻ ❤️🥰

[@manhduong1469]

chuoi xao dua them chut khoai mi thi ngon tuyet. thanks Diem nha ❤️❤️👍

Diễm cảm ơn nhiều ❤️

[@suonghoalam3083]

Thiệt là ngon và trông rất hấp dẩn, chuối xàu dừa nầy thật là dặc sắc Cảm ơn Duêmr nhiều.

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

món này rất ngon em cũng rất thích ăn

💝💝💝

[@KHTKY2011]

Lại là một món tuổi thơ yêu thích của tôi. Cuối tuần vui vẻ Diễm

Cuối tuần vui vẻ nè 😘

[@tinatran2008]

Nhìn ngon qua, co thoi gìoi minh sẽ lam, cam ơn Diễm nhiều 👍❤️🌹

Diễm chúc bạn làm chuối xào dừa thật ngon ❤️🥰

[@HoaLe-xp3hr]

Hết xẩy lun e gái món chuối mà c rất nghiện thks e nhiều nhé 👍🇩🇪

Em cảm ơn chị nhiều! Cuối tuần vui vẻ chị nhé! 💝🥰

[@lavender0410]

Trời nhin ngon quá em. Mai chủ nhật phải làm thôi. C cám ơn e đã chia sẻ

Em chúc nhà mình có món chuối xào dừa thật ngon 😘

[@teresapham119]

Dùng chuối plaintain luộc ăn kiểu chuối xào dừa này cũng ok lắm đó Diễm.

Đúng rồi 😋

[@hiendo5222]

Nhìn cũng ngon như chuối thường vậy

Diễm cảm ơn Cô 🥰

[@HanhTran-ue6sc]

Cảm ơn Diễm chia xẻ những món ăn ngon❤️❤️❤️ Hôm nào chia xẻ món orange chicken Please Con Mình rất thích nhưng mình không biết làm thanks

❤️❤️❤️

[@kimphuongnguyenthi9613]

Ngon quá chị Diễm ơi. Nhìn thèm quá hihihi.cảm ơn chị đã cho ra thêm món ngon ❤❤

Chị cảm ơn em nhiều 💝🥰

[@anhha5662]

Chào Diễm 🌹. Ngon quá Em, 👍🌹❤️😃

Em cảm ơn nhiều 🥰

[@phuongbui838]

Làm món nhanh ngon hơn nấu chè chuối thanks em gái dễ thương nè 🥰

Em cảm ơn chị nhiều 😘😘😘

[@marie-francele6648]

Diem làm ngon lắm cho cô hỏi chuối này làm chuối chung được hôn cảm ơn diem

Dạ được Cô.

[@teringuyen3737]

Ngon quá nàng ơi , làm chị thèm quá chừng

Em cảm ơn chị nhiều 🥰😘

[@nhoque..7106]

Great video enjoyed watching always stay connected. Have a good day 💝

Thank you 💝🥰

[@HerJ77]

Thanks

[@uchongnguyen1600]

Ngon quá

Diễm cảm ơn nhiều ❤️

[@ThuLe-kn7hf]

Ngon quá D ơi,chúc D cuối tuần vui vẻ😘

Cuối tuần vui vẻ 🥰😘

[@nhungbui8570]

Ngon thiệt luôn 😋

Diễm cảm ơn nhiều 💝

[@madisonjones773]

Nhin ngon lam ne em oi like 👍👍👍❤️❤️❤️

Em cảm ơn chị 🥰😘

[@NgaNguyen-ze5ox]

Diem oi gioi qua kham phuc em nhieu

Em cảm ơn chị 💝🥰

[@dungfuchs9337]

Món ngon của chị nè Diểm ơi

Chị làm thử chị nhé! Đơn giản mà ngon 💝

[@lannydougherty1452]

Chào Diễm. Chị mua chuối sứ đã cắt lát đông lạnh thì sơ chế thế nào vậy D. Cảm ơn em

Dạ, mình rã đông, ngâm sơ qua nước muối loãng rồi mang hấp chín ah chị.

[@thoaihanghi2672]

Chao Em, mon Chuoi nay, an Ngon hon Chuoi Ham Dua. Hoi nho thich an lam. Thinh thoan cung co lam . De Chi lam Theo cach cua Em, Thay Ngon , them co Bot Khoai. Chuoi Siem Tuoi Ngon , ben day 1 kg / $ 5.99, ngay Cung $ 7.00./ 1 kg . Cam On Em , da chia se, Chuc Em cuoi Tuan Vui Ve.

Em cảm ơn chị nhiều! Cuối tuần vui vẻ chị nhé! ❤️❤️❤️

[@chauduyen3497]

Nhin ngon wa e

Em cảm ơn chị nhiều 🥰

[@William333-o6y]

So yummy 👌

[@kimlienle186]

Diểm ơi, nếu ko có loại chuối đông đá, thì dùng chuối trong siêu thị tây làm được hôn. Xin cho ý kiến...

Không dùng chuối tây được, vì sẻ rất bở. Mình có thể dùng chuối châu Mỹ, loại để nấu.

[@bpdang8039]

Chuỗi xào này giống kem chuối huh chị 😀

Ko giống em ah, giống chè chuối chưng hơn.

[@tuyetngo1302]

Chào bạn Diễm. Mìh nên mua chuối sứ còn sống luộc chín lên, hay chuối đã chín vậy ban?

Mình nên chọn chuối vừa chín, không phải chuối sồn hoặc chuối chín vàng. Vỏ chuối có lẫn màu xanh và vàng là ngon nhất.

[@amthuccuatoi8121]

Ko có bột bán kim thì có thể sd bột gì thay thế ko Diễm nhỉ

Mình có thể tự làm bột khoai bằng bột năng ( D có chia sẻ trong cách nấu chè bà ba ), hoặc ko cho cũng được.

[@amthuccuatoi8121]

@ oki tks Diễm nhé

[@nubui2735]

Ngon lắm D ui . Nhưng vấn đề ở đây là..... chuối ( để mua được chuối tươi , ngon kh phải dễ ) Làm sao đây hu hu

Bạn ở đâu vậy?

[@nubui2735]

Mình ở Nederland

@@nubui2735 Chỗ bạn ở có gần tiệm Á hay tiệm của người Thổ ko? tìm ko được chuối xiêm, bạn dùng chuối nấu của châu Mỹ cũng ngon.

[@ThanhNguyen-oo4tu]

Thanks 👍👍👍👏👏👏💕💕💕

[@HungHoang-sw2lb]

👍🌺

[@hoanglanpham910]

👍👍🍰🍰🍰🍰🥰🥰😘😘

💝

[@marvinmai4793]

Chuối đông đá nhão nhẹt. Có làm 1 lần ăn tởn tới già....😊

[@patriciale8506]

Không hề nhão,mềm nếu mua đúng loại Chuối như trong hình Diễm đang làm ,hoặc bạn có thể tìm mua loại Chuối sáp làm món này bảo đảm dẻo , chắc và ngon gần như Chuối tươi ,chẳng qua chỗ bạn có để mua ko thôi à . Chỗ mình thì có và giá cũng bèo lắm đó bạn 😋.

[@giainhphamsen-cuocsongnauy6959]

@@patriciale8506 Em ở bên Nauy, cũng đã từng mua loại chuối đông đá như chị Diễm dùng, chuối cũng rất dẻo và ngon. Dĩ nhiên có được chuối tươi sẽ là ngon nhất, nhưng ở nước ngoài thì tìm được món chuối này tươi cũng đâu có dễ ạ 😊

[@patriciale8506]

@@giainhphamsen-cuocsongnauy6959đúng òy! Chị ở Đức, mua thực phẩm châu Á cũng 5 nóng 5 lạnh chứ làm sao ngon như ở nhà được. Gặp cái gì ngon thì lần sau cứ vậy mua nữa,gặp đồ dở thôi đành ngậm ngùi tiễn vô thùng rác 🤪. Coi như mất phí thử nghiệm .

Chuối đông đá, nếu mình luộc quá lâu sẻ mềm, đồng thời, luộc xong phải để thật nguội. Không nhão đâu.

[@giainhphamsen-cuocsongnauy6959]

@@patriciale8506 Dạ đúng rồi ạ! Mua đồ đông đá về lm không ngon được 10 điểm nhưng ít nhất cũng được 8 -9 điểm mà vân là có hương vị quê hương cho đỡ nhớ nhà ạ 😍

[@minhhang5279]

Chuối đông đá này nhập vô bên cô, chuối để tan đá, nó mềm èo … chuối này lâu năm có lần cô mua được, nó cứng mà bị chát chát, chắc vì vậy mà chuối nhập sang bên đây mềm èo, làm chè chuối và bánh tét ngon, chứ loại cứng này làm bánh tét khg ngon.

Mình bên đây toàn ăn đỡ ghiền đó Cô. Con làm thì thấy ăn vẫn được, ko chát lắm .

[@kimtran2922]

Thanks