추억의 황태전 오징어전 만들기 추석음식 전부치는 법

#황태전 #오징어전 #명절요리
추억의 황태전 오징어전 만들기 추석음식 전부치는 법
황태전 오징어전 만들기 재료
마른 오징어 2마리
황태 1마리
식용유
밀가루 1컵
찰쌀가루 반 컵
천일염 1작은술
다시마물 1컵
검은깨 1큰술
참기름 1큰술
황태전 오징어전 밑간 레시피
청주 1큰술 (맛술)
국간장 1큰술
설탕 1작은술
다진마늘 1작은술
깨소금 1작은술
참기름 1작은술
황태전 오징어전 반죿
다시마 우린 물 1컵
밀가루 1컵
국간장 1작은술
검정깨 1큰술
참기름 1큰술
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#명절음식 #추석요리 #추석음식 #전부치기 #명절전

[@yolimusa]

추석이 곧 다가오네요. 이번 추석엔 오징어전과 황태전으로 푸짐한 상차림 해보세요. 맛있는 점심 드시고 행복한 주말 보내시구요.

[@user-uj2qp6ww8h]

오징어전이 늘 그리웠는데 덕분에 대리만족합니다 그 쫄깃하고 고소하던 맛 식어도 젤 맛있던 추억이 ! 황태전도 굿! 해봐야겠어요 사부님 도시락 나무상자 굿!

[@user-mk4oz6em7d]

조리에 정성을 다하셨듯 옛 어르신 분들의 전통을 고스란히 이어 받으셨네요 진짜 맛있겠네요 맛보고싶어라

[@yolimusa]

과찬이십니다. 더 연구해서 맛있는 레시피 많이 보여드릴게요. 맛있는 식사하시고 행복한 휴일 되세요.

[@verandi3517]

올 추석에는 이렇게 만들어봐야겠습니다 경상도 저희집에서는 황태나 오징어 가오리등등 간장으로 조려내기만 하거든요 오늘도 정성스럽고 맛난 요리 가르쳐주셔서 감사드립니다

[@yolimusa]

감사합니다. 간장으로 졸인 황태 오징어 가오리! 맛있겠어요. 이번 추석 상차림은 푸짐하게 오징어와 황태를 사용해서 전을 부쳐보세요. ☺️☺️

[@user-jq6ph1lz8i]

우리집에 둘다 있는건데 당장 해먹어 봐야지~~ 황태 구이만 했었는데 전도 이렇게 붇이니 고급지네요 한수 배웠습니다 ㅎ..👍

[@yolimusa]

네. 가성비 좋고 맛도 좋으니까 꼭 해서 드셔보세요. 막걸리와 궁합이 딱 좋았어요. 맛있게 드세요. ☺️☺️

[@SanSandraR]

Wow you did it again, another beautiful recipe!

[@yolimusa]

In Korea, the Chuseok holiday is two weeks away. You can taste a variety of dishes during Chuseok. It is also a day when families gather once a year.☺️☺️

[@msj2611]

진짜 추억의 전이네요 요즈음은 꿈도 못꾸던 음식인대 .... 정말 반가운 메뉴네요

[@yolimusa]

어릴적에 할머니께서 자주 해주시던 전이었어요. 쫄깃한 맛이 일품이었던 기억이 나네요. 이번 명절에 한번 상에 올려보세요. ☺️☺️

[@maryannbaek4328]

제 어머님께서도 같은 방법으로 하시는데 맛있게 먹었던 기억이 나네요.

[@yolimusa]

맞아요. 추억의 전 맞는 것 같아요. 이번 추석 상차림에 꼭 올려보시고 행복한 명절 보내세요. ☺️☺️

[@estherh263]

벌써 추석을 준비하시네요 보고 있으니 군침이 ㅎㅎ 마침 비도 오고 지금 냉동실에 있는 오징어 꺼낼까 말까 고민중이네요 ㅎㅎ 수고하셨어요 ~

[@yolimusa]

네. 추석이 가까워지니까 맘이 급해지네요. ㅎㅎ 이번 추석엔 동생네 기족들이 일찍 내려온다고 해서 음식을 더 많이 준비해야 할 것 같아요. 이번에 비 그친 뒤엔 기온이 확 내려갈거래요. 감기 조심하시고 행복한 주말 보내세요. ☺️☺️

[@user-rx5cy1jx9m]

저희 엄마도 오징어전 이렇게 마른걸로 만드시는데... 너무 맛깔나보이고 추억 돋아요^^ 오늘같이 비오는 날에 정말 찰떡궁합이네요😊

[@yolimusa]

어쩌다보니 영상을 찍은 날, 올린 날 모두 비가 내리네요. 가을비 내린 뒤로는 확 추워지니까 감기 조심하세요. 이번 명절에 맛있는 전 많이 드시구요. ☺️☺️

[@user-iq4un8nb7z]

정말 고급져보이네요 식은후에 데울때는 전자렌지에 돌리나요 아니면 다시 팬에 지지나요

[@yolimusa]

감사합니다. 식은 뒤엔 아무래도 팬에 살짝 지지는 것이 더 맛있긴해요. 그런데 귀찮을 땐 그냥 전자렌지에 살짝만 돌려도 좋습니다. ㅎㅎ 맛있게 드시고 행복한 하루 보내세요. ☺️☺️

[@jeffrey7841]

반건 오징어로 하는것 보다 불린 마른 오징어가 더 맛이 있나요?

[@yolimusa]

네. 저는 반건조 오징어보다 마른 오징어를 불려서 하는게 더 감칠맛도 좋고 맛있더라구요. 맛있는 점심 드시고 행복한 휴일 보내세요. ☺️☺️

[@jeffrey7841]

@@yolimusa 감사합니다.

[@rickyshin224]

편백나무 상자는 어디서 구매 가능 한가요?

[@yolimusa]

이 영상에서 사용된 나무상자는 오프라인 보부상마켓에서 구매했어요. 가끔 지역에서 열리는 오프라인 장터에 가보면 느낌있는 물건을 싸게 구하실 수 있어요. ☺️☺️