충격적인 맛입니다. 흑백요리사 참외 미나리 막걸리를 따라 만들어 봤습니다.

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Mr. Homebrew

Mr. Homebrew

Күн бұрын

Пікірлер: 250
@soolhouse
@soolhouse 2 ай бұрын
"에드워드는 위스키 마시고, 이균은 막걸리 마셔요" 크... 📍술익는집 추천 전통주몰 술마켓: smartstore.naver.com/wooridoga 📍제가 자주 사용하는 술 잔입니다. 글랜캐런잔: link.coupang.com/a/JxcpE 📍온더락 잔: link.coupang.com/a/bGqavg 📍납성분 없는 하이볼잔 (275ml, 비어하이볼): link.coupang.com/a/NyjCF (위 링크에서 구입하시면 제게 판매금 일부가 지급됩니다. 인터넷 최저가가 아닐 수 있습니다.) ---------------------------------------- 📍편리한 주류 쇼핑앱, 데일리샷 친구 추천 코드 : UJ1GQ(3,000원할인) dailyshot.page.link/nizA2RmATLueSpGk7 📍술익는집 인스타그램 instagram.com/sool_house/
@BD-kz2nt
@BD-kz2nt 2 ай бұрын
5:30 디테일에 감탄하고 갑니다
@U_raeng
@U_raeng 2 ай бұрын
흑백요리사 보다가 저의 최애 막걸리인 우곡생주를 발견하고 와 저 칵테일은 꼭 시도 해본다 했는데 이렇게 레시피 연구까지 해주시다니 감사합니다!
@지창-w2i
@지창-w2i 2 ай бұрын
저도 최애 우곡생주랑 해창인데 여기서 봐서 반가웠네요
@Avant-garde2000
@Avant-garde2000 2 ай бұрын
화성에 남양탁주라는 막걸리가 있습니다.. 어릴때에는 이곳저곳에서 많이 팔고 화성어른들은 많이들 드셨던 그런 100년 넘은? 가까이되는? 막걸리인데 이제는 여기저기서 판매점도 사라져가고있습니다.. 동네에 애착도 있지만서도 남양탁주에 대한 추억이 참 깊어서 남양탁주가 술익는집에서 소개된다면 참 좋을것같습니다 ㅠ.ㅜ 본가에 들를때마다 남양탁주를 사오곤 하는데 이런 남양탁주가 사라지지 않았으면 좋겠습니다. 관련없는 컨텐츠 요청댓글이지만 읽어주셔서 감사합니다
@user-djwhzj36h34
@user-djwhzj36h34 2 ай бұрын
이런거 좋네요
@l30668113
@l30668113 2 ай бұрын
남양탁주 너무좋습니다.. 제일 북쪽에서 판매하는곳이 어딜지 궁금할정도에요 너무 멀리있습니다ㅜㅜ
@당근마스터-c5o
@당근마스터-c5o 2 ай бұрын
이야 남양탁주
@아몰랑2
@아몰랑2 16 күн бұрын
막걸리 양조장이 너무 많으니 참 다 가기가 힘들죠
@아이고난-k7u
@아이고난-k7u 2 ай бұрын
이균 셰프가 참외 미나리 막걸리를 만든 이유 참외는 영어로 korean melon. 미나리는 윤여정 배우님의 재미교포 이야기를 다룬 영화 미나리. 결승전에서도 요리에 한국에 대한 메세지를 꽉꽉담은 그는 진정한 goat
@고기가좋다
@고기가좋다 2 ай бұрын
미국에 미나리가 한국 이민자들이 가져온거 ㅋㅋㅋ
@user-mk9oe7it6k
@user-mk9oe7it6k 2 ай бұрын
하긴 기생충을 집어넣는건 안되니 0:38
@faust255
@faust255 2 ай бұрын
@@user-mk9oe7it6k 테킬라도 벌레 넣는데 뭐..
@user-mk9oe7it6k
@user-mk9oe7it6k 2 ай бұрын
@@faust255 기생충이랑 벌레는 다르지
@SEULGILEE-c7w
@SEULGILEE-c7w 2 ай бұрын
저도 그생각 했어요. 참외? 한국에서만 나는 과일 막걸리 소주? 맛도 맛이지만 컨셉자체가 한국이다. 당연히 떡뽁이도 그랬고요
@ruahkami9710
@ruahkami9710 2 ай бұрын
아니 그 많은 막걸리 중에 우곡생주 고른 건 진짜 제대로 준비 해오신 느낌ㅋㅋ 해창12도 했으면 바디감 너무 묵직해서 호불호 갈릴 수 있었을텐데 9도라 밸런스도 좋음
@naturalbornidiots
@naturalbornidiots 2 ай бұрын
멜론과 셀러리를 함께갈아 주스로 마시거나 가스파초로 먹는 요리가 있는데 아마 그것을 생각하시고 개발하신 메뉴가 아니실까 합니다. 👍.. 미나리와 셀러리가 같은 '미나리목 미나리과'이고 참외 멜론 둘다 '박목 박과 오이속'이라 맛이 비슷하여서 다이닝에서도 대체재료로 가끔 쓰죠. 더 나아가서는 오이, 박, 수박흰부분을 당에 절여도 멜론맛이 많이 납니다🍈 *수박은 박목 박과 호박속입니다.
@bk9216
@bk9216 2 ай бұрын
소름돋는건 우리가 참외는 제철이 보통 여름으로 알고있는데 지금 재배방법이 발전한덕에 3~5월 참외가 가장 맛있다는건 소수 전문가들만 아는 사실임. 미나리 역시 2월~5월이 제철임. 그리고 결승전을 찍던때가 3월, 한국이 익숙치 못하다고 하지만 그걸 극복하고 이런것까지 캐치해서 참외와 미나리를 썼다는거...
@frisebichon1519
@frisebichon1519 2 ай бұрын
ㄷㄷㄷ 저도 첨 들었는데 미국분이 어떻게...
@vinylstage
@vinylstage 2 ай бұрын
0:35 치킨 아닌가요?
@김상원-n1v
@김상원-n1v 2 ай бұрын
저도 치킨 인줄 ㅋㅋ
@davidkim3943
@davidkim3943 2 ай бұрын
꿔바로우인줄...
@changkikim8388
@changkikim8388 2 ай бұрын
오늘도 수고 하셨습니다 🥰
@Hypercube6174
@Hypercube6174 2 ай бұрын
아드님께 만들어준 팬케이크? 소고기찜? 이런거 서비스로 만들어도 조회수 높을거 같아요 ㄷㄷㄷ
@그래내말이맞아
@그래내말이맞아 2 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋ이런거 ㅋㅋㅋㅋ
@ggamra
@ggamra 2 ай бұрын
@@Hypercube6174 와갤요리 ㅋㅋㅋ
@user-hd1sb9me9c
@user-hd1sb9me9c 2 ай бұрын
이거 진짜 궁금했는데 여러 레시피 자세하게 다뤄주셨네요 감사합니다ㅋㅋㅋ
@pistisforpistis
@pistisforpistis 2 ай бұрын
술익는집때문에 막걸리살때마다 사과요구르트까지 사요 근데 진짜 맛있긴해요
@jaehun777
@jaehun777 2 ай бұрын
크핫 정말 원했던 컨텐츠인데!! 떡상하시길!!
@AJ-du6di
@AJ-du6di 2 ай бұрын
경남 거제에 성포양조장이 있는데, 거기에 팔공산미나리막걸리를 팔아요~ 생유자동동주도 있고요. 기회되면 리뷰 한번 해주세요. 온라인 배송도 됩니당~ 아, 저는 관계자 아닙니다^^ 지역 술이 많이 알려지면 좋겠어요.
@지리산곰돌이
@지리산곰돌이 2 ай бұрын
판매 링크 좀 부탁드려도 될까요?? 팔공산미나리 막걸리로만 검색하니 안보이는 것 같아요
@AJ-du6di
@AJ-du6di 2 ай бұрын
@@지리산곰돌이 성포양조장 검색해보세요.
@지리산곰돌이
@지리산곰돌이 2 ай бұрын
@@AJ-du6di 감사합니다!
@크롬필드
@크롬필드 2 ай бұрын
어떻게 만들고 무슨 향과 맛이 나는지 정말 궁금했는데, 이번 영상 정말 감명깊게 봤습니다. 연말 가족모임에 아버지 대접해야겠어요. 감사합니다. 그런데 머리가 왜그래요?
@soolhouse
@soolhouse 2 ай бұрын
제 머리는 비빔머리 입니다
@user-djwhzj36h34
@user-djwhzj36h34 2 ай бұрын
BㅣBㅣ빔 머리 ㄷㄷ
@mikazukiaugus1199
@mikazukiaugus1199 2 ай бұрын
남은 참외즙으로 술 만드시는 영상 올리시는 상상을 해봤습니다.....
@skylere012228
@skylere012228 2 ай бұрын
알고리즘에 떠서 봤는데 참외 미나리 막걸리도 맛있어 보이지만 요거트랑 섞는 막걸리? 그냥 무조건 맛있을 거 같아요 술도 센 편이 아닌데 입맛이 확 돋네요ㅋㅋㅋㅋ 좋은 레시피 감사합니다!
@solynue
@solynue 2 ай бұрын
영상 잘봤습니다! 꼭 따라해보고싶네요! 쉐프님 칵테일은 좀 묽어보이는 걸 봐선 소주양이 더 많은 것 같기도 해요! 아니면 참와과즙만 체에 걸러쓰셔서 희석되는 양이 많지 않았을까 싶기도 하고요. 참외와 막걸리 미나리 조합이라니 신선하고 호기심 생기는 조합입니다 😙
@GivesYouWings0409
@GivesYouWings0409 2 ай бұрын
에드워드리와 콜라보한 제퍼슨스 버번도 있더라구요 한번 소개 해주시면 좋을거같아요
@TGKIM
@TGKIM 2 ай бұрын
저 이거 할줄 알았어요! 해창은 금방 알아봤는데 우곡생주는 긴가민가 했는데... 아마 술익는집에서 알려주겠지 하고 기다리고 있었습니다. ㅎㅎ
@전인호-i3b
@전인호-i3b 2 ай бұрын
이거 참 궁금했는데 올려주셔서 감사해요
@프링글스-e2v
@프링글스-e2v 2 ай бұрын
미나리는 한식에서도 사용이 조심스러울 정도로 향이 강하고 독특한데 그걸 술에 쓸 생각을 하신다는게 진짜 ㄷㄷ
@조현후-v5c
@조현후-v5c 2 ай бұрын
형님!!! 마늘 당도가 대략 20brix이상 나온데요!! 와인어떨까요??
@이건-m7t
@이건-m7t 2 ай бұрын
@@조현후-v5c 이미 따른 분이 하지않음? 간장 비슷한 냄새 난다고 했던거 같은데???
@1jjqjj
@1jjqjj 2 ай бұрын
마늘은 당이 거의 없어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 브릭스 측정법이 액체 내 고형분 수치를 나타내는거라 그렇게 높게 나오는건데 막상 그 고형분 안에 당은 극히 일부이고, 알라신이나 염분이 대부분입니다
@김민종-d3h
@김민종-d3h 2 ай бұрын
​@@1jjqjj마늘에 알라신이 계시는군요..
@925a
@925a 2 ай бұрын
마늘와인 만드심 ㅋㅋ
@테니스도라이닭05
@테니스도라이닭05 2 ай бұрын
​@@김민종-d3h알리신
@하마중독자
@하마중독자 2 ай бұрын
해창막걸리 쓰신거 보고 아 이분 진짜 맛잘알이다 느꼈어요 해남에서나 팔고 신세계에 가끔 입점되는걸로 아는데 저걸 어찌 알고 가져오셨는지
@KORSystem
@KORSystem 2 ай бұрын
생각보다 해창 흔합니다 요새는 인터넷 주문도 수월하고요
@jangjang6402
@jangjang6402 Ай бұрын
인터넷 주문 가능
@tmnec111
@tmnec111 2 ай бұрын
참외즙 구하기 힘들면 대신에 메로나좀 넣어도 괜찮겠네요
@eoretaspace
@eoretaspace 2 ай бұрын
해외 나가면 배추는 chinese cabbage, 귤은 mandarin (tangerine도 있지만), 동양무는 daikon/japanese radish, 그나마 참외가 KOREAN melon 이라는 타이틀을 달고 있어서 더욱 살리려 하신거 같습니다
@wdik11
@wdik11 2 ай бұрын
너무 유용합니다. 이게 유튜브~^^ 잘봤습니다 ㅎㅎ
@맛도리-x2f
@맛도리-x2f 29 күн бұрын
김천 배금도가 찹쌀막걸리 12도짜리 드셔보셨나요? 그거 참외맛 나서 저 진짜 계속 아 왜 참외맛이 나지? 참외를 넣었을 리는 없고;; 했었는데. 이 영상보고 무릎을 탁! 쳤네요. 다소 걸쭉한 느낌이라 이제까지 리뷰컨텐츠 들을 봤을 때에는 취향엔 다소 안맞으시지 않을까 싶은데. 혹시 안드셔보셨으면 드셔보세요. 찐 참외맛 낭낭한 막걸리예요.
@참치맛음료수-i7v
@참치맛음료수-i7v Ай бұрын
겨우 8분짜리 영상하나 만들자고 대체 얼마나 많은 시간이 들었을지 상상이안가네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
@Grappa-c9k
@Grappa-c9k 2 ай бұрын
제가 좋아하는 막걸리로 만들었네요 ㅎㅎ
@noPARK-rq1su
@noPARK-rq1su 2 ай бұрын
외국 사는 사람은 참외즙 구하기 힘들테니 미도리 같은 멜론 리큐르로 대신해도 되겠군요.
@pel3798
@pel3798 2 ай бұрын
미국에 h mart 있고, 한국 참외 있어요... 한국에서 왔는데 한국보다 참외 가격이 쌈...
@루비아이-w3o
@루비아이-w3o 2 ай бұрын
참외는 아니여도 나라마다 멜론시럽은 이미 있을텐데요 ㅋㅋㅋ
@dopa862
@dopa862 2 ай бұрын
오오 그렇게 시도해봐야겠어요 ㅎㅎㅎ
@seroyp5779
@seroyp5779 2 ай бұрын
미도리 15미리 정도 넣어서 마셔봤는데 진짜 맛있어요
@elvenisar
@elvenisar 2 ай бұрын
0:42 충격적인 비주얼이네요😂😂😂😂 소고기 마늘스테이크가 아니라니😂😂😂😂
@modernpoetry117
@modernpoetry117 2 ай бұрын
막걸리 섞어먹기 조합도 영상으로 한번 제작해주세요..!!ㅎㅎㅎㅎ재밌을거 같은데요…..ㅎㅎ 나루랑 해창… 혹은 복순도가랑 해창 뭐 요런식으로
@steamdragon
@steamdragon 2 ай бұрын
첫 요리 컷 보고 '아니 후라이드 치킨 잘 튀기시는데?' 라고 생각했습니다.
@울라리
@울라리 2 ай бұрын
혹시 연금술사십니까 밀가루, 설탕, 물로 어떻게 고기를 만드시는지 궁금합니다
@권성진-k7q
@권성진-k7q 2 ай бұрын
해보셨는지 모르겠는데요 해창 12 에다가 진로 토닉워터를 아주 조금씩 부터 해서 적당량까지 조금씩 섞어서 맛을 보면 진짜 다양한 맛이 나옵니다.
@jangholee649
@jangholee649 2 ай бұрын
술익는집의 새로운 패턴영상입니다~~^^ 정성과 호기심유발이 가득합니다~~^^
@Miyugi.
@Miyugi. 2 ай бұрын
에드워드 아저씨는 그냥 머릿속이 도서관임 이게 맛있구나! 싶으면 머리속에 넣어놨다가 나중에 꺼내씀 ㅋㅋㅋ
@ganada85
@ganada85 2 ай бұрын
이균셰프님이 만든 칵테일에 미나리 오일을 쓰신거 같습니다. 약간 푸른 빛이 도는 무언가가 그걸로 보입니다.
@parkgolf22
@parkgolf22 2 ай бұрын
못참고 질렀습니다 ㅎㅎ 메로나 아이스크림 조각을 좀 넣어보는 건 어떨까요? 액기스 사기엔 부담스럽네요. ㅎㅎㅎㅎ 저도 막걸리 남은 양 조사하시는 디테일에 놀랐습니다.
@JforAll00
@JforAll00 2 ай бұрын
참외즙은 차라리 생과를 사서 갈거나 착즙해서 쓰고 남은건 맛있게 냠냠 하는게 나을거 같아요.
@이현중-c8y
@이현중-c8y 2 ай бұрын
에드워리 리는 신이다
@김병욱-h2q
@김병욱-h2q 2 ай бұрын
술익는 집 즐겨보는 구독자입니다. 문득 생각인데 러프하게 이야기하자면 위스키가 맥주 증류한 거잖아요. 그래서 말인데 시중의 맥주들을 모아서 위스키를 만들면 어떤 차이가 있는지, 라거 맥주와 에일 맥주로 각각 위스키를 만들면 어떤 차이가 있는지, 유통기한 지난 맥주를 모아 증류를 해 위스키를 만들면 어떤 차이가 있는지. 이런 컨텐츠를 만들어 주실 의향은 없으신지요. 우연히 샤베이란 위스키를 마시다 든 생각이었습니다.
@밤-p6b
@밤-p6b 2 ай бұрын
참이슬대신 화요넣으면 진짜 더 맛있겠네요
@나무이야기-u5x
@나무이야기-u5x 2 ай бұрын
구독자 60만이 넘으셨는데 구독 좋아요 유도 사진은 아직도 40.6만꺼 사용하시는군요. 역시 초심을 잃지 않으셨...
@soolhouse
@soolhouse 2 ай бұрын
게을렀...
@jonathanjason5119
@jonathanjason5119 2 ай бұрын
아마 흑백요리사는 요리를 만들 때 심사용 하나, 촬영용 하나 총 두개를 동시에 같이 만들기때문에 비율에 차이가 크게 느껴진게 아닌가 싶습니다
@chanho_com
@chanho_com 2 ай бұрын
아침햇살로 술 만들어주세요!
@뚠-r6e
@뚠-r6e 2 ай бұрын
미나리를 머들러로 살짝 빻으면 더 향이 좋을거같아요
@Gilbert-cy7ug
@Gilbert-cy7ug 2 ай бұрын
사과요거트에도 미나리 조합 해주세요 ㅎ
@KIM98_Korea
@KIM98_Korea 2 ай бұрын
소고기 마늘 스테이크 맛있어보이는데.? 뭐가 곰제죠?
@DvFaust
@DvFaust 2 ай бұрын
음.... 요리 참 아방가르드하네요...
@davisstudio9497
@davisstudio9497 2 ай бұрын
@@DvFaust 차라리 욕을해요…..ㅠㅠㅠㅠ
@hazejin5604
@hazejin5604 2 ай бұрын
벤츠같은 요리군요 아방가르드 ㅋㅋㅋ
@히나내꺼
@히나내꺼 2 ай бұрын
요리가 아가방같군요
@minkyungpapa
@minkyungpapa 2 ай бұрын
막걸리에 얼음채우고, 물한잔, 메로나 1개로 저으면서 먹어봐야겠네요... 메로나 맛이라니....
@3astra128
@3astra128 2 ай бұрын
참외와 미나리가 한국을 상징하는 식재료이기도 해서 참 맛보고 싶네요
@sunahhwang
@sunahhwang 2 ай бұрын
맛있을듯~~~ 얼릉 따라하고 싶어용♡
@불곰형아-s2r
@불곰형아-s2r 2 ай бұрын
0:45 ... 생선튀김 아니고 스테이크 아니라구요...? 네?
@시러일하기
@시러일하기 2 ай бұрын
소주랑 참외즙대신에 메로나 소주를 넣으면 비슷할까요?
@LuciaS112
@LuciaS112 2 ай бұрын
지금 10월에 담근 청명주 발효중인데 참외 같은냄새 나네요. 참외냄새 나는 막걸리 찾으시는거면 청명주 담아보시는건 어떨까요?
@eyemoline
@eyemoline 2 ай бұрын
00:41 네?? 스테이크 아니라구요???
@dodogo1
@dodogo1 2 ай бұрын
참외향 넣으려면 해창보단 느린마을로 해도좋겠네요 해창보다 걸죽함도적고ㅋ
@youngmooahn
@youngmooahn 2 ай бұрын
저는 아주 맑았다는 것에 눈이 가더라구요. 그래서 흔들지 않고 맑은 막걸리만 쓰지 않았을까 싶습니다.
@임정렬-y6m
@임정렬-y6m 2 ай бұрын
오늘은 활기찬고보람된 하루하루 되시기를 간절히 기원드립니다 🙏😊💕🤗☺️✨️❤️💚
@jadel770
@jadel770 2 ай бұрын
참외즙 대신 미도리를 넣어보는건 어떨까 싶네요
@돼지-u7r1n
@돼지-u7r1n 2 ай бұрын
흑백요리사 보다 술익는집이 더 꿀잼 😀
@너이게이씨어딜가미TV
@너이게이씨어딜가미TV 2 ай бұрын
술익는집을 넷플릭스로
@이름귀찮아-n8j
@이름귀찮아-n8j 2 ай бұрын
조니워커, 발렌타인에 이어서 로얄 살루트도 해주세요..
@CW369-s6q
@CW369-s6q 2 ай бұрын
흑백요리사 아직 2회까지밖이 안 봤는데 에드워드 리 셰프의 묵은지 항정살 샐러드 너무 궁금해요 김치소스라니..
@Chosima
@Chosima 2 ай бұрын
이븐한 영상에 감상먹고 갑니다.
@you7727
@you7727 2 ай бұрын
참외나 참외액 대신 메로나를 살짝 넣고 쉐이킹하면 어떨까요? ㅎㅎㅎ
@OTT-v4l
@OTT-v4l 2 ай бұрын
썸네일이 예전처럼 직관적이지 않아서 술익는 집 영상인줄 몰랐네요! 예전처럼 참외랑 미나리를 들고 계셨거나 글을 바꾼다면 좋을 것 같아요!
@tommyrim
@tommyrim 2 ай бұрын
보드카랑 고수로 바꿔도 맛있을 것 같아요
@Dora_Dinosaur
@Dora_Dinosaur 2 ай бұрын
0:40 군고구마 찢어놓은거같은뎁쇼?
@성옥부족
@성옥부족 2 ай бұрын
갑자기 궁금해 졌는데 물이랑 당만 있어도 술이 될까요? 역시 다른 영양소도 효모가 필요로 하겠죠?
@mojji5986
@mojji5986 2 ай бұрын
미나리 씹히는게 싫다면 미나리청도 판매하니까 그걸로 시도해보셔도 좋을꺼 같습니다
@ygs9227
@ygs9227 2 ай бұрын
0:40 네 수비드 스테이크 아니구여?
@cuibono220
@cuibono220 2 ай бұрын
먹고 머리가 아프거나 하진 않았나요? 일단 조합은 진짜 최곤데 /꿀참외/라는 제품보다는 실제 참외속 태과를 함께 갈아서 하면 어떨까 아이디어 떠오른..... 영양까지 챙길수 있어서.... 참외철에 우유와 참외 태과 같이 갈아먹는데.... 우유대신 막걸리를!
@asdfzxca
@asdfzxca 2 ай бұрын
오랜만에 와서 보네요 잘보고갑니다
@Jhy-o4s
@Jhy-o4s 2 ай бұрын
팬 케이크를 보고 치킨이 먹고 싶어졌습니다 이거 정상인가요?
@TracerCat
@TracerCat 2 ай бұрын
영상 초반 뒤틀린 현무암 팬케이크가 보인 것 같습니다 ㅎㅎ 맛은 있곘..죠?
@509th_Bomb_Wing
@509th_Bomb_Wing 2 ай бұрын
1:14 참외 태좌를 안 먹어본 사람이 많아서 공감 힘들듯.. 먹으면 큰일 나는 줄 암
@5fgv3Evhv1gu
@5fgv3Evhv1gu 2 ай бұрын
씨부분이 진짜 맛인데 거길 안먹는사람이 많다고??
@509th_Bomb_Wing
@509th_Bomb_Wing 2 ай бұрын
@@5fgv3Evhv1gu 씨부분 안먹는다는 글 보고 충격받고 회사가서 물어보고 2차충격. 서른인데 한번도 못 먹어본 사람도 있음.. 집에서 태좌 도려내고 주니 애초 먹으면 안되는 걸로 알았다고..
@kiky_witch
@kiky_witch 2 ай бұрын
@@509th_Bomb_Wing 그래도 가끔 붙어있는 거 먹어 봤었을 텐데... 사람들 꽤 깔끔하네요?
@509th_Bomb_Wing
@509th_Bomb_Wing 2 ай бұрын
@@kiky_witch 가정교육의 힘이 아닐까여?
@eastkanye808
@eastkanye808 22 күн бұрын
당도는 태좌부분이 더 높지 않나요?
@에그몽-e8z
@에그몽-e8z 2 ай бұрын
잘 봤습니다. 이제 안주인 떡볶이 만들어주세요 😅😅
@nadh6907
@nadh6907 2 ай бұрын
팬케익이 왜 튀김의 겉모습을 띄고 있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@이학인-x5g
@이학인-x5g 2 ай бұрын
오홍 막걸리 칵테일 배워갑니다
@금주일지
@금주일지 2 ай бұрын
일단 맛있는 술 해창!!
@ONE_Gom
@ONE_Gom 2 ай бұрын
3:41 우선 쉐이커에 얼음얼음얼음얼음음얼음얼음얼음얼음
@stamp95
@stamp95 2 ай бұрын
요리가 비쥬얼은 훌륭하신데요 ㅎㅎ
@sejonggong
@sejonggong 2 ай бұрын
참외즙 저거 사두면 집에서 에이드 타먹거나 소주에 섞어먹거나 하면 금방 소진할듯
@johnhyun2569
@johnhyun2569 Ай бұрын
아난티 막걸리도 평가해주세요
@gek2sound
@gek2sound 2 ай бұрын
메로나 같은 향. 이건 정확히 잘 짚으신게 맞아요 메로나가 원래 참외맛 아이스크림으로 만들었다가 후에 멜론으로 바뀐거거든요 메로나는 참외향과 비슷한게 당연합니다
@한개굴-s6j
@한개굴-s6j 2 ай бұрын
1991년에 메로나가 개발을 기획 할 당시에는 진짜 멜론맛으로 구현하려고 했지만 일부 소비자들이 비슷한 과일인 참외맛이라고 느껴 메로나를 참외맛으로 만들었다는 속설이 돌았다. 그러나 메로나 개발자 김성택의 후임에 따르면 이는 속설일 뿐이라고 한다.
@naturalbornidiots
@naturalbornidiots 2 ай бұрын
사실 참외 멜론 둘다 '박목 박과 오이속'이라 맛이 비슷하여서 파인다이닝요리에서도 대체재료로 가끔 쓰죠. 심지어 참외의 국제식품명이 코리안멜론이기도 합니다. 더 나아가서는 오이, 박, 수박흰부분을 당에 절여도 멜론맛이 많이 납니다. *수박은 박목 박과 호박속입니다.
@user-ul6cs3ym3q
@user-ul6cs3ym3q 2 ай бұрын
에드워드 리는 한국 온지 2달만에 막걸리를 다 마셔보면서 참외맛을 캐치해낸건가... 와... 대단하다는 말 밖에...
@user-ul6cs3ym3q
@user-ul6cs3ym3q 2 ай бұрын
거기에 '한국을 떠나 아메리카로 온 이민자'를 뜻하는 '미나리'를 허브로 쓰다니... 이균... 사랑해
@pantium98
@pantium98 2 ай бұрын
해창 비율을 높여서 만든 칵테일도 궁금하다
@worshiplight
@worshiplight 2 ай бұрын
사용하시는 쉐이커랑 스트레이너 알려주세요~
@leehyobeom
@leehyobeom 2 ай бұрын
방금 해창 12도에 우곡생주 섞어서 마셨는데.. 그래도 맛납니다.(영상보기전..) 참외랑 미나리 넣으면 더 맛나겠지만… 그래도 뭐… 비율은 대충 마시면서 맞추면 되지 뭘…
@홍상혁-p7r
@홍상혁-p7r 2 ай бұрын
동유럽, 아프리카, 아시아, 남미 지역 술도 만드는 술익는집을 기대합니다
@aosj4154
@aosj4154 2 ай бұрын
풍정사계추 참외향나는데 ㅋ 에드워드리 대단하다..
@하늘상어-t6w
@하늘상어-t6w Ай бұрын
항상 영상을 보면서 하고 싶은 말은 많은데 결론은 그리고 표현은 감사합니다 끝
@후와와-s5w
@후와와-s5w 2 ай бұрын
아니 진자 벌집인줄알앗네 ㅋㅋ
@Surplus-turtle
@Surplus-turtle 2 ай бұрын
0:35 치킨 맛있겠다. 했는데 팬케이크래...
@drziny
@drziny 2 ай бұрын
역시 느린마을에 이은 우곡생주 최고
@약속7
@약속7 2 ай бұрын
우와 ^^ 너무 맛있어 보여요~ 에드워드리 셰프님 리스펙❤
@bnfcorin2492
@bnfcorin2492 2 ай бұрын
참외의 고장 성주 출신 구독자입니다 본가 들어가면 집에 있는 참외로 마구마구 만들겠습니다
밤양갱 100개로 와인과 막걸리 만들기, 가능할까?
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