CHURCH ROAST

[@carlosalbertoaragao3352]

Bom dia Marcelo!! Aqui em Joinville SC, nós chamamos este corte de filé duplo. E o tempero é apenas sal, cebola, água e um pouco de vinagre. Deixa marinar de um dia pro outro , depois é só um chiadão , é de lamber os beiço 😅😅😅.

[@marcicleytenorio5001]

O melhor churrasco do Brasil, feito pelo melhor churrasqueiro do Brasil, parabéns gaúcho Marcelo Bolinha.👏🏼👏🏼👏🏼

[@alexandroamaral]

Estou aqui na frente da TV chorando e lembrando do churrasco de Domingo com File Duplo, como chamamos em SC, que meu saudoso Pai ❤ fazia pra família. Muito boas lembranças. Parabéns Marcelo.

[@gauderioparanaense4873]

Meu Paraná é campeão em churrasco de igreja, filé de igreja, assado de igreja, como queira chamar essa carne abençoada rsrsrs. Tem receitas e receitas, só acho que faltou limão, colocou muito pouco, de preferência usem aquele limão caipira, espreme e depois joga o restante com casca e tudo pra dentro da bacia eheheh. E não pode faltar a maionese e salada de cebola. É diferente do churrasco tradicional, mas é bom.

[@gauderioparanaense4873]

Eu primeiro faço o tempero com bastante água na bacia, mexo tudo e só depois que eu mergulho a carne naquela água temperada. Deixo de um dia pro outro. Por causa do limão a carne vai ficar branca. Eu uso sal fino, cebola, azeite, limão caipira (limão cravo), um pouco de vinagre ou vinho branco e a erva que estiver dando bobeira por aí eheheh, mas eu não uso alho, não gosto, mas é questão pessoal, acho alho muito forte pra churrasco.

[@flademirknoener9841]

Bom dia. Churasco de igreja,de rodeio, de jogo de interior e outros é tudo de bom . Abraço oo

[@Rogerio1020]

Saudades dos bons tempos das festas da paróquia.Lembro dos churrasqueiros trazendo aqueles barris com as carnes de molho,que lançavam aquele perfume delicioso.Maionese,saladas de cebola e feijão cavalo,paes,farofas e muitas gostosuras.

[@MarioAbranches]

Ei bolinha , mestre da carne, para nós Capixabas, a mistureba da carne não importa , o importante é a boa risada depois da missa ou da pelada, sal grosso e papo furados, boas piadas e fumaça, coro come, show

[@isaquemoreira9509]

Este é o melhor! é o meu preferido.

[@ricardocabessa]

baita video sabado de manhã... me lembrei dos domingos na casa da minha vó, onde iamos passar o dia todo, tomavamos cafe, assistiamos formula 1, e depois começava a arte do churrasco, lembro dessas carnes marinadas... usava uma raminha do pé de seriguela pra ir molhando a carne... bela lembrança

[@clecioklitzke6613]

Lembrei das festas da paróquia do bairro quando era criança. Era o prato da festa.

[@rudivalribeirostofellastof611]

Bom dia Marcelo. Churrasco de igreja na minha memória afetiva tem que,marinar na salmoura e temperos de um dia para outro.A carne cozinha nos temperos e fica escura.isto é muito bom!!!!! É isso aí. Filé com "rabo" ficou muito bom o seu assado.

[@SamsungJ5-y1e]

Parabéns Marcelo bolinha. Você é Demais.

[@eduardoferreira1963]

😊 que maravilha, vivente!😅😅

[@emersonrisseto]

Meu nobre aqui em Curitiba colocamos bastante loro no tempero fica muito bom. Grande abraço

[@diegogarcia2280]

😋😋😋 Mistura esse trem aí, salve de Minas Gerais

[@carlosono7733]

Parabéns Bolinha, parece que ficou juito bom mesmo!!!! Está se aventurando em novos assados!!! TMJ

[@evandrozago8681]

Que blz de assado. Esse eu vou copiar. Deu água na boca. Deus abençoe Bolinha.

[@reciclagemstolf9395]

Aqui aonde eu moro em sc churrasco de igreja é marinado com limão rosa água muita cebola sal pimenta do reino um pouco de vinho e fica 1 dia curtindo no tempero

[@vagnerpereiranascimento-ko6qd]

Bom dia meu amigo adorei o vídeo e um grande abraço para vocês fica com Deus e um ótimo final de semana para vocês

[@reginaldocastelani2597]

Show de mais Bolinha abraço.

[@gersonwdlc3392]

Melhor assador do Brasil ❤❤❤❤

[@mathiellofurtado6063]

Bolinha, pois tem mais de 90 dias que lhe peço pra fazer a picanha bovina assada inteira no espeto, faz essa DICA, vivente, forte abraço do Márcio Furtado de Imperatriz-MA.

[@gabrieldasilvalapa6491]

Essa vou ter que fazer! Parece muito bom, tem um açougue aqui do lado de casa que fazem só cortes especiais, certo que o amigo açougueiro deve ter esse corte!😋😋😋😋

[@Dellmneoes]

Aqui na minha região em SC, colocamos bastante suco de limão, água, alho, cebola, pimenta do reino e 1 colher de sal rasa pra cada quilo de carne.

[@joseeliassantoscoutinhocou4949]

Show

[@Flavio231176]

Salve mestre bolinha, parabéns, sempre um show, (pedir de novo kkk) faz um frango de padaria paulista pra nós

[@fabiobarancelli2815]

Top esse tempero, Faltou a pimenta do reino e assar no espeto de madeira

[@isaiasrodrigues4105]

Cara tô com a bocó que e um corgo meu irmão mais que baita filé em parabéns

[@joseromio4247]

Não morro de inveja faço churrasco toda semana.kkk

[@Carlinho30]

Dica: faz o tempero na água tipo salmoura e cobre a carne toda com ela

[@Addaesir]

Tem que fazer na próxima Marcelo o Churrasco de Maçônaria e do Rotary Club Lions Club. esses ai são cabuloso!

[@LucianoStrassacappa]

Tem que fazer outro com corte para espeto e o espeto tem que ser de bambu.....churrasco de igreja

[@arsppiva6831]

Boa tarde! Como que a gente pede esse corte no açougue? Só não vem dizer que é com a boca! Kkkk RS

[@evertontonin1218]

Onde ando, RS, o que se apresenta é galeto! Com salada e polenta frita?

[@JoãoWagnerLouzada]

Bom demais

[@marcowosch7332]

Aqui no Paraná chamam de filé rabudo também

[@paulorrotta5672]

Buenas bolinha. Sou da região da fronteira das missões. Sempre asso nas festas da igreja. Mas o sistema é outro. Temos que nos virar por que normalmente vai todas partes do novilho( que foi doado por alguém). Eu acho que o segredo nosso é o fogo forte de lenha. Na minha opinião, a carne gosta de fogo, não de borralho... Abraço de volta e meia

[@rildosantana2390]

Bom dia gênio mais assado genial 😂

[@renatoamaral9411]

O que eu comi em CURITIBA num clube, era paleta corte sete ,exelentente.

[@edsonsuzuki3866]

Fica uma delícia

[@raelzao]

esse canal é bom dms

[@agemirorodrigues2239]

Boa bolinha show de carne assada

[@lorenzobusato]

Pesquise vinadalho, tem que deixar mergulhada na marinada 👍

[@decodeoliveira5410]

Nessa hora do almoço, esse assada é demais

[@LEGITIMODESTROYER]

Boa tarde...! Bolinha tens como dar dicas de assar um leitão inteiro na churrasqueira? Obrigado.

[@sandrooliveira9595]

Mistura bem o trem...pro trem fica bão mesmo...abcs sul de MG

[@TheMrdeziderius]

Boa tarde, Marcelo! Faz assados de cabrito! Abraços!

[@pauloeduardomacedo7019]

Voltei a minha infância ,era a carne preferida do meu paí.

[@murilorodri]

Fala vivente! Sugestão: dicas de cortes e assados para o Natal e Ano Novo. Abraço.

[@marcowosch7332]

Churrasco de festa filé com mignon, churrasco no molho de um dia para outro

[@marcosulissesquaggio9874]

👍👏👏👏👏

[@marcowosch7332]

Com o vinho tinto seco fica bom também

[@nocyamps]

Baita churrasqueada

[@CarlosAlmeida]

Minha dica para churrasco: Espetos de picanha suína , com um acompanhamento tipo abacaxi assado

[@ricardoeroselisiqueira3475]

Tamu junto, olha nois aqui

[@gilxandy1]

Você tem que fazer o churrasco pantaneiro, com as carnes pantaneira e feito com espeto de de madeira e buraco no chão, para seus seguidores verem como é feito o churrasco no Pantanal de Mato Grosso do Sul

[@marcowosch7332]

Ah! Não pode faltar folhas de louro!

[@renatomartins1305]

Mais um assado especial

[@paulopacovskisilva]

Pô onde fica essa igreja que assa t-bone ? Seria no Moinhos de Vento ?

[@osmarserapiao7023]

Osmar de itirapua SP gostei muito do vídeo que delicia parabens ⛪🏺🍻🍺❤❤❤

[@giulianooderdenge95]

Aqui chamamos de filé duplo

[@PorcoZio79]

Cresci comendo churrasco sempre na salmoura. Não era salgado no tradicional. Acho que é coisa de gringo/italiano.

[@MrJjsantiago]

Bom dia Marcelo Bolinha, gostaria de saber se ao temperar uma carne com vinho o mesmo se dicipa ao assar a carne? Entendi em seu video que não! Isso é mito ou verdade? Forte abraço!

[@JoseCortez-fu8lt]

Vc esqueceu do limão galego ou limão cravo aí no sul.

[@JoseCortez-fu8lt]

Porque churrasco de igreja tem que ter o limão

[@alessandrofurtado9473]

Marcelo eu vou cortar a cebola ai.

[@marioluiz6984]

Achei muito sal😮 triturar com a mão 😅os bifes pod3m ser detrês dedos pra ficar no ponto?

[@robsonzaniratomaia4211]

Salada de churrasco. 😢

[@ademirsantos1881]

Eu gostaria de ver,vc assando uma cabeça de porco 🐷 inteira! Abraço pra vc

[@Bruunomgomes]

Acho que usa só 2 dentes de alho para o vídeo não ficar com 3 horas de duração kkkkk 5min pra descansar 2 alhos

[@robsondossantoshidalgo3781]

Bolinha do céu, vc é ruim para cortar alho e cebola rs...

[@marcoscapelin9835]

Faltou limão rosa

[@carloslima3837]

Deu água na boca Uummmm delícia Valeu um abraço

[@SergioSilva-gu2cu]

Sergio Luis da Silva-Canoas-RS Mas tchê Loco isso não tem nada a ver com o churrasco de igreja aqui do Rio Grande. Primeiro que essa carne é uma chulela, segundo que o vazio se tira fora e assa separado. E o tempero é só sal grosso. E o assado é no espeto.

[@Carlinho30]

Simples com vinho branco e azeite de oliva?😅

[@renatosoares3460]

Já experimentou laranja nesse assado?

[@henriqueazevedo5053]

Me convida para comer um deste gaúcho

[@juans4473]

Se for para o rio grande do sul, não vai faltar gaúcho pra vc comer 😂

[@celiobottura7612]

Marcelo. Faz um churrasco bem campeiro pra nós. Espeto de pau. Corte de carne à moda bruta assado na moda bruta tb. Nois aqui íamos adorar. Abraços.

[@DarcioVieira]

Se não for um entope-veia de qualidade nem serve

[@klebervieira4234]

Assistindo do exterior

[@adolfofelixjunior9607]

CARA VOCÊ NÃO SABE CORTAR TEMPERO MESMO KKKKKKKKKKKKKKKKK

[@volneiwolff6842]

Essa igreja de hj tá muito Nutella... antigamente não se usava azeite de oliva nem vinho branco, era sal vinagre cebola e açúcar...mais tá bom tbem.

[@marcioamaralabelhas]

Viva o Lula...nois ta comendo carne né Marcelo. Abraço!

[@carlosmartins5275]

Que raio de igreja que faz um assado assim? Sinceramente nunca vi!

[@Gorba1982]

bisteca em churrasco de igreja? tenho 43 e nunca vi isso na vida....certeza que era bisteca mesmo??? conta outra

[@eknercestito4800]

Marcelo faz uns bifes de cupim

[@gfmozzer]

Bolinha assado de igreja é com espeto de pau de louro.

[@juans4473]

Putz...nada a ver com churrasco de festas de comunidades.🥱 começando pela forma do corte da carne, aí vem azeite de oliva no tempero da carne 😂..🤦🏻

[@PorcoZio79]

Normal uma salmoura com vinho tinto salsinha cebola e sal fino. Aí ele incrementou além da conta.

[@robsonzaniratomaia4211]

Não gostei

[@paulofelix2002]

Fala muito

[@klebervieira4234]

Quando voce escreve em ingles eu envio para amigos de lingua inglesa

[@antoniosampaio6796]

Deu fome.

[@klebervieira4234]

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[@reginaldocastelani2597]

Show de mais Bolinha abraço.