추석을 대표하는 전통음식🇰🇷 콩송편, 깨송편은 이 레시피로! 너무나 쉽고 이쁘게 송편 뚝딱!

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Young-Ja's Kitchen

Young-Ja's Kitchen

Күн бұрын

#송편 재료
(습식)멥쌀가루 200g
소금물 3T
(습식)멥쌀가루 200g
치자물 4T + 소금
검은콩 80g
설탕 2T
소금 1/2T
볶음참깨 70g
설탕 1T
소금 약간
물 1T
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Пікірлер: 72
@jree8098
@jree8098 2 жыл бұрын
추석이면 송편을 하루종일 빚었어요 작은 댁 할머니랑 우리 할머니랑 같이.. 그래서 저도 송편 할머니께 배워 예쁘게 빚어요 좋은 수업 고맙습니다 💕추억 소환이네요^^
@btlove9135
@btlove9135 2 жыл бұрын
아직 미혼이지만 저두 송편 이뿌게 빚는 답니다.🤭ㅋ⫬ㅋ⫬ 영자님 송편이 참 이뿌고 복스러워 보이네용~ 콩떡이 투명해서 콩이 보이니 더 맛있어😋 보여서 팁으루 기억해 둘께용 남은 연휴 즐겁고 건강하게 보내시길 🙏
@Gogildong-op8pm
@Gogildong-op8pm Жыл бұрын
저도 나이 오십인데. 어릴땐 가난해서. 이제는. 중년 남자 혼자 하기엔 ㅠㅠ
@김용선-r9r
@김용선-r9r 11 ай бұрын
@4-zp8ji
@4-zp8ji 11 күн бұрын
충분히 뜸을 들여 주면 날반죽이 더 예쁘고 맛있어요.😅
@user-ox3dg5vp1e
@user-ox3dg5vp1e 4 күн бұрын
ㅈ9😮​@@4-zp8ji
@addaajumma
@addaajumma 2 жыл бұрын
어릴적에는 늘 송편 집에서 하나하나 다 빚었는데 요즘은 저희도 할 때도 있고 살 때도 있고 그렇네요~~ 맛있게 잘 봤습니다 ❣💯
@user-py4fs2bg7z
@user-py4fs2bg7z 2 жыл бұрын
품격있는 요리에 정석인 울~영자샘 송편까지 마음을다해 쉽게 할수있도록 가르켜주셔서
@이미경-m8l6t
@이미경-m8l6t 2 жыл бұрын
송편 너무 예뻐요~어쩜 이리 자세하게 일러주시는지 늘 잘 따라하고있어요.감사합니다^^
@여자홍정란
@여자홍정란 2 жыл бұрын
예 감사합니다 항상잘보고있읍니다 즐거운 추석 잘보내세요
@user-np3uw5bb6d
@user-np3uw5bb6d 2 жыл бұрын
명자 샘은 어떻게 그렇게 음식을 재밌게 잘 합니까
@user-dv1tn7lj3l
@user-dv1tn7lj3l 2 жыл бұрын
송편 빚을줄 몰랏는데 오늘 영자샘 덕분에 잘 배웠어요 이번추석엔 내가 직접 만들어서 해보겠습니다 영상을 자세히 가르쳐주셔서 감사합니다. 풍성한 한가위 보내세요 영자샘.♡♡♡
@user-rs4xl8bh7z
@user-rs4xl8bh7z 2 жыл бұрын
선생님 감사해요 송편 고민했는데 해봐야겠어요
@선민윤-h8c
@선민윤-h8c 2 жыл бұрын
샘 잘배우고 갑니다
@user-ko4hc5rs3y
@user-ko4hc5rs3y 2 жыл бұрын
선생님. 송편 예쁘게 만드시네요. 저도 결혼해서 20년정도는 직접 만들었어요. 추석전날은 아침일찍시작하여 오후4~5시돼야 다끝날정도로 시간이 많이걸렸어요.지금은 만들사람도 없고하여서 5키로 맞춰서 추석지냅답니다. 깨송편 소만드는법 선생님방법을 잘 배웠습니다.
@iona8553
@iona8553 2 жыл бұрын
송편 빚는 게 이렇게 쉬운 줄 몰랐어요. 쌤 역시
@시우-c9j
@시우-c9j 2 жыл бұрын
예전엔 송편을 못해먹는집들도 정말많았어요. 시집와야하려니 물어볼곳도 가르켜 주는 이웃도 없는 시대가 있었지요..영자씨의 부엌 덕분에 요리도 늘어가고 유튜브에 넘 감탄..참 좋은 세상입니다.추석 잘 지내십시요. 감사드립니다.♡
@user-om8ci7xe4s
@user-om8ci7xe4s 11 ай бұрын
옛날이라 그렇군요
@user-wf8ne4ki9u
@user-wf8ne4ki9u 2 жыл бұрын
쉽고예쁘게 빨리 잘 만드시네요ㅎ
@user-jr9ob8oc7w
@user-jr9ob8oc7w 2 жыл бұрын
선생님 송편 솜씨 좋아요 잘봤어요 응원합니다 👍최고야요 존경합니다 👍❤🙏제가 다런것은 다잘할수 있는데 송편 솜씨 는 없어요 넘 잘배워 어요 좋아요 😀😄👍
@user-rx3qo8dc5x
@user-rx3qo8dc5x 11 ай бұрын
이번에 송편만들어봣는데 조금 그랫는데 선생님처럼한번더 해봐야겟네요~~^^ 성공해보고시페요
@user-sg6ge3jp4y
@user-sg6ge3jp4y 2 жыл бұрын
쌤~해마다 송편영상을 보지만 어쩜 손이 이리도 야무지실까 송편이 넘 예뻐요 송편 안하는데 요번엔 쬐금만 해서 먹어봐야 겠어요 시댁에가서 한말씩 했었는데 지금은 사다조금씩 맛만봅니다 시어른들이 다돌아가시니까 그렇게 되더라구요 영자쌤도 사위도보셨으니 더 즐겁고 건강한 추석되시길~~~
@sarahhan4352
@sarahhan4352 8 сағат бұрын
4:58 감사합니다~~^^
@GrandmaOverFlowers
@GrandmaOverFlowers 2 жыл бұрын
우리선생님께서는 송편도 예쁘게 빚으시네유🥰🥰🥰
@hyudal8
@hyudal8 2 жыл бұрын
.
@박영숙-x4j
@박영숙-x4j 2 жыл бұрын
영상잘보고 갑니다 감사합니다 😄
@user-fk9ex3vm9e
@user-fk9ex3vm9e 8 ай бұрын
맛있겠네요
@user-tq2vq6xy7y
@user-tq2vq6xy7y 2 жыл бұрын
어쩜 뭐든 척척~ 잘배워 갑니다.
@이순자-c8u
@이순자-c8u 2 жыл бұрын
정말 송편을 이쁘게 만드시네요
@user-qm3yj5rp8g
@user-qm3yj5rp8g 2 жыл бұрын
맞아요, 송편이 너무너무 예뻐서 맛있어 보여요~❗
@cococo000
@cococo000 2 жыл бұрын
투명하게 빛나는 예쁜 콩떡 너무 맛있을것 같아요
@user-mc9qu9jp1y
@user-mc9qu9jp1y 2 жыл бұрын
포도껍질 삶은 물로하면 보라색 송편돼요
@user-mc9qu9jp1y
@user-mc9qu9jp1y 2 жыл бұрын
당근 밤 고구마 검은깨가루 속이 아름다움
@iken8559
@iken8559 2 жыл бұрын
하나 배우고 갑니다
@cherryflex1104
@cherryflex1104 2 жыл бұрын
영자쌤 감사합니다 🙏
@user-us3dc1hv2x
@user-us3dc1hv2x 2 жыл бұрын
솜씨가좋으세요. ᆢ예쁘다
@토마토-y4w
@토마토-y4w 2 жыл бұрын
영자샘 안녕하세요 송편 예쁘게 잘만드시네요 추석명절 잘보내세요 감사합니다
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 2 жыл бұрын
방문해 주셔서 감사합니다
@hung2773
@hung2773 2 жыл бұрын
익반죽해야 맛있다 하던데요
@user-qk5jf2vi2n
@user-qk5jf2vi2n 11 ай бұрын
익반죽 안하면 송편이 터지는게 많아요
@김경복-p2b
@김경복-p2b 2 жыл бұрын
감사합니다♥♥♥
@jeongsukkim7917
@jeongsukkim7917 2 жыл бұрын
우와~~너무나 쉽게 후딱, 만드시네요,, 근데 집에서 만들어보면 집안이 엉망징창 되더라구요,ㅜ,ㅠ 그래서 사먹을 때가 많아요,ㅠ
@user-zx9fu5wn3g
@user-zx9fu5wn3g 11 ай бұрын
추석떄 남편과 함께 만들어보면 좋을거같네영♥ㅎㅎ
@혜성한-m2u
@혜성한-m2u 2 жыл бұрын
결혼 38년차 주부입니다 그 때는 송편을 왜그리 많이 빚었던지ᆢ 송편 빚다 하루가 다간 느낌였어요 쌤 방식으로 조금씩 해먹으면 추억도 느끼고 맛있겠어요 예쁘게 잘 빚으시네요 사람도 음식도 세월 따라 변해가네요~~ㅎㅎ
@foxkim9955
@foxkim9955 Жыл бұрын
생전처음도전해보는데요.생갑노다 반죽이 어렵네요.암튼 성공해볼께요.
@foxkim9955
@foxkim9955 2 жыл бұрын
우와..진짜용기내어 쌀가루를 갈아다 함 도전해볼까요~?
@user-mc9qu9jp1y
@user-mc9qu9jp1y 2 жыл бұрын
당근 밤 고구마 체썰어서 썰기 검은깨가루소금 설탕 속이 예쁜하얀송편
@user-hc8hx1by1i
@user-hc8hx1by1i 11 ай бұрын
맵쌀을 찬물로반죽해도 되나요? 처음봤네요.콩을 조려서 하면아주맛있는데요.
@user-lf6zx7nb7k
@user-lf6zx7nb7k 2 жыл бұрын
쉽게도하시네요한번도전해보겠습니다감사드려요
@user-do2vq3xs7b
@user-do2vq3xs7b 21 сағат бұрын
쌀은 믹서기에 갈아도 될까요
@jonghyunjeong2724
@jonghyunjeong2724 19 сағат бұрын
저도 쌀가루 구할데가없어서그런데 궁금해요
@yjnoh6724
@yjnoh6724 2 жыл бұрын
콩을 냉동해둔게있는데 해동해서 해도 될까요? 얼린생콩도있고 얼린익힌콩도 있어요ᆢ 강낭콩 검정콩 완두콩
@emilyk1212ify
@emilyk1212ify 2 жыл бұрын
어릴때는 엄마가 늘 송편을 만드셔서 같이 빚어먹었는데 시집오니 송편은 그냥 사먹는 분위기라 30년차 주부인데도 쌀가루 반죽도 못해봤어요ㅎㅎ 이렇게 찬찬히 알려주시는데도 엄두가 안나네요.
@user-hc8hx1by1i
@user-hc8hx1by1i 2 жыл бұрын
콩은 조려서 하면 정말맛있는데요. 설탕 조금넣고말이에요.
@user-bl5rs4jb1n
@user-bl5rs4jb1n 2 жыл бұрын
송편떡집에서 샀는데 앙꼬가 들어있는거반, 없는거반이더라구요 바빠서 이해하려고 해도 기분나쁘잔아요~~ 내년에는 수제송편을 해보려구 배워봅니다.
@user-mf7he4zs3q
@user-mf7he4zs3q 11 ай бұрын
쌀가루의 양을 얼마나 해야 될까요?
@user-gf8iq2il5y
@user-gf8iq2il5y 11 ай бұрын
영자님 물을끊여서밉반죽해야죠
@김은희-z2h
@김은희-z2h 2 жыл бұрын
빵은 빵집에서 떡은 떡집에서 늘 사먹기만 했는데 올 추석에는 나도 한번 집에서 송편을 만들어 봐야지 감사합니다
@ssugistable6892
@ssugistable6892 2 жыл бұрын
많이 배우고 갑니다. 감사합니다^^
@user-br3mt5lo9v
@user-br3mt5lo9v 2 жыл бұрын
뜸 들일필요없나요
@user-yf4te3lv8u
@user-yf4te3lv8u 7 күн бұрын
제대로 잘만드시네요.
@happy-rb6yb
@happy-rb6yb Күн бұрын
익반죽 않하면 송편이 쩍쩍 갈라짐 아마 끓여 식혀진 물 같음
@user-cr6dj2sj3n
@user-cr6dj2sj3n 11 ай бұрын
익반죽이 아니고 찬물에 빈죽합니까
@user-dt5mv3gd6m
@user-dt5mv3gd6m 2 жыл бұрын
찜솥은 가로폭이 몃센티인가요?
@소나무-o4p
@소나무-o4p 2 жыл бұрын
날 반죽하는군요
@여자홍정란
@여자홍정란 2 жыл бұрын
선생님 익 반죽 안하시나묘
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 2 жыл бұрын
네 그냥 미지근한 물로했습니다
@신종숙-q2r
@신종숙-q2r 2 жыл бұрын
쌤 송편을 어쩜 저렇게 예쁘게 만드시나요 👍
@김복순-i7o
@김복순-i7o 2 жыл бұрын
@@youngjas_kitchenㅡㅡ
@Lee-wc7rg
@Lee-wc7rg 11 ай бұрын
물에 온도는요 물 온도는 따듯한물인가요
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 11 ай бұрын
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