CHUZO DESGRANADO - RECETA PASO A PASO- CAPITULO # 20 - Chef Jeison Rodríguez.

EL CHUZO DESGRANADO es una comida rápida típica de Barranquilla que lleva carnes asadas al carbón o a la plancha como; pollo, carne, lomo y costillas de cerdo, tocineta, chorizo, salchichas y butifarra, papitas fritas (para perro caliente), queso costeño rallado, queso mozarella, bollo limpio o papas a la francesa, granos de maíz tierno cocidos, lechuga y salsas (tártara, rosada, mayonesa, de piña) a gusto del cliente. Existe también la opción de un "chuzo light" en el cual no se incluye la papa frita para perro caliente y tampoco está el bollo limpio.
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#BARRANQUILLA #DESGRANADO #CHUZODESGRANADO

[@SABORESDEMICASA]

Mucha comida familia, la abue les manda saludos!!!

[@karlamartinez-wf1rk]

Te ganaste una suscriptora, llegue acá por el vídeo de iro, eres muy bueno en lo que haces. Saludos desde Venezuela 😆

[@SABORESDEMICASA]

@@karlamartinez-wf1rk gracias por el apoyo!

[@heynarbanquet8657]

La abuela más querida de quilla

[@alexgomez4472]

la proxima a la mia no le eches piña, esa vaina no pega jajajajaja se tenia que decir y se dijo xD y saludos a la abue

[@SABORESDEMICASA]

La tuya sin piña? Ok perfecto jajaja saludos men!

[@rl2741]

Fui a Barranquilla y me comí un Chuzo desgranado! Y es lo mejor que he comido en mi vida, Saludos de un Argentino que ama su ciudad, su cultura y sus tradiciones!

[@SABORESDEMICASA]

🙏🙏🙏🙏🙏🙏 saludos crack!

[@matildeolave6861]

Eso es aplaudible que nuestros nietos nos valoren ,que belleza de abuela ,eres un gran nieto ejemplo que deben seguir muchos gracias a Jehová los 7 nietos míos son así, por eso ,a todos en mi famiiales digo suscribanse te mereces eso ymucho ,te felicito ,gran nieto,sigue adelante.

[@SABORESDEMICASA]

Uff que palabras sra Matilde, conmovido totalmente, saludos !!!

[@luzdarycarreno8840]

Se ve super mega delicioso 😋 la abuela disfruta mucho que bonita

[@lilianaperezbetancourt9712]

Le felicito por sus destrezas culinarias y por su hermosa abuelita. No he parado de ver sus vídeos y super antojada. Saludos desde Cúcuta.

[@JeCho1994]

Me alegra ver otro Barranquillero produciendo buen contenido. Felicitaciones por tu excelente trabajo.

[@mayraalejandramartinezalva2219]

Eres el mejor!!!, Eso sí es una salvajada carajo. Cómo extraño la comida rápida de mi tierra

[@ChefJuanRodriguez]

Gran demostración de la gastronomía barranquillera, La abuela mas hermosa.

[@katiadominguez3266]

No sabes lo mucho que le agradezco a la vida de haber llegado a este canal 😋😋😋😋 bendiciones

[@arelysfriasarjona7811]

Definitivamente tengo que visitar Barranquilla✔ cuando vaya a Colombia🙌

[@Y.suamej]

Te enamoras

[@mariagenygutierrezandrade6389]

Como que yo también quiero ir.

[@cisneblanco1973]

Barranquilla es el mejor vividero, lo digo porque soy hijo de costeño, tengo familia costeña, su gente es muy linda, su gastronomía espectacular!!!

[@mariagenygutierrezandrade6389]

@@cisneblanco1973 tendré que ir un día a la costa 😄👏mi hija vive de familia costeña, de Valledupar però nunca fuimos 😄

[@kevincharrisdiaz9141]

En la costa tenemos Pura comida tapa arterias jajajajaja

[@salisdemisrochamesino4015]

Mis hijos pasaron vacaciones en Barranquilla y vinieron fascinado con esa picada. Muchas veces intente hacerla a como ellos me la describían, pero ahora ya se como hacerla. Se ve mundial, full bacana. Gracias! Un saludo desde Costa Rica!!!

[@gustavonaranjo1043]

Joda loco, ya almorcé pero al ver ese vídeo quedé con hambre nuevamente. La abuela está contenta. Felicidades y éxitos mi llave...

[@joaquineliasgutierrezbarbo920]

definitivamente la comida rápida costeña no tiene comparación, que mas tan talentosas mi hermano.

[@alesesperanza1262]

La mejor parte del vídeo es cuando la abuela prueba la comida y sube su dedito pulgar para indicar que está rica 🥰🤤😋

[@jennisvelasquez613]

Hola Jeison soy yennis de Barranquilla pero vivo hace dos años en Ensenada baja California México y acá no hay nada igual a nuestras recetas o cómodas rápidas con tus recetas me decidí hacer negocio así q tengo a los mexicanos comiendo ricas salchipapas y perros calientes gracias por tus vídeos abrazos para tu abuela 😉

[@SABORESDEMICASA]

Que súper!!! Así es mucho quilleros están viendo los vídeos y abriendo sus negocios en otros países que bueno es eso! Deberías tener una salchipapa que se llame sabores de mi casa💪💪💪

[@jeisonrodriguez3160]

Dios mio esa abuela es hermosa!!! y amigo este canal no tiene video malo, todos son la locura, saludos!

[@MyCh4an3l]

Dios!!!!!!!!!!!!!! Hemos babiado viendo esta super receta! !! Saludos a tu abuelita divina desde Canada!!!

[@SABORESDEMICASA]

Jajaja 🤤🤤🤤 un abrazo a todos ! No olviden compartir!

[@marciarodriguezperez9217]

Lo que más me gusta de tus recetas es el acompañamiento "tu abuelita" 🤗🤗🤗

[@amilynnsanchez7024]

Es una hermosura verla a su lado 🥰

[@lilianamurciasolarte625]

Hola, me. Encanta cuando invitas a tu abuelita. 😘 Q linda!!!

[@joseantoniomantillarincon5872]

Joda viejo man que desgranado de maíz, mas bacano erdddaaaa muñequeburro saludo de Bucaramanga cuadro!!!!!

[@Berlinquilla]

Que vaina buena!!!!😋😋😋😋😋 Excelente! Para los que viven o son extranjeros: la papita para perro es papita tipo fósforo, la tocineta es en inglés el bacon o los españoles beicon. La salsa de piña se puede reemplazar por miel de abeja y queda igual o mejor. Haré está receta, yo muero por un desgranado, y con bastante maíz 😋😋😋😋 saludos desde Alemania

[@TheQueen-bh3uv]

Espectacular Pero no consigo la papitas fósforo 😭 aquí en Atlanta Georgia no hay na Que dolorrrrrrrr 😭

[@Adrianalopez-ul5iq]

Amigo tu si sabes como nos gustan las comidas rapidas a los costeños 👏👏👏👏😘

[@cbs5702]

Al fin un desgranando como yo queríaaaaaa y de mi quilla del alma 😍muy bien explicado llegué de casualidad a esta página y de aquí no me voy jajajajajaja. Bendiciones por ese gran talento.

[@SABORESDEMICASA]

Gracias por el apoyo!

[@brendarivera7394]

SEÑOR TODO SE VE DEMASIADO DIVINOOOOOOOO.... MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA

[@tonyparra6176]

El platillo que tanto extraño de Barranquilla, por dicha en dos meses estaré por allí, gracias por enseñarnos, lo había comido,pero no había visto su preparación, saludos desde Costa Rica 🇨🇷 crack!

[@SABORESDEMICASA]

Acá te espero men!

[@lamayorosa7628]

Que hermosa la abuelita acompañando al nieto juicioso, delicia de plato!!!

[@zorayarodriguez8882]

Te felicito es una verdadera RICURA debes en cuando hay que salirse y difrutar desde Medellín Sara BENDICIÓN barón

[@franciabuelvas3088]

Que rico se me hizo agua la boca muy linda tu abuela dios te bendiga siempre

[@normahernandezdeserna1533]

Abuelita ,Dios la bendiga por tener ese hermoso nieto, se ve deliciosa la comida lástima, que aquí en Venezuela todo está muy costoso bendiciones .

[@leslyalegria8455]

Hola hola!! Te saludo de GUATEMALA, y te se decir que me salvaste la vida con tus salsas, tartara y rosada estan para chuparse los dedos y veo q se las echas a tus recetas que son un una bomba. Saludos!!

[@arelysfriasarjona7811]

Bendita esa abuela que comparte la mesa contigo y puede probar tus exquisitos platos😋

[@Deadrred]

Dios bendiga a tu abuela, son un amor y una bendicion, saludos desde cali

[@auramaria3871]

Felicitaciones, me encantó el profesionalismo en sus preparaciones, no consumo ese tipo de alimentos pero es muy bueno saber prepararlos para que otros disfruten.

[@andreavelez4164]

Me encantan ver a tu abuela ya que nadie mejor que ella para dar el visto bueno

[@davidbarbosa902]

Hola... Soy nuevo en tu canal. felicitaciones. Me encanta lo fresco del canal y el cálido hogareño que le pones. Me gustaría que nos enseñarás a hacer los envueltos de maíz. Gracias. Mil saludos y prosperidad para ti, los tuyos y tu canal

[@olgerenrique1604]

Jooodaaa viejo Jeison mucho desgranado pá bueno... desde Valencia Venezuela... olger Orozco..de Codazzi cesar. tierra del festival vallenato en guitarra...un abrazo

[@dayanaguerrero2672]

Es mi comida favorita cuando salgo en familia a comer, siempre digo los mejores en comida rápida son ustedes, saludos desde Cali... Ay porfa dinos la receta de la salsa de piña que ustedes hacen, es la más espectacular!!! 😁😋

[@maricelacordova2205]

Saludos desde es estado Tabasco, México. Soy amante de la comida y me fascina en especial la colombiana. Amo la vida, mi familia.

[@SABORESDEMICASA]

Saludos Maricela !

[@ARMM57]

Buen video saludos desde Republica Dominicana 🇩🇴🇩🇴🇩🇴

[@SABORESDEMICASA]

Saludos bro!

[@ISTefrain]

Por fin! Una receta hecha por alguien de mi tierra. Estoy cansado de ver recetas de otros países con ingredientes que no sé dónde encontrar. Hermano no dejes de hacer estos videos, seguramente van a llegar días en que no tendrás ganas de subirlos (por el motivo que sea) pero recuerda que, por lo menos, aquí hay una persona a la que has ayudado!

[@leidy8529]

Eso se vé demasiado delicioso, lo voy a hacer 🤤. Saludos desde la nevera, Bogotá 😘

[@kennyfuentes237]

Espectacular vídeo, que desgranado bacano, se me hizo agua la boca y gran compañía con su abuela bendiciones, salúdeme para el próximo vídeo .

[@joseariza831]

Que sabor, excelente video jeison elegante

[@marysolano8486]

que rico se ve pero tu abuela es muy linda, hermosa cuidala amala muchisimo yo perdi a mi abuela hace 4 años y la amo con locura, los abuelos son el mejor regalo que nos da la vida y dios y nuestros hijos claro besos y muchas bendiciones

[@SABORESDEMICASA]

Totalmente cierto!!!

[@clarykim]

Excelente!!!!!!! A bucear los ingredientes!! Saludos desde Buenos Aires/ Argentina

[@SABORESDEMICASA]

Saludos un abrazo!

[@wilcrespo6798]

Dios continúe derramando bendiciones sobre ti y los tuyos, viejo Jei...

[@SABORESDEMICASA]

Saludos!!

[@LauraOtalvaroM]

YO NO DEBERIA ESTAR VIENDO ESTO A LAS 3 AM. QUE HAMBREEEEE

[@cristinaaraujo639]

jajajajaja

[@Y.suamej]

Jajajajajajaja a esa hora es más sabroso.

[@ginapaolahernandezgarcia9694]

Laura Otálvaro 🤣🤣🤣

[@And-oc6in]

Quieres chorizo ? En hora buena

[@marianaherrera2417]

yo no debería estar viendo este video, estoy a dieta jajaja menos mal soy fuerte

[@luzstellatuberquiadiaz8263]

GWAW!!!! Plato espectacular....Ñam, Ñam. . gracias mi chef... Dios te bendiga 🙏

[@sammyzamora9839]

Menos mal pusiste la abvertencia, porque son imágenes sencibles para mi estómago. Por el hambre que me produce esta clase de comida. 🤤🤤🤤🤤

[@clarainesengativahiguera3993]

saludos a la GRAN ABUELA. DIOS LA BENDIGA POR SIEMPRE.!!!!!!!!

[@alejandrasilva5803]

SÚPER 👏👏 Espectacular 💯% orgullo costeño 😍👏 😭 me dio hambre

[@danamaylenarcosbaoz1079]

- web

[@Silviphernandez]

El mejor canal de comida de la costa. Que hambre da ver esto jajaja

[@SABORESDEMICASA]

👏👏👏👏🥰🥰🥰

[@yitautria7450]

Jodaaa chef!... Que vaina deliciosa 🤤🤤🤤 Que viva Barranquilla 💜❤️

[@valeriasilva156]

J dzuygg dzuyyfvd🥺🏛️ zzujygbdxuygbdxihgbdxuuytgvdzuygfg,

[@dianac6377]

Tu frase del dia justo en mi realidad, te felicito por tu canal tan vacano y que orgullo que seas Colombiano.

[@ElAndresEnrique]

¿Para cuando una poderosa Salchipapa?

[@danthyabermudez7693]

Siiii

[@JuanTorbellino]

Disculparan la pregunta pero cuál sería la diferenci?

[@Aldaner3000]

La salchipapa en vez de bollo tiene papas a la francesa

[@maux2372]

Que linda abuelita!!!! Es preciosa Díos la bendiga, se ve deliciosa la receta.

[@manuellcarvajal3694]

Esa advertencia no estaba de menos, que gran trabajo. Gracias

[@lavozdelosnadiecolombia2744]

Todo de calidad, firme higiene y buena presentación.

[@btxu89]

Nueva subscriptora desde España!!! Como me gusta vuestra cultura gastronómica!💚

[@SABORESDEMICASA]

Venga tía saludos!

[@bigskylez]

Amigo te cuento, estoy viviendo solo y sigo tu canal he aprendido poco a poco a cocinar eres una gran ejemplo sobre todo por tus mensajes en medio del video

[@dollyprada7392]

Y después bicarbonato con limón pero no importa, una vez al año no hace daño. Felicitaciones

[@Xtraberry21]

Asì mismo... jajajajja

[@luisabatista8948]

Que bonita las frases del día todo lo que Dios hace es perfecto

[@mackiabelico1529]

Que delicia, ya me he vuelto seguidor de tus videos. me gustaria ver en tu canal la receta de una buena carne para hamburguesas que no se desarmen sin que tenga huevo y pan, hice tus salsas y son las mejores, excelentes, me gustaría que hicieras la salsa de pimentón. Un saludo desde palmar de varela

[@sofisofia5916]

super que rico y saludos a la abuelita linda bendiciones como siempre nos encanta tus recetas

[@kira0770]

Uy que crack. Que bestialidad...se me antojo! Exclente video...haz pizza!!!

[@siggyperez2789]

El mejor chef que es querendo'n con su abuelita. Muy bien.

[@ruthmatos7857]

Excelente canal. Hoy me lo encontré, no tiene video malo. Saludos desde Puerto Rico.

[@sorgrillapochola52]

La preparé he hice una modificación al estilo paisa cambié el bollo x nachos y la salsa x de ajo y quedó delicioso. Gracias x tus excelentes recetas

[@grmnrodriguez]

Poderosisimo hermano saludos desde Australia!!

[@SABORESDEMICASA]

Saludos !

[@DianaMendezClavijo83]

Me encantó la explicación y el carisma tuyo, pero hubo algo que realmente me impactó, y fue la frase del día, creo que el propósito era que viera ese mensaje, lo necesitaba tanto, gracias por ser instrumento de bendición.

[@SABORESDEMICASA]

Las cosas de Dios no son casualidades, bendiciones!!!

[@antoniobquilla]

Mi llave, te pido un clásico: sancocho e guandú, por favor

[@SABORESDEMICASA]

Si seño' ese no puede faltar bro!

[@justinocardozo237]

lo estaré esperando mi llave apenas conozco el canal siguiéndolo desde las caribañolas un saludo

[@carmenoteroflorez443]

Que es guandu

[@elisguevara8511]

Joda q vaina d buena amo tus videos

[@jaiderportorossi]

Nojoda mi llave 🖒👏, una señora picada que elegancia 🏆.

[@malqren6234]

Dios te bendiga enseñame a hacer deditos de queso y arroz Chino pls

[@claudiamontero3299]

Tan Bella Tu Abuela ! Esa Receta Me Recuerda A Mi Tierra ! Felicidades Y Bendiciones !!!

[@Alienana]

Buenísimo, pero muy duro verlo en cuarentena 😭

[@SABORESDEMICASA]

Siiiii 😅😅😅

[@luzmalialerma7212]

😀😀😀😀😀😀

[@norianishernandez705]

Gracias por esas recetas me inspira a cocinar más para mí familia

[@abrahamburgos121]

El aceite de oliva es por salud jajaja buena esa viejo Jeison 😆

[@SABORESDEMICASA]

Ante todo la salud jajaja!

[@mariaangelicacastillaperez9307]

Muy ricos todos los preparativos de sabores de mi casa.pero me gusta mucho la frase del día mil bendiciones desde Bogotá

[@TuTii29]

Yo juraba que el desgranado era de la region cafetera. En Pereira se consume muchísimo.

[@juanmanuelvasquez.5057]

Eso no es de ninguna parte cada quien lo hace como cree que se hace la forma de la receta es casi la misma en todas partes simplemente le cambian y le añaden cosas

[@TuTii29]

Tal vez los costeños lo trajeron?! Pero si tienes razón, es difícil rastrear el origen de un plato. Aquí es delicioso y muy similar

[@ualves9518]

@@TuTii29 el desgranado se inventó en Barranquilla, de ahí salto a la salchipapa que se rego por toda la costa y ahora la venden en todo el país.

[@carloscrdenas5408]

No. el desgranado es un invento 100% barranquillero creado en los años ohenta

[@carloscrdenas5408]

@@juanmanuelvasquez.5057 Si lo es , es un creacion de barranquillera.

[@janethjimenez1911]

Muy Rico. Te felicito por invitar ala abuelita que bella. Dios la Bendiga 😘

[@SABORESDEMICASA]

Amén, saludos !

[@israelenriquelinarescabrer7456]

Saludos para Israel Linares Cabrera , bien mi llave

[@keilasanchez6069]

Que plato se ve espectacular como para chuparse los dedos.

[@anitarios6238]

Empece a seguirte hace unos dias y ha sido una bendición, vivo en Cali pero mi esposo es Barranquillero y por fin lo podré complacer con estas recetas tan ricas. Felicitaciones pq cocinas muy bien y sobre todo con mucho amor

[@aliciamontoya9491]

Parce,me encanta como dice "de carnes frías solo voy a usar" y esa vaina son 5 carnes frías 😂😂😂

[@SABORESDEMICASA]

Jajaja es que hay muchísimas jajaja

[@aliciamontoya9491]

@@SABORESDEMICASA jajajaja sí. Pero se ve buenísimo

[@nieveocampo7628]

Felicitaciones, el desgranado se vé súper delicioso, explica muy bien, es animado, claro y concreto, pero sin lugar a dudas lo que más me gusta es la prueba de la abuela, me encanta.

[@ceciliareyes1683]

Y quien dice que no es saludable?, será por lo de las grasas? igual es saludable, lo único que le veo poco saludable es el maíz, y las papitas y la salsa de piña y el bollo limpio, por lo demás se podría decir bastante saludable. ver dieta cetogénica

[@juancarlosgonzalezquintero1020]

Amigo, eh visto tu video y me ha encantado no solo el resultado sino tu maravillosa explicación que es verdaderamente importante para el desarrollo de las recetas, Dios te continúe bendiciendo Grandemente varón

[@SABORESDEMICASA]

Saludos!!

[@JulianAndresVargas]

¿Y el huevo de codorniz? ¡EXIJO EL HUEVO DE CODORNIZ! JAJAJA

[@SABORESDEMICASA]

Jajaja , acá en Barranquilla no se consume con huevo. Pero igual es de gustos !

[@efferj]

Sea serio llave jajajaja

[@morpaisa7765]

Rolo tenía que ser que gonorrea

[@dayhanaflorian328]

Muchas bendiciones Que el señor siga dandole muchas sabiduría y amor en lo que usted emprenda Atte República Dominicana

[@SABORESDEMICASA]

😍

[@ninitelo2873]

La mejor y eso que no la deguste. Se ve deliciosa. Gracias por compartir sus recetas.

[@SABORESDEMICASA]

🥰

[@dolkacarrillo9942]

Las abuelas son un amor❤️ y uff pero que buen desganado como siempre sacándola del estadio Jeison 😍😋🤤 👏👏👏👏

[@rosalinalazaro8147]

Que ricura....costeña desde Funza Cundinamarca

[@thekingwhitemc5982]

Uuuyy no me enamoré de esa comida costeña tu le ponemos mucho amor a tus recetas y con tu abuelita hermosa Dios los bendiga saludos desde Palmira valle Martha forero 😋😋🙏🙏👏👏

[@SABORESDEMICASA]

Gracias por tus palabras, saludos!

[@norasifontes751]

Saludos desde Venezuela ya lo voy a preparar de vez en cuando uno se da un gusto lo felicito por la receta muy delicioso.

[@xavierandresalz7947]

Hermano que calidad como siempre no dejes de hacer videos, siempre es bueno aprender... Espero saludos

[@milyjalmpa4748]

Me mandaron un mensaje. Dios no me fallará. Me encantó porque aunque la receta se ve deliciosa. Necesitaba ese mensaje del cielo.

[@michamoreno2039]

Amigo en cali tambien se ve. Pero lá sacaste del estadio con esa preparacion. Un saludo desde brasil

[@sergioalvarez754]

Amigo que buen video de solo verlo me dio hambre, esos son los momentos mas gratificantes, que Dios bendiga a tu abuela y te la llene de mucha salud para que siga compartiendo contigo. Cuanto daría por tener a la mía conmigo ahora y poder vivir esa experiencia pero lastimosamente ella ya ha partido al cielo. Un saludo y muchos éxitos.

[@SABORESDEMICASA]

Gracias por tus palabras mi hno, saludos!

[@rodrigoramos9737]

Que buen canal de comida ya hice el suizo voy por este chuzo desgranado gracias viejo Felicidades 👏👏👏

[@carolaosorio5015]

Por fin alguien a quien sí le entenderé cuando explica cómo cocinar. Un abrazo!

[@roxanadelahoz8670]

Me muerooooo, soy de aquí de quilla y no sabia como hacer el desgranado que TANTO ME ENCANTAAAAAA. Eres un sol, muchas gracias!