Frigorific Mixture. Cold with Ice and Salt.

[@nestornmmunoz]

Tremenda idea me diste para mi enfriador de aire, acá en Chile el verano está infernal!

[@christianbenavides5223]

Enfriador de aire?. Como?... Perdon por la ignorancia.

[@juanmari2289]

@@christianbenavides5223 es un ventilador en un caja y lleva agua le podes poner hielo. También se usa en los autos. Como un aire acondicionado portátil pero sin compresor y sin el evaporisador

[@elzeat]

Vine buscando lo mismo jaja, pero ojo que la sal es mala para los componentes electrónicos.

[@MDarioF]

@@elzeat y si metes la mescla en un recipiente de metal bien hermetico, no dejas que la sal pase a la atmósfera del vehículo y el metal al ser buen conductor de calor recogera muy bien el aire caliente del ambiente

[@amonfiver5454]

@@juanmari2289 justo pensé lo mismo por qué vengo de un vídeo de dos botellas detrás de un ventilador con hielo, y recordé que en hielo con sal de hace más frío jeje

[@alejandrafernandez2306]

Gracias por enseñarnos cómo enfriar más rápido las cervezas 🍻

[@oscardavidiaz]

En mi colegio fuimos como 2 veces nada más al laboratorio de química, con este canal siento que recupero todas las clases que pudimos haber tenido allá. Gracias.

[@cienciabit]

Me alegro mucho. Gracias por comentarlo.

[@01tirado]

En México aún se emplea el hacer helados con ese método, y se les llama nieve de garrafa. ¡Saludos!

[@davidgomez8209]

En Colombia se llaman Helados de Paila. Y por alguna razón son más ricos que los helados normales

[@anyelomurillo8312]

@@davidgomez8209 nunca habia escuchando ese termino de paila, de que parte de Colombia eres ?

[@josetoro1941]

@@davidgomez8209 En Ecuador también se les conoce por Helado de Paila y se obtenía el hielo del Volcán Chimborazo antiguamente para hacer estos helados tradicionales, ahora solo 1 persona sigue obteniendo hielo de este volcán.

[@josetoro1941]

@@anyelomurillo8312 Una paila es una sartén de metal o de cerámica, grande, redonda y poco profunda. Este utensilio tiene diferentes uso en los diferentes países, sirve para calentar, de sartén para freír, fuente plana para asar alimentos o servir en mesa.

[@anyelomurillo8312]

@@josetoro1941 ah si, paila como sartén si la conozco, solo que me pareció algo fuera de los comun decir "helado de paila"

[@sr.gaming3663]

Estos canales deberían ser vistos por todos los pequeños para aprovechar su curiosidad y despertar el lado experimental de todos

[@angelcoronado4971]

Ponlos a verlos ... Da la voz del. Mismo...!

[@angelcoronado4971]

Requiero una duración de 3 horas por lo mínimo...!

[@ramiel28]

dios mio, este canal tiene tan buena calidad.

[@josebenito790]

Genial, " admiro a las flores que crecen entre la basura" (Adolfo Cabrales, Fito). Vamos Nacho que vas bien. Generadores y bombillas, sigue generando. Un abrazo

[@jaimeacosta9806]

Acabas de pasar a ser mi ídolo. Tenía rato buscando el principio de congelación para hacer hielo para vender y me as iluminado

[@patrickbigne9506]

🤣Gracias por el vídeo, encima me he reído mucho, no cortes los fallos, es muchísimo más amena y natural 👍🏻. Eres muy natural y eso te hace más próximo y menos pedante que otros

[@cienciabit]

Gracias por el comentario. Como curiosidad, hay uno de física bastante conocido y muy pedante y engolado. No digo el nombre. 😆

[@mactub6744]

Es admirable tu tenacidad al momento de realizar experimentos. Gracias por darte timepo y compartir lo que conoces!!!! Saludos desde Peru!

[@MrLeandrolac10]

Muy buen video. Escribo desde Brasil y soy maestro de Química Orgánica. Es verdad que em QO se necesita muchíssimas veces las bajas temperaturas. Yo, personalmente, cambio el agua por etanol. La mezcla se pone a - 15 grados por un tiempo más prolongado.

[@lucasacosta1020]

8:15, hacia rato no me reia tanto en un video de ciencias... (risa de que le puede pasar a cualquiera) ♥

[@omarbautista7847]

Siempre excelencia en tu trabajo. Me gusto mucho el detalle de dejar el error.

[@brujamalujaoriginal]

que tenacidad para repetir el experimento, si algo sale mal puede salir peor pero hay que intentarlo.

[@betazer01]

Sin duda alguna uno de los mejores canales d yt..

[@mariaantoniahernandezgutie5423]

Muy bien gracias a Dios que siempre estas aquí con tus Vídeos

[@tiagocastarapbeatboxoffici6631]

Muchísimas gracias de antemano, Gracias por Tu enseñanzas me han servido un montón

[@aliciaalicia1250]

Gracias Por enseñar Tus Conocimientos Dios te Bendiga

[@tomasgrimm3086]

Qué bueno, genial para mi heladerita portátil que aquí en Argentina esta haciendo un calor de derretirse

[@damianvergara8044]

Me encantan tus vídeos. Jamás dejes de hacerlo.

[@FidelClementeQuelalEcheverria]

Wooooow... Qué interesante ... Gracias por compartirnos tus conocimientos....

[@a767780]

Una explicación muy clara y entretenida, espero la segunda parte. Gracias

[@alejandrovargas4377]

Tenga una pregunta para una posible aplicación de este principio, en la industria del plástico se hace un proceso de reciclado del plástico que se llama peletizado, en este el plástico se pasa por una extrusora y luego por una tina con agua para enfriarlo y posteriormente picarlo en pelets, mi pregunta es si agregamos sal a la tina con agua será más difícil que está aumente su temperatura? Ya qué algunas veces al agua tiende a calentarse mucho lo que difículta el profeso. Like para que ciencia bit responda por favor.

[@user-qf3ug5ue1d]

Gracias por la explicación ahira se como hacer mejor mis raspados congelandos con la máquina icee

[@dusancor]

Que buen vídeo, gracias por tomarte el tiempo de enseñarnos todas esas curiosidades

[@victoriamorocho5480]

Me recuerdo la preparación de los helados de Paila de mi lindo Ecuador.

[@sombras.666]

Como siempre y no defrauda muy buen vídeo y trabajo.

[@roisebastian4769]

Eres un grande! Me encantan tus videos y me ayudan a comprender los experimentos mejor! Un abrazo

[@eresmipapa6667]

Gracias por la información, me gustó mucho el video.

[@hectorchechofuentes6525]

Espero con ansias el próximo vídeo. Saludos desde Córdoba Argentina

[@guzmanmartinezosmar3142]

Excelente video amigo, solo como recomendación, estaría súper padre que al final del video agregaras una conclusión describiendo de forma resumida el fenómeno físico o químico qué ocurre, así como las propiedades a tomar en cuenta 👌🏻 quedaría excelso. Felicitaciones, saludos desde México.

[@josevanegas6210]

Nacho, como siempre enseñando con sus buenos vídeos de experimentos... Saludos desde Cúcuta Colombia

[@OTAK_MÚLTIBERS]

Que empeño al tratár de llegár a los -200° 😂 Interesante la info en la descripción del video 😮 Nota: Persiví un poco raro a Nacho en el video 😵

[@richardmolina6380]

Hola, quisiera saber si con este método lo podría utilizar para que mis helados que los pongo dentro de una nevera de icopor duren más tiempo congelados, sin tener que regar el hielo dentro de la nevera. GRACIAS POR LA RESPUESTA.

[@danielpalomo943]

Muy bueno,enseñas cosas sencillas pero que mucha gente no sabe,👍.el caso es que tengo una duda,busco videos sobre COMO se llego a determinar la velocidad de la luz y nada no hay ni uno,bueno un saludo eres todo un genio investigador 🔬📚🔭

[@desde_hasta]

Hace tiempo utilizamos hielo y sal al rededor del cubo para dejar la mezcla de helado congelada más tiempo. Te felicito por tus experimentos.

[@rodolfocarcamo8733]

Una pregunta al hacer esto el producto que llevas para enfriar de mantiene frío por mucho más tiempo sin tener que colocarle más hielo solo una vez??

[@JMReyes]

Gracias por compartir tus conocimientos

[@PabloGuillermo]

Nacho muy bueno como lo explicaste! Contento de verte! Saludos

[@alangrajalesvaldes3989]

Excelente .. me gustan mucho tus videos, siempre son muy didácticos. Un saludo desde Yucatán México. PD. Mucho éxito.

[@evysancede5534]

Si mal no recuerdo -21.7 es la temperatura mínima que se puede lograr con una mezcla frigorífica con hielo y sal (NaCl). Me quedé esperando que usaras otra sal como CaCl2 por ejemplo, se logran mezclas frigoríficas con temperaturas de hasta -55 grados si mal no recuerdo.

[@zetatreck9966]

Pongamos lo a prueba

[@trueno6365]

Me funcionó para enfriar las cheves 👏

[@petrusrodriguez]

Felicitaciones muy instructivo.

[@FranciscoRodriguez-uy2lo]

Me encantó el vídeo e incluso me relajo, parece asmr uwu

[@tony895oficial4]

Buen video! Gracias por darnos ese tan grandiso conocimeinto! Saludos😁👍🏻 Por cierto cuando puedo veo todos tus videos, ya que son muy interesantes🤭💎

[@ElChokin]

Muy bueno, sí señor...lo tuyo es arte!!! saludos.

[@josesir5803]

buenísimo tu clase.

[@elfancis6435]

Excelente video, ahora se como enfriar mucho mas rapido las sodas, podrias explicar como generar frio sin hielo? Recuerdo que un primo lo hizo una ves con agroquimicos, creo que era nitrato potasico

[@cienciabit]

Con urea y agua o bien con nitrato amónico y agua. kzbin.info/www/bejne/g4Obm4CpbNCCoas

[@albertoalexanderuribevelaz7841]

Gracias por la respuesta a mi pregunta que tengo desde niño, como se hacía los helados en el siglo 19 y hasta principios del siglo 20 ya que un congelador en esa época era lujoso tenerlo, me dejó sorprendido, un saludo desde República Dominicana.

[@georgerodarte5153]

En ciertos países o en ciertas zonas cercanas a los picos de las montañas con hielo, de ahí tomaban el hielo e iban y lo vendían a las "ferias", kioscos, celebraciones, etc., y ahí ya preparaban los helados. Hay un documental al respecto en la zona andina del Perú. Era y es una fuente de trabajo el conseguir el hielo y subir a las montañas por la carga, peligroso¡

[@diegoperrini7059]

Genial! Excelente ! Me he tomado el atrevimiento de utilizar muchos de tus videos e ideas para explicar química en una escuela donde doy clases en la Argentina. Gracias !

[@yobretops6982]

8:16 Hala 😂, me ha hecho mucha gracia, me encantan sus vídeos.

[@davidmendoza436]

Justo ayer estaba buscando un video que explicará este fenómeno y hoy aparece :o Podrías explicar que pasa si en vez de usar sal se usa urea?

[@cienciabit]

Miro lo de la urea, gracias.

[@mexicanosverdaderosrevoluc4904]

Mejor husa orine

[@chetoxXxlkxsiempre]

Hola, no puedes bajar más la temperatura por que tu hielo está fabricado en una congeladora normal y la temperatura que se evapora el refrigerante en ese tipo de frigoríficos es de -20 grados, tienes que buscar otro tipo de frigorífico! Saludos!

[@Javierelizalde1111]

Éste dato es oro molido

[@maximilianogatica9596]

Que tipo de hielo sirve?

[@angelcoronado4971]

Hola,una pregunta; con ese experimento para conservar helados para vender de ambulante,cuánto tiempo duraría en un termo o hielera grande como de 18 LTS...

[@juanbautistagomezmosquera3938]

​@@angelcoronado4971Dios te bendiga . No te sirve usar agua con sal para los helados por qué la sal como viste descongela el agua rápidamente mejor sería hielo seco o hielo normal envuelto para que no se descongele tan rápido

[@lobitofoley9795]

De hecho se siguen haciendo las nieves así! Siglos de preparación de nieves con hielo picado y sal por fuera de la garrafa 😎✌️

[@wolframiosetenticuatro7561]

Excelente video....gracias....un abrazo.

[@elvicdamdis]

Hola, te queria comentar que realizamos la experiencia con mis alumnos. La idea fue ver del descenso crioscopico y comparar los resultados con la ecuación. Usamos un vaso termico para mezclar el granizado de hielo y sal gruesa. Una vez logrado temperaturas de -15 °c pusimos dentro del vaso tubos de ensayo con diferentes consentraciones de agua azucarada. Como conclusión se puede apresiar como a medida que aumenta la concentración la temperatura de congelacion desciende y según la ecuación se puede predecir el punto de congelación. Luego repetimos la experiencia pero con NaCl. Saludos

[@SergioSosa-xxx]

Hola , se te ocurre una idea sencilla para separar la sal del agua ?

[@elvicdamdis]

@@SergioSosa-xxx por destilación o simplemente ventilar hasta que se evapore el agua. Quedarán en el fondo del recipiente los critales de sal.

[@SergioSosa-xxx]

@@elvicdamdis Muchas gracias, saludos .

[@Anthony-vk4uf]

Hola, haga cristales de cloruro de sodio, para entender los procesos químicos de como se forman los cristales

[@Czfufuffufufuffufu-ft3yf]

Hola podrias hacer un videos para daber wl tiempo que se mantiene en frio o la temperatura del hielo el mayor tiempo posible ?

[@urralaciencia5971]

Me encanta tu experimento!!!, es muy refrescante. Eres un genio!!!

[@FernandoSanchez-su4jl]

Excelente vídeo, estaría genial que hiciera experimentos de todas las propiedades coligativas posibles con su respectiva explicación. Perfecto 👌🏻

[@cienciabit]

Te mando lista de reproducción con los vídeos correspondientes: kzbin.info/www/bejne/b2S3Y4Rrpt51Z5Y

[@cesargr772]

gran video. gracias por explicarlo

[@alexanderangel2071]

Excelente trabajo maestro saludos desde Tapachula Chiapas

[@mariahurtado6776]

Gran vídeo me SLAvo

[@juancx1975]

Saludes desde Honduras. Se extrañaban los experimentos.

[@enriquesalsa5004]

Excelente experimento

[@Guanquenobi1]

¡-21,9°! Qué pasada. Yo hago esa experiencia con mis alumnos y lo mínimo han sido -12°.

[@cienciabit]

Intentaré superarlo poniéndolo por capas: una de hielo otra de NaCl y así sucesivamente directamente en un recipiente tipo caja de poliestireno expandido como la que sale en el vídeo.

[@natsariat430]

@@cienciabit si se pudo?

[@MrJairo0123]

Has de estar en el infierno!

[@alfonsb.7097]

La glicerina aumenta el efecto

[@LORDSIMS1]

Me hiciste recordar mis clases de fisicoquímica XD . Grande bro, saludos

[@jhonatangonzalez223]

Hola Nacho, apenas me llegó la notificación me puse a ver tu vídeo. Excelente dejar la explicación para el próximo vídeo. Un abrazo.

[@cienciabit]

Estamos en contacto. Un abrazo.

[@alexpicotuarez765]

Hola Jhonathan buenos días por favor me puedes ayudar como hacer el Hidróxido de Litio por favor amigo

[@dagoolivo5958]

Me encanto el video!!!!!

[@kennethlazo940]

Gracias por enseñarnos

[@nakiasnunezmainardi1022]

Como siempre muy interesante el video👏👏

[@josemiguelsanchez1845]

Nunca te habíamos visto tan afanado en un experimento!!. Sencillo pero increíble. Hay que llegar más lejos!!

[@CarlosMendoza-ux6re]

8:15 aaaah la! jajajaja Gran vídeo como siempre!

[@angelcoronado4971]

Que tiempo dura esa mezcla para enfriar helados manufacturados para su venta en la calle ... En un día de verano muy caluroso...? Agradecido de antemano por su respuesta... Angelo coronado desde Venezuela,en Maracaibo...

[@gracielaalvarado7203]

Está muy bueno el experimento, voy a hacer un aire acondicionado artesanal con hielo sal y cajas de icopor. Porque en las costas colombianas la temperatura esta terrible y la factura de energía esta peor😂

[@cienciabit]

El problema es que para hacer hielo necesita s electricidad

[@morax1998]

hola, tengo una duda, que sucede si mezclamos agua con sal y la congelamos, el "hielo salado" permite llegar a temperaturas mas bajas?

[@desafiocientifico6505]

Excelente!

[@juanitopoolvaso6476]

Muchísimas gracias!!!

[@urralaciencia5971]

Genio!!!

[@marcopolo1119]

Felicitaciones por tu video. Tengo una inquietud y quizá puedas darle respuesta. ¿Por qué el hielo con la sal hace que baje la temperatura y se apelmace, en este experimento, pero cuando se arroja sal en las calles en cambio derrite el hielo? Saludos cordiales.

[@cienciabit]

Se apelmaza la parte superior, pero si te fijas al fondo está la fase líqiuida. En tiendo que al estar en un recipiente el líquido baja al fondo y no hay sitio para que la parte superior se disperse y mezcla con el líquido.

[@NerrickTech]

Hola,yo lo practico enfriando las cervezas,y si me funciona desde hace 2 años,super rapido las enfria

[@slip6665]

Que interesante dijo Pedro

[@danielhoraciovalle7954]

Muy bueno el experimento. Me gustaría saber cuál sería la proporción de sal fina en hielo en escamas o picado por el martillo. Es decir cuál sería la mezcla óptima entre sal y hielo. Y otra pregunta. Cómo puedo recuperar la sal del agua una vez derretido el hielo. Digo para no gastar tanto en sal. Muchas gracias.

[@georgerodarte5153]

Evaporando el agua. Así se obtiene la sal de agua de mar. Saludos.

[@edival7228]

En Colombia aun se fabrican helados en paila de cobre con este método, en la localidad de Pasto.

[@JoseSanchez-we8uj]

Excelente video, creo que si agregas un poco de alcohol a la mezcla funcione mejor que el agua. Saludos.

[@hugocruz-cv8hl]

Excelente video

[@alanorozco2813]

Muy buen video manda saludos en el próximo un saludo desde Nayarit México

[@carlosalejandrovargasjimen9377]

Esperando aun el video donde explica el fenomenoooo vamosss

[@electrodiode2251]

Buen video!!!!!!!! Y muy util! 👍

[@urralaciencia5971]

Me encanta!!!

[@0.2.0.2-x7y]

Tengo mucha experiencia en necesitar y usar baños refrigerantes (de diferentes tamaños) con hielo y sales, porque trabajo en sintesis organica, y muchas veces debes realizar pasos de reaccion a temperaturas bajas. Lo mejor es hacer las mezclas, por ejemplo de hielo molido y sal (que puede ser gruesa) en recipientes metalicos: ollas o tarros de cocina de acero inoxidable o aluminio, o recipientes de pared plastica gruesa, NUNCA DE VIDRIO !! .... y amplios, de volumen grande, que permitan revolver y mezclar con libertad. Una vez hecha la mezcla, puedes pasarla a un recipiente de poliestireno expandido, o de otro material, que si conduce bien la temperatura debe estar aislado (varios paños o toallas pueden ser suficientes para un recipiente de acero inoxidable o aluminio). Alli puede estar esperando tu enlenmeyer, balon, vaso, etc (siempre bien sostenido) y para el cual debe haber una buena distancia entre los diametros del vaso (por ejemplo) y la pared del contenedor, para que la cantidad de mezcla frigorifica sea importante. Y ni hablar de lo bueno, si debajo tienes un agitador magnetico, para homogeneizar el contenido de tu vaso o enlenmeyer. Veras que si el tiempo del proceso es largo, la mezcla se va fundiendo. En ese caso lo mejor es drenar por sifon el fondo de la mezcla frigorifica (usar un tubo de buen diametro, sino los granos de sal impiden el drenaje), y puedes reponer mas mezcla frigorifica fresca.

[@margaritarumiche1075]

Aya entendí,osea que la sal sirve para bajar la temperatura como frigorífico el hielo,pues voy hacer mi hielera para mis bolis y me duren, gracias

[@noott_]

Hola me podrias decir características de las mezclas frigoríficas?

[@g28282]

Mandame Saludo en el próximo video.. Saludos desde Rep. Dominicana

[@cienciabit]

Muchas gracias por el comentario. Lamento no poder poner saludos, pues estoy literalmente desbordado de peticiones. De hecho, casi no tengo tiempo ni de leer los comentarios. Recibe mi saludo igualmente desde esta respuesta a tu comentario. Nacho.

[@AlfredoArrocha]

Así deberían enseñar en las escuelas. Las clases serían interesantes.

[@andygeorge75]

Como siempre vídeos interesantes y educativos, saludame en el siguiente video , saludos

[@Majinwow]

Seguramente no tiene nada que ver pero, cuando se hecha sal a las carreteras, calles, etc, ¿no es para evitar que se hielen?Si funciona igual, bajando la temperatura se helarán mas aún, y perdón si he preguntado un disparate, saludos!

[@3vansidd]

Y si hago una mezcla de gel (gel para cabello) con sal fina o cloruro de calcio obtendría el mismo nivel de temperatura? O solo funciona con agua?

[@santiagocarrion9454]

Nuevo suscriptor jeje me agrado mucho el video pero tranquila mente si puedo llegar a -20 vrdd con una buena estabilizacion ?' o tengo que monitoriar la temperatura y controlarla saludos desde ecuador

[@francepri2415]

Corrígeme si me equivoco pero creo recordar que con sulfato amónico se lograban mayores descensos crioscópicos🤔 P.S. acabo de leer que el mayor descenso lo produce el cloruro de calcio con unos -29°C. El cloruro de amonio,según la misma fuente llega a -9°C. Un saludo

[@cienciabit]

Sí. Más adelante intentaré hacerlo con CaCl2, que se consiguen temperaturas bastante más bajas que -29 ºC. Intentaré llegar a -50 ºC. Mira: es.wikipedia.org/wiki/Mezcla_frigor%C3%ADfica

[@francepri2415]

Cienciabit: Ciencia y Tecnología. ¡Caramba! La verdad que lo tengo un poco oxidado, gracias. Sería también interesante probar con solutos moleculares en vez de iónicos. Un saludo

[@Nico-jj2om]

Si aumenta la entropia disminuye el punto crioscópico haciendo que tenga mas dificultad para congelarse... pero por qué se enfria? ¿O sea además de aumentar la dificultad para congelar, la disolucion se torna más fria?

[@jeanpierov1]

podrias hacer un video sobre como enfriar el aire caliente con este metodo y como reducir la condensacion

[@cienciabit]

Tomo nota. Eso que dices se llama trampa de frío.