Cilantro Deshidratado en cinco minutos

[@anamariasierra8219]

Don Gustavo buen día!; muchas gracias por éste video. Le cuento que vivo en el campo, uso estufa con horno ecoeficiente. Seguí su video al pie de la letra y deshidrate las hojas, tallos y raices. El proceso de deshidratación de las hojas fue más corto, aproximadamente 8 a 10 minutos. Las raices y tallos tardan más tiempo para deshidratarse, en mi caso 25 minutos. Requieren de más tiempo y una vez deshidratados hay q molerlos para pulverizarlos. MUCHAS GRACIAS POR SU GRAN APORTE. Un abrazo grande y montones de bendiciones para Ud desde el sur de Colombia.

[@GustavoOsorioToro]

Buenas tardes Ana Maria, muchísimas gracias por tu interesante aporte

[@soniaruiz4633]

@@anamariasierra8219 Tiene razón, las raíces también pueden servir. No lo había pensado así.

[@angelabecerra-k9n]

Quiero saber los beneficios de la curcuma

[@zoniacabrejos349]

MUCHAS GRACIAS! POR SU TIP

[@michaelpechthalt8627]

Sin palabras, que buen tip y sencillo de realizar. Nuevamente gracias por la enseñanza

[@shaguftaskitchen51578]

Hi sir very tasty so yummy recipe like me ❤❤

[@GustavoOsorioToro]

TKS.

[@nellyrestrepo9943]

Excelente receta si el cilantro esta bastante caro hay qué prepararlo gracias por compartir tus buenas recetas ❤❤❤

[@GustavoOsorioToro]

Gracias a ti

[@BlancaGarcia-ou7zr]

Que maravilla , nunca más tiraré el cilantro Mil bendiciones gras por compartirlo

[@marialopez-dx6bs]

Un muy cordial saludo, señor Gustavo. Que manera tan Espectacular de Conservar por más tiempo el cilantro. Que buen vídeo! Muchísimas gracias por compartir sus prácticos conocimientos con todos nosotros. Maria. de. Medellín.

[@GustavoOsorioToro]

Buenos días Maria, una vez más muchísimas gracias por tu apoyo incondicional. Un abrazo gigantesco

[@gloriaselenegiraldosanchez9895]

Super, pondre en practica y muy bien para q no se pierda gracias

[@lauraelenaainza8669]

Gustaría aprender a secar carne dentro de casa por las circunstancias en las que vivo un saludo y muchas gracias por enseñarnos más

[@soniasanchez1722]

Hola buenos días, me encanta su cocina y aprendo mucho con usted, el cilantro deshidratado Es una idea genial, sinceramente mis felicitaciones

[@GustavoOsorioToro]

Buenos días Sonia, muchísimas gracias por tu bonito comentario

[@floralbagarcia9722]

Muy buena idea 💡 estupendo para quien amamos el sabor del cilantro gracias chef 😋😅❤

[@GustavoOsorioToro]

Gracias a ti

[@zulupa995]

Yo guardo los tallos bien lavados en el congelador ,luego aromatizo y le doy sabor a mis sopas con el ( porq el tallo con raiz y todo da muy buen aroma y sabor .

[@olgaluciacalderon1998]

Que buen video. Fácil. Bien explicado y muy útil. Buenísimo aprender si hierbas aromáticas funciona igual: hierbabuena., manzanilla, toronjil, etc Saludos desde Bogotá

[@julymosquera087]

Gracias don Gustavo, por éstos valiosos consejos que nos ayudan muchísimo a las amas de casa.👍🤗❤️

[@GustavoOsorioToro]

Gracias a ti

[@leonoralbaalba469]

Excelente un saludo desde San Cristobal Venezuela

[@marthacardenas9591]

Excelente video 👌 gracias

[@GustavoOsorioToro]

Gracias a ti Martha!

[@gregoriolopez1392]

Buenas tardes Gustavoun gusto verte en un excelente tutorial con esto vamos a tener cilantro cuando se nos olvide comprar como la semana pasada gracias saludos afectuosos bendiciones🙏🙌🕊️

[@rafaelvelazquezleyva]

Muy instructivos sus vídeos gracias por compartir sus conocimientos con nosotros ,gracias y saludos desde Cuba, un abrazo

[@GustavoOsorioToro]

Gracias a ti

[@mercedesaltagraciamelobaez3813]

Buen dia , es maravilloso gracias Don Gustavo.

[@GustavoOsorioToro]

Gracias a ti Mercedes!

[@humbertoescobarcruz4190]

Exelente truco del cilantro muchas gracias

[@GustavoOsorioToro]

Gracias a ti

[@elcopias5207]

Lo pondre en práctica muchas gracias

[@saraorrego8544]

Gran saludo,buenas tus recetas,por favor deshidratemos frutas y uvas pasas,datiles,aceitunas,tomates,,muchas bendiciones

[@luzeragomez1777]

Gracias don Gustavo a mí me es útil el vídeo por qué casi siempre se me daña el cilantro 👍

[@marthaestrella9255]

Muy interesante..👍👍

[@GustavoOsorioToro]

Gracias! 😊

[@omairamedinar9636]

Hola Gustavo me encantó este video. Gracias. Me gustaría aprender a deshidratar albahaca, orégano y perejil. Es cierto que el frío de la nevera los daña muy rápido y están costosos aquí un saludo desde Venezuela.

[@noriscortes7846]

Excelente muchas gracias don Gustavo

[@haydeegarcia1329]

Justamente el video que buscaba muchas gracias

[@GustavoOsorioToro]

Excelente!

[@rubycaperaloaiza4794]

don Gustavo muchas gracias por compartir estos tips no sabía bendiciones

[@GustavoOsorioToro]

Gracias y saludos

[@nieveocampo7628]

Saludos desde Bogotá. Mil gracias por compartir conocimientos.

[@GustavoOsorioToro]

Gracias a ti

[@gonzalodiosa6960]

Excelente muchas gracias

[@magopule7463]

GRACIAS GRACIAS EL min 2 se me estaba qemando la servilleta de papel.😅😅😅. Pero me qedó SUPER MI CILANTRO. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@wilmerperezperez8728]

Muchas gracias don Gustavo. Un venezolano le sigue desde Popayán 😊

[@GustavoOsorioToro]

Saludos y gracias

[@daviniaortizhernandez6540]

Muchas gracias Gustavo Osorio: me gustaría el perejil deshidratado. Ahora ya se hacer el 🌿 . Saludos ♥️😊🕊🥰🇲🇽🍀🌞🌷😘🤍🌎🙏

[@mariaceciliavizcarra1472]

Mil gracias chef Gustavo

[@GustavoOsorioToro]

Gracias a ti

[@linamarialopez3511]

🎉Q lindo te quedo

[@GustavoOsorioToro]

Gracias 😊

[@sebastianyundalalinde8180]

Excelente método Chef, gracias por tan valiosa información. Quisiera que nos enseñaras a hacer Tomates deshidratados o tomates secos, son deliciosos, pero a mi parecer, complicados de elaborar. Muchísimas gracias. Un abrazo.

[@DELTA75003]

Muy Buenas Noches, Excelente Tips... Bendiciones a su familia maestro. También le recomiendo para los vídeos cortos de los miércoles, "Como preparar cebolla y ajo en polvo"

[@GustavoOsorioToro]

Buenos días mi estimado amigo Delta, muchísimas gracias por tu comentario, y por supuesto que tendré muy en cuenta tu sugerencia. Un fuerte abrazo

[@maribelsernagomez9469]

Que rico,así mantenemos un condimento más natural y no se nos daña tan rápido,❤🙏👍👋

[@jorgemejia7101]

Tiene razón, muchas veces sólo se utiliza una pequeña cantidad d cilantro y el resto se daña en el refrigerador, esa es una muy buena técnica para conservar los restos d cilantro q no se utiliza

[@marial.j.c.2842]

Muchas gracias

[@luzmarinatorrescolmenares9849]

SR. GUSTAVO SUPER ESPECTACULAR. Tenemos una finca en tierra caliente allá no tengo horno porque hasta ahora estamos construyendo. podría ponerlo al sol? o como hago para deshidratarlo. Gracias bendiciones.

[@danielvargas4810]

gracias por el Tips un fuerte abrazo desde CR

[@GustavoOsorioToro]

Gracias a ti

[@EduardoArteaga-f6h]

Muy buen tic 😃

[@GustavoOsorioToro]

Gracias 😁

[@mariahortenciacarias1479]

Saludos de Guatemal. Me gustaría nos enseñará a deshidratar oregano, muchas gracias

[@melbacaicedo8070]

Gracias don Gustavo quiero saber más para deshidratar nos ayuda muc

[@GustavoOsorioToro]

Con mucho gusto

[@Meganrosci]

Yo no votaría los palitos qué voto. Para una sopa

[@danydiaz3282]

Sí, los tallos yo los utilizo para las sopas.

[@CarolaRN77]

Si , o se puede hacer una infusión , el culantro saca los metales pesados del cuerpo.

[@merylenmontes7640]

Obvio ❤

[@mariaosorio5237]

😅muchas gracias aquí en Durango México está muy caro,gracias

[@lilianamesa4992]

La cebolla en rama se puede deshidratar? Que buen vídeo, donde vivo es lejos ir al mercado , es bueno tenerlo de alguna manera listo para cocinar, gracias

[@marthaisabelsegura9474]

Muchas gracias ya lo hice, puedo hacerlo con epazote

[@melbacaicedo8070]

😅 gracias quiero aprender mas

[@anajuaquinaarchiladepeña]

Hola buen día,muy buena su técnica, pero se puede hacer en el horno eléctrico?

[@GustavoOsorioToro]

Buenos días, sí, también lo puedes deshidratar en el horno eléctrico, claro que es mucho más demorado y debes ponerlo a la menor temperatura posible

[@jorgehernancorrea5937]

Hola don Gustavo, gracias por compartir los conocimientos. Le pregunto; y las propiedades del cilantro?. De verdad los tallos se descartan así así...

[@GustavoOsorioToro]

Buenos días Jorge, con esta técnica de deshidratación en el microondas lo que eliminamos es la humedad, por lo cual el cilantro va a conservar “ casi” todas sus propiedades intactas. Por supuesto que también puedes deshidratar de la misma manera los tallos

[@HectorPerez-ef4dj]

Excelente, cada dos días compró

[@GustavoOsorioToro]

Excelente

[@nohorajannetharistizabalsu3405]

Genial idea. Gracias por el vídeo. Tengo una inquietud ¿Los palitos del cilantro no los utiliza? Porque yo los lavo bien los amarró y se lo agrego a la olla para hacer sopa. ¿Será que está mal hacerlo? Gracias

[@lilianaaguirre5716]

Hola chef Gustavo! Maravilloso truco. Gracias poe compartir, pero tengo una pregunta, los tallos del cilantro, no se deshidratan? Bendiciones.

[@GustavoOsorioToro]

Si prefieres, podrías deshidratarlos también

[@luzangarita1511]

La rama no solo es lo que da sabor, los palos también y los tiro a la basura😮

[@luzmaryecheverrysandoval6275]

Buenas sr Gustavo, excelente tip sobre el cilantro,queria preguntarle,no tengo horno ni microondas que sugerencia me puede dar para deshidrarlo, gracias Felicidades por su canal y sus recetas

[@GustavoOsorioToro]

Lo puedes hacer un horno convencional a fuego muy, muy bajo

[@adalusanabria4577]

Yo limpio y lavo los tallos y las raíces y las guardo en el congelador, las uso en las sopas...no desperdicio nada.e.e.ejejjej

[@anaalvarez4515]

Me encantó, pero mi pregunta es no se puede deshidratar en tallo también porque si me parece que se perdería.

[@GustavoOsorioToro]

Sí, también puedes deshidratar el tallo

[@monicavazquez3744]

Chef se puede utilizar este método para todas las especias? Romero, Perejil, epazote, albahaca, mejorana, tomillo?? Mil gracias. Dura en la alacena años?❤

[@GustavoOsorioToro]

Buenos días Monica, si eso es correcto puedes utilizarlo para todas las especias!

[@deyanirasencion9735]

Me gustaría saber si el culantro lleva el mismo proceso

[@joseantoniomarquezmoreno3569]

¿El microondas no hace que pierda las propiedades del cilantro?

[@marthaecheverri4435]

Se refrigera? O se deja en un lugar fresco , gracias y bendiciones 🙏

[@GustavoOsorioToro]

No es necesario refrigerarlo

[@jaquelineborgues]

Y las varitas no se pueden deshidatar también? 🤔

[@GustavoOsorioToro]

Sí, en realidad sí se pueden deshidratar también

[@soniaavila2472]

Si señor lo hice imaginando funcionaria, pero yo no lo lavo, lo guardo seco tal como viene y voy lavando el que voy usando. Hoy veo este video y coincidi con el chef.😅👍

[@eucariscardenast.6210]

Hola, en caso de que no tenga microondas, se podría realizar en la olla freidora??

[@GustavoOsorioToro]

Si te refieres a una olla freidora de aire, es muy posible que lo puedas hacer

[@bettyherrera]

Muchas gracias por el tip, pero en mi caso no tengo microondas, lo podria hacer en el horno o en la freidora de aire?

[@GustavoOsorioToro]

Sí, en cualquiera de las dos lo puedes hacer, debe ponerlo a baja temperatura y obviamente por más tiempo

[@diegonietoa.1858]

Saludos desde Suecia, estimado amigo ya que nombró el "Sancocho" nos hizo dar ganas. A ver si un día me enseña a preparar este delicioso plato para sorprenderle a mi compañera que por cierto es Santandereana. Suerte y gracias!

[@jamesechavarriaespinosa6237]

Busquelo en el canal el señor ya hizo el video

[@GustavoOsorioToro]

Buenos días, acá te dejo el enlace para estos tres sancochos kzbin.info/www/bejne/a5zPZaKYot2XfKMsi=Rcv8Hrsp4H9pexuD kzbin.info/www/bejne/lZLWfZSfi62Bbassi=0HZwJFoErVVqFkel kzbin.info/www/bejne/iJuVZZmLZr1go6csi=SFf2wj3XiAtekniW

[@jeannetterojas3350]

Hola , no se si conoce el cilantro o culantro coyote?también se puede desidratar? Y en cuanto tiempo muchas gracias.

[@orlandodiaz6291]

BROTHER ,,, QUE TAL UN VIDEO DE COMO CONSERVAR LAS CARNES ,YA SANCOCHADAS Y BLANDAS ,,EN LA NEVERA POR LARGO TIEMPO ,,, GRACIAS

[@skyvargas6017]

Hola un abrazo, pero si queda con sabor?

[@GustavoOsorioToro]

Sí, queda muy bueno, recuerda que lo único que estamos eliminando es la humedad

[@mariarosalbalopezcuartas9126]

Cómo podemos conservar el apio

[@DUBBYSFRANCOOFICIAL]

El proceso con el Perejil es el mismo?

[@lorenamarylinmoguelortiz3113]

Me gustaría saber cómo se deshidrata la fruta

[@angelabecerra-k9n]

Quiero saber las propiedades de la curcuma

[@milagroshernandez1900]

Lo qué hago con la parte del cilantro qué muchos tiran a la basura lo uso en mis especias ajo fresco, cebolla,pimiento del qué tengan el qué no pique ,cilantro y recao hoja larga y un poquito de agua para molerlo y eso sirve para sopas, arroz guisado y mucho más.

[@alexruiz65]

SI...pero en lugsr de molerlo con agua..lo hago con aceite..y genial para pintar las Carnes ompescados para barbacoa

[@PanfiloOrozco-kl3dh]

¿Se puede deshidratar en horno, u otra cosa? El microondas contamina los alimentos con radiaciones.

[@mirialourdesmendozamunoz5651]

Muy Buena don Gustavo pero se podría hacer todo junto los 5 minutos juntos

[@GustavoOsorioToro]

No, debemos hacerlo cada minuto y dejarlo reposar unos segundos

[@HectorPerez-ef4dj]

Se guarda en la nevera?? O sitio fresco

[@GustavoOsorioToro]

Con que lo mantengas bien sellado es suficiente

[@amandacastrillon4006]

Yo lo guardo fresco como tu dices pero le coloco papel también por encima y no me Dura. Será que no le coloco papel encima??

[@GustavoOsorioToro]

Buenos días Amanda, colócale papel en la parte de abajo de recipiente plástico, es muy importante que quede bien sellado

[@mangaritaru]

Gracias a

[@francystellaidarragazapata6603]

No pierde vitaminas y minerales?

[@rosabadillo6945]

Yo aprendí a conservarlo él un cristal y dura un mes pero gracias

[@teomejiasuarez7428]

Puedo deshidratarlo en sarten?

[@melbacaicedo8070]

Con perejil orégano muchas gracias con lo que más usamos en cocina 😅

[@GustavoOsorioToro]

Gracias a ti

[@mariaolindafranco1515]

Gracias no sabia pero no tengo horno micro ondas

[@edilsiayomarasilvaguevara475]

A ese punto quería llegar .como conservar nuestras hierbas y qe no se pongan amarillas😊

[@normaespinola2156]

👍

[@stadeler1]

La albahaca por fat y muchas gracias

[@JairoCarrasquero-p9f]

Cómo hacerlo en el horno

[@GustavoOsorioToro]

Es un proceso bastante demorado, ya que lo debes hacer es muy baja temperatura durante varias horas

[@charitoperu9117]

Hola enseñanos hacer ajos en polvo o deshidratado

[@GustavoOsorioToro]

Con mucho gusto

[@linamarialopez3511]

Yo lo trate de hacer en horno eléctrico y fue un desastre y no se porque me quedo negro. Mas si embargo lo use pero se perdio. Mucho. Hice bastante seguire intentando😅

[@marielaherrera4035]

puedo decidratarlo en un sartén y dejarlo a juego bajo

[@lilianamesa4992]

Que pecado desechar los tallos... y no se pueden deshidratar?

[@bettyangulo7108]

Si no tengo microondas

[@lilianaaguelo]

Muy buen truco pero la despulpada ya del manojo para sacar todas esas hojitas ya me parece mucho trabajo 🙃

[@GustavoOsorioToro]

Puedes poner todo el manojo entero, sin deshojarlo

[@gaeljimenez7816]

Yo no tiraria los palitos esos le dsn también mucho sabor a la comida, guscamoles en calduto de pollo etc

[@JesusMariaZapaVanegas]

Se gasta trabajo energía y no es lo mismo

[@GustavoOsorioToro]

Discúlpame, pero yo en ocasiones creo que hay personas, como tú, que no prestan la suficiente atención cuando vendo videos

[@luzangarita1511]

Creo que no es buena idea en microondas, que lástima pensé que iba a ver otro proceso...

[@Yeimoswal3008]

20 puntos 😮🎉. Exelente recomendación.. . Pero son 5 mts de microondas. Y una hora deshojando 😂.. muy bueno gracias😊😅

[@francystellaidarragazapata6603]

No pierde vitaminas y minerales?