Cilindrando pão.

[@odiliaterlechiplantandoere1675]

Olá amiga Geni que lindo ver voce trabalhando essa massa de pão no cilindro você explica com tanto amor,que da vontade de fazer também ,amiga será que esse cilindro e muito caro ? Bjos que Deus continue te abençoando.

[@GeniLiardo]

Boa noite Odília, muito obrigada pelo comentário tão carinhoso olha amiga esse cilindro é uma lembrança de uma amiga , não sei exatamente o preço pois ele já é antigo,mas acredito que os de hj devem estar bem acessível...e aproveita e faz um pãozinho aí pra vcs também...bjo

[@josyferreira6731]

Eu comprei um cilindo novo manual paguei 135 reais 40 cm

[@beatrizfpbeck]

eu comprei um cilindro agora, ainda não usei. de 40cm, paguei 85 reais no Ponto das Padarias em Porto Alegre.

[@claudiaNascimemto9516]

Eu comprei o meu por 130.00 ainda vai chegar ,comprei no mercado livre

[@davidantunes7241]

Comprei um hoje paguei 50 reais

[@angelitadossantosmoreira5247]

Amei aprender c você ganhei o cilindro estou aprendendo a mexer com você a muitos anos faço pães caseiros aprender com minha vó que já faleceu e deixou raízes adoro fazer pães caseiros obrigada aprendi direitinho com você que Deus abençoe sempre amém beijos da Angelita moro no sítio Ibiuna anterior de São Paulo beijos 💋💋e abraços fica com muito muito bom aprender com você obrigada mesmo ❤🥰🙏👏😉👍🤗🤗😍😍🤝👊

[@GeniLiardo]

Olá Angelita,fiquei muito feliz de saber que você gostou dos meus vídeos, Deus te abençoe sempre,e será muita alegria ter você aqui com a gente,também aprendi muito com minha mãe sobre pães, vamos juntas fazer guloseimas pra nossas famílias..um forte abraço e feliz 2024 pra você.

[@mariamaiolimaioli7540]

Bom dia 🌹 Obrigada 😃 ....vc explicou certinho...tirou minhas dúvidas..Deus abençoe 🙏....

[@veralucialenharoorti7500]

Ótima Explicação Amiga. OBRIGADA AMÉM 🙏🏻🙏🏻

[@sirlenerodrigues379]

Adorei sua aula parabéns

[@marinalvaribeiro9554]

Nossa que legal amei que bom fazer o pão assim 👏👏👏🙏❤️

[@faleidosantos]

Boa noite meus amigos, já vim conhecer este trabalho, Belo vídeo.

[@robertosousa5756]

Bom dia e obrigado pela dica

[@familiadanpostou]

Trabalho incrível, amei o canal

[@elietefernandes4312]

Parabéns adorei 😊👏

[@leonardojosemartins1959]

Boa noite. Parabéns muito boa esta explicação. Deus a abençoe.

[@GeniLiardo]

Obrigada Leonardo,vcs fazem a diferença aqui no canal...Deus. Abençoe suas vidas!!!

[@luciavieira601hl]

Ola muito bom amiga eu estava precisando de ver pra aprender, pois ganhei um silindro e ñ sabia como usar. Obgada

[@valdineiseribello4531]

Parabéns. Muito legal

[@luluhsilver7723]

Deus abençoe vc por compartilhar,amo fazer pães😘😘😘

[@GeniLiardo]

Luluh..obrigada pela visita aqui no canal..Deus abençoe.

[@ionebalduino3792]

Muito bom adorei as suas explicações beijos 💋

[@GeniLiardo]

Obrigada pelo carinho🥰

[@giuliawesendong8376]

Adorei o vídeo! Olha só depois de dois anos da publicação do teu vídeo eu estava a procura e foi o melhor explicado! Obrigada e sucesso!

[@GeniLiardo]

Giulia,bom dia ,fico muito feliz,de coração! De poder ter ajudado,mais ainda por vc estar aqui,se caso não se inscreveu, faça isso ,que ficarei agradecida,tenha uma ótima semana com as bençãos de Deus.

[@anacleiavaz2074]

Muito obrigada pelo vídeo, muitas bênçãos na tua vida.

[@GeniLiardo]

Amém Ana,Deus te abençoe muito.

[@mariasilveira1857]

amei amiga comprei um não estava sabendo usar

[@claragusmao4292]

Bem explicado.obrigada.O meu cilindro uso pra fazer também canudos, pastéis.

[@GeniLiardo]

Obrigada 🥰🥰

[@nilzaquirino5691]

Deus te abençoe sempre! Muito obrigada e tudo de bom pra vc!

[@GeniLiardo]

Deus te abençoe Nilza🥰

[@rubensn5945]

Olá Dona Geni.... Fala para esses comedores desse pão delicioso aí de casa, fazerem uma vaquinha e lhe dar de presente, um cilindro elétrico, porque a Senhora merece. Muito sucesso aí e fica com Deus.

[@RafaelTorres-hg8ci]

@@elainepereiradeazevedo2597 nada a ver... o cilindro eletrico é super pratico e nao compromete a qualidade nem a obtenção do ponto de véu.

[@alexandraevangelista8006]

Esplica muito bem amei comprei um assim

[@GeniLiardo]

Obrigada 🥰

[@HelenaSilvaTupperware]

Boa tarde amiga Excelente receita amiga joinha merecido bjs!!

[@GeniLiardo]

Obrigada Helena,Aguadeco seu carinho,bjp

[@genivaldocelestinonetosilv4160]

Gostei muito desse cilindro caseiro

[@anderson.ferreira1983]

Muito bom o vídeo parabéns, eu já comprei um elétrico e veio com defeito, não tinha força, agora estava decidido comprar outro pois trabalho com doces e salgados, mas vendo seu vídeo decidi que vou comprar um manual, achei fantástico 👏👏👏

[@GeniLiardo]

Olá Anderson, é com muita alegria que recebo seu comentário, mas também te dou uma dica, use a garantia do seu cilindro elétrico e peça devolução do seu dinheiro ou peça outro cilindro,pois esse é seu direito.

[@drailtonluiz5406]

Olá Bom Dia Amiguinha Parabéns Esse Vídeo Ficou Espetácular Sensacional Continue Assim Com Seu Belíssimo Trabalho Juntos Somos Mais Fortes Deus Abençoe Você e Sua Família

[@GeniLiardo]

Drailton,bom dia!!fico muito feliz vde estar vendo meus vídeos..aí eu fazia também para vender..hj moto em outra cidade, não tenho mais essa mesinha, só trouxe o cilindro,mas vou estar fazendo outros tipos de vídeos.. muito obrigada por sua presença,Deus abençoe muito seu trabalho também.

[@valdemiralvespaz8651]

Munto ben prami valeu aprrdio a trabalha obrigado !!!

[@angelamaria4964]

Adorei suas aulas obrigada

[@GeniLiardo]

Obrigada Ângela Maria. Bom ter vc aqui😉

[@beatrizfpbeck]

Obrigada pelo video. Meu pai diz a mesma coisa, os cachorros latem e ele diz "muito bem, vocês são pagos pra latir". kkk

[@GeniLiardo]

Obrigada pelo carinho Beatriz..bjim

[@silmarasouza6684]

Amei a dita para mim iniciante

[@ivanildasoares6379]

Amem❤😊❤😊❤😊❤😊❤😊

[@GeniLiardo]

🙏🙏

[@nilsoncrepaldi611]

a massa vai para um lado porque um lado a tarracha ta mais apertada doque a outra , eu tenho um cilidro e quando vou cilindrar massas eu regulo as tarrachas sempre iguai , ai a massa passa retinho sem ir para os lados

[@tonarocapor-dinaribeiro3911]

Que capricho amiga! Lindos pães. Eu nunca usei o cilindro ainda não tive um. O melhor já usei na casa de uma amiga. Deus abençoe minha irmã com a paz de Amiga.verdade irmã Eu sempre deixe minha neta me ajudar em alguma coisa.

[@GeniLiardo]

Obrigada minha amiga,por estar conhecendo cada dia mais meu canal, é simpleszinho ,como te disse não sei nem editar direito ainda rsrs

[@VeraTrindadeDicas]

Legal amiga👏👏

[@ivanildasoares6379]

Amem❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤

[@thaisaeosgemeosyagoeyuribe6345]

Que capricho deu água na boca

[@GeniLiardo]

Bom dia, muito obrigada pelo seu carinho...desejo susesso em seu canal.

[@helianavargasborges7930]

Adorei

[@rosaalves5249]

Obrigada pela dica ... ñ conseguia celindrar sozinha

[@GeniLiardo]

Obrigada eu Rosa,é uma satisfação poder ajudar...ótimos pãezinhos pra vc ,bj

[@lolagaretti282]

Vou fazer.

[@GeniLiardo]

Oi Lola,Que bom que vc gostou,depois me conta se deu certinho para vc ta😍😍

[@Luziasartori]

Que DELÍCIA amo pão. Está lindo,♥️

[@GeniLiardo]

Obrigada Luzia,tem vários vídeos de pão aqui fique a vontade...bjo e ótima noite.

[@MICHELLIPONCIA]

Boa noite Geni, me lembrei da minha mãe ela também passava a massa no cilindro .

[@GeniLiardo]

Boa noite Michelle, que bom que te trouxe boas lembranças, fico feliz ☺😘

[@lucimerisdacosta445]

Cilindra depois que a massa crescer ?

[@elianecristina4174]

adorei beijos

[@GeniLiardo]

🥰🥰🥰🥰😘😘

[@lucineidevidal-metidaaconfeite]

Esse cilindro regula a espessura da massa?

[@mariasilveira1857]

amei porque comprei um não estava sabendo usar

[@GeniLiardo]

que bom minha amiga

[@thaisaeosgemeosyagoeyuribe6345]

Parabéns pelo seus vidios

[@GeniLiardo]

Obrigada volte sempe🥰

[@oliviasantosbaptistadefigu7733]

Adorei tenho 1 cilindro igual ao seu mas não sania como usar corretamente ahora vou fazer pão e passar no cilindro. Muito obrigada vou ptocurar ahora a sua recrita de pão para fazer esse seu pão. Um abraço paranebs pelo Vídeo

[@GeniLiardo]

OBRIGADA minha amiga,fico muito feliz com voce aqui no canal..bjo

[@BelasartesMarlene]

Ola amiga, sou um desastre em fazer pão, vamos ver se aceto desta vez

[@anapaulasouzaaraujo9194]

👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@margaridavaladao7653]

Gostei

[@edgersonjunior1625]

Muito arretado esse seu pão passado no cilindro manual, eu tenho um do mesmo modelo, serve tanto pra massa de pão como também massa para pastel. Parabéns!

[@GeniLiardo]

Muito obrigada 🙂🙂

[@cantinhodosentas1653]

Qual marca desse cilindro?

[@gersonromano2612]

Presisava ver isso cilindro manual chegou está na caixa como seguidor do canal gostaria sugerir toquinha pra cabelos ainda mais qdo é encomenda Obrigado

[@GeniLiardo]

Que beleza , parabéns!!! Grata pela sugestão

[@wanpollido]

Like

[@marciajanuzzideassismarcia8221]

😍👍👍👍👍👍

[@luzianelima4631]

Qual a marca do seu cilindro

[@alzanimachado9524]

Olá Geni tudo bem

[@mariainesoliveira1477]

Eu tenho um desse só que gruda a massa mesmo pondo farinha

[@bethbeleza602]

Vccomprei um cilindro manual hoje no magazine, ia comprar eletrico, mas é pra usar d vez enquanto, achei melhor um manual mesmo

[@GeniLiardo]

Olá Beth, parabéns pela ótima compra,tenho certeza que fará pãezinhos deliciosos para sua família...bjo

[@catiaazevedo9869]

Oi amiga ganhei um cilindro igual o seu estou ansiosa pra usar, vou gravar um vídeo usando pela primeira vez kkkkk

[@GeniLiardo]

Olá Cátia, que bom que ganhou um cilindro, parabéns, agora pode fazer pãezinhos deliciosos...bjos

[@claudiaNascimemto9516]

Amei sua dicas 😍 Tá de parabéns 👏 👏 vc ensina e explicar muito bem . Eu comprei ontem meu cilindro manual vai chegar este mês ainda tô doida pra fazer pães . Quantas gramas tem cada massa crua ?

[@GeniLiardo]

Olá Cláudia, obrigada por vc estar aqui!!e parabéns pela sua compra do cilindro...vc e sua família vão amar, ainda mais nesse momento que é preciso fazermos guloseimas pra nossa casa não é mesmo? quando ao peso de casa massa , não tenho essa informação ,pois sempre divido por pedaços,,venha aqui depois e nos fala da sua experiência com seu cilindro novo ok...bjo ,e ótima semana!!

[@rejanecostasantossantos2184]

Quantas vezes mais ou menos vc passar a massa e assim quando eu sei quando a massa está no ponto? Obrigada pelos seus ensinamentos?

[@GeniLiardo]

Olá Rejane,seja muito bem vinda aqui no canal,quanto a pergunta ,vc cilindra de 10 a 15 x ou quando vc sentir que ja esta bom....muitas massas começam estourar bolinhas ,esse é um bom sinal que esta no ponto...um abraço e um delicioso pãozinho pra vcs ..bjo

[@nilmadossantosfontes8754]

Tá parecendo o pão tatu, que sumiu das prateleiras das padarias

[@leonardojosemartins1959]

Meus filhos me ajudam muito.

[@GeniLiardo]

Que legal, é ótimo interagir com os filhos no nossos afazeres,ainda mais fazendo paozinhos 👏👏

[@leilaoliveira322]

Boa tarede dona Geni , tenho um cilindro mas ñ sei usar. a massa fica agarrando o que eu faço para evitar isto .

[@GeniLiardo]

Olá Leila,não sei dá tempo p te ajudar..mas coloque um pouco mais de trigo na massa ...e passe bastante trigo no cilindro na hora que vc for passar a massa..e no começo não deixe o cilindro apertado..vai apertando só no final.. espero ter ajudado

[@danielaoliveira8864]

Nossa amiga obrigada pela dica ,tenho um cilindro manual e herança da vó querida, agora aprendi como usar corretamente, só essa massa que você fez é de fermento natural?bonitapois é muito bonita

[@GeniLiardo]

Bom dia Daniela, minha alegria é grande quando vcs gostam dos meus vídeos e dicas .,aqui no canal tenho fermento natural,mas essa massa foi fermento normal vde sachês.. bjo

[@mariahelena-qf1qp]

🌹🌹🌹🌹

[@GeniLiardo]

Obrigada 😍😍😍

[@edinarocha8405]

Cadê SUA recente de salgadinhos...

[@elienedasilva5922]

Oi amada achei sei canal por um acaso, mais amei seu jeito de explicar, sua carisma é muito grande👏👏 eu não acerto passa a massa pega toda no silindro, minha pergunta é, vc amassa e deixa descar para passar no cilindro? O passa de uma vez? Beijinhos que Deus abençoe sempre suas mãos 🙏

[@GeniLiardo]

Boa noite Eliane, estou muito feliz com seu comentário tão carinhoso,venha sempre aqui ver minhas receitinha, é simples, mas faço com muito carinho pra vocês. Quanto a sua pergunta,eu faço dos dois jeito, pode deixar crescer, amassar de novo écilindrar, ou pode acabar de amassar e já cilindrar e esperar dobrar de volume e colocar assar...espero ter ajudado ,um forte abraço pra vc😘.

[@alzanimachado9524]

Tem como passar a receita

[@GeniLiardo]

Ola Alzira, tudo bem co. Vc?..tenho receitas de como fazer a massa do pão, da uma sapiada aqui no canal ok rsrs bjos

[@mariasantos-xl9sf]

Onde encontro celindro de madeira

[@GeniLiardo]

Boa noite Maria,de madeira só vi no mercado livre, mas é de segunda mão...desculpa não poder ajudar😘

[@user-ek3yp8wp3u]

Oi amiga como vc faz a massa para passar no cilindro agente faz pão normal quero dizer a massa deicha crescer depois passa no cilindro isso eu não sei faser ganhei um cilindro d natal quero usar mas não sei pode me ensinar grata

[@GeniLiardo]

Olá, satisfação em ler seu comentário aqui..,.quanto a pergunta vc tanto pode cilindrar antes e deixar crescer, ou deixe crescer uns 40 minutos e cilindra a massa,e depois deixe crescer novamente, espero ter ajudado, um abraço e fique aqui comigo🥰

[@oseiasligador]

Vou comprar um cilindro..

[@cintiaalves6990]

Qual a temperatura do forno?

[@GeniLiardo]

Olá cintia,depois de crescido ,coloque a assar a 180 graus em fogo médio.

[@tetebuenosilva3895]

Obg pela ajuda iria joga fora. Meu cilindro e teu cachorro e igual o nosso

[@GeniLiardo]

Bom dia tete,fico muito feliz que fiz vc repensar ..e mais ainda que tem uma lindeza igual a minha rsrs , ótimo final de semana 🙏

[@ivanamoura4709]

Adorei essa sua explicação,dá pra cilindrar massa de esfiha?

[@GeniLiardo]

Boa noite Ivana,sim dá para cilindrar,pois é bem parecida com massa de pão, seja bem vinda aqui no canal😘

[@avidaqueeulevomadalena4898]

Oiii que delícia adoro pão caseiro 👍inscrita vai lá no meu me de uma forcinha parabéns pelo seu canal já

[@cozinhandocomclaudiapires]

Bom dia!! Começa cilindrar antes da massa crescer?? Ou pode deixar ela crescer um pouco e depois cilindrar e modelar os pães e deixar crescer novamente e levar ao forno?

[@GeniLiardo]

Bom dia Cláudia,pode ser dos 2jeitos,se quiser pode deixar crescer e cilindrar..ou já em seguida de amassado vc cilindrar e deixa dentro do forno p crescer.... espero ter ajudado,bjo

[@cozinhandocomclaudiapires]

Geni Liardo muito obrigada !! Ajudou muito!!Bjs!!!

[@keidywiederkehr4799]

Dona Geni, ajude-me com uma dúvida!? Como faço pra cilindrar bem sem que haja muita diferença no crescimento do primeiro que modelei e último (da mesma fornada? Eu cilindro um e quando termino de cilindrar o segundo, o primeiro já está imenso e pronto pra assar. E quero assar de 4 em 4 pães. Não sei como fazer...

[@GeniLiardo]

Olá Keldy Gonsalves, primeiro agradeço sua presença aqui no canal,fiquei em dúvida pois normalmente crescem por igual, a não ser que você esteja colocando um pouco mais do fermento,ou por estar em uma região de clima mais quente, querendo fazer grande quantidade de pães o certo então é fazer duas receitas.. Espero que tenha te ajudado. Deus te abençoe em sua produção de pães.

[@jakeline2877]

Ola. Ja ouvi falar, que vc pode dividir tua massa embrulhar e colocar metade na geladeira. Parando assim o crescimento da mesma. Trabalhas a primeira metade, molda cresce... E ai depois vai trabalhar a segunda parte. Enquanto a primeira ta crescendo pra assar... ou ja esta assando!

[@veralucialenharoorti7500]

GOSTARIA QUE VOCÊ CORTASSE O PÃO PARA VER O MIOLO SE FICA SEM BURACO.

[@EschetChail]

Como conservar a máquina manual de cilindrar? Como limpar e guardar?

[@GeniLiardo]

olá em breve falarei aqui onde comprar e como deve limpar,,obrigada pela presença

[@alexsandraaparecida873]

A gente passa a massa do pao no cilindro antes de cresce a massa ou depois??

[@GeniLiardo]

Pode ser depois....mas se tiver com PRESSA pode fazer ,passar no cilindro e deixar crescendo....bjo

[@elainepereiradeazevedo2597]

Talvez o cilindro manual da sim diferença no sabor do pão. Se VOCÊ não sente você não sabe o que é delícia de pão.

[@AnaLuiza-os3fh]

Qual é o valor deste cilindro

[@GeniLiardo]

Bom-dia Ana Luiza,esse eu nao sei informar, pois foi um 🎁 😉🥰😘

[@mariaelenafurtadodias892]

Eu preciso saber como chama a braçadeira para mim comprar que eu vi vários tipos de abraçadeira Mas não é igual essa por favor me responda obrigada

[@GeniLiardo]

Olá minha amiga, o pessoal diz que chama"sargento essa braçadeira, espero ter ajudado

[@marialuzprestes3003]

Tenho um Mas não sei como pregar na mesa

[@GeniLiardo]

Boa noite,da uma olhadinha nós meus vídeos que tem um que eu mostro a braçadeira

[@mauricioribeiro9320]

Compra um cilindro elétrico, você vai amar

[@EschetChail]

Quero comprar uma máquina dessas

[@GeniLiardo]

Obrigada,pela visita...

[@genivaldocelestinonetosilv4160]

Me diga onde posso compra um cilindro desse

[@GeniLiardo]

Ola ,Genivaldo,seja muito bem vindo 🥰,acredito que poderá encontrar no mercado livre.

[@josefasantos5337]

Josefa

[@diegoteixeira5661]

B tarde..serve pra abrir pizza?

[@GeniLiardo]

ola Diego,o cilindro deixa a massa na espessura que vc desejar,porem o formato de pizza pode ser trabalhado com a mao,espero ter ajudado.

[@Estouonline]

Cilindrar qts vezes cada massa?

[@GeniLiardo]

Até ela soltar bolhas seria o ideal

[@Estouonline]

Vc tem algum vídeo de como regular o cilindro?

[@rosaniasouza1649]

Geni eu comprei um e não estou sabendo usa foi bom vê o seu vídeo amanhã eu vou tentar usa de novo

[@GeniLiardo]

vai arrasar ai nos elogios Rosania vc vai ver......depois me conta ta.bjo amiga

[@alessandrasantos8214]

Eu tbm comprei um nao estou sabendo usar passo no cilindro sai tudo inrugado e rasga tbm 😢

[@taniamalagoniduvovo437]

Bom dia esrou amando seu canal, meu cilindro chegou ontem 😍👏👏 gostaria de saber qtas vezes tenho que passar a massa no cilindro?

[@GeniLiardo]

Bom dia Tânia ,fico feliz em ter voce AQUI, eu passo a Massa até sentir ela bem lisinha, mas vc vai achar teu ponto certinho, me conta aqui depois sua experiência com o cilindro novo😉😘

[@taniamalagoniduvovo437]

@@GeniLiardo minha querida muito obrigada pelo retorno, vou fazer e te falo.. 😘😘

[@GeniLiardo]

@@taniamalagoniduvovo437 ☺

[@vidaaos60emuitomais51]

Com Esse cilindro dá certo abrir massa de pastel? Ele é tão fácil de usar!

[@GeniLiardo]

Bom dia,sim da certo ,se a massa não for muito grande, E seria bom outra pessoa ajudando...bjo

[@aldenirsantos6804]

Qunto custa um cilindro desse ?

[@brigidamoraesevangelizando]

Cilindro de Madeira é bom sabe me informar?

[@GeniLiardo]

Bom dia,sim cilindro de madeira também são muito bons, só saber cuidar direitinho,e colocar farinha quando for passando a massa,pois tende a grudar,assim como os de metal. Um abraço.

[@anamarianascimento2057]

A minha massa fica toda " frocada em baixo não fica lisa como a sua. Será problema do meu cilindro?

[@GeniLiardo]

Olá Ana, não seria a regulagem muito apertado?vc tem que abrir bem no começo e apertar só no final... espero ter ajudado..

[@anamarianascimento2057]

@@GeniLiardo ah pode ser sim. Brigado por me responder!

[@paula24306]

Ganhei um e ñ to sabendo usar a massa gruda tudo porq? Me ajude e vc cilindra pão por pão ? Da pra cilindrar toda a massa de uma vez?

[@GeniLiardo]

Oi ana

[@GeniLiardo]

Se está grudando é falta de colocar mais farinha de trigo

[@GeniLiardo]

Divida a massa em quantos Paes desejar fazer,se for 1 Kilo de trigo que vc colocou ,terá 4 paes médios,sim tem que cilindrar um de cada x

[@GeniLiardo]

Se precisar estou aqui...

[@paula24306]

Geni Liardo obrigada vou tentar de novo ❤️🥰

[@tatianajoaquimtatiana8083]

Comprei um cilindro só passo raiva gruda tudo se coloco trigo fica seco!☹

[@GeniLiardo]

😔

[@NoName-yj6cb]

Aonde posso comprar o cilindro

[@GeniLiardo]

Olá,tem vários sites...,mas vi no site das americanas uns preços bem legal..

[@67lu]

Boa tarde aí gostaria de saber como você faz para passar tão fácil os pão no cilindro tem o cilindro e não consigo já estou desistindo dele quase dando ele embora faz muita bagunça gruda tudo o que fazer

[@GeniLiardo]

OLA ANGELICA,nao desista nao amiga,no comeco deixe ele bem aberto na regulagem,e nao deixe a massa mole,isso ajuda o cilindrar,depois me conte aqui ta,bjos

[@keilamariazeferino1935]

Oi, eu passo pelo mesmo problema, a massa vai ficando mole qt mais vou cilindrando. A massa cai pelas bordas da assadeira qd ponho crescer antes de assar. Não consigo fazer um pão modelado assim