Cinnamon Rolls Ricetta Originale

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INGREDIENTI PER 12 PORZIONI
per l'impasto:
500 g di farina 00 (generica)
100 g di acqua
100 g di latte intero
60 g di burro
50 g di zucchero
1 uovo piccolo o medio (non grande)
10 g di lievito di birra
3 g di sale
per la farcia
50 g di burro
80 g di zucchero di canna
10 g di cannella (due cucchiaini colmi) in polvere
per la decorazione
zucchero a velo
PREPARAZIONE, VARIANTI, CALORIE VEDI:
www.cibo360.it/cucina/mondo/c...
Music from filmmusic.io:
"fireflies and stardust" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licence: CC BY (creativecommons.org/licenses/b...)

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