🔴Va astept si pe Facebook cu retete frumoase si gustoase 👇 m.facebook.com/profile.php?id=102257145302588&ref=content_filter
@mariasecasan331 Жыл бұрын
La noi la Sibiu nu se face cu usturoi și nu se drege ,se face rântaș și se pune tarhon in oțet!!🤗
@alinainbucatarie Жыл бұрын
Sună bine si asa 🥰🥰🤗 tarhon în zona Mureșului nu am auzit să se pună, însă la ciorna de văcuță sau porc pun tarhon din otet si tare buna este❤️
@MykyMyky-fl5us5 ай бұрын
❤Superr...Reteta...Multumim mult....
@alinainbucatarie5 ай бұрын
Iti multumesc si eu 🤗 ma bucur ca iti place reteta ☺️
@abouttransilvania Жыл бұрын
interesanta reteta, aduce mai mult cu varianta servita in restaurante, dar arata foarte bine. La noi ( in zona salajului) se face cu rantas si e fara smantana, otet sau usturoi.
@alinainbucatarie Жыл бұрын
Mă bucur că îți place reteta 😊 interesant că îmi zice că ar semăna cu cele de la restaurant, însă rețeta este asa cum o facea unchiul meu, sincer era cea mai gustoasă ciorbă de fasole 🥰 încearcă să vezi ca interesant este gustul cu usturoi si oțet, cel puțin pentru noi este delicioasă. Probabil influenta maghiară își spune cuvântul eu fiin dintr-o familie mixate, romano-maghiara.
@floricapetrenciu2963 жыл бұрын
Mulțumesc mult pentru aceste sfaturi rețete culinare
@alinainbucatarie3 жыл бұрын
Cu drag 🙏☺️ sa va fie de folos ☺️
@MrAnderson19833 жыл бұрын
ok , interesant cand am timp o sa incerc reteta asta , de mult mi-am dorit o ciorba delicioasa de fasole , yummy!
@alinainbucatarie3 жыл бұрын
Ma bucur ca o vei face ☺️🙏 mult succes la gatit iti doresc🙏☺️
@1970cristiana Жыл бұрын
Te pup 😘 superb arată
@alinainbucatarie Жыл бұрын
Mulțumesc mult 🙏 O duminică frumoasă vă doresc!
@vioricaaldea9569 Жыл бұрын
Vă salut cu tot dragu sînt de pe Târnava Mică la fel se gătește ciorbă de fasole boabe , este minunată 💯👍🙏
@alinainbucatarie Жыл бұрын
Salutari cu drag și din parte mea doamna Viorica 😊🙏 este una din ciorbele mele preferate făcute în acest fel 🥰 mereu îmi aduc aminte de copilărie și bunici 🙏 Sănătate și numai bine vă doresc!
@vioricaaldea9569 Жыл бұрын
@@alinainbucatarie Mă bucur nespus de mult cînd vorbesc cu o ardeleanca de a mea să fiți iubită și sănătoasă vă urmăresc cu mult drag postările
@alinainbucatarie Жыл бұрын
@@vioricaaldea9569 mulțumesc tare mult Doamna Viorica🙏 vă multumesc tare mult pentru susținere și gândurile bune, vă doresc și eu înzecit, sper să vă aduc cât mai multe rețete bune 🙏
@-Hop- Жыл бұрын
Mi-ai făcut o poftă 😮
@alinainbucatarie Жыл бұрын
Hehe, atunci sper sa ai toate ingredientele la îndemână 🤭
@niculinasima94942 жыл бұрын
Delicios!hmmm!
@alinainbucatarie2 жыл бұрын
Multumesc mult 😊 este o bunatate de ciorba 😋
@mariasecasan331 Жыл бұрын
Câte bordeie atâtea obicee!😊
@alinainbucatarie Жыл бұрын
Absolut 👌
@SMAr2wo7 ай бұрын
Adevarat! 😉
@arschery1 Жыл бұрын
Da, asta este reteta, cu o mica exceptie eu prefer bors nu otet. Dar asta este
@alinainbucatarie Жыл бұрын
❤️ și cu borș este minunată 🙏 ne place si nouă
@User-q8q8x9 ай бұрын
Dacă pui 2 cartofi la fiert împreună cu fasolea nu va mai trebui sa schimbi apa, deoarece cartofii absorb carbohidrații care provoaca gaze
@alinainbucatarie9 ай бұрын
Interesant😊, ideea cu cartofii. De câțiva ani pun o linguriță de bicarbonat pentru a se elimina substantele care provoaca balonare. O zi buna😊
@alexmegyesi8885 Жыл бұрын
De cate ori schimba apa🤣
@alinainbucatarie Жыл бұрын
În mod tradițional de 3 ori se schimbă!
@petrumon91629 ай бұрын
Usturoiul în Ardeal nu se pune la c de fasole boabe în final.....
@alinainbucatarie9 ай бұрын
Sunt ardeleanca si noi punem ☺️ cate bordeie atatea obiceie. Retetele difera de la un sat la altu, asa ca, nu exista ca într-o întreagă regiune nu se pune. Numai bine in tot
@petrumon91629 ай бұрын
Dc nu ai stins rântașul cu suc de roșii 😮
@alinainbucatarie9 ай бұрын
Pentru ca la noi asa se face:cu rantas
@gabrielcostrut56382 жыл бұрын
Ii ok! Numa nu-i spune ciorbă! Ii supa! Supa supa supaaaaaaa
@alinainbucatarie2 жыл бұрын
Ca substantive diferența dintre ciorbă și supă este că „ciorbă” este fel de mâncare care constă dintr-o zeamă (acrită) preparată cu legume, adesea și cu carne iar „supă” este fiertură de carne, de legume sau de carne cu legume, uneori cu adaos de tăiței, fidea etc. Exista diferente mari între ciorbe și supe: • ciorbele sunt în principiu acre, supele nu • ciorbele au multe legume/carne, supele se fac în princiu din carne de pui si sunt au puține legume(de obicei albituri, de cele mai multe ori se scot din supă și se lasă clare) •ciorbele sunt mai groase( se face răntaș) la supe nu •fiind fără prea multe legume supelor se pun tăiței/găluște spre deosebire de ciorbe unde se pune cel mult orez Deci, în concluzie , ceea ce am prezentat eu este Ciorbă! Ciorbă Ciorbă de fasole boabe!
@radutudor960 Жыл бұрын
ios din Ardeal, da la noi îi zâce ZAMĀ DE FÂSAICĀ, no, zupa-i numa de pui cu tāitāi, no !
@alinainbucatarie Жыл бұрын
@@radutudor960 tot zamă îi ziceam și noi, mai ales când mergeam la bunica😊 să ne fi auzit că îi zicem ciorbă 🤣. Zicea ca ne-a lovit domnia 😝🙈
@SMAr2wo7 ай бұрын
E acrita cu bulion, deci e ciorba. Supa de pui și tăiței.. e supa. Zama e de obicei fara rădăcinoase, la unele se face doar baza si din legume salata de boef . zama de șălate nu are rădăcinoase, la fel si zama Aită. Zama de fasole e ciobă clară, vezi findu' farfuriei si are fasolea si moscovi, pareunjel. La fel, din radacionase se face salată boef sau altceva. Evident, nu are ingrosala sau rântaș.