Ciorba de AFUMATURA cu Cartofi , Smantana si Tarhon👉[ARDELENEASCA]

Va prezint pas cu pas Ciorba de Afumatura cu cartofi si smantana ardeleneasca. Se pregateste foarte usor. Ingrediente bune ciorba buna. Va prezint pas cu pas procesul tehnologic.
Ingrediente pentru 7-8 portii:
750-800 gr carne de porc cu OS afumata
100 gr morcov
100 gr radacina patrunjel
60 gr telina
1 ceapa mare sau 2 mai mici
400 gr cartofi (2-3 cartofi mijloci)
100 gr ardei
2-3 galbenusuri
250 gr smantana 30% grasime
30-50 ml otet (dupa gust)
1-2 frunze dafin
1/2 lingurita boabe piper
tarhon
sare dupa gust
30 ml ulei sau 1 lingura de untura pentru prajit
3,5 - 4 L apa
👇👇👇👇👇
============================
👉Cumpara cutite profesionale 👉shop.lasebiaca...
10% discount cu acest cod: CIORBITACUAFUMATURA
============================
☝️☝️☝️☝️☝️
👉Ciorba de fasole cu ciolan Afumat 👉 • CIORBA de FASOLE cu [ ...
👉Reteta de CIORBA RADAUTEANA👉 • Ciorba RADAUTEANA👉 cu ...
👉Supa cu Taitei de Casa👉 • Supa de pui cu Taitei ...
👉 Supa cu Galuste👉 • Supa de Pui cu Galuste...
👉Vezi si reteta de CIORBA DE BURTA👉 • Ciorba de burta ( PERF...
👉CIORBA DE VACUTA (taraneasca) 👉 • Ciorba de vacuta ✔️ ★C...
👉CHIFTELE LA CUPTOR👉 • Reteta CHIFTELE LA CUP...
Urmareste-ma in retelele sociale 💚 🤗🤗!!
TikTok:👉bit.ly/3O3TPY6
Facebook: 👉 / lasebiacasa
Instagram: 👉bit.ly/3MMvIfC

[@LaSebiAcasa]

👉Ciorba de fasole cu ciolan Afumat 👉kzbin.info/www/bejne/nqCXgXePaZ1qhdU 👉Reteta de CIORBA RADAUTEANA👉 kzbin.info/www/bejne/haaviqafnLGSa9k 👉Supa cu Taitei de Casa👉 kzbin.info/www/bejne/f3Wplalnq7-Ci7c 👉 Supa cu Galuste👉 kzbin.info/www/bejne/q3OXoqSFptyKmac

[@mihaelagrecu4994]

Felicitări Sebi! Ciorba arată mai mult decât delicios iar felul in care tu o prezinți îmi trezește o senzație de mare pofta de mâncare. Ești periculos pentru cei care tin dieta, pentru ca fiecare rețeta a ta arată delicios! Încă o data , felicitări!

[@LaSebiAcasa]

Multumesc 🤗❤️

[@drevossmoker1]

Doamne ajută domnul Sebi No asta da treabă cum se zice pe la noi în Ardeal Respect de la Dublin

[@LaSebiAcasa]

Multe salutari👍

[@carmendima4212]

Ador tarhonul!! Imi place la nebunie!! Minunata ciorba!❤❤❤❤❤

[@LaSebiAcasa]

🙏🤗😘

[@mihaelavaluch9969]

Felicitari pt toate rețele dvs sunt deosebite

[@LaSebiAcasa]

Multumesc 🤝🤗

[@carmencocioaba3588]

Încă o reteta deosebită mulțumesc frumos pentru toate rețetele minunate și sfaturile utile pe care ni le explicați ❤

[@LaSebiAcasa]

🙏🤗

[@nicolaebasaraba8801]

Super ciorba chiar acum o fac aceasta ciorba dar eu am un ciolan afumat Tot Respectul Sebi

[@LaSebiAcasa]

Multumesc 🙏🤗

[@nagymargareta2531]

Acrim ciorba cu borș și punem leuștean. Mulțumesc de rețetă .Fiți binecuvântat.

[@LaSebiAcasa]

🤝🤗

[@floaredecolt9381]

Mm 😋 da bine arată o mănânc din priviri, ești genial 👍

[@LaSebiAcasa]

🙏🤗

[@marietagrama1604]

Arata foarte bine ! Mulțumim ptr toate rețetele. Pofta buna !

[@LaSebiAcasa]

Multumesc 🙏🤗

[@AnytaCooking]

Recomand cutitele tale , taie extraordinar de bine cel pe care il am de la tine !

[@LaSebiAcasa]

Multumesc Anyta🌹😘

[@Ankvarga]

Așa e cea mai perfecta zama de cartofi cu tarhon❤️❤️🥰🥰

[@LaSebiAcasa]

🙏❤️

[@LuciaAntochi]

4:42 ​@@LaSebiAcasa

[@iulianabrezeanu8001]

E superb tarhonul in otet la o asemenea ciorbă! Si nu numai

[@LaSebiAcasa]

Da👌❤️

[@stefansirbu4450]

FELICITĂRI, SEBI .SĂNĂTATEEEE.

[@LaSebiAcasa]

🙏🤗

[@IoanaTauas]

Minunat prezentare cu pozitive

[@LaSebiAcasa]

🙏🤗

[@EugeniaRosu-d7y]

Foarte bine arata!

[@LaSebiAcasa]

🙏

[@nicolaebasaraba8801]

Respect Mamei tale pt, educația data și pt, Omul deosebit care ai ajuns Și eu folosesc tarhon❤

[@LaSebiAcasa]

Multumesc 🙏🤝

[@leilagreen7]

Facea si bunica din Brasov cu tarhon. Super buna. 👌🥰

[@LaSebiAcasa]

👍

[@iulianabrezeanu8001]

Bravo, Sebi! Asta DA ciorbă!!!! ( Sunt iremediabil ardeleancă, deci...)

[@LaSebiAcasa]

🙏🤗❤️

[@amaliapascaru5088]

Urmatoarea ciorba! Mersi, Sebi!😊😊😊

[@LaSebiAcasa]

🙏🤗

[@ellys665]

😀😀😀😀 ciorba din Ardeal de La bunica din oltenia Seby esti funny 😊

[@LaSebiAcasa]

😀🤝🤗

[@constantinstanescu2404]

Sebi ești extraordinar!

[@LaSebiAcasa]

🙏🤗

[@inger0th693]

Eu dunt din medias si la noi se foloseste tarhonul foarte mult la ciorba de fasole boabe si de cartofi❤😊

[@LaSebiAcasa]

👌🤗

[@LoredanaGitman]

Și eu fac ciorbă de cartofi cu smântână și afumãturã 😊.. Salutări din Suceava🎉

[@LaSebiAcasa]

Va salut cu respect!

[@IrinaMarkus2016]

Da folosesc și eu este ffff bun !

[@LaSebiAcasa]

👌🤗

[@nicolaebasaraba8801]

Acum am terminat ciorba ii geniala făcută pas cu pas spusa de tine Sebi eu făceam altfel cum știam de la Mama mea dar asta ii de nota20 Poate te superi că îți spun,,,Sebi,, dar eu am 67 de ani împliniți am doi băieți și trei Nepoți de 14 18 20 de Ani locuim in Spania de20 de Ani Felicitări și Mulțumesc mult că întotdeauna răspunzi ce scriem noi care te urmărim Scuze daca te deranjez dar Ești un Geniu

[@LaSebiAcasa]

Va multumesc 🙏 pentru comentariu. Va doresc multa sanatate, sa va traiasca copiii si nepotii 🙏🤗❤️

[@marianadumitrescu5041]

Adevărat maestru în arta culinară!❤

[@LaSebiAcasa]

🙏🤗

[@mihaelaiordache6533]

Salutari din Rm.valcea.Si noi folosim tarhon.Multumim ptr.reteta.Doamne ajuta!

[@LaSebiAcasa]

Multe salutari!

[@zsuzsanoemisalyi1574]

Asa o pregătesc și eu 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤ foarte bună 😊

[@LaSebiAcasa]

🙏🤗🌹

[@cRobbone88]

Senzational! Multumim!

[@LaSebiAcasa]

🙏🤗

[@dianalazar774]

Super buna !Recomand ❤

[@LaSebiAcasa]

Multumesc 🤝🤗

[@midnightdew]

​​@@LaSebiAcasa merge si kaizer+carnat iute, afumat?❤

[@simonaspinu1997]

Nu am mâncat niciodată această ciorbă dar la cum arată cu siguranță o să încerc și eu să o fac 😍

[@LaSebiAcasa]

Probeaz-o cu toata increderea❤️😘

[@Flori-Ecaterina]

@La Sebi Acasa Ciorbă cu afumătură, 😋 Numa' bună pentru gură! 😁 Carnea opărită ușor, 🍖 Asta e de ajutor! Mici trucuri, dar cu efect, Nimic nu are... "defect"! 😉 Legumele minunate, 🧅🥕🥔🌶️ În oală sunt... "aruncate". La final, cu ou, smântână, 🥚🥛 Se face ciorba mai bună! 😘🤗❤️

[@LaSebiAcasa]

🙏🤗

[@maad8376]

Nea Sebi, iti scriu pentru ca vad ca ai respectul de a citi comentariile si a si raspunde. In primul rand esti foarte simpatic "ciorba ardeleneasca de la bunica mea din Oltenia". In al doilea rand, da folosesc tarhon de multa vreme, am si in gradina, la ciorbe de porc, dar merge chiar si la cioba de cartofi. Mai gatesc si chifelute, sau perisoare cu sos alb, sau sos de rosii, o mancare deliciosa, cu tarhon proaspat, dar sa nu pui mult ca mancarea se iuteste. Asta asa ca sa-ti dau niste idei, nu cred ca se mai gateste asa ceva azi. Sa te tii sanatos si sa pui cat msi multe retete pe net

[@LaSebiAcasa]

Multumesc pentru comentariu 🙏🤗❤️

[@mariapavel2453]

Ciorba asta noi o acrim cu borș, și punem leustean. Din București, salutari și pofta bună!

[@LaSebiAcasa]

Multe salutari❤ Multumesc pentru comentariu!

[@johnconnor555]

La fel și noi la Galați, borș și leuștean 👍👌❤️

[@LaSebiAcasa]

@@johnconnor555 👍🤝

[@bothcarmen9917]

Foarte frumos și gustos, mulțumesc frumos! Poftă Bună! Doamne ce cuțite ai,eu dacă ar fi să lucrez cu ele,in mod sigur că aș rămâne fără degete 😃! Happy Weekend!🙏❤️🕊️😘🌹🌹🌹💕🌟

[@LaSebiAcasa]

Weekend placut😘🌹

[@snowing2255]

Sunt Olteancă 😂acresc această ciorbă cu zeamă de varză Pun leuștean și tarhon Bravo Sebi 👍🙏🙏

[@LaSebiAcasa]

🙏🤗

[@manuelasatnoianu1730]

Felicitări! Ce bine arată! ❤❤❤

[@LaSebiAcasa]

Multumesc❤

[@marieacrainiciuc5193]

Thanks for sharing 👍

[@LaSebiAcasa]

🙏

[@doinadoina2439]

Sunt din Sinaia , așa că iubesc tarhonul !

[@LaSebiAcasa]

🤗Sinaia mea cea scumpa si draga🌹❤️ au mai ramas doar amintiri❤️

[@animatepanteraremix3960]

Respect domnu Sebi👍👍👍

[@LaSebiAcasa]

Respect👍

[@valentinabudau5061]

Super mulțumim.

[@LaSebiAcasa]

🙏🌹

[@feliciabantea8172]

Bravoooo

[@LaSebiAcasa]

❤

[@sandervandoorn6671]

Ardealu si Banatu e fruncea ni Bravo Sebi

[@LaSebiAcasa]

Multe salutari va respect pe toti👍

[@camicri4263]

Arata super! Mamaie folosea leustean, patrunjel, marar. Nu imi aduc aminte de targon. Eu personal nu am folosit tarhon dar nu e timpul pierdut. Mamaie era din ardeal.

[@LaSebiAcasa]

🙏🤗

[@gbyr3011]

Da,sigur folosesc! Mama e ardeleancă ,și pune la borcane în fiecare an!

[@LaSebiAcasa]

👏👏👍

[@OctavianRadu-c1q]

Bravo Sebi. Folosim tarhon .Cred că merge și cu varză acră.😊

[@LaSebiAcasa]

🙏🤗

[@MrGabyGaming]

Daca trimiti cu setul de cutite si ciorba este perfect :)), glumesc logic, foarte bune retele tale pacat ca in romania calitatea produselor este extrem de proasta daca nu ai surse naturale si incerci sa faci folosind produse din comert gustul este 200% diferit.

[@LaSebiAcasa]

🙏🤗Multe salutări.

[@LeonOltean]

Cea mai bună supă

[@LaSebiAcasa]

👌🤗

[@CrisTina-bc3oc]

O ciorba ardeleneasca de la mamaia din Oltenia 😊

[@LaSebiAcasa]

😀😀👍

[@rizika1]

Folosesc tarhon si la ciorba de fasole cu afumatura 👌

[@LaSebiAcasa]

Bravo👌

[@adalbertsimon1386]

E supā acrā dulceagā . Ungurii nu fac ciorbā. Super reteta.

[@LaSebiAcasa]

Supa cand se acreste devine ciorba.

[@adalbertsimon1386]

@@LaSebiAcasa asa sā fie mestere 🙂

[@tiberiuciornei189]

😂 Cum nu fac? Ce e "leves"? Tarkonyos, gulyas... etc.

[@adalbertsimon1386]

@@tiberiuciornei189 leves înseamnā suculent . Nu acrit, nu îndulcit , nu fardat. O micā ceapā netocatā, carne de pui / vitā/ porc / mix sau fārā carne. Legume de bunā calitate . Apā , sare si carnea se fierbe cu boabe de piper sí un cap de ceapā. Spuma trebuie 100% îndepártatā. La momentul oportun se adaugā morcovi si de toate altele .La lungimi de cc.3 cm mai bine în bucatā. Momentul oportun este cînd carnea e gata. Apoi scoti legumele încā tari. Separat de carnea de dinainte. Lichidul ramas este strecuratā si pus la rezerva familiei... Apoi leves se face din concentratia iubirii mamei tale..🙂

[@Lars90s]

Arată divin aș mânca și eu o porție😋

[@LaSebiAcasa]

O bunatate😋

[@Lars90s]

Favorita mea este Cioarba de Perișoare! E Main Soup Și merge de sărbători sau în orice alte ocazii Cu puțină smântână și mărar

[@rodicadragan3771]

Ador tarhonul. Fac și mâncare de perișoare tăvălite prin tarhon uscat, servite cu smântână 😊❤❤❤

[@LaSebiAcasa]

😊❤

[@pixelinapixel4921]

Wow

[@MariaMilos-o4x]

Sunt din Timis si folosesc marar .

[@LaSebiAcasa]

Mulțumesc 🙏

[@tedb4536]

an loc de otet, eu folosesc zeama de castravet acru (otet). Respect din Canada

[@LaSebiAcasa]

Foarte bine. Cu siguranță iese buna 🤗🤝

[@dinuachim2979]

Cea mai bună ciorbă. Eu o fac cu ciolan. Dacă ai tarhon proaspăt e gustul și mai bun, dar trebuie lăsat la macerat,in oțet, cat fierb legumele .

[@LaSebiAcasa]

👍👍🤝

[@SUKM4DIK]

“Băi fratele meu” ! Trebuie să-ți dau unsubscribe d-ăla fiindcă plângi cu vorbe la rețele astea, simți mirosul prin telefon, salivezi la un ecran… Acuma na, o să zică lumea “De ce nu faci și tu?” “Ce este așa de greu?” Las-o încolo de treabă ca aici vorbim de ani buni petrecuți în bucătărie ! Eu înțeleg că omul le face pe înțelesul tuturor, jos pălăria, dar ce vorbești că n-a arătat așa niciodată vreo farfurie de-a mea! Cu respectul te salut și toată dragostea spun: mă omori când postezi 😂❤❤❤

[@LaSebiAcasa]

Doamne ajuta🤝 fac si eu ce pot si o fac cu placere🤗

[@Mirella116.]

Delicioasa 👍😋😋😋😋😋🌻💚

[@LaSebiAcasa]

🙏❤️

[@opreaconstanta15]

Știam rețeta dar oricum va--m dat LIKE 😅

[@LaSebiAcasa]

Multumesc 🙏🤗 reteta este veche eu doar o prezint in felul meu🌹

[@AlaNala-r2j]

Sunt din Neamț și la noi se foloseste tarhonul la borșul de fasole si de cartofi..😊

[@LaSebiAcasa]

👍🤝

[@leongrosu]

Am făcut-o acum. Chiar și fără o afumătură de calitate, ci cu o banală scăriță afumată prefiartă și plină de E-uri (bineînțeles, la asta n-a mai fost nevoie să arunc prima apă), a ieșit ceva de vis, s-au bătut turcii la gura noastră. Mulțumesc!

[@LaSebiAcasa]

Bravo 👏

[@ramonamarcelabutnaru3790]

Folosesc doar tarhon in otet!!este o nebunie😊

[@LaSebiAcasa]

Eu am folosit multe variante. Aveti dreptate, pe gustul meu🤗😘

[@Adriana0808]

Este chiar ardeleneasca. Sunt din Sibiu și eu folosesc tarhon, îl am în gradina și pun in borcan cu oțet.

[@LaSebiAcasa]

👏👏👍

[@gbyr3011]

👏👍

[@LaSebiAcasa]

🤗

[@LaSebiAcasa]

🤗

[@cristianlee2004]

si eu folosesc tarhon,dar si un pic maghiran,marar,oregano,busuioc,...cu maghiranul imi pare asemanator tarhonul un pic,in rest toate interesante,si leusteanul esential,dar si restul,eu le amestec pe toate mai mereu,daca le am,acum nu mai am tarhon demult,acum mi ai amintit tu...=)

[@LaSebiAcasa]

👍🤝

[@dorina788]

La Constanta nu foloseam tarhon. Nici in Moldova nu stiau bunicii mei de el. Dar, in vacante in zona Brașovului, am descoperit gustul bun dat de aceasta planta si gatesc ciorbele acum numai cu tarhon, olandezii il numesc Dragon si il folosesc foarte mult.

[@LaSebiAcasa]

Multumesc pentru comentariu 🙏 In fiecare zona se gateste diferit.

[@zootallures6470]

Tulai doamñe!

[@LaSebiAcasa]

😀🤝

[@adriangitta22]

Buna Sebi ... Eu te urmaresc din Germania Bayern. Si eu caut tarhon in otet pe aici dar nu exista asa ceva. Trebuie sa caut in Landshut la magazinul românesc. Sunt curioasa daca acolo exista .. Si eu iubesc tarhon in ciorbe. Multumesc din suflet pentru toate Video faine de la tine. Sarbatori Fericite ❤❤

[@LaSebiAcasa]

Sarbatori fericite 🤗🙏 am locuit si eu in Munchen acum 20 de ani.

[@tonistoian1480]

😋😋😋😋😋😋😋

[@LaSebiAcasa]

🙏🤗

[@fiorellatalpe103]

❤❤❤❤

[@LaSebiAcasa]

❤

[@paraschivamatei1284]

Bună seara ,niciodată nu am folosit tarhon ,la niciun fel de mâncare, dar am cumpărat tarhon ca maine ma apuc să fac ciorba, cu afumatura și o sa vad ce gust da tarhon, sper să îi placa la ai mei , mulțumesc pentru rețetă, multă sănătate la întrega familie, Dumnezeu să vă Binecuvânteze

[@LaSebiAcasa]

Multumesc 🙏Multa sanatate va doresc si eu 🤗

[@duminica11]

Nu știți ce ați pierdut . Tarhonul numărul 1 la ciorbă de fasole boabe și cartofi .

[@panama628]

Sebi, ce microfon utilizezi? Se aude f bine! Merci

[@LaSebiAcasa]

Folosesc microfon Boya.

[@mihaelavaluch9969]

Da se foloseste in jud Alba

[@LaSebiAcasa]

🤝🤗

[@paiutapali6256]

Eu pun cimbru in loc de tarhon . 🎉

[@LaSebiAcasa]

👌🤝

[@livics610]

Sunt din București și e tarhon în p-ță de când eram mică

[@LaSebiAcasa]

Este👍In strainate il gasim mai greu.

[@eugengigea735]

Folosesc tarhonul de la plic, mai ales la ciorba de fasole și cartofi. Folosesc destul de des leușteanul, iar pt acrit moare de varza, sau borș.

[@LaSebiAcasa]

🤗

[@lianazarculea8952]

Smântână poți să înlocuiesc cu lapte

[@LaSebiAcasa]

Daca nu ai alta solutie 😔 se poate.

[@anamunea1792]

Draga Sebi in Banat nu se prea foloseste tarhon dar ti am mai scris cand pregatesti tu poate sa fie si iarba ca tot gustoasa edte❤

[@LaSebiAcasa]

Multumesc pentru comentariu 🤗❤️

[@sandacimpean7993]

Eu folosesc tarhon la ciorbă de cartofi cu afumătură la ciorbă cu coaste crude de poc la ciorbă de fasole boabe cu cu ciolan afumat .Sunt ardeleancă și la noi se folosește mult tarhonul

[@LaSebiAcasa]

👍🤗

[@mihaela3580]

E musai sa pun oțet?

[@LaSebiAcasa]

Nu! Dar da gust bun.

[@MarinStoica-xv5dc]

!!!

[@LaSebiAcasa]

👌

[@marinelastroe6233]

ACRIM CIORBA CU BORS ,SI PUI LEUSTEAN USCAT IARNA ,SI TARHON USCAT SI VARA PATRUNJEL SI LEUSTEAN VERDE .❤🌹

[@LaSebiAcasa]

Nu am inteles ce ai vrut sa imi transmiti, dar te pup cu drag 🙏🌹❤️😘

[@Lusha14]

Marge iaurt griego in loc de smantana?

[@LaSebiAcasa]

Merge 👌

[@Lusha14]

@@LaSebiAcasa Am facut ieri...foarte buna!🤗

[@LaSebiAcasa]

@@Lusha14 bravo 👍🤗

[@GH02TF4C3]

Ba Sebi am încercat să fac și arata exact ca la tine dar după vreo 3 minute se vedea oul că și niște alge de mare, e normal sau?

[@LaSebiAcasa]

S-a taiat cand ai adaugat smantana cu oul. Nu e grav. Data viitoare adu compozitia de smantana la temperatura ciorbei inainte sa o adaugi si dao jos de la foc.

[@zebroid499]

Atunci cand se drege ciorba cu smântână si ou trebuie lăsată puțin la răcit sau se adaugă imediat ce am oprit focu? Eu mereu greșesc la partea asta si mi se separa ciorba

[@LaSebiAcasa]

Eu o dreg imediat ce opresc focul. Dar trebuie adus dresing-ul la temperatura ciorbei. Astfel nu se taie.

[@zebroid499]

​@@LaSebiAcasa Mulțumesc frumos

[@EugeniaRosu-d7y]

Leustean se foloseste.

[@LaSebiAcasa]

👍

[@alexandrinaianosi7677]

Eu când nu am tarhon pun la ciorba leuștean (ciorba acră) .

[@LaSebiAcasa]

🤝

[@costicabalba3941]

Afumături fără tarhon nu e buna eu sunt din ardeal

[@LaSebiAcasa]

👍

[@anacalauz6809]

Io nu stiu ce este tarhonul!

[@LaSebiAcasa]

Este o iarba aromata.

[@ceciliaachim9239]

Nu se poate ciorbă de cartofi sau ciorbă de fasole uscată cu afumături fără TARHON în Ardeal !!!

[@LaSebiAcasa]

👌👍

[@tavitssu1]

Ciorba ardeleneasca cu ciolan afumat invatata de la bunica din oltenia 🤣🤣🤣🤣

[@LaSebiAcasa]

Dastea nu stiai👍😘 Te pupa Sebi🤗

[@marioaraschundiak2844]

Carnea afumată natural în momentul când o dai în fiert pt a ieși fumul apa este f.inchisa la culoare bag sama asta nu era .

[@LaSebiAcasa]

Era . Dar era prefiarta. Hai sa nu luam decizi asa de usor🤝 Urmareste reteta de ciorba de fasole cu ciolan afumat.🥴

[@tavitssu1]

Esti agramat rau

[@LaSebiAcasa]

Pai ce treaba are ciorba cu gramatica . Eu faci tu crica etc. Sa fi iubit🤝

[@doroseidoro8153]

Nu s ciorbar insa ador mancarurile cu afumatura printre care si ciorba!

[@LaSebiAcasa]

👍🤝

[@silviabaias2267]

❤❤❤

[@LaSebiAcasa]

🤗

[@Andrei-gx3po]

❤❤❤

[@LaSebiAcasa]

🙏🌹