CIORBA DE PERIȘOARE PAS CU PAS | Bucătar Maniac

[@bucatarmaniac]

O rețetă simplă de ciorbă de perișoare, pe care o poate prepara oricine. Nu uitați să adăugați la fijnal oțet, borș sau smântână după preferințe! Am observat că am postat puține rețete de ciorbe și supe? dacă vă plac și vreți mai multe, aștept sugestiile voastre! Multumesc!🤗

[@andreeac.2085]

Ciorba de ciuperci!excepțională!!! 🥰

[@saicflorica9388]

Multumesc! super

[@rodicapop722]

Arată foarte bine Mulțumesc pentru această rețetă O zi minunata

[@isabellaissy5601]

Bun ,😊cind ai timp fă o ciorbă de salată. Mersi. Multă sănătate.👍

[@AM-lo3fw]

Pe mine m-ar interesa o reteță de ciorbă de fasole! Mulțumim!

[@MindscapeVoyager]

Felicitări o rețeta clasica si autentica. La final se adaugă o lingura de orez perișoare = 60% Pork, 40% Vita, 50G Orez, pătrunjel, sare, piper, (opțional cartof dat pe râzătoare)

[@andreadiana2020]

Foarte bine procedat 👍💞

[@RusuCT]

Super calitate

[@alexandrucionca3281]

Thanks chef 👩‍🍳 looks delicious

[@bucatarialuipuiu4716]

Like34..ieri am gatit si eu reteta..am postato.Succes!

[@paulaivancescu1017]

Arată fff bine dar eu nu prăjesc legume pentru că am probleme cu stomacul.🤗🙏

[@mariaclaudiapopescu6872]

Lipsește ceapa din perișoare. Cel puțin eu așa o prepar,poate tu ai altfel de rețetă, fiecare o prepara după bunul plac 😊

[@minucaminut]

Ciorba traditională nu contine ulei de nici un fel. Se fierbe un os mare sau cateva mai mici. In zeama bine limpezită se fierb legumele ( putine ). La 1kg de carne se adauga 2 linguri cu orez, puțină ceapă tocată fin, patrunjel, sare si piper. Dacă se acreste cu borș ,perisoarele se vor fierbe in borș. Daca se preferă ciorbă, atunci agentul de inacrire se va fierbe separat sau se va adăuga proaspăt în farfurie ( zeama de lămâie ). Fiind un fel culinar balcanic, știu exact ce spun. Succes! PS nu.uitati de leuștean.

[@georgestoica5626]

La perisoare

[@sevimabdula]

Ok , daca e pe vrute ☺️, eu vreau sa vad o reteta de ; ciorba de peste si tot simpla ! Multumesc .

[@stefaniamoasa]

❤❤❤❤👏👏👏👏👏

[@andreeac.2085]

Trebuie o proporție anume de carne și orez?câteodată îmi ies tari ca piatra,și nu înțeleg de ce!?

[@teodorabreazu7520]

Putin bicarbonat ajută ca sa fie pufoase, un praf

[@AM-lo3fw]

Nu pune niciun bicarbonat, nu am auzit in viata mea de asa ceva in ciorba de perisoare, la cate retete m-am uitat. Eu la 500 g de carne tocata nu pun mai mult de 4 linguri de orez si mereu mi-au iesit bune.

[@bograd]

Secretul este sa nu framanti amestecul prea mult, doar cat se se omogenizeze ingredientele. Cu cat este mai "pasta" cu atat vor fi mai tari perisoarele.

[@nicolaegrecu7360]

Mulțumesc pentru rețetă!Foarte bună!Am făcut-o la jumătate din cantitate ca pentru o singură persoană!Deh,pofta!❤️🍀

[@vioricacarausu3777]

Si borsu ????

[@loredanaloredana7296]

Nu VA suparati unde pot gasi mix de legume uscate

[@georgestoica5626]

Ceapa nu ai pus?

[@bucatarmaniac]

Chiar la început arat cum am pus ceapa

[@nicolaegrecu7360]

@George Stoica Apus ceapă chiar la început.

[@po0000pa]

Foarte faină.