Рет қаралды 205,885
Sugeng Rawuh Pamiarso ~~
Selamat hari minggu semuanya, selamat berakhir pekan bersama keluarga. Hari ini Mamabrins mau masak MIE AYAM JAMUR atau BAKMI AYAM JAMUR KOMPLIT pakai Pangsit Rebus dan Pangsit Goreng. Mie ayam jamur ini mirip banget sama yang dijual di BAKMI GM lho. Pakai bumbu minyak ayam bawang dan juga kecap asin yang diinfused pakai bumbu rahasia jadi bikin Mie Ayam Jamur ini lebih enak dan istimewa.
MIE AYAM JAMUR A LA BAKMI GM | LENGKAP DENGAN PANGSIT REBUS DAN PANGSIT GORENG
By Mamabrins
Bahan Kuah Kaldu:
1,5 liter Air Putih
250 gram Tulang Ayam
2 siung Bawang Putih
2 lembar Daun Bawang (bagian putih)
1 sdm Garam
1 sdm Kaldu Jamur/Ayam
Bahan Minyak Ayam Bawang:
2 sdm Minyak Goreng
100 gram Kulit Ayam
1 lembar Daun Bawang
3 siung Bawang Putih Cincang
Bahan Kecap Asin Bumbu:
1 botol kecil Kecap Asin
1 sdm Gula Pasir
2 siung Bawang Putih Geprek
1 lembar Daun Bawang
50 ml Air Putih
Sisa Kulit Ayam (yang sudah diolah menjadi minyak ayam bawang)
Bahan Topping Ayam Jamur Manis:
1 sdm Minyak Goreng
2 sdt Bawang Putih Halus
1 buah Bawang Bombay Cincang
250 gram Daging Ayam Cincang (saya pakai paha)
1 kaleng Jamur Kancing (potong menjadi 4 bagian)
1 sdm Kaldu Jamur/Ayam
1/2 sdt Merica Bubuk
1 sdt Garam
1 sdt Gula Pasir
1 sdm Minyak Wijen
1 sdm Saus Tiram
1 sdm Kecap Manis
Larutan Maizena (1 sdt Maizena dan 5sdm Air Putih)
Bahan Pangsit Goreng dan Rebus:
300 gram Daging Ayam Giling
2 sdt Bawang Putih Halus
2 sdt Kaldu Jamur/Ayam
1 sdt Garam
1 sdt Gula
1/2 sdt Merica
1 sdt Minyak Wijen
1 lembar Daun Bawang Cincang
1 butir Telur Ayam
1 pack Kulit Pangsit
Bahan Pelengkap:
1 bungkus Mie Basah/Mie Telur
1 ikat Pokcoy/Sawi Hijau
1 lembar Daun Bawang
Saus Sambal dan Saus Tomat
•
Selamat mencoba ya, semoga suka dengan resepnya 🥰❤️
•
RESEP TERBARU MASAKDONG WITH MAMABRINS
Bubur Sumsum Candil Mutiara
• BUBUR SUMSUM PANDAN CA...
Sayur Asem Rumahan Segar
• SAYUR ASEM RUMAHAN SEG...
Sup Jagung Tahu Sutera
• SUP JAGUNG TAHU SUTERA...
Kwetiau Goreng a la Solaria
• KWETIAU GORENG SPECIAL...
Es Potong Beng-Beng
• ES POTONG BENG-BENG | ...
Bubur Ketan Hitam Special
• BUBUR KETAN HITAM SPEC...
Ayam Lodho Khas Tulungagung
• AYAM LODHO KHAS TULUNG...
•
Follow juga social media Mamabrins yang lain ya:
Instagram ...
Tiktok vt.tiktok.com/...
Cookpad cookpad.com/id...
•
___________________________________
Music Backsound (Free Copyright)
Italian Afternoon by Twin Musicom
___________________________________
#mieayamjamur #mieayamjamurpangsit #bakmiayamjamur
Tags:
mie ayam jamur kancing
mie ayam jamur resep
mie ayam jamur cookpad
mie ayam jamur enak
resep mie ayam jamur enak
mie ayam jamur yg enak
mie ayam jamur gm
mie ayam jamur lengkap
mie ayam jamur merang
mie ayam jamur pangsit
mie ayam jamur recipe
resep mie ayam jamur untuk jualan
usaha mie ayam jamur
resep ayam jamur untuk mie ayam
mie ayam jamur yummy
mie ayam jamur pangsit rebus
mie ayam jamur pangsit goreng
bakmi ayam jamur resep
bakmi ayam cah jamur gm
bakmi ayam jamur gm
resep bakmi ayam jamur
mie ayam jamur ncc
resep mie ayam jamur ncc
bakmi ayam jamur recipe
mie ayam jamur resep
mie ayam jamur recipe
mie ayam jamur resto
cara membuat mie ayam jamur ala bakmi gm
cara bikin bakmi ayam jamur
cara bikin pangsit goreng
cara bikin pangsit rebus
cara membuat bakmi gm ayam jamur